עמק 04.11.22

/ לילך לובל / צילום: אגמדיה | ה ש ב ת ש ל י |

4 . 1 1 . 2 0 2 2

מקצוע: ‰ רווקה סטטוס: ‰ קריתטבעון מגורים: ‰ רעותברכה שם: אשת יין של בר היין והחנות 'טרואר' בעיר התחתיתבחיפה

איך נראית השבת שלך? ● "אני משלבת בשבת שלי עבודה בטרואר לצד מנוחה כמה שאפשר וזמן איכות עם בן זוגי, אלון. לפעמים אני נוסעת לבקר בסופי השבוע את המשפחה שלי בחולון". איך את מבלה בשישי-שבת? ● "אני משתדלת לבלות בסופ"ש במקומות שבהם יש יין. אני מאוד מתחברת לתחום ואוהבת לט ־ עום כל פעם טעמים חדשים. אז אני לוקחת את בן זוגי ונוסעת בשבת בבוקר לטעום יין ביקבים בכל רחבי הארץ". מי מכין את הארוחה בשישי בערב? ●

ההורים אני מדליקה נרות יחד עם אמא שלי". עושים אצלכם קידוש? ● "אנחנו משתדלים מאוד". יש לך זמן לנוח? ● "אין לי זמן לנוח בכלל ואני מנסה לנצל את הזמן כמה שיותר. לפעמים אני גם צריכה ללמוד בסופ"ש ובדרך כלל תמצאו אותי בשבת אחרי צהריים בטרואר". זיכרון ילדות מיוחד שיש לך מהשבת? ● "אני זוכרת עד היום איך כל שבת היינו נוסעים אני ואחותי הקטנה יחד עם ההורים לטייל בכל הארץ. אלו חוויות שאני לא אשכח לעולם".

"כשאנחנו עושים שבת בעמק יזרעאל אז כל מלאכת הכנת הארוחה היא עליי, וכשאנחנו רו ־ צים להתפנק אנחנו נוסעים לארוחת שבת אצל ההורים שלי, אתי ואבי, שדואגים להכין לכבו ־ דנו את כל מה שאנחנו אוהבים". מה בתפריט? ● "כשאני מכינה ארוחת שישי תמצאו על השו ־ לחן ארוחת שישי בסגנון יווני וטורקי עם מנות כמו מוסקה, לחמג'ון, ממולאים, דגים ומגוון סלטים". את הולכת לבית כנסת? מדליקה נרות? ● "אני לא מדליקה בדרך כלל, אבל כשאני אצל

העמק

אין להעתיק, להפיץ, לשכפל, לצלם, לתרגם, © לאחסן במאגרי מידע, לשדר בדרך כלשהי (בכתב, בדפוס או במדיה אחרת) - ובכל אמצעי אלקטרוני, אופטי, מכני או אחר - חלק כלשהו של העיתון (לרבות טקסט, איורים, צילומים, תמונות, מפות, גרפיקה), הן בגירסה טקסטואלית והן בדפים מעוצבים, לרבות באמצעות הקלטה והקלדה, ללא אישור מפורש בכתב מהמוציאה לאור, ידיעות תקשורת בע"מ

אורית קונסטנטינו / עורכת גרפית ראשית: לילך לובל ויינגרם / עריכת חדשות: יוסי וקנין / עורך: מרכז גרפי, ידיעות תקשורת גרפיקה: אורית זילברברג מנהלת העיתון: דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: שלום חכמון / מנהל הפקה ותפעול: ידיעות תקשורת בע"מ מו"ל: ליאת שרון / מנכ"לית: סיגל רגב / עורכת ראשית:

בשער: בועז ינאי צילום: שרון צור יאיר רינגר צילום: שרון צור

orit-z@yedtik.co.il ‰ 054-3337202 : ‰ לפרסום 04-8746080 ' חיפה ‰ טל 26 כתובתנו: בעלי המלאכה

6

4.11.2022 ˆ ידיעות העמק