נתניה 24.12.21

דיילת

ברמנית

סמדר רון. "מצד אחד אהבתי את העבודה כדיילת ומצד שני לא רציתי לוותר על המקצוע צילומים: | " החדש אלבום פרטי

"תמיד חשבתי שזה מאוד מסובך להכין קוקטיילים וכאשר הייתי מנסה זה לא הצליח. גם כאשר הייתי יוצאת לברים והיו שואלים אותי מה אני אוהבת לשתות תמיד לא ידעתי לענות מה הטעמים שאני אוהבת"

הבר של סמדר שנה כגננתהחליטהסמדר רון ממכמורת לעשותהסבה 20 אחרי לדיילתאוויר. אלאשאז הגיעהמגפתהקורונה ורון נמשכה לעולםהאלכוהול והפכה לברמנית ‰ היוםהיאמשלבתאת העבודה באל על עםהעברתסדנאותאלכוהול ‰ "החלוםשלי הוא לפתוח בר על חוף היםפהאו ביוון", היאאומרת

אתגר נוסף שהיא לא מכירה ובכל זאת החליטה ללכת על זה וללמוד להיות בר ח מנית. "הבעיה הייתה שזה מתאים יותר לצעירים ובכל זאת נרשמתי לבית הספר 'זמן אמיתי' בהרצליה. לאחר מכן הת ח חלתי לעבוד כברמנית בחברת אירועים ואז ראיתי שאני בעצם יודעת להסביר את הטכניקות להכנת משקאות ולא רק למזוג". החל"ת נמשך ורון נמשכה יותר לעולם המשקאות עד שבנתה קונספט של סדנה חווייתית מרתקת שמשלבת טעמים וסי ח פורים מאחורי כל קוקטייל. "התנסיתי ועשיתי סדנאות לא בתשלום רק לח ח ברים קרובים ולמשפחה ורק לאחרונה כשחזרתי מהחל"ת התחלתי לפרסם את הסדנה ולעבוד בתשלום", היא אומרת. "לאחר מכן למדתי מיקסולוגיה ובאותו זמן חשבתי אם כדאי להמשיך לחכות שתקופת החל"ת תסתיים או לפתוח עסק של סדנאות וקוקטיילים". באותה תקופה, מספרת רון, מערך הטייס חזר לפעול ובאל על ביקשו שתח ח זור לעבודה. "התלבטתי אם לחזור או לא. מצד אחד אהבתי את העבודה כדיילת ומצד שני לא רציתי לפספס ולוותר על המקצוע החדש", היא משתפת. רון קיבלה החלטה להיות גם דיילת וגם מנחת סדנאות אלכוהול וקוקטיילים. בנוסף היא התחילה לכתוב ספר על טכ ח ניקות להכנת קוקטיילים בבית. "החלום שלי הוא לפתוח בר על חוף הים במכמורת או ביוון", היא אומרת. "כדיילת אוויר שטסה ומבלה באין ספור יעדים בעולם, הכרתי תרבויות, מקומות בילוי וברים שאפשר רק לחלום עליהם ובכוונתי להביא אותם לכאן". ומה הטעמים שרון מתמחה בהם? רון יודעת להכין את כל הקוקטיילים הק ח לאסיים כמו: קוסמופוליטן, מוחיטו, דא ח קירי ועוד. בנוסף לקוקטיילים מודרניים שמבוססים על הקלאסיקות עם עיבודים מודרניים.

עמק חפר

ח � ה בשנות הארבע ם לח יה ה ליטה הגננת סמדר רון, תושבת מכמורת, לשנות מסלול ולהפוך לדיילת אוויר בח ח ברת אל על. היא הספיקה לעבוד ארבעה חודשים כדיילת עד שפרצה מגפת הקו ח רונה שקרקעה את מערך הטייס בישראל ובעולם ורון נאלצה לצאת לחל"ת. אז היא נזכרה מה עוד היא אוהבת בחייה –להכין קוקטיילים. היום סמדר היא דיילת אוויר וגם ברמנית. אני צריכה שינוי סמדר רון היא אם לשתי בנות, קרין בת , שהשתחררה לפני ארבעה חודשים 20 משירות בחיל הים ועובדת כדוגמנית , תלמידה בבית ספר 16 ואריאלה בת רמות ים במכמורת. בעלה של סמדר, אלון, הוא מנהל מחלקה עסקית בבנק הפועלים. ג � שנה עבדה רון כגננת ב 20 במשך כ - נים פרטיים בכפר ויתקין ומכמורת ובגן "סביון" של משרד החינוך בכפר ויתקין. תושבי מכמורת וכפר ויתקין הכירו אותה כסמדר הגננת. "מאוד נהניתי לעבוד כגננת כי אני מאוד אוהבת ילדים", היא מסבירה. בשנים האחרונות בעבודתה כגננת, מספ ח רת רון, היא התחילה להרגיש כי מיצתה את עצמה בעבודתה וכי היא חייבת לשנות מס ח לול בחייה. "הרגשתי שאני צריכה שינוי", היא אומרת. "יצאתי לשנת שבתון ונרשמתי להרבה קורסים כמו תיאטרון, כתיבה וגם דיילות אוויר. אחת האימהות בגן שהייתה דיילת אמרה לי כי יש לי את כל התכונות של דיילת ועודדה אותי להירשם". רון נרשמה למבדקים בחברת אל על ולא עבר זמן רב עד שהגיעה השיחה שבישרה כי היא התקבלה לראיון. "הריאיון היה בא ח

"כאשר התחלתי לטוס הרגשתי

פאו ז י אבו טועמה

לחזור לגן ומצד שני לא ידעתי מתי אני חו ח זרת למטוס. זה היה אחד הרגעים הקשים בחיי". עניין של טעם ואז היא נזכרה שהיא אוהבת עוד דברים בחיים. "נזכרתי שאני אוהבת גם להיות צלמת או ברמנית. אמרתי לעצמי שאני יודעת להכין שייקים אבל פחות קוק ח טיילים. תמיד חשבתי שזה מאוד מסובך להכין קוקטיילים וכאשר הייתי מנסה זה לא הצליח לי. גם כאשר הייתי יוצאת לברים והיו שואלים אותי מה אני אוהבת לשתות תמיד לא ידעתי לענות מה הט ח עמים שאני אוהבת וגם לא הייתי יוד ח עת להיות מדויקת. הייתי עונה 'תעשה משהו טעים'" רון ידעה שהיא הולכת לעמוד בפני

נגלית עם הרבה שאלות ולשמחתי הצלחתי לעבור את כל המבחנים עד שקיבלתי תג דיילת אוויר", היא מספרת. "כאשר התח ח לתי לטוס הרגשתי שאני עפה. זה היה כמו בסרטים ובחלומות. הרגשתי שאני כובשת את העולם והשמיים הם הגבול. נכון שלגן הגעתי כי אני אוהבת ילדים. אבל בגן הר ח גשתי סגורה בתוך חדר עם אותם אנשים ואותם קירות עד כדי כך שהתחלתי לדבר כמו ילדה בגן. במטוס הרגשתי שכל העולם פתוח בפני". אולם, השמחה של רון החזיקה בקושי אר ח בעה חודשים עד שפרצה מגיפת הקורונה והכל נעצר. המטוסים קורקעו, הטיסות הופסקו וסמדר מצאה את עצמה בחל"ת. "באותם רגעים נכנסתי למחשבות שכו ח ללות חרטה. התחלתי לחשוב למה עשי ח תי את הצעד הזה וחשבתי שאולי עשיתי טעות", היא מסבירה. "מצד אחד לא רציתי

שאני עפה. זה היה כמו בסרטים ובחלומות. הרגשתי שאני כובשת את העולם והשמיים הם הגבול. במטוס הרגשתי שכל העולם פתוח בפני"

30

24.12.2021 ˆ ידיעות נתניה, חדרה