נגב 11.02.22

צילום: דניאל כהן | כפרה. אווירה שמחה

הדוקטור. אווירה רועשת ושמחה

רוזה. שולחנות גבוהים ונמוכים

כפרה תאילנדי ־ אסיאתי

הדוקטור חגיגה של ממש

רוזה דרינק לכל בליין

אם בא לכם קצת גיוון באוכל לצד חוויה אלכוהולית בעיר העתיקה, "כפרה", מסעדת טאפאס ברחוב סמיל ־ נסקי, יכולה להוות כאופציה עבורכם. הבר מציג מטבח אסיאתי עמוס בכל טוב שכולל מנות שמשתלבות במיוחד לצד אלכוהול. בנוסף, התפריט כולל מגוון מנות טבעוניות למעוניינים, כך שמדובר בשינוי מרענן. הכיוון הקולינרי ניכר גם בתפריט הקוקטיילים שמגיעים מהמטבח האסיאתי־תאילנדי, ומעבר לכך, תפ ־ ריט האלכוהול מגוון ומתאים לכל אחד ואחת. האווירה במקום שמחה וקלילה, במיוחד בצהריים של ימי שישי.

אם אתם מחפשים חוויה קצת יותר אינטנסיבית של שתייה לצד מוזיקה רועשת, ומקום להכין את עצמכם לפני מסיבה במועדוני העיר, בר "הדוקטור" שנמצא במרכז הנגב הוא אופציה מצוינת. המקום כולל שולחנות ארוכים וגבוהים שמיועדים לישיבה מרובת אנשים. העיצוב כולל צמחייה שנופ ־ לת מהתקרה ואורות כחולים שתורמים לאווירה. התפריט עמוס במגוון אלכוהולי, מבקבוקים שרצים על השולחנות ועד מספר קוקטיילים מרעננים. תפריט האוכל די פשוט ומתאים לחוויית השתייה והמוזיקה הרועשת, וכולל נשנושים כמו נאצ'וס, פיצה, אדממה, וכדומה.

מרכז הנגב שנמצא במרכזו של אזור סטודנטיאלי וצעיר צופן בתוכו מגוון ברים. אחד מהחזקים במרכז הוא בר "רוזה" שנמצא ברחוב רבי עקיבא. במקום נשמעת מוזיקת מיינסטרים שרועשת דיה כדי לספק את האווירה המבוקשת, אך בה בעת לא רועשת מדי, כך שאפשר לנהל שיחה באווירה טובה. האוכל מגוון, החל מפיצות, המבורגרים ועד שרימפסים לחובבי הז'אנר. תפריט השתייה עמוס בכל טוב, מבירות מה ־ חבית דרך קוקטיילים מעניינים והמ ־ שקאות הרגילים, כך שכל בליין יכול למצוא את הדרינק שלו. העיצוב משלב בין שולחנות גבוהים, בר נוח ושולחנות נמוכים וגדולים יותר, כך שהמקום מותאם לדייטים באווירה רגועה או לישיבה קבוצתית רחבה יותר. בנוסף, בשל העובדה שמדובר בבר שחי בעיקרו על אוכלוסייה סטודנטיאלית, המקום נוקט במבצעים מעת לעת, בת ־ פריט האוכל והשתייה כאחד.

מגוון סוגי אלכוהול צילום: | שלומי פרץ

הלילה

המנות. יש מבצעים

לא

קינוחים. מיוחד

הולכים

המנות. נשנושים ויצות לישון

11.2.2022 ˆ ידיעות הנגב 50