נגב 6.1.23

השבת שלי

עודד בר–מאיר |

צילום פרטי

6 . 1 . 2 0 2 3

‰ נשוי לרינת ואב לקרני, ליבי ומיה ‰ טכנולוגיותמים ואוויר be-air מנכ"ל עיסוק: ‰ 46 גיל: ‰ רםשושן תושב מדרשת בן גוריון שבמועצה האזורית רמתהנגב

מתי מתחילה השבת שלך? ● "השבת שלי יכולה להתחיל בחמישי בערב באימון שחייה בקבוצה ברמת הנגב, שאחריו אי אפשר להתחמק מהתחושה שהגיע סוף השבוע. לפעמים יושבים בשישי בבוקר בישיבה ארו ־ כה ואיטית עם חברים על קפה וחצי סנדוויץ' ב'כנעניה' - בית הקפה השכונתי שלנו במדרשה. בשישי בצהריים, כשהבנות חוזרות מבית הספר ומהגן, מארגנים ארוחה של פועלים, לרוב עם עגבניות מרוסקות, טחינה וחלה לבנה מ'לשה' (בית המאפה במצפה רמון) ואוכלים כולם יחד לפני השנ"צ של שישי". מי מכין ומה מכינים לשולחן השבת? ● "רינת, בת זוגי, מכינה הכל. לרוב זה המון סל ־ טים ומשהו מבושל, הכל מירקות שאנחנו קו ־ נים מירקנים באזור שלנו, חוואים מרמת הנגב או מהערבה, או ירקות שאנחנו מגדלים אצלנו

שבה אני מצליח לצאת לשטח או לטבע הקרוב ליישוב. במקרה הטוב, אז קמפינג קצת יותר רחוק. מנוחת השבת הכי טובה שלי יכולה להיות מסלול הליכה לפעמים, אבל בעונה הזאת אין כמו לתפוס שיטפונות בערוצי הנגב. מי שמכיר, יודע שהמנוחה היא לא רק פיזית". מהו בילוי השבת המשפחתי המועדף עליך? ● "חוץ מכל מה שקשור לאוכל, הבילוי המשפחתי המועדף בשבת זה כל מה שקשור לטיולים". זיכרון ילדות מיוחד מהשבת? ● "גדלתי בקיבוץ במרכז, כשהארץ היתה הרבה יותר ריקה ומלאה בשדות. הזיכרונות שלי מה ־ שבת כילד היו כמעט תמיד מלאים במשחקים בשדות עם חברים או הליכות עם ההורים שלי לשדות ולפרדסים לקטוף פרי הדר ואבוקדו, ול ־ חזור עם שקיות מלאות לכל השבוע".

בגינה ובמערכת ההידרופונית שלנו. אנחנו מקפידים ליצור ארוחת שבת כהלכתה ובצורה כזאת שכולם בשולחן, הרבה פעמים עם חברים ומשפחות אחרות מהמדרשה". מהו המאכל המועדף על שולחן השבת? ● "הבנות שלנו מאוד אוהבות כשמכינים 'סוכ ־ ריית דג', שזה דג, לרוב בס, דניס או לברק, בת ־ נור שעליו ירקות, לימון, עגבניות, עשבים ויין לבן, והוא עטוף באריזה של נייר אפייה וסגור כמו סוכריה, וכך הוא נאפה בתוך עצמו. זה פתיח מעולה לארוחת ערב של שבת". הולכים לבית הכנסת? ● "לא". אתה מצליח לנוח בשבת? ● "חצי כוח. מבחינתי, שבת שבה אני נח היא כזו

באר שבע והנ גב

בשער: הילל ימהרן ז"ל צילום פרטי ד"ר שלומית גיא צילום: דניאל כהן ארז ושולה בדש

הדר סספורטס / עריכה: לוי בייזרמן / עורך ספורט: ענר חיים / סגן עורכת: נחמה רחמים / עורכת: תמי רכזת מערכת: "מרכז גרפי" ידיעות תקשורת / עיצוב: אורית קוסטנטינו / עורכת גרפית ראשית: דפנה בראון, הילה מדינה רכזות: אוסנת גרשוני / מנהלת עיתון: לוי / דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: שלום חכמון / מנהל הפקה ותפעול: ידיעות תקשורת בע"מ מו"ל: / ליאת שרון מנכ"לית: / סיגל רגב עורכת ראשית: colhanegev@yedtik.co.il ˆ 08־6232553 : באר־שבע, טל 75 הפלמח ˆ " "ידיעות הנגב 08-6271058 : , פקס מחלקת פרסום 08-6232757 : פקס מערכת

אין להעתיק, להפיץ, לשכפל, לצלם, לתרגם, © לאחסן במאגרי מידע, לשדר בדרך כלשהי (בכתב, בדפוס או במדיה אחרת) - ובכל אמצעי אלקטרוני, אופטי, מכני או אחר - חלק כלשהו של העיתון (לרבות טקסט, איורים, צילומים, תמונות, מפות, גרפיקה), הן בגירסה טקסטואלית והן בדפים מעוצבים, לרבות באמצעות הקלטה והקלדה, ללא אישור מפורש בכתב מהמוציאה לאור, ידיעות תקשורת בע"מ

צילום פרטי דויד סימאו צילום: ראובן שוורץ

10

6.1.2023 ˆ ידיעות הנגב