מודיעין חוגים 2024/25

32 מגזין חוגים

ארוחה משפחתית מאוזנת זה סוף סוף קורה! תחילת הלימודים כבר עוד רגע כאן ואיתה גם השיגרה המבורכת, הארוחות הקבועות והמאוזנות וסיום עונת החטיפים מסביב לשעון. לכבוד האירוע, רויטל אדמוני, מחברת תוכנית הלימודים "אוכלים מתכונים 3 בריא" עבור משרד החינוך ומורה לחינוך תזונתי בבתי ספר, נותנת שיעזרו לכולנו לצלוח את המעבר בצורה בריאה וטעימה

מג'דרה דלעת ערמונים מצרכים:

מורחים מעט שמן זית על דלעת הערמונים ומכניסים לאפייה למשך חצי שעה. כשהדלעת רכה ומוכנה , מניחים .6 את המגדרה במרכז הדלעת ומגישים חם.

מתבלים במלח וכורכום ומערבבים .4 היטב. 180- במקביל, מחממים תנור ל .5 מעלות, חוצים את דלעת הערמונים לשניים ומנקים את פנים הדלעת מהגרעינים.

דלעת ערמונים 2 כוס אורז מלא 1 כוס עדשים מונבטות 1/2 בצל 1/2 כפית מלח הימאלייה 1/2

כפות שמן זית 4 כפית כורכום 1/4 כוסות מים 2.5

אופן ההכנה: מחממים שתי כפות שמן זית בסיר. .1 קוצצים את הבצל לקוביות ומכניסים .2 אותם לסיר השמן. כשהבצל זהוב וריחני, מכניסים את כוס האורז ומטגנים יחד. כוסות מים 2.5 יוצקים בעדינות .3 ומתחילים בתהליך הבישול, עד להתמזגות מושלמת עם האורז.

צילומים: יח"צ