בריאות חדרה יולי 2022

בריאות 34

לביבות בטטה המצרכים: בטטות בינוניות 2 כפות רוטב סויה 2

כ מו שתמיד אמרו לנו, הכל מתחיל מבפנים – אם נקפיד להכניס אל הגוף שלנו חומרים מזינים, נעבור את השלב הראשון בדרך אל בריאות טובה יותר. לשם כך, קיבצנו עבורכם אוסף קטן של מתכונים בריאים ודיאטטיים שיעזרו לשמור על תזונה מאוזנת ועשויים מחומרי גלם נגישים. כי אפשר להינות מאוכל בריא בלי להתפשר על הטעם ובלי לעמוד שעות במטבח. ממה שיש בבית במינימום מאמץ לפתח תיאבון בריא עוד פעם חושבים להזמין 'אוכל מהיר' שתתחרטו עליו חבל, ● אחר כך? ככה תכינו ארוחה טובה ומזינה

גר' שקדים טחונים 80 מעט עירית קצוצה דק מלח, פלפל, שמן זית

הכנה: מחממים תנור לחום בינוני ואופים בטטות בקליפתן כשעה עד להתרככות וקירמול. מוציאים אותן מהתנור, חוצים לשניים ומצננים. מערבבים בקערה עם שקדים טחונים, עירית, פנים הבטטות, קורט פלפל ורוטב סויה. טועמים ומתקנים תיבול. פורשים נייר על תבנית תנור אפיה ומשמנים. יוצרים לביבות מהתערובת, מברישים עליהן שמן ואופים בחום בינוני כחצי שעה עד להתייצבות והשחמה.

חבית ת ירק קלה ומהירה המצרכים: L ביצים 3 תפוח אדמה קלוף ומגורר 1 גזר מגורר 1 גבעולי בצל ירוק קצוצים 2 בצל סגול קצוץ 1 כוס פטרוזיליה קצוצה 1/4 צרור שמיר קצוץ 1/4 צרור כוסברה קצוצה 1/4 מספר עלי נענע קצוצים תבלינים: מלח, פלפל, מעט בהרט, מעט כורכום, כפית פפריקה אדומה מתוקה הכנה: לסחוט את הנוזלים היטב מתפוחי האדמה והגזר המגורדים. לטרוף היטב את כל מצרכי חביתת הירק עד לבלילה אחידה. לטגן את החביתה במחבת גדולה ללא שמן עם מכסה. לאחר שלוש דקות להפוך ולטגן את החביתה מהצד השני שלוש דקות נוספות ללא מכסה

סלמון וירקות בת נור המצרכים: חתיכות 4- גר' פילה דג סלמון מחולק ל 800

אם תפרחות הברוקולי גדולות מדי, חותכים אותן מעט ומעבירים לאותה קערה. יוצקים 1/2- כף או שתיים של שמן זית וממליחים ב כפית מלח. מסדרים בצד אחד של התבנית ומכניסים לתנור – (בשליש התחתון, עדיף על דקות. 10- רצפת התנור) ל מכינים את הדג: מתבלים בשמן זית וממליחים משני הצדדים. מוציאים את התבנית מהתנור, מזיזים לצד את הברוקולי ומוסיפים את נתחי הדג במרכז התבנית. מחזירים לתנור - הפעם לחלק העליון דקות. 10 שלו - ואופים עוד דקות אפייה, מעבירים את התנור 10 כעבור דקות. לא זזים 5- למצב גריל ומשחימים עוד כ מהתנור בזמן שהגריל פועל, ההשחמה עלולה להיות מהירה מדי.

שיני שום בקליפתן 8 גבעולי טימין טריים 3 גבעולי מרווה 2 גר' ברוקולי 300 כפית וחצי מלח דק כפות שמן זית 5

הכנה: מעלות ומרפדים תבנית 210 - מחממים תנור ל תנור גדולה בנייר אפייה. מעבירים לקערה את שיני השום ועשבי התיבול,

2022 יולי בריאות