בונוס ירושלים 04.11.22

הרמת מסך

צילום: פרטי

כסף קטן

משה טל בעלי 'דז׳ה בו' לא פותח את הבוקר בלי? ‰ "מקלחת. לא מבין אנשים שיכולים לתפקד בלי להתקלח בבוקר". מה היתה העבודה הראשונה ‰ שלך? "המקדונלד'ס ב'אוריון' המיתולוגי. שם קיבלתי מושג על סדר ואחי ־ דות, ושם גם התחלתי לעבוד בשישי ושבת, ומאז לא הפסקתי". כילד, מה רצית להיות כשתהיה ‰ גדול? "יותר מכל - להיות שף. התחלתי כבר 17 , וב־ 14 קורסים כבר בגיל למדתי באופן מקצועי. לא הייתי דקות בחיי". 10 טבח אפילו ו � מקום בילוי מועדף אחרי העב ‰ דה? "'גטסבי'. המקום נשאר נאמן לעצמו כבר שנים ומקפיד על מקצועיות". טיפ למתחילים: ‰ "בתחום שלי - הלקוח תמיד צודק, לא משנה מה. תהיה חכם ובעיקר קשוב לצורכי הלקוח". טעות/לקח עסקי שלמדת מהם: ‰ "למדתי שמנהל טוב חייב לדעת איך כל המערכת מתנהלת מהטבח ועד שוטף הכלים".

| | | hanit99@gmail.com

לרגל חודש המודעות לסרטן השד: גם שחקניות ו � ' לקחו חלק בטורניר 'גם אני מ מאמאנט ליגת ' ¥ דעת', שם נרשמה נציגות הירושלמית מכובדת

התלווה בשבוע שעבר אייל שויקי מנכ״ל בית הנשיא וקינח בתמונה עם נשיא בוז'י הרצוג לפמליית הנשיא צילום: קובי גדעון/לע״מ ¥ ג'ו ביידן ארה"ב

'שגעת' ארטיק הפיסטוק נמשכת: בשבוע שעבר מ'סולר ישיר', שהצליח עומרי דואב תפסנו את לשים את ידו על כמות רצינית של השלגונים המבו ־ קשים. אבל במקום לשמור אותם לעצמו, הוא יצא לחלק אותם צילום: פרטי ¥ בבתי החולים

צילום: פרטי

, ענבר לזר ועוד להעלאת המודעות לסרטן השד: עו"ד מתוגברות על ידי מאיה אזולאי, ו שרי הררי , נטע דרי , אירחו עשרות נשים בכנס ימית יואלי חברת המועצה

נציגי התאחדות התעשיינים הירושלמים ברא ־ נפגשו עם ראש הדר מרלי שות מנהלת המרחב וצוותה לדיון עליזה בלוך עיריית בית שמש ד"ר צילום: יח"צ ¥ מקצועי על קידום התעשייה והתעסוקה בעיר

במסגרת פרויקט 'מקושרים' של 'מגדלי הים התיכון' הרצאה לדיירי שלום ירושלמי העביר איש התקשורת , עיתונאי 92 בן ה־ יחיאל אמיתי הבית. שם הוא פגש ב ותיק ששימש כ'מורה דרך' לירושלמי בתחילת דרכו בתחום לפני צילום: יח"צ ¥ עשרות שנים

צילום: פרטי ¥ שארגנה העירייה בנושא

9

ידיעות ירושלים ˆ 4.11.2022