חולון בת-ים 26.07.24

"קפה הוא מוצר ישראלי ואנחנו מחויבים לספק אותו"

עבודה יציב, שיש לאן לאנשים לאן לקום בבוקר ואנחנו קמים, עובדים ומתפרנסים זה כבר מתנה. יש הרבה מפעלים באזור שלנו שנסגרו ואנחנו ממשיכים כרגיל. יש פעילויות רווחה, בחגים מחלקים מוצרים ממפעלי החברה, לדוגמה ביום העצמאות חילקנו חבילות עם סלטים מוכנים מהמפעל בכרמיאל, בשבועות-מעדנים מהמחלבה, עשינו פעילות תרומה לחיילים ולמפונים עם מוצרים שלנו. זה מדהים ששטראוס מאפשרת ותומכת. כמו כן היא דאגה למילואימניקים עם חבילות למשפחות וכנסים למשתחררים". ספרי על מקרה מרגש שחווית בעקבות המצב "מזכירת המפעל מתגוררת בקיבוץ מלכיה שנמצא ממש אחוז ממנו (כך אומרים) מופצץ. היא 90- על הגבול ו התפנתה לראש העין למשפחה שלה, שם הם מצאו דירה להשכרה, ולמרות המרחק היא זמינה לנו כל יום והיא אף מגיעה שלוש פעמים שבוע למפעל". משהו אופטימי לסיום "אני אופטימית! אנחנו פה ונישאר פה והצפון המהמם שלנו יחזור להיות מה שהיה".

אודליה כהן שלישית משמאל עם חברי ההנהלה

אודליה שלישית משמאל

ישראלי, שקיים בכל בית ואנחנו מחויבים לספק אותו. דווקא השמירה על שיגרה ועבודה מייצרת לעובדים עוגן חשוב בתקופה כל כך חסרת יציבות. אנחנו זמינים עבורם תמיד. יש עובדים שנכנסים לחרדה כשיש אזעקה ואנחנו לא עוזבים אותם. אנחנו מתורגלים להיכנס למרחבים המוגנים, וכמובן שדאגנו לכל אמצעי הבטיחות- מכשירי קשר בכל ממ"ד ומקלט, הצבנו מיגוניות, וציידינו בכל מה שצריך במידה ונישאר במקלט זמן ממושך". מה מחזק אותך דווקא עכשיו? "זה שיש לי למה לקום כל בוקר. עם כל החרדות שיש לי כלפי הילדים שלי שנשארים לבד בבית, במיוחד עכשיו בחופש, ואני בעבודה, יש לי לאן לקום ומה לעשות". כיצד שטראוס עוזרת לעובדים לצלוח את החודשים הללו? "קודם כל עצם העובדה ששטראוס מייצרת לנו מקום

מפעל קפה שטראוס בצפת חווה לא מעט אזעקות אודליה כהן בחודשי המלחמה (לפחות פעם בשבוע). ) מנהלת הייצור של מפעל הקפה מתגוררת בשדה 46( עם שלושת ילדיה שבו תדירות האזעקות גבוהה אליעזר יותר מאשר בצפת מה שגורם לכהן להיות בקשר רציף עם הילדים גם בעבודה "ההתרעה של פיקוד העורף פועלת תמיד גם על אזור בני אליעזר וגם על צפת כי גם כשאני בבית אני דואגת לעובדים בצפת". המפעל פתוח למרות המצב הבטחוני והוא לא נסגר אפילו לא ליום אחד. ספרי על העובדים שלך. כמה מתוכם מתגוררים בצפון? "כל העובדים מגוררים בצפון, הכי "דרומי" הוא מנהל האיכות שלנו שמתגורר בטבעון". כיצד ממשיכים לעבוד בחוסר וודאות כ"כ גדול? "אנחנו מבינים שהמוצר שאנחנו מייצרים הוא מוצר

מפעל קפה שטראוס צפת מיקום: קפה נמס עלית, קפה מיובש מה מייצרים: בהקפאה, קקאו, שוקולית, קפה שחור תורכי. טון 30-36 תפוקה ביום: טון 7,000-8,000 תפוקה בשנה: מנות מוצרים חדשים שהתווספו השנה: אישיות של קפה תורכי.

"אחוז ההיעדרות קרוב לאפס"

ספר על מקרה מרגש שחווית בעקבות המצב "עובד שגויס למילואים בתחילת המלחמה חזר ועכשיו הוא שוב מגויס. העובדים נרתמו לבקר את האישה והילדים מדי שבוע ולתמוך. עשינו את זה עם משפחות נוספות של מגוייסים. זה מדגיש את המשפחתיות היוצאת דופן שיש לנו פה".

) מנהל מרלו"ג (מרכז הפצה לוגיסטי) 37( בהא עטיה נשוי פלוס שניים, מתגורר בנשר ועובד בשטראוס מסריק, שנה. הוא התחיל את הקריירה שלו בשטראוס בתור 12 'מלקט' - מחסנאי שמכין את הסחורה עבור המפיצים, ההתקדמות שלו הייתה מהירה, לאחר כשנה וחצי הוא קודם לאחמ"ש, לאחר מכן ראש צוות ולאחר שבע שנים עזב כדי ללמוד משפטים, עם הקמת אתר מרלו"ג מסריק הוא קיבל בקשה לחזור ולאחר מכן מונה למנהל המרלוג ונענה בחיוב. ספר על העובדים שלך. כמה מתוכם מתגוררים בצפון? "כולנו מתגוררים בצפון, רוב העובדים מתגוררים בקריות, עכו ובכפרים בצפון, אני הכי 'דרומי'. כיצד ממשיכים לעבוד בחוסר וודאות כ"כ גדול? "תחושת המשפחתיות במפעל שלנו כמו בכל שטראוס היא מאוד גדולה, כשפרצה המלחמה העובדים נרתמו ולא חששו לעבוד. אחוז ההיעדרות היה קרוב לאפס וזה עוד עם כמות העבודה שגדלה לנו בעקבות התמיכה שלנו "אני מנסה להוות דוגמה אישית- לא החסרתי יום עבודה אחד מפרוץ המלחמה, אני מגיע מחמש בבוקר ונשאר עד מאוחר בלילה. כמו כן, החיבור והאהבה למקום, יש יחס אישי לכל עובד, התחלנו להביא ארוחות מבחוץ כדי לשנות אווירה ולעשות ארוחות גיבוש משותפות". באתר שטראוס בשוהם". איך אתה מסביר את זה?

מרלו"ג מסריק המחסן הלוגיסטי המצונן של שטראוס במסריק, הוקם לפני כשנה וחצי והוא חלק חשוב מהתשתיות הלוגיסטיות של שטראוס בישראל. המרלו"ג מעניק שירותים לוגיסטיים ושירותי הפצה בעיקר לצפון הארץ, בשגרה ובחירום. במרלו"ג הוטמעו טכנולוגיות הפצה ושנוע

בהא עטיה במרכז עם העובדים

מה מחזק אותך דווקא עכשיו? "יש לי משפט שאני משריש בין העובדים: "תמיד הכי חשוך לפני עלות השחר". מדובר בסיטואציה קשה ואנחנו לומדים כיצד מתמודדים איתה. אצלי למשל גייסו ראשי

חדשניות, חלקן אוטומטיות, תוך הסתכלות צופת פני עתיד, כך שיוכל להעניק מענה מיטבי לשנים הקרובות וייתן מענה לצמיחה ולרמות השירות הנדרשות.

צוות, לכן הכשרתי אחמ"שים חדשים, לימדתי עובדים תפקידים חדשים וכך העובדים שלי יודעים מגוון של תפקידים". כיצד שטראוס עוזרת לעובדים לצלוח את החודשים הללו? "יש טיפול מסיבי ברווחת הפרט- מענקים ועזרה למשפחה, יש קו עם ייעוץ פסיכולוגי זמין לכל מי שצריך".

17 ידיעות חולון, בת ים ˆ 26.7.2024