27.10.23

ז עקת העסקים

מדינה במלחמה הישרדות

"חרבות ברזל", עסקים מאז פרצה מלחמת רבים בבאר־שבע, בפרט, ובאזור הנגב, בכלל, מושבתים, הן בגלל פקודות פיקוד העורף והן בגלל מצב הרוח הלאומי. כי למי יש רצון לאכול במסעדה או לקנות בגדים כשבחוץ מתחוללת מלחמה? בעלי העסקים שעסקיהם הושבתו לפני פחות מארבע שנים במשבר הקורונה ולפני כשנתיים וחצי במבצע "שומר החו־ מות", וזה בלי להזכיר את סבבי הלחימה שהיו בין לבין, מת־ מודדים בימים אלה עם חוסר ודאות לגבי עתידם. שר האוצר, בצלאל סמוטריץ', אומנם הודיע בשבוע שעבר י � מ 4.5 על מתווה פיצויים לעסקים בכל הארץ בהיקף של ליארד שקלים, אבל נכון לעכשיו, בעלי העסקים אינם יוד־ עים מתי הם יקבלו את הפיצוי ומה יהיה גובהו. בינתיים, רבים מהם נרתמים למאמץ המלחמתי, תורמים, מסייעים, ועושים כמיטב יכולתם כדי לצלוח תקופה קשה זו. למודי סבבי לחימה ומשברים, בעלי עסקים ביישובי הנגב מתמודדים עם חוסר ודאות כלכלית מאז פרצה מלחמת הרחובות ‰ "חרבות ברזל" ריקים, הקונים לא מגיעים והחשש מסגירת העסק ‰ מקנן אצל חלק מהם בזמן שהם מחפשים כתובת למצוקותיהם, הם נרתמים למאמץ הלאומי: מתנדבים ושולחים ציוד לחיילים בחזית ומקווים לקבל מתישהו ‰ פיצוי מהמדינה כדי שיוכלו לצלוח את התקופה הקשה הזאת יעקב לוי // צילום: הרצל יוסף

"לא פשוט כלכלית"

אנחנו עובדים מחודש יוני. היינו בקצב מאוד טוב, הבר נתפס כמקום מאוד יוקרתי, אנשים בילו אצלנו, היו לנו רשימות המתנה מאוד ארוכות לאנשים שרצו לבוא למסעדה, ונעצרנו. זה לא פשוט כלכלית ולא פשוט גם מנטלית כי עבדנו על הפרויקט הזה שנתיים, ועד שסוף סוף ראינו שזה קורם עור וגידים, פתאום הוא נסגר. אבל אין מה לעשות, המדינה חשובה יותר "אנחנו מצפים ממדינת ישראל להיערכות נכונה של פיצויים ולא כמו בתקופת הקורונה. אבל כרגע אנחנו חושבים שיותר חשובה הלחימה. לגבי הפיצוי אנחנו סומכים על המדינה". יש חששות שהמסעדה לא תשרוד? "יש חששות לגבי היום שאחרי. איך המדינה תיראה אחרי המלחמה. איך מתמודדים עם כל האסון הזה. אבל אנחנו לא נסגור, אנחנו חזקים ומאוחדים, ויהיה בסדר". מהכל, אנחנו חזקים בעורף". אתם מצפים לסיוע מהמדינה?

מסעדת "נוקה לאונג' בר" במתחם "יס פלאנט" הת־ גייסה למאמץ הלאומי ונרתמה לסייע לחיילים המו־ צבים בעוטף עזה. עם פרוץ המלחמה הפכה המסעדה למרכז למשלוחים באמצעות מתנדבים. ,) 29 "אנחנו מושבתים לגמרי", מציין אסף בן דוד ( שותף ומנהל יחסי הציבור של המסעדה, ומספר על ההתגייסות לטובת לובשי המדים. "ברגע שהב־ נו שהסיטואציה הזאת הולכת להיות מלחמה יותר ארוכה, וברגע שהבנו שייקח לנו המון זמן לפתוח את העסק, החלטנו להפוך את כל המקום למרכז לוגיס־ מנות בכל יום בסיוע 700 טי לחיילים. אנחנו מכינים מתנדבים ומוציאים במרוכז לצה"ל, והכל בתרומה מלאה. אמרנו זה מה שנעשה למען המדינה ולמען החיילים". בימים אלה למסעדה אין הכנסות, וככל שהימים נוק־ פים נראה שהמצב הכלכלי רק הולך ומחריף. "משבר לא פשוט", אומר בן דוד, "אנחנו רק פתחנו את המ־ מיליון שקל במקום, סך הכל 3.5 סעדה, השקענו כ־

"יש חששות לגבי היום שאחרי. איך המדינה אסף בן דוד: תיראה אחרי המלחמה. איך מתמודדים עם כל האסון הזה, אבל אנחנו לא נסגור, אנחנו חזקים ומאוחדים, ויהיה בסדר"

אסף בן דוד. "המדינה חשובה יותר מהכל"

8

27.10.2023 ˆ ידיעות הנגב