חיפה 23.09.22

רגע לפני ראש השנה:

הגישור בין נציגי העובדים לראשהעיר נכשל ויו"ר הוועד הודיע כי מיד אחרי החג יוחרפו צעדי המחאהעד השבתת כל השירותיםהעירוניים לרבותפינוי אשפה ‰ השבוע כבר ניתנההנחיה לפקחים לא לתת דוחותחניה במשך כמהשעות אלפי עובדי עירייה נערכים לשביתה שתשתק את העיר

דורון סולומון ארגון עובדי עיריית חיפה הודיע השבוע כי בשל התנהלותה של ראש העיר עינת קליש, וסירובה לחתום על הסכמי עבודה שונים, בכוונתו להחריף את צעדי המחאה בהם החל, ואף להשבית את כלל אגפי העירייה. כך כתב יו"ר העובדים אמנון עידו לראש העיר חיפה עינת קליש: "חרף העובדה כי ארגון עובדי עיריית חיפה הסכים להשהות את הצעדים הארגוניים לתקופת המו"מ בין , וחרף העובדה כי עד 15.9 הצדדים, עד ליום למועד זה הגיעו צוותי המו"מ להבנות, סיר ־ בת לחתום עם ההסתדרות על הסכם". עידו ממשיך: "אף לאחר שבחרת לערב את סגן הממונה על השכר, הסכימו ההס ־ תדרות וועד העובדים להשגותיו, כך של ־ מעשה הוסרו כל המכשולים לחתימה על מסמך הבנות בנושא קצובת רכב ושדרוגים והסכם קיבוצי בכל הנוגע ליתר הנושאים, עדיין הנך עומדת בחוסר תום לב בסירובך לחתימה על ההסכמות עם ההסתדרות ועד העובדים". לאור כל זאת מודיע יו"ר ארגון העובדים

לצעדים ארגוניים ערב ראש השנה". יצויין כי כמה שעות קודם לכן באר ־ גון העובדים הודיעו כי ניתנה הנחיה שלא לחלק דוחות חניה עירוניים ברחבי העיר, וכעת יש להמתין ולראות האם יושבתו שי ־ רותים חיוניים יותר, לרבות איסוף אשפה, סייעות בגנים, ועוד. העובדים מודאגים עובדי עירייה ששוחחו עם "ידיעות חיפה", מציינים כי תודרכו באשר לאפשרות לש ־ ביתה כללית. העובדים מציינים כי השביתה תכלול סייעות גנים, איסוף אשפה, אבל לא הוסבר להם בדיוק על מה נאבקים. עובדת עירייה: "רק אמרו שיש אפשרות שתתקבל הנחיה שלא להגיע לעבודה. לא ברור לי על מה שובתים, ולמה שני הצדדים לא יכולים להגיע להסכמות. אם יש שביתה אנחנו לא מקבלים כסף. השביתה תפגע בעובדים כשגם ככה השכר שלהם לא משהו. מישהו צריך לגלות אחריות, או שלפחות יסבירו מה קורה". בעירייה בחרו לא להגיב.

עובדת עירייה: "אם יש שביתה אנחנו לא מקבלים כסף. השביתה תפגע בנו כשגם ככה השכר שלנו לא משהו"

צילום: נחום סגל | "קליש לא עמדה בסיכומים". חברי ועד העובדים

לת לחתום עם ארגון עובדים וההסתדרות על ההסכמות שגובשו על ידי צוותי המו"מ שהוסמך על ידך, וזאת לאחר הסרת כל המ ־ כשולים לרבות אישור הממונה על השכר, ובכך בחרת לגרור את ההסתדרות והארגון

) יינקטו 21.9 לקליש, כי החל מיום רביעי ( צעדים ארגוניים נרחבים בעירייה עד כדי שביתה כללית של כל אגפי העירייה וזאת ללא הגבלת זמן. עידו: "אין לנו אלא להצר כי לא השכ ־

טיפים שיעזרו לנו לשמור על המשקל 7 בתקופת החגים ולהרגיש בסוף התקופה טוב עם עצמנו במידה הנכונה

.3 – ניתן להחליף בין ארוחת הערב וארוחת הצהריים. בערבי חג בצהריים ניתן לאכול ארוחה קלה, למשל – חביתה או שקשוקה עם סלט ירקות, גבינות ולחם מחיטה מלאה ואת המנה החמה להשאיר לערב. .4 צלחת בירקות 1/2 –נשתדל למלא קודם בארוחה עצמה צלחת במזונות האהובים עליכם. כדאי 1/2- וסלטים שונים, ו להתמקד במזונות המיוחדים באמת, כאלה שלא אוכלים כל יום – כל משפחה ומאכלי החגים המיוחדים שלה - כדי ממש להרגיש את אווירת החג. מומלץ לוותר על תוספות שאוכלים ביומיום כדי לא להגזים בכמות. .5 בארוחות, הימנעו משתייה מתוקה. הקפידו לשתות מים 200- כל כוס של שתייה מתוקה או מיץ מוסיפה לנו עוד כ קלוריות לפחות אשר לא מעניקות לנו יתרונות תזונתיים או תורמות לתחושת השובע. כן, גם בחג – ניתן לוותר על ההרגל של שתייה מתוקה, ולהתחיל את השנה החדשה ברגל ימין – עם פחות סוכר פשוט בדם. .6 המסייעת ספל שתייה חמה נסו לסיים את הארוחות ב לתחושת השובע וגם מסמלת את סיום הארוחה. קפה שחור, כוס תה ירוק, או כל משקה אחר ללא תוספת סוכר שייתן לכם תחושה טובה של רגיעה ויתרום לתחושת השובע בסיום הארוחה. .7 הגברת הפעילות הגופנית נצלו את ימי החופשה בחג ל שלכם. ניתן להיעזר במד צעדים ובאפליקציות השונות שתורמות למוטיבציה להיות בתנועה. חשוב לזכור שכל צעד מוסיף לבריאות. גם אם אין לכם שעה שלמה לפנות דקות גם תורמות לגוף, בהורדת ערכי הסוכר, 5-10 , להליכה שיפור בערכי לחץ הדם ועוד שלל היתרונות הבריאותיים שפעילות גופנית מביאה עמה. הכי חשוב לא לוותר ולהיות בתנועה תמיד - גם בחגים. תקופת החגים יכולה להיות תקופה מאתגרת יותר לשמירה על שגרת תזונה בריאה ועל משקל תקין. נוכל לבחור להסתכל על התקופה הזו כהזדמנות לעבוד על עצמנו מבחינת ההרגלים שלנו - דווקא אלו שאינם בשגרה, ולקחת את האתגר הזה כמשהו שיצמיח אותנו קדימה למקום בריא ונעים יותר.

אדום לבין תפוח ירוק חמוץ בכמות הקלוריות או בכמות הסוכר. – ככל שהדבש כהה יותר הוא מכיל יותר נוגדי חמצון דבש המגנים על הגוף מפני נזקי הסביבה. כדאי לדעת - כפית דבש שוות ערך, מבחינה קלורית, לכפית סוכר. – עשיר בנוגדי חמצון הנקראים אנתוציאנינים - פיגמנטים רימון אדומים המקנים לו את צבעו. הרימון מועיל לשמירה על בריאות הלב וכלי הדם, הפחתת כולסטרול "רע" בדם, הפחתת לחץ דם, האטת תהליכי הזדקנות ועיכוב סרטן. כדאי לדעת – רימון שלם מנות פרי. 3- הוא שווה ערך ל אז יש לנו כבר עם מה לעבוד. יחד עם זאת, חשוב לזכור שכמו בכל דבר – גם מהמזונות הבריאים חשוב לא להגזים. הנה כמה טיפים איך לשמור על המשקל ולהרגיש בסוף התקופה טוב עם עצמנו: .1 אפשר בכל ארוחה לבחור מזונות מסוימים שטועמים . לא מוכרחים לטעום מהכל באותה ארוחה ונהנים מהם, מאחר ויש כמה ארוחות חג, נצליח לטעום הרבה מאכלים שונים בארוחות השונות ולא נגזים בארוחה אחת. טיפ חשוב - לומר לעצמנו בתחילת הארוחה במה נתמקד היום ועל מה נוותר היום. התכנון הזה יעזור לנו לא להגזים ולבחור נכון מתוך המגוון. .2 , הימנעו מדילוג על ארוחות הקפידו לאכול בצורה מסודרת המוביל לכך שאנו מגיעים רעבים מאוד לארוחות וכתוצאה מכך אוכלים בכמות גדולה יותר.

דיאטנית קלינית, אלינור שחר מאת: אחראית תחום נשים וסוכרת הריונית, מנחת סדנאות כללית באלאנס להקניית הרגלי אכילה נכונים בכללית מחוז חיפה וגליל מערבי

בימים אלו אנו נכנסים "לתקופת החגים". תקופה מרגשת של התחלה חדשה, התבוננות וקבלות לשנה החדשה מצד אחד וחגיגות משפחתיות, חופשים וטיולים מצד שני. אנחנו הישראלים מציינים כל דבר כזה, איך לא, באמצעות האוכל. אוכל הוא חלק חשוב מהחגיגות, מהטקסים והאירועים. איך נדע לשלב נכון את ההנאה ממאכלי החגים, ישיבה סביב השולחן והטעמים השונים ויחד עם זה, לא נגזים בכמויות, על מנת שלא נמצא את עצמנו בסוף התקופה הזו, עם כמה קילוגרמים נוספים? ראשית נתמקד בדברים החיוביים שהתקופה הזו מביאה עמה מבחינת התזונה. הנה כמה דוגמאות למאכלים עם ערכים תזונתיים חיוביים וחשובים: – מכילים נוגדי חמצון שונים, ביניהם קוורצטין המסייע תפוחים למניעת סרטן. בנוסף, תפוחים מכילים סיבים תזונתיים המסייעים להורדת רמות הכולסטרול בדם, איזון רמות הסוכר, הסדרת יציאות והגברת תחושת שובע. כדאי לדעת – אין הבדל בין תפוח - מוגש מטעם כללית מחוז חיפה וגליל מערבי -

36

23.9.2022 ˆ ידיעות חיפה