נגב 24.12.21

השבת שלי

צילום: הרצל י וסף | עודד בר–מאיר |

יו"ר סניף אופקיםשל האגודה למלחמה בסרטן, מתנדב בתנועתש.ל.מ עיסוק: ‰ 69 גיל: ‰ רפי בטיטו נשוי לשולה, אב לאודי, רעיה, שי, אביחי ‰ - תנועתהגמלאיםהמתנדבים וביחידתהחירוםהעירונית תושב אופקים ‰ ותום וסב לתשעה נכדים

מי מכין ומה מכינים לשולחן השבת? ● "אשתי מבשלת ואני הסו־שף, מקלף, קוצץ ומשלים קניות. לשבת מכינים מבחר גדול של מטעמים לכל אחד ואחד את מה שהוא אוהב. קוסקוס עם ירקות, שלושה סוגים של דגים, פרוסות בשר, קציצות ברוטב עגבניות, ממולאים, עוף שלם בתנור, שניצלים (חובה), סיגרים, פסטלים, מוח ברוטב פיקנטי, חמין לשבת וספגטי לילדים". מהו המאכל המועדף על שולחן השבת? ● "מנה ראשונה של דגים מכל הסוגים. במנה השנייה, היות והשולחן מלא סלטים מכל טוב ואין מקום, יש מזנון עשיר במטעמים וכל אחד מגיש לעצמו, כמו במלון, מה שבא לו". הולכים לבית הכנסת? ● "הולכים לבית הכנסת בעיקר בחגים, אך בת ־ קופת הקורונה נמנענו לפי ההנחיות". אתה מצליח לנוח בשבת? ● "אשתי שולה ואני מתנדבים בקהילה, בעיקר

מתי מתחילה השבת שלך? ● "מאז הקורונה השתנו ההרגלים. מאמצע הש ־ בוע אנחנו מתחילים בקניות לשבת בסופר וב ־ שוק העירוני הפתוח. במהלך הקניות נפגשים עם חברים ותושבי העיר, וזמן הקניות מתארך עקב שיחות ופניות של תושבים שמעדכנים על חולים חדשים שזקוקים לעזרה וביקור בביתם. ביום חמישי אשתי נכנסת למטבח ואני עוזר לה. מתחילים בהכנות לבישולים, סלטים מרו ־ קאיים, אפיית עוגות וקינוחים. ביום שישי אנו אוכלים ארוחת בוקר משותפת וחוזרים למטבח לכל הקילופים, קיצוץ הירקות, סל ־ טים, בישולים בסירים הגדולים, טיגונים ושאר מאפים. אחר כך אני יוצא לביקורי בית אצל חולי הסרטן ומשפחותיהם. אחת לשלוש שב ־ תות מגיעים אלינו כל הילדים והנכדים לשבת מרוכזת מכל רחבי הארץ כדי ליצור מפגשים לחיזוק הקשר. ביום שישי הילדים מתקבצים לארוחת הצהריים וטועמים מכל טוב. בארו ־ חת ערב של שישי, השולחן נפתח לאורך של ארבעה מטרים, וכל המשפחה מסבה לארוחה עשירה וטעימה".

בתחומי הבריאות, ושנינו עסוקים כל השבוע בהתנדבות והיומן גדוש בישיבות ופעילויות. אחרי שבוע של פעילות התנדבותית, מפג ־ שים וביקורי בית אצל החולים, בעיקר בימי שישי, השבת מוקדשת למנוחה ולזמן איכות עם אשתי, הילדים והנכדים". מהו בילוי השבת המשפחתי המועדף ● עליך? "כשהילדים לא מגיעים אלינו אנו נוסעים אליהם לצפון או לביקורי משפחה, אחים וח ־ ברים. בקיץ זה בילוי בחוף הים באשדוד או במרינה באשקלון או בנמל תל־אביב". * זיכרון ילדות מיוחד מהשבת? "הביקור בבית הכנסת ב'מלח' (גטו) במרקש שבמרוקו, ארוחת השבת המשפחתית וביקור אצל המשפחה המורחבת. בשבתות גם היינו משחקים בכדורגל ובגולות עם ילדי השכונה, גם אלה שהתגוררו מחוץ לגטו. היו לנו קשרים משותפים עם הילדים המרוקאיים, עמם גדלנו ביחד".

2 4 . 1 2 . 2 0 2 1

בשער: עומרי גלזר צילום: רז מועלם אליניב ואדווה ברדה צילום: אורן דבש משה אביסרור צילום: הרצל יוסף עו"ד מיטל אזולאי, ספיר מנור, חגית פאר, ליאן מושקטין צילומים: הרצל יוסף ד"ר אמנון גלסנר צילום: מכללת קיי אורטל שמואלי פרלמן פרטי צילום:

באר שבע והנ גב

הדר סספורטס / עריכה: לוי בייזרמן / עורך ספורט: ענר חיים / סגן עורכת: נחמה רחמים / עורכת: תמי רכזת מערכת: "מרכז גרפי" ידיעות תקשורת / עיצוב: אורית קוסטנטינו / עורכת גרפית ראשית: דפנה בראון, הילה מדינה רכזות: אוסנת גרשוני / מנהלת עיתון: לוי / דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: אדי טורג'מן / מנהל תפעול וייצור: שלום חכמון / מנהל הפקה: ידיעות תקשורת בע"מ מו"ל: / ליאת שרון מנכ"לית: / סיגל רגב עורכת ראשית: colhanegev@yedtik.co.il ˆ 08־6232553 : באר־שבע, טל 75 הפלמח ˆ " "ידיעות הנגב 08-6271058 : , פקס מחלקת פרסום 08-6232757 : פקס מערכת

אין להעתיק, להפיץ, לשכפל, לצלם, לתרגם, © לאחסן במאגרי מידע, לשדר בדרך כלשהי (בכתב, בדפוס או במדיה אחרת) - ובכל אמצעי אלקטרוני, אופטי, מכני או אחר - חלק כלשהו של העיתון (לרבות טקסט, איורים, צילומים, תמונות, מפות, גרפיקה), הן בגירסה טקסטואלית והן בדפים מעוצבים, לרבות באמצעות הקלטה והקלדה, ללא אישור מפורש בכתב מהמוציאה לאור, ידיעות תקשורת בע"מ

4

24.12.2021 ˆ ידיעות הנגב