מוסף שכונות 23.12.22

עסקים בשכונה

יורם דודו. "אני מחויב | " ללקוחות שזקוקים לנו צילום: מהאלבום הפרטי

יוצא מפה עם חיוך ובידיעה שהוא יקבל את השירות והיחס המקסימ ־ ליים". אני ושכונת עזרא? ● "נולדתי בשכונה וגדלתי בה. כולם מכירים אותי מקטנות. השכונה היום התפתחה מאוד, ויש פה נהירה של אנשים שבאים אליה, כי זה מרכז תל אביב והכל משתדרג כך שא ־ פילו סלב'ס מגיעים לגור פה. צחי הלוי הוא לקוח קבוע שלי, ואשתו לוסי אריש שכחה אצלי שקית עם קניות והבאנו לה את זה עד הבית. אצלנו כולם מקבלים את השירות הטוב ביותר, בין שהם מפורסמים מהטלוויזיה ובין שהם בני שכונה 'רגילים'". משנים את השם? ● "הייתי משאיר את השם 'עזרא' אבל מבטל את השם 'ארגזים', משנה אותו ל'הפארק החדש', כי יש כאן פארקים ובונים פה. אני בכל מקרה מתכוון להישאר במכולת עוד הרבה שנים כי אני מחויב לאנשים והם זקוקים לנו. הדבר הכי חשוב בשכונה זה מכולת, ובגלל זה בכל פעם ששקלתי לסגור נשארתי בגלל האנשים". 'סופר מרכז השלום', .19 רחוב חירותנו שעות פתיחה: , 19:30-6:00 א'-ה': , 20:30-6:00 בימי הקיץ: עד שעתיים לפני 5:30 יום ו': כניסת השבת. .053-9288779 טלפון:

"אני נשאר בגלל האנשים" יורם דודו הקים את המכולת שלו בשכונת עזרא בעת מלחמת המפרץ, כשהטיל הראשון שבה נחת על בית הוריו, כדי שלתושבים תהיה חוויית קנייה והיצע מלא שפע עכשיו הוא מספר איך פתח את המכולת אחרי שכבר | סגר וחזר הביתה כדי שאף אחד לא ייתקע בלי מטרנה או | נזכר במשלוח שעשה לצחי הלוי ולוסי אריש | טיטולים ומציע שם חדש למקום

חוויה מיוחדת? ● "כל יום שישי בשיא הלחץ של שעון החורף אנשים נתקעים ואנחנו באים במיוחד לפתוח. כמה שנים טובות לא היו פה מקומות אחרים, אז הייתי מוזעק, פותח ועושה את זה באהבה, לא יכול להשאיר משפחה בלי מט ־ רנה או טיטולים. אני זוכר ילדים שהיו נכנסים למכולת בעגלות עם ההורים שלהם, והיום הם נשואים עם ילדים. זה לא ייאמן. זה מרגש, ובכל פעם מחדש זה עושה טוב על הלב". הכי חשוב במכולת? ● "הניקיון, האיכות, היחס ללקוח. אני לא מסתכל על אנשים כעל מספ ־ רים. כל אחד מקבל חיוך, הבנה. אני קשוב למי שעומד מולי. כל לקוח

מי אני? ● נכדים, 5 ו־ 3 + , נשוי 55 יורם דודו, בן הבעלים של המכולת 'סופר מרכז בשכונת 19 השלום' ברחוב חירותנו עזרא, תושב השכונה שעבר לרמת גן. איך הכל התחיל? ● . זה 1991 "המכולת הוקמה בשנת היה במלחמת המפרץ, והטיל הרא ־ שון נחת על הבית של ההורים שלי. היתה רק מכולת אחת בשכונה עם תור ארוך, אז החלטתי לפתוח מכו ־ לת שהיא בעצם מיני מרקט שאפשר להשיג בה הכל. אני בעצם 'הסופר השכונתי', ויש לנו הכל, מירקות עד לחמים וגם עופות, כל המוצרים שיש במכולת, כולל משלוחים".

רוצים להשתתף במדור? כתבו לנו: 98south.news@gmail.com

חדשות השכונה ˆ יום שישי, כ"ט בכסלו תשפ"ג 23.12.22 15