מפרץ 26.11.21

/ נטע פלג / אוכל סופגניות או לא להיות

עם קרמים, פירות יער, בטעם מלוח, מילוי גרנולה, וללא גלוטן ‰ הקריות וחיפה משופעות בקונדיטוריות ומאפיות המציעות שלל סופגניות שכובשות את הויטרינה, חלקן מעניינות ויצירתיות במיוחד ‰ יצאנו לבדוק את עולם וגילינו לא מעט הפתעות, המצאות ודמיון חסר גבולות 2021 הסופגניות

ויינר. לימון מרנג

שמו. בייגלה קרמל מתוק מלוח

שני. פופקורן מקורמל

קרמרי דה ל'אקלר. סופגלידה

דולצ'ה ביי אליס: החמישייה הפותחת

מיסטר דונאטס: טבעוני ורזה יחסית

של ריבת תות. על חלק מהן יש תוספת של מקרון, עוגייה חביבה ללא גלוטן. מיועד לשוחרי הבריאות, חובבי מזון ללא גלוטן או לסובלים ממחלת הצליאק. שקלים, 8 סופגנייה במילוי ריבה מחיר: שקלים, סופגניות 9 במילוי ריבת חלב שקלים. 12 במילויים מיוחדים רולדין: הכי מותגית / סטייליסטית המלכה האם של הקונדיטוריות ש"מפציצות" לחנוכה, ואולי זושהתחילהעםה"קולקציות". מחידושי השנה: קוקונט בננה העשויה מג א נאש קוקוס בננה, גלסאז' קרמל, קצפת, פרו א פיטרול וניל, פניני קראנץ' וצ'ייסר קרמל שקלים) צ'יז קייק קסיס - קרם 14 מלוח, ( גבינת שמנת, גלסאז', נשיקות מרנג, דרז'ה קסיס, דובדבני אמרנה וצ'ייסר ליצי קסיס שקלים). מהקלילות יותר נזכיר את שוקו 14 ( שיק - קרמו שוקולד חלב בציפוי פניני שו א שקלים). 10 קולד קראנץ' ( שקלים. 6-14 מחיר: † מאפה נאמן: ותיקות ומעוטרות לרשת הוותיקה יש קולקציה שיקיתת. משכו את תשומת ליבנו העממיות יותר, כמו אלו במילוי ריבה או תות חלב, ספינג' מרוקאי בציפוי שבבי סוכר גס או קינמון שהוא גם טבעוני וסולטי בייגל. אם מתחשק לכם תזכורת לאייטיז, בדקו את סופגניית סברינה. א � שקלים לסופגניית ריבה קל 5 מחיר: † שקל למעוטרות. 10 סית,

ברמי לוי סניף קניון חיפה אבל לא בטוח שהייתם בוחרים את זה כסופגניית הפרס שקלים לאריזה 19.90 שלכם. המחיר הוא סופגניות. מדובר בפתרון לא רע אם 15 של נופלים עליכם אורחים לא קרואים לחג. שקלים בחישוב כולל. 1.3 מחיר: †

הקונדיטוריה החדשה יחסית ממוקדת 'רק' בחמש סופגניות, בניחוח צרפתי עם מילויי קרם עשירים בהשראת הפטיסרי הצרפתי. המרעננות הולכות על רעיון החמוץ מתוק: סופגניית פטיסייר לימונענע, סופגניית יוגורט יווני במילוי קרם מסקרפונה ויוגו א רט יווני, עם נגיעות לימון חתוך טרי וזילוף דבש. משכו תשומת לב ועשו חשק, סופגניות עם קישוטי ניילון אכיל בצבעים זהב וכסף. שקלים. 15 מחיר: † קרמרי דה ל'אקלר: קיצית ויקרה חנות, קונדיטוריה וגלידה ברחוב העצמאות, שאולי מוכרת יותר בזכות הגלידות המושח א תות שלה אבל גם בחנוכה הם נותנים בראש, עם הסופגלידה: סופגניה טרייה ואוורירית שיוצאת חמה מהתנור במילוי גלידת פרי א מיום איטלקית בזילוף קרמים ומגוון תוספות קראנצ'יות. אפשר לבחור טעם גלידה מתוך טעמים. חוץ מזה, תמצאו שם סופגניות 25 כמו רד ולווט מסקרפונה וקרם וניל. פיסטוק פרימיום ועוד שלושה סוגים. ק � ש 13 שקלים לסופגלידה. 30 מחיר: † לים לסופגניות האחרות. רמי לוי: הכי זול במדינה ברשתות המזון הולכים על כמויות ומוכרים בדרך כלל במחיר אחיד למספר יחידות. הזולה ביותר נמצאה נכון לתחילת השבוע

למרות שדונאטס הכי מתחבר לנו לאמריקה עם אוכל נוטף שומן, קלוריות וגדול מהחיים, הדונאטס של המיסטר הוא טבעוני, פרווה מה שהופך אותם לאופציה טובה לשולחן השבת והחג הבשרי הישראלי (להוציא את דונאט הנוטלה החלבי) ובאופן מפתיע, כמות הקלוריות הממוצע לדונאט קלוריות בלבד. 75-110 בודד היא בין שקלים 10 שקלים לדונאט מיני, 6 מחיר: † לדונאט רגיל. קונדיטוריה שני: המפונפנות הזולות גם פה יש קולקציה של דמויות בצקיות. מצד אחד הבוגרת וה'כבדה': דארק טראפל , סוכריות 70% - מילוי קרם שוקולד מריר קופצות, ציפוי גאנש שוקולד וטראפלס שקל. 14 שוקולד בלגי מטומפרר שמחירה קינד, קנדי לנד, פופקורן מקורמל וילדו א דס - במילוי שוקולד חלב וציפוי סוכריות

ויינר בית מאפה: קרמבו וגרנולה

המאפייה שבקריית חיים שומרת על מחיר עממי. הטעמים של הסופגניות משתנים כל יום, אבל אולי הכי מדליקה היא סופגניית הקרמבו, בתוכה יש קרם ממולא לימון או אוכמניות, ואז לוקחים קרמבו, חוצים אותו לשניים ומכניסים לתוך הסופגנייה כשהוא בולט מעליה. סופגנייה מיוחדת, שלא נרא א תה במקומות אחרים היא סופגנייה נוגט עם גרנולה. פ � שקלים. סו 20 ב- 3 שקל או 8 מחיר: † שקל. 10 גניה עם ריבה: השנה הקולקציה שואבת השראה מקינו א חים טעמים וייחודיים מכל רחבי העולם כמו למשל סופגניית קרמשניט – סופגנייה במילוי קרם וניל ובציפוי של שוקולד לבד ושברי בצק עלים מקורמלים. הסופגנייה החצויה והאפויה מריטוצו במי א לוי קרם וניל עשיר. סופגנייה במילוי קצפת ובציפוי של שוקולד לבן ותותים טריים, וסופגנייה עם מילוי קרם פטיסייר עם ציפוי אטריות קדאיף מתוקות ואפויות. שקל. 19 מחיר: † קונדיטוריית שמו: חצויה או עולמית

שקלים). 11 צבעוניות ( שקל. 14-11 : מחיר † ביגה: בריאה ונטולת גלוטן

מסתבר שסופגנייה לא חייבת להיות עשויה מקמח לבן ו'כבד'. רשת קפה ביגה משיקה קולקציה רחבה של סופגניות ללא גלוטן עם מילויים כמו פירות יער, קרם קפה, קרם פיסטוק, ריבת חלב ובמילוי קלאסי

34

26.11.2021 ˆ ידיעות המפרץ