נגב 16.08.24

אם אפשר פיצה במקום כריך כרמל ויסמן (עשר וחצי) שם: ‰ כרמית. מקום מגורים: ‰ עולה לכיתה ה' בבית הספר "חמדת" כיתה ובית ספר: ‰ איזה כריך את אוהבת לקחת בדרך כלל לבית הספר? ‰ "כריך עם חביתה". האם את אוהבת לגוון או בכל יום את מעדיפה את אותו הכריך? ‰ "אני מעדיפה את אותו הכריך בכל יום". מי מכין את הכריך? ‰ "אני מכינה". אם לא כריך, מה היית מעדיפה לאכול בלימודים? ‰ "הייתי רוצה פיצה". את קונה אוכל במזנון בית הספר או משתדלת להביא מהבית? ‰ "אין לנו מזנון בבית הספר". האם יוצא לך להחליף כריך עם חבר מהכיתה? ‰ "לא". איך עובר בחופש בגדול? ‰ "החופש ממש כיף". מה התחושות לקראת החזרה ללימודים? ‰

נחמה רחמים

צילום: הרצל יוסף

הכריך המנצח מהו הכריך המועדף עליהם והאם ‰ מי מכין אותו ‰

"הייתי שמחה להישאר עוד חודש". מה המקצוע הכי אהוב עלייך? ‰ "ספורט".

היו מעדיפים לנשנש חטיף לקראת ‰ במקום ארוחה החזרה לספסל הלימודים, ילדי האזור נכנסו למטבח של הבלוגרית הגר גבאי ("פלפלת") והכינו יחד איתה סנדוויצ'ים אולטימטיביים בקלי קלות לא רק גבינה ושוקולד ‰ הגר גבאי המטבח של הבלוגרית ("פלפלת") ביישוב כרמית עמוס בכלי הגשה מיוחדים, סירים ומחבתות, ובעיקר מנות אנינות וטעימות שהיא רוקחת מדי יום ביומו, ולעיתים מדי שעה בשעה. גבאי היא יוצרת תוכן בתחום הקולינריה, נשואה ליניר חודשים) ותושבת הדרום. 3 ) שקד ( 3.5 ואמא של ארז ( בעשור האחרון היא גם משמשת כדוברת ויועצת תק־ שורת בתחום הפוליטי. גבאי יוצרת מתכונים קלים ופשוטים שמנגישים את המטבח לכולם. לרגע אחד היא עושה הפסקה קלה ומתמסרת להכנת הכריכים לדור הצעיר שבקרוב יחזור ללימודים. הילדים שנמצאים בחופשה ורגע לפני הצלצול הרא־ שון נרגשים ושמחים להכיר אופציות קולינריות אח־ רות. ההורים אמנם מכינים להם סנדוויצ'ים לבקשתם, אבל המילויים המיוחדים שרקחה גבאי הלהיבו אותם. הם התמסרו למשימה, טעמו והצטלמו בהנאה רבה. לא בטוח שכל ההורים יוכלו להכין את הכריכים הללו, אבל חלק מהם מן הסתם יאמצו כמה מהרעיונות. "כשזה קשור לילדים שלנו, חשוב לנו שהתזונה שלהם תהיה הכי טובה שאפשר. אז הכנתי איתם מתכונים ורעיונות לכמה כריכים מגוונים שהילדים יאהבו במיוחד", היא אומרת.

כריך קפרזה

לילדים שאוהבים את הכריכים הקלאסיים עם טעמים קצת יותר מיוחדים, זה הכריך המדויק. נמרח פסטו, נוסיף גבינת מוצרלה, עגבניות וחסה.

כרמל ויסמן. שהחופש יימשך

16.8.2024 ˆ ידיעות הנגב 28

Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online