נגב 12.08.22

השבת שלי

צילום: הרצל י וסף | עודד בר–מאיר |

נשואה ‰ " באר־שבע top מנהלתמערך המכירותב"מנורהמבטחים עיסוק: ‰ 45 גיל: ‰ ורדית ביטון תושבתמיתר ‰ לשי ואם לאופק, אביה ואליה

1 2 . 8 . 2 0 2 2

מתי מתחילה השבת שלך? ● "השבתשלי מתחילה כבר ביום שישי בבוקר. אני מתעוררת מוקדם כדי להרוויח עוד קצת זמן של שקט לפני שכולם יתעוררו. אני משתדלת בכל שישי לאפות חלות ולספוג את אווירת השבת ולמלא את הבית בניחוחות של בישולים. מאוד חשובה לי אווירת השבת והמשפחתיות בבית. בסופו של דבר זה הזמן היחיד שיש לנו להיות יחד כמשפחה, אחרי שבוע מאוד עמוס, כל אחד בגזרתו. יש משהו בריח האפייה, האווירה והרו ־ גע שמחבר את כולנו, כאשר השיא הוא הארוחה בערב שבת". מי מכין ומה מכינים לשולחן השבת? ● "אני הבשלנית בבית, אבל יש לי שלושה סו־ שפים בדמות הילדים ששותפים לבישולים, לאפייה, וכמובן לטעימות. אנחנו בית מאוד ספורטיבי שמשתדל לשמור על אורח חיים ספו ־ רטיבי, הן מבחינת תזונה והן מבחינת פעילות ספורטיבית, אבל אין דבר כזה של יום שישי־ שבת בלי עוגת גבינה ופירורים, שתלווה את

סוף השבוע שלנו, ובעיקר עבור שי". מהו המאכל המועדף על שולחן השבת? ● "המנה המככבת היא כמובן דגים בתנור. אני חושבת שזהו מאכל שמאחד את מרבית הבתים בארץ, משהו בעל זיקה למסורת או לאירועים יותר חגיגיים. לצד זאת, החלות והלחם שאנו אופים ומקבלים את המקום המיוחד והמפנק בא ־ רוחת השבת". הולכים לבית הכנסת? ● "לא. אנחנו מאוד מחוברים למשפחה המורחבת ומנצלים את סופי השבוע לטיולים, לאירוח חב ־ רים אהובים, וכמובן למנוחה ולצבירת אנרגיות

זה נותן כוחות לכל השבוע". מהו בילוי השבת המשפחתי המועדף עלייך? ● "בריכה עם הילדים. יש לנו מדינה חמה, ובמיוחד בשנים האחרונות, עם ההתחממות הגלובלית ושי ־ נוי מזג האוויר הקיצוניים. אין יותר מרענן מרגע הטבילה בבריכה, מוזיקה טובה וכוסית ערק". זיכרון ילדות מיוחד מהשבת? ● "זיכרון הילדות המוביל הוא הסרט הערבי של יום שישי. אני גדלתי בשכונה ה' בבאר-שבע למשפ ־ חה שעלתה ממצרים. אני זוכרת כיצד כולם, מבלי יוצא מן הכלל, היו מתכנסים מול הטלוויזיה בס ־ לון בשעות אחר הצהרים לצפות בסרט הערבי. כל בני הבית לבושים ומוכנים, אווירת שבת בפתח, ריחות הבישולים והפלטה של שבת לצד פשטות, שמבחינתנו היתה הכל. חייבים להבין שהמציאות היתה אז אחרת, שונה מזו שיש היום. אבל אותם ריחות, אחדות ומשפחתיות הם הערכים שמלווים אותי לאורך השנים ומורגשים בכל סוף שבוע שלנו".

לקראת השבוע שעתיד להגיע". את מצליחה לנוח בשבת? ●

"סוף השבוע הוא הזמן המושלם מבחינתי להש ־ לים שעות שינה. במהלך השבוע כמעט ואין לי זמן פנוי, הן בגלל אילוצי עבודה והן בגלל אילוצי משפחה. שנ"צ ביום שישי ושבת זו חובה מבחינתי.

בשער: אליניב ברדה הרצל צילום: יוסף גדי ירקוני הרצל צילום: יוסף משפחת לילינטל צילום פרטי חתונות צילומים עידן פרטיים, אסלן

באר שבע והנ גב

הדר סספורטס / עריכה: לוי בייזרמן / עורך ספורט: ענר חיים / סגן עורכת: נחמה רחמים / עורכת: תמי רכזת מערכת: "מרכז גרפי" ידיעות תקשורת / עיצוב: אורית קוסטנטינו / עורכת גרפית ראשית: דפנה בראון, הילה מדינה רכזות: אוסנת גרשוני / מנהלת עיתון: לוי / דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: אדי טורג'מן / מנהל תפעול וייצור: שלום חכמון / מנהל הפקה: ידיעות תקשורת בע"מ מו"ל: / ליאת שרון מנכ"לית: / סיגל רגב עורכת ראשית: colhanegev@yedtik.co.il ˆ 08־6232553 : באר־שבע, טל 75 הפלמח ˆ " "ידיעות הנגב 08-6271058 : , פקס מחלקת פרסום 08-6232757 : פקס מערכת

אין להעתיק, להפיץ, לשכפל, לצלם, לתרגם, © לאחסן במאגרי מידע, לשדר בדרך כלשהי (בכתב, בדפוס או במדיה אחרת) - ובכל אמצעי אלקטרוני, אופטי, מכני או אחר - חלק כלשהו של העיתון (לרבות טקסט, איורים, צילומים, תמונות, מפות, גרפיקה), הן בגירסה טקסטואלית והן בדפים מעוצבים, לרבות באמצעות הקלטה והקלדה, ללא אישור מפורש בכתב מהמוציאה לאור, ידיעות תקשורת בע"מ

10

12.8.2022 ˆ ידיעות הנגב