נתניה בריאות

ב שנה האחרונה הילדים שלנו סבלו מהיעדר סדר יום. גם בימים כתיקונם הם לא מצטיינים בשמירה על אורח חיים בריא ומוקפד: שעות השינה שלהם לא מספקות, הם לא עושים מספיק ספורט ואל עבדות המסכים מצטרפים נזקי האכילה הרגשית, שנשלטת על ידי צורך רגעי למשהו מתוק או מלוח, שאין לו קשר לצורך המטבולי של הגוף. הבריאה כוללת צריכה מאוזנת של התזונה הנטורפתית מזונות מהחי ומזונות מהצומח והיא נקודת הפתיחה לתזונה המועדפת שכדאי לכם לאמץ. יותר ירקות ופירות, קטניות ודגנים מלאים עקרונותיה: המסייעים במאזן מצב הרוח, צריכה B העשירים בוויטמיני של חלבון מהחי (עוף, הודו, דגים, בקר) פעמיים בשבוע, לא יותר משתי מנות ליום והעדפה לצריכת חלבון מהצומח שמקורו בקטניות עשירות בסיבים תזונתיים ובמינרלים כמו סידן, ברזל ומגנזיום. מקטניות ניתן להכין ממרחים טעימים ומזינים, המפורסם שבהם הוא חומוס הום מייד, או חומוס משעועית לבנה, מעדשים כתומות או מאפונה. זוהי דרך נפלאה לחבב את צריכת הקטניות על הילדים. אולם הכנת קציצות ילדים לרוב מתקשים לאכול דגים דגים אפויות על פסטה מקמח שיפון או כוסמין יכולה להיות פתרון טעים לצריכת דגים. הדגים חשובים במיוחד בימים אלו בהיותם מקור מצוין וזמין האחראית על הפחתת דיכאון, דלקות 3 לחומצת אומגה כרוניות ובעיות קשב וריכוז. צריכת עוף לא חייבת להיות בצורה של שניצל חביב הילדים. מומלץ לעבור להכנה של שניצל אפוי בתנור במקום מטוגן (התיבול וההכנה זהים), או חזה עוף מתובל מוקפץ על פלנצ’ה לאחר ריסוס קליל בשמן זית. איך ניתן מרבית הילדים בארץ לא צורכים מספיק ירקות. לגרום להם לצרוך יותר ירקות ופירות? הדרך הפשוטה היא לסייע להם להכיר את השמות, לנסוע

איתםלקטיף, לקחתאותםלקניותבסופרמרקט, לחתוךביחד סלט ולהכין ארוחות משפחתיות בריאות, תוך כדי הסברים . למשל: ירקות ירוקים התרומה של כל ירק לבריאות על שעוזרת לריכוז. פלפל אדום עשיר 3 עליים עשירים באומגה בוויטמין סי ומונע מחלות. פירות וירקות הם חומרי גלם נפלאים להכנת שייקים הםמהוויםארוחהשלמה ויכולים להחליף טעימים ומזינים. אתדגני הבוקר המסוכרים. טעמםהמרשל הירקותהעליים מתאזן הודות לשילובשל פירות כמו בננה, תפוח, אגס, תמר, פירות יער ועוד. ניתן להכין מראש יחד עם הילדים את השילובים של השייק, לציין את שם הילד על הקופסה בליווי מדבקת “שייק הכוח שלי”. “פירות וירקות הם חומרי גלם נפלאים להכנת שייקים טעימים ומזינים. ניתן להכין מראש יחד עם הילדים את השילובים של השייק ולציין את שם הילד על הקופסה בליווי מדבקת “שייק הכוח שלי” השייקיםמשביעיםמאוד ויסייעו במיתון צריכתחטיפיםעתירי מלח וסוכר וחומרים משמרים המזיקים מאוד לבריאות. מלבד צריכתפירות וירקותבצורתשייקחשוב לשלב ירקות לפעילות סיבים תזונתיים ופירות טריים לטובת צריכת מעייםתקינה ומניעת עצירותהעלולה להתפתח עקב ישיבה מרובה מול מסכי המחשב והנייד וכן בשל חוסר פעילות גופנית במהלך השבוע. מומלץ להגביל אתהצריכה לשתי בקטגוריתמוצרי החלב: מנות ביום, עם עדיפות למוצרי חלב עיזים. עדיפות ליוגורט ביו או לבנה. מים ולא מיצים ממותקים מכל סוג. ניתן להכין עם שתייה: הילדים לימונדהטעימה או מיציםטבעיים בתוספתמים.

קחו אותם לקטיף, צרפו אותם לקניות, ספרו להם על הוויטמינים והחליפו את דגני הבוקר בשייק בריא. אחרי שנה תמימה של אכילה רגשית והידבקות למסכים, קבלו את הטריקים שיעזרו לילדים שלכם לעבור לתזונה בריאה יותר מאת: אתי לוין

CL.H והרבליסטית קלינית R.Na אתי לוין, נטורופתית

2022 ינואר I בריאות I 34