נגב 25.03.22

השבת שלי

צילום: הרצל י וסף | עודד בר ־ מאיר |

יו"ר הפורום לקידום נשים באיגוד המוסכים בישראל ובעליםשל עיסוק: ‰ 47 גיל: ‰ איילה מילר רולוב תושבתעומר ‰ נשואה לבוריס ואמא לשחר, בר ושקד ‰ מרכז שירותפורמולה

2 5 . 3 . 2 0 2 2

מתי מתחילה השבת שלך? ● "השבת שלי מתחילה ביום שישי בבוקר בהכ ־ נות ובבישולים לקראת ארוחת צהריים, שאליה מגיעים הילדים באופן קבוע וכמובן גם לארוחת השבת". מי מכין ומה מכינים לשולחן השבת? ● "ביום שישי בצהריים יש לנו מסורת שניצלים, שהילדים שלי לא מוותרים עליה. אני מכינה את ארוחת השישי בצהריים ואת ארוחת השבת בערב. בשבתות, באופן קבוע, בעלי מכין את ארוחת הבוקר והמומחיות שלו היא שקשוקה חריפה וטעימה מאוד". מהו המאכל המועדף על שולחן השבת? ● "בחורף תמיד מתחילים עם מרק בטעם שונה בכל שבוע. המרקים המועדפים על משפחתי הם מרק אפונה ומרק עדשים כתומות. כמובן שלא שוכחים באופן קבוע את השניצלים של יום שישי בצהריים. בארוחת השבת, בערב, המאכ ־

לים המועדפים הם תבשיל בשר אסאדו בתנור עם תפוחי אדמה ובטטות, פאי רועים ארגנטינאי ותבשיל אורז עם בשר וחומוסים. כמובן שלא מוותרים על המאכל המסורתי מבית אמא - אמ ־ פנדס במילוי בשר, שזו מומחיות שרכשתי עם השנים". את מצליחה לנוח בשבת? ● "אני מאוד אוהבת את סופי השבוע ומנצלת אותם כדי להיפגש עם המשפחה ועם החברים. המנוחה שלי בשבת היא החופש משגרת היום יום, טלפונים, מיילים, פגישות. לכן, בשבתות שלי אני נהנית לטייל בארץ, להיפגש עם המ ־ שפחה המורחבת ולבלות עם חברים בבילויים משותפים". מהו בילוי השבת המשפחתי המועדף עלייך? ● "בדרך כלל את סופי השבוע אני מבלה במפג ־ שים עם המשפחה המורחבת ובטיולים משותפים עם חברים טובים שהם כמו משפחה. אני מאוד

אוהבת לארח בביתנו, ובאחרונה, בשבתות הש ־ משיות והחמימות, אני ובעלי עולים לרכיבה משותפת על האופנוע ומטיילים בארץ. בימי הקיץ אני מאוד אוהבת לבלות בים עם המשפחה ועם החברים". הולכים לבית הכנסת? ● "אנחנו נוהגים ללכת לבית הכנסת בחגים ובאירועים מיוחדים". זיכרון ילדות מהשבת? ● "עד גיל שמונה גדלתי בארגנטינה, שם היה נהוג בכל יום ראשון להתאסף לארוחה משפחתית בה אוכלים מאכלים איטלקיים, פסטות ביתיות בר ־ טבים מגוונים, וכמובן היה נהוג לאכול על האש עם רוטב צ'ימיצ'ורי באופן קבוע ליד הבשרים. לאחר שעלינו לארץ, זיכרון הילדות שלי בש ־ בתות הוא טיולים משפחתיים עם ההורים שלי, שנהגו לקחת אותנו לטייל במקומות שונים כדי להכיר את ארץ ישראל".

בשער: זירת הרצח הרצל צילום: יוסף

באר שבע והנ גב

הנרצחים צילומים פרטיים

הדר סספורטס / עריכה: לוי בייזרמן / עורך ספורט: ענר חיים / סגן עורכת: נחמה רחמים / עורכת: תמי רכזת מערכת: "מרכז גרפי" ידיעות תקשורת / עיצוב: אורית קוסטנטינו / עורכת גרפית ראשית: דפנה בראון, הילה מדינה רכזות: אוסנת גרשוני / מנהלת עיתון: לוי / דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: אדי טורג'מן / מנהל תפעול וייצור: שלום חכמון / מנהל הפקה: ידיעות תקשורת בע"מ מו"ל: / ליאת שרון מנכ"לית: / סיגל רגב עורכת ראשית: colhanegev@yedtik.co.il ˆ 08־6232553 : באר־שבע, טל 75 הפלמח ˆ " "ידיעות הנגב 08-6271058 : , פקס מחלקת פרסום 08-6232757 : פקס מערכת

אין להעתיק, להפיץ, לשכפל, לצלם, לתרגם, © לאחסן במאגרי מידע, לשדר בדרך כלשהי (בכתב, בדפוס או במדיה אחרת) - ובכל אמצעי אלקטרוני, אופטי, מכני או אחר - חלק כלשהו של העיתון (לרבות טקסט, איורים, צילומים, תמונות, מפות, גרפיקה), הן בגירסה טקסטואלית והן בדפים מעוצבים, לרבות באמצעות הקלטה והקלדה, ללא אישור מפורש בכתב מהמוציאה לאור, ידיעות תקשורת בע"מ

10

25.3.2022 ˆ ידיעות הנגב