נגב 29.04.22

השבת שלי

צילום: הרצל י וסף | עודד בר–מאיר |

חבר בוועדההגיאוגרפיתמחוז מרכז מטעםמשרד הפנים עיסוק: ‰ 64 גיל: ‰ עו"ד מאיר סהר ודירקטור בחברההממשלתית לתיירות, יועץ משפטי של אגודת ידידי ביתהחולים "סורוקה", סגן יו"ר ‰ הוועד המנהלשל המכללההאקדמית "סמי שמעון" וחבר האסיפההכלליתשל תיאטרון באר־שבע תושב להבים ‰ נשוי לאתי, אב לאדוה, רועי וטל וסבא לארבעה נכדים

2 9 . 4 . 2 0 2 2

מהו בילוי השבת המשפחתי המועדף ● עליך? "הבילוי המועדף עליי בשבת הם טיולים רג ־ ליים עם הנכדים עם מגדיר צמחים ומשחקים ביער הסמוך ליישוב". זיכרון ילדות מיוחד מהשבת? ● "הזיכרון שלי מהילדות הוא כשאני לוקח מדי שישי ושבת את אבא זיכרונו לברכה, שהתקשה בהליכה, לבית הכנסת בירוחם. היות והוא היה חייב להיות ראשון בבית הכנסת, היציאה לבית הכנסת היתה לפני מועד התפילה שלא נאחר חלילה, כולל השכמה מוקדמת מאוד בשבת בבוקר. זה זי ־ כרון מיוחד המלווה אותי מתקופת ילדותי בירוחם, כשאני תמיד אמרתי ואומר לעצמי - 'זכור מהיכן באת, היה אדם, היה אמין כדי שיאמינו לך'".

מתי מתחילה השבת שלך? ● "יום שישי הוא זמן סגירת פערים וסיכום שבו ־ עי המוקדש למשפחה הגרעינית והמורחבת, ובפרט לשאול לשלומם של אלה הגרים במרכז הארץ וצפונה. כמו כן הזמן מוקדש להתארג ־ נות המשותפת של אשתי ושלי לקראת קבלת השבת ולקראת האורחים לשבת". מי מכין ומה מכינים לשולחן השבת? ● "לעיתים, אתי ואני שותפים במלאכת הבישול, אולם את עיקר המאכלים מכינה אשתי היקרה תוך התאמת התפריט לסועדים. יש גם טבעו ־ ניים במשפחה ואז המטבח הופך ליצירה מהנה, החל בתבשיל הדג המרוקאי, סלטים מבושלים ואפיית חלות וכלה בקינואה, ירקות שורש ועוגות טבעוניות". מהו המאכל המועדף על שולחן השבת? ●

"כמובן שהמאכל המועדף על שולחן השבת הוא הדג. לרוב זה דג סלמון ברוטב חריימה עם הלחם מקמח הכוסמין, הנותן ארומה מיוחדת לארוחה". הולכים לבית הכנסת? ● "בערב שבת אני מקפיד להתפלל בבית הכ ־ נסת 'תפארת להבים' ומדי פעם גם בשבתות ובחגים". אתה מצליח לנוח בשבת? ● "השבת מוקדשת לפעילות גופנית, בעיקר שחייה בבריכה שבמרכז הספורט היישובי. זה תחביב חדש שמסב לי הנאה רבה, ולאחריו אני נפגש עם חברים ומנהלים שיחות על ענייני השעה והאקטואליה. כמו כן, אני מקדיש זמן לקריאת עיתוני סוף השבוע ולקריאת ספרי היסטוריה בעיקר".

באר שבע והנ גב

בשער: אנה סוזט־פייפר צילום:

הרצל יוסף רמזי ספורי צילום: הרצל יוסף דוד קם צילום: הרצל יוסף

הדר סספורטס / עריכה: לוי בייזרמן / עורך ספורט: ענר חיים / סגן עורכת: נחמה רחמים / עורכת: תמי רכזת מערכת: "מרכז גרפי" ידיעות תקשורת / עיצוב: אורית קוסטנטינו / עורכת גרפית ראשית: דפנה בראון, הילה מדינה רכזות: אוסנת גרשוני / מנהלת עיתון: לוי / דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: אדי טורג'מן / מנהל תפעול וייצור: שלום חכמון / מנהל הפקה: ידיעות תקשורת בע"מ מו"ל: / ליאת שרון מנכ"לית: / סיגל רגב עורכת ראשית: colhanegev@yedtik.co.il ˆ 08־6232553 : באר־שבע, טל 75 הפלמח ˆ " "ידיעות הנגב 08-6271058 : , פקס מחלקת פרסום 08-6232757 : פקס מערכת

אין להעתיק, להפיץ, לשכפל, לצלם, לתרגם, © לאחסן במאגרי מידע, לשדר בדרך כלשהי (בכתב, בדפוס או במדיה אחרת) - ובכל אמצעי אלקטרוני, אופטי, מכני או אחר - חלק כלשהו של העיתון (לרבות טקסט, איורים, צילומים, תמונות, מפות, גרפיקה), הן בגירסה טקסטואלית והן בדפים מעוצבים, לרבות באמצעות הקלטה והקלדה, ללא אישור מפורש בכתב מהמוציאה לאור, ידיעות תקשורת בע"מ

6

29.4.2022 ˆ ידיעות הנגב