הפרלמנט 07.2022

סבתא בישלה שלושה מתכונים של בנות הגיל השלישי, בטעם של פעם, שיגרמו לכם ללקק את האצבעות 74 : גיל ילדים 6־ ילידת עיראק, אמא ל "בחרתי את המתכון הזה מכיוון שכל הנכדים שלי אוהבים אותו בלי יוצא מן הכלל, וניתן לשדרג או להתאים אותו לכל נכד לפי הטעם שלו (מתוק, מלוח)". לבצק: ק"ג קמח מנופה 1 ● כף שמרים יבשים 1 ● חצי כוס שמן ● כפית קטנה של סוכר ● חצי כף מלח ● כוסות מים. אם צריך ניתן להוסיף עוד חצי כוס 3 ● אופן ההכנה: בתוך קערה אחת שמים את כל החומרים לבצק ולשים עד לקבלת בצק אחיד וללא גושים. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומגבת, נותנים לבצק לנוח ולתפוח במשך שעה. כדורים שווים. 16־ כשהבצק תופח מחלקים אותו ל מרדדים כל כדור לעיגול, ממלאים בגבינת חמד מפוררת, שמים מעט חמאה ומקפלים לחצי, סוגרים ומהדקים לצורה של חצי סהר. מחממים מחבת על הגז ומניחים את המאפה על המחבת ואופים עד שמשחים והופכים לצד השני להשחמה. •ניתןלמלאאתהקאדהבסוכרעםחמאה,במרח שוקלד, בגבינה צהובה וקטשופ ובכל מה שאוהבים. בתיאבון. מתכון לקאדה/ שושנה עדי המתכון של סבתא שושנה עדי למילוי: גבינת חמד ● חמאה ●

| " שושנה עדי. "בשביל הנכדים צילומים: האלבום הפרטי

2022 יולי I הפרלמנט I 50