חוגים מודיעין איילון אוגוסט 21

ירוק במקום מתוק

SHUTTERSTOCK צילום: אילוסטרציה

ב שנה האחרונה הילדים שלנו סבלו מהיעדר סדר יום. גם בימים כתיקונם הם לא מצטיינים בשמירה על אורח חיים בריא ומוקפד: שעות השינה שלהם לא מספקות, הם לא עושים מספיק ספורט ואל עבדות המסכים

קחו אותם לקטיף, צרפו אותם לקניות, ספרו להם על הוויטמינים והחליפו את דגני הבוקר בשייק בריא. אחרי שנה תמימה של אכילה רגשית והידבקות למסכים, קבלו את הטריקים שיעזרו לילדים שלכם לעבור לתזונה בריאה יותר

המסייעים במאזן מצב B בוויטמיני הרוח, צריכה של חלבון מהחי (עוף, הודו, דגים, בקר) פעמיים בשבוע, לא יותר משתי מנות ליום והעדפה לצריכת חלבון מהצומח שמקורו בקטניות עשירות בסיבים תזונתיים ובמינרלים כמו סידן, ברזל ומגנזיום.

מצטרפים נזקי האכילה הרגשית, שנשלטת על ידי צורך רגעי למשהו מתוק או מלוח, שאין לו קשר לצורך המטבולי של הגוף. התזונה הנטורפתית הבריאה כוללת צריכה מאוזנת של מזונות מהחי ומזונות מהצומח והיא נקודת הפתיחה לתזונה המועדפת שכדאי לכם לאמץ.

"פירות וירקות הם חומרי גלם נפלאים להכנת שייקים טעימים ומזינים. ניתן להכין מראש יחד עם הילדים את השילובים של השייק ולציין את שם הילד על הקופסה בליווי מדבקת "שייק הכוח שלי"

מקטני ות ניתן להכין ממרחים

טעימים ומזינים, המפורסםשבהם הוא חומוס הום מייד, או חומוס משעועית לבנה, מעדשים כתומות או מאפונה. זוהי דרך נפלאה לחבב את צריכת

הקטניות על הילדים.

מאת: אתי לוין

ילדים לרוב מתקשים לאכול דגים אולם הכנת קציצות דגים אפויות על  פסטה מקמח שיפון או כוסמין

יותר ירקות ופירות, עקרונותיה: קטניות ודגנים מלאים העשירים

2021 אוגוסט | חוגים | 16