מוסף שכונות 16.12.22

עסקים בשכונה

מלדעת שאתה מספק להם שירות ביום הכי שמח בחייהם. אנחנו עו ־ בדים מהלב. לא סתם אנחנו עובדים עם מזון ושפע. לא סתם יש לנו עונג שבת בחנות, שפתוח לציבור לטעי ־ מות הלקוח, כולל ערק ובקלאוות והמון הפתעות. הפידבק הכי טוב זה לקוחות שחוזרים בגלל סחורה טובה, נקייה, טעימה, כשרה וזולה. יש לנו קשת רחבה של לקוחות מכל המגזרים. כולם כולל כולם, זה בית עבורם". החיבור שלנו לכפר שלם? ● "גדלנו ביד אליהו ועברנו לגור במח"ל. הילדים שלנו לומדים במו ־ סדות החינוך של השכונה ואנחנו מעורבים בקהילה. השכונתיות שיש כאן כמעט שלא קיימת בשום מקום". 'החמניה' , פינת מח"ל. 34 רחוב משה דיין שעות פתיחה: בערב 22:30-8:30 א'-ה': 15:00-8:30 שישי: בא לכם משהו טעים? שקד גניש מראה את השפע צילום: | ' בסניף 'החמניה מהאלבום הפרטי

שקד ועמוס גניש רצו עסק עצמאי שעושה טוב על הלב אז הם | לכולם אבל גם משרת את הקהילה בכפר שלם פתחו סניף של 'החמניה', שמספק פיצוחים, פירות יבשים, ממתקים ועוד המון דברים טעימים במחירים שווים לכל כיס הבונוס: טעימות במקום במהלך יום שישי כיאה לעונג שבת | "זה הבית של כולם", הם מסבירים את ההצלחה |

הכי חשוב? ● "הכי חשוב לנו זה לדעת שהמוצ ־ רים שלנו מונחים על השולחן בערב שבת אצל כל משפחה, שהלקוחות שבעי רצון מהאיכות, מהמחיר, מה ־ מגוון ומהכשרות הגבוהה שנותנת מענה לאוכלוסיית האזור. "אנחנו ילידי השכונה ומעורבבים בקהילה. הלקוחות והילדים שלהם הם אנשים שאנחנו פוגשים בבניין, בבית הספר, ברחוב, ואנחנו מקבלים את החיבוק מהקהילה. אנחנו אוהבים לקבל ביקורת והצעות לשיפור. כיף לקבל משוב ממישהו שאתה פוגש אותו בתדירות גבוהה, וככה גם יותר קל לתקן". חוויה מיוחדת? ● "ממש לאחרונה זוג שעושה אירוע בסוף השבוע בבית הכנסת לקח מאיתנו הכל, כולל פיצוחים, מגשי גומי ומגשי שוקולד. זה לכבוד חתו ־ נה בשכונה. אין דבר יותר מרגש

מי אנחנו? ● שלושה + שקד ועמוס גניש, זוג נשוי ילדים. הזכיינים של סניף של רשת 'החמניה' ברחוב משה דיין , פינת מח"ל. 'החמניה' מספקת 34 פיצוחים, פירות יבשים, תבלינים, שוקולד וגומי במשקל, חטיפי/ ממתקי עדות, כולל לוקום, בק ־ לאוות, יינות אלכוהול. המקום בהשגחת הבד"ץ. איך הכל התחיל? ● "פתחנו את העסק לפני שלושה חו ־ דשים. החזון נולד לפני שנה. אנחנו ילידי השכונה, ואחרי שנעשה שם פינוי־בינוי ופתחו מתחם חדש של עסקים, ראינו את הדרישה ורצינו לעשות משהו איכותי, אותנטי וב ־ מחירים שווים לכל כיס וגם קרוב לבית. אנחנו נקראים 'חמנייה עונג שבת', ויש לנו גם עוגות בוטיק, פסטות עבודת יד והמון דברים מיוחדים".

22:30-18:00 מוצ"ש: . 03־5233556 : טלפון

חדשות השכונה ˆ יום שישי, כ"ב בכסלו תשפ"ג 16.12.22 15 רוצים להשתתף במדור? כתבו לנו: 98south.news@gmail.com