Stylelist2022

STYLE list

אם בעבר המטבח היה נחשב לחלל שבו אנו מבשלים, מארחים ואוכלים, הרי שהיום יש לו מתחרה רציני – מטבח החוץ. כמוצר שהיה נחלת העשירון העליון, הפך מוצר זה לאלמנט חשוב ונוכח כמעט בכל מרפסת, גינה או גג, גם עבור הצרכן הממוצע. אנחנו אוהבים לבשל, ובקורונה גילינו את נפלאות החוץ, ולכן בשנה-שנתיים האחרונות החלטנו לנצל ולמקסם אותו. שם אנו מארחים, קוראים, מבשלים, משחקים, ושוהים רוב ימות השנה. מספיקה פיסת מרפסת קטנה, והופ נמקם בה מטבח חוץ מאת: נירו לוי Upgrade the garden ה קורונה לימדה אותנו שהאוויר הפתוח הוא המקום הנעים והבטוח לאירוח, וכמובן איך אפשר בלי לאכול? את הארוחות הטובות נכין במטבח החוץ הצמוד, שכבר הפך לאלמנט המקומית, בין אם אנו OUTDOOR משמעותי בחוויית ה- מ”ר ובין אם נהנים מגינת 12 נהנים ממרפסת קטנטנה בת חוץ ענקית המשתרעת על פני דונם. מטבחי החוץ מודל הם מקצועיים ועצמאיים, יש יחידות קטנות ויש מטבחי ענק שלא 2022 היו מביישים את המטבח הרשמי של הבית. מחירם של מטבחים בסיסיים שקל, ומטבחי 50,000- שקל, הגדולים יותר מתחילים ב 20,000- מתחיל בכ העשוי ALPES INOX יוקרה, כמו למשל מטבח של המותג האיטלקי שקל ומעלה. כמו כל דבר בתכנון הבית 80,000- נירוסטה, יתחילו בעלות של כ ועיצובו גם כאן השמים הם הגבול, ומחיר מטבחי החוץ המקצועיים (עבור הצרכן הפרטי) יכול להגיע גם למאות אלפי שקלים, תלוי בחומר שממנו עשוי המטבח, בגודלו ובפונקציות שלו. , For Home לדברי יעל מוסקוביץ, סמנכ”לית השיווק של חברת ניגא שף יבואנית מטבחי חוץ ומותגי פרימיום למטבח פנים, “מטבחי החוץ הישראלים מטרים הכוללים גריל גז וכיור, גדלו 2 הכפילו את גודלם. ממטבחי חוץ של מטרים, ובכך גדלו גם ההשקעה הכספית 5-6 השנה המטבחים לממוצע של והגיוון במוצרים. מטבח חוץ סטנדרטי היום יכיל משטחי צלייה, טאבון, מכונת קרח, מקררים מיוחדים לחוץ, תנור גחלים מקצועי ועוד. מרפסת שנראית כמו יער מבית כרכום צילום: אלעד גונן אדריכלות: איציק ניב,

“ניתן לראות גידול בדרישה לגרילי גז עוצמתייםשאידיאלייםלטכניקותבישול שונות, החל מצריבה ו’סגירת’ נתח הבשר ועד לצלייה היקפית של עופות Rotisserie שלמים, דגים וירקות בתנועה סיבובית על ידי שימוש במתקן שקל. כמו כן 24,000- . עלותם של גרילים כאלה תחל ב Truesear ומבערי יש גם ביקוש הולך וגובר לפתרונות קירור והקפאה, מגירות קירור ומכונות קרח מתחת למשטחי העבודה. קיימים גם מקררים שמשתלבים אינטגרלית בחזית המטבח כך שלא ניתן לדעת שמאחורי המגירה מסתתר מקפיא או שקל. 18,000- מקרר. עלות המקררים החל מ “עוד מוצר שצובר תאוצה במרחב החיצוני הוא הטאבון מתוך רצון להפיק מנות ששומרות על הטעמים והניחוחות האותנטיים. הטאבונים של היום מתאפיינים בעיצוב מודרני ופרקטי, וביכולתם לשחזר טעמים ומרקמים של מיני מאפים ומנות בשר, דגים וירקות, כך למשל הם הטאבונים של המותג שקל”, אומרת מוסקוביץ. 7,900- שעלותם מתחילה ב Alfa Forni האיטלקי “עוד אפשר למצוא היום במטבחי החוץ, מכונות קרח המייצרות קרח טרי שקל, כירות גז עשויות נירוסטה ובעלות 5,000- במהלך כל היממה החל מ שקל, 8,000- עוצמה חזקה המתאימה לסירים ומחבתות גדולים החל מ והלהיט החדש שהיה שמור עד כה למטבחי השפים ובתי היוקרה הוא תנורי

סימפלי ווד

LIST STYLE

Made with FlippingBook Ebook Creator