חיפה 1.12.23
החיבוק המרגש בלב הרצועה
מדינה במלחמה דמעות של שמחה
האבא הרופא, הבן הלוחם, הטנק והמפגש המפתיע שנים משרת ד"ר אריק שכטר כרופא בכללית ביחידות שונות, חלקן בהתנדבות ‰ במלחמה הזו לוחמים גם שלושת 38 כבר בניו וחתנו ‰ את המפגש הלא מתוכנן שלו עם בנו השריונר בלב הרצועה הוא והחיילים שהיו שם, לא ישכחו
אדי גל עמוק בתוך רצועת עזה התקיים לפני מספר ימים מפגש מרגש: אב ובנו, שניהם לוחמים בעוצבת הקומנדו בעזה, נפגשו במקרה, כשחלפו זה על פני זה באמצע הלחימה. הסיכויים שהמפגש הזה יתרחש הם לא נמוב כים כי מדובר במשפחה אחת שבה כל הגבב רים גויסו. ארבעה מהם לוחמים בעזה ואחד נוסף משרת בפיקוד העורף. אב, שלושה בנים והחתן, כולם על מדים. נחתי 7.10 בבוקרו של ה- 8:00 "בשעה בסיציליה לטיול עם חברים", משחזר ד"ר ) , מומחה ברפואת משפחה 56 אריק שכטר ( בכללית מחוז חיפה וגליל מערבי ומנהל את המרכז להפרעות בתפקוד המיני של כללית ורמב"ם: "כשפתחתי את הטלפון וראיתי את הג'יפ הלבן מסתובב בשדרות, כבר היה ברור מה עושים. עוד לפני שהב געתי למזוודות חיפשתי כרטיס חזרה. יום למחר נחתי בארץ והצטרפתי ליחידה שלי. יחד איתי גויסו גם שלושת בניי, שניים מהם בלחימה בעזה ואחד מהם בפיקוד העוב רף, וכן החתן שלי – גם הוא לוחם בעזה". מאז החלה המלחמה, ד"ר שכטר נודד בין החזיתות בצפון ובדרום. יחד עם ההבנה שנלחמים כדי לנצח, אי אפשר להימנע מהדאגה לכל היקרים לו שנמצאים בשטח. "מייצרים דואליות. מצד אחד, מתפקדים כדי להביא לניצחון ולתמוך בחיילים שאני נלחם לצידם. מצד שני – יש דאגה רבה לילדים שלי. לפעמים ברגעי חולב נטע פלג מתן אבו מקיבוץ נחל עוז שפונה בשבת השחורה לחיפה הקים מיזם של מנות חוב מוס ייחודיות ומתכוון להשתקע בעיר. מתן ) ובת זוגו רחל הגיעו לבת גלים ונעטפו 29( באהבה של תושבים. אבו, או 'אבו חומוס' כפי שמכנים אותו התחיל להכין חומוס לפני שנים, כתחביב לחבר'ה. הוא גדל ביקנעם, החל ללמוד במכללת ספיר תואר ביזמות שנים ובמהלך לימודיו התגורר 4 לפני כ בשדרות, בחודשים האחרונים עבר לנחל עוז, כי רצה "מקום פסטורלי ושקט, ואז באוקטובר". 7 הגיע ה באותו בוקר הוא לא התרגש, הם הרי מורב ב � וחצי ח 9 גלים לאזעקות. עד שבסביבות רים אמרו לו ולרחל שיסתגרו בחדר השינה שלו, שהוא גם הממ"ד. "הבנו שזה אירוע מורכב, סגרנו את החלונות, שמענו את היריות בחוץ, קולות של מחבלים, רכבים בחניה שלי נשרפו. פחדנו שיבואו אלינו
החתן שלי שוחחתי לפני כמה ימים בטלב פון המוצפן. דיברנו על כך שבתי מעיין, אשתו, צפויה ללדת בכל יום. לא בטוח שנצליח לצאת מפה ולהיות איתה. לו יש תפקיד שלא בהכרח יאפשר את היציאה אליה בזמן אמת. גם לי יש תנאים שהשטח מכתיב. זו המציאות הלא פשוטה". 16 שנים בצבא, מתוכן 38 ד"ר שכטר כבר שנים בהתנדבות. הוא שירת ברצועת הביב , חרבות 2 טחון בלבנון, חומת מגן, לבנון ה ברזל (כעת), ובין לבין מבצעים רבים ופב עילות מבצעית. רק השנה שירת בלמעלה ימי מילואים. מהניסיון הרב שלו 90 מ הוא מבחין הפעם במשהו קצת אחר, כזה שנולד מתרחיש אימים, אבל נותן תקווה למה שיבוא אחרי: "אין לנו ברירה, ללא ספק ננצח", הוא מכריז, "אני רואה את ההתב גייסות. את הלוחמים הצעירים. הם מונעים ממשהו עמוק יותר ממה שאני ראיתי בעבר. אפשר ממש להשוות את זה לקולות של מלב חמת יום העצמאות. התחושה היא שהפרק הזה חייב להביא שינוי בחברה הישראלית, שהקורבן לא יהיה לשווא". "גם עם החתן שלי שוחחתי לפני כמה ימים בטלפון המוצפן. דיברנו על כך שבתי מעיין, אשתו, צפויה ללדת בכל יום" בר בכל מיני אירועים ואת אותו הדבר הוא מתכוון לעשות גם בחיפה. המנות שלו ייחוב דיות. הוא מתמקד בחומוס שאפשר לבחור תוספות: דלעת וסילאן 4 אותו עם אחת מתוך כמנה מתוקה, פטריות מלח ים, סלט עגבניות חריפות וחציל לימון כבוש עם נענע. הסלוגן שלו הוא 'היישר מהעוטף החומוב סאי אבו חומוס מגיע לצלחת שלכם'. הוא מכין מנות קייטרינג, בכל יום שישי ופותח עמדה במלון הבוטיק החדש דומוס שבשכונה ועובד בשיתוף פעולה עם בר סוויל השכוב נתי. התכנון הוא לפתוח בשכונה חומוס בר. "חומוסייה זה משהו שיש הרבה, חומוס בר עוד אין, חשוב לי שזה יהיה משהו אחר שלא ראו עוד בחיפה. אמשיך עם העמדה במלון והאירועים. אני גם מקבל הצעות מבעלי עסקים שרוצים שיתופי פעולה וזה נחמד מאוד. הרעיון הוא להפוך את החומוס למשהו שהוא פאן, יציאה לבילוי. אבנה את המודל המדויק שמתאים לשכונה ומתאים לי, וגם החומוס יהיה כשר".
"מאוד שמחתי לראות אותו". המפגש בין האב צילום: פרטי | לבנו
"שאלתי מי אתם, וקיבלתי תשובה שמדובר ביחידה של הבן שלי. אחרי החיבוקים
שה, אני אומר לעצמי שהסללתי להם את הדרך. הם יכלו לתרום בדרכים רבות למב דינה, אבל בחרו להיות לוחמים. אני גאה בהם, אבל כרגע כל המשפחה במלחמה. גם אמא שלהם מגיעה ממשפחה של ארבעה אלופים, אז אולי לא היה לאן לברוח", הוא אומר בחיוך. מורל גבוה בתוך התרחיש המורכב הזה, הגברים של משפחת שכטר מצליחים לשמור על מורל
גבוה, בין היתר בזכות היכולת שלהם לאתר ולמצוא אחד את השני לדרישות שלום קצרות: "לפני כמה ימים סיימנו את המשימה שלנו בעזה והתארגנו ליב ציאה", מספר ד"ר שכטר, "פתאום עבר מולי טנק ואחריו חיילים בבגדי קומנדו. צעקתי להם – מי אתם? וקיבלתי תשוב בה שמדובר ביחידה של הבן שלי. מאוד שמחתי לפגוש אותו שם, בתוך עזה, אחרי כמה ימים שלא ידעתי מה קורה איתו. אחרי החיבוקים הוא אמר לי: 'אבא, למה אני לא מופתע לראות אותך כאן?. גם עם
הוא אמר לי: 'אבא, למה אני לא מופתע לראות אותך כאן?"
מתן אבו וחברתו רחל ניצלו מהטבח בעוטף, הגיעו לחיפה והתאהבו בעיר ‰ עם ניסיון בהכנת חומוס ייחודי הוא פתח את "אבו חומוס", מיזם קייטרינג של חומוס עם כמה תוספות וחושב לפתוח מסעדת בר חומוס מיזם החומוס של המפונה מנחל עוז לחיפה
החומוס של אבו דלעת וסילאן מתוק
פטריות מלח ים סלט עגבניות חריפות חציל לימון כבוש עם נענע
צילום: פרטי | "השכונה חיבקה אותנו". אבו
הביתה. היו רגעים שדפקו לנו בדלת. אחזנו סכין מטבח ומערוך ואני שמרתי על הדלת כל הזמן. הכלב שלי שמר על שקט מופב תי ולא עשה את צרכיו. היו גם זמנים בלי חשמל או קליטה. הסוללות בטלפונים אזלו ומזל שיש לי טלפון נוסף כגיבוי". בערב פינו אותם בדרך 21:00 רק בסביבות
לקיבוץ משמר העמק, אבל אבו ורחל פנו לבית הוריו ביקנעם, וכשחברה המליצה להם בחום על בת גלים החליטו להשתקע כאן. "השכונה חיבקה אותנו, התחלתי להתבייש להגיד שאני מנחל עוז כי כל הזמן מציעים לי דברים", הוא צוחק. כשגר בשדרות נהג לעב שות מסיבות חומוס בפאב סטודנטים ושולחן
6
1.12.2023 ˆ ידיעות חיפה
Made with FlippingBook flipbook maker