פתח תקווה 25.05.23

רפי אנגל. "לא עושים מיליונים, אבל מתפרנסים"

חיים כהן בדפוס. "אשאר כמה שאני יכול"

הצצה לעסקים המיתולוגיים של פתח תקוה:

י � לחידוש ונ עסק ייחודי י קוי שמיכות פוך, בית דפוס שפעיל מל י פני קום המדינה, חנות למסגור תמונות, שנה, 80 הממתקים שאוכלים קרוב ל והחומוס שלא הפסיקו לנגב משנות . הכירו את העסקים המיתולוגים 50 ה של פתח תקוה, שכלולים ביוזמה חדשה – סיור בין בתי העסק הוותיקים והידו י עים ביותר של אם המושבות. את הסיור יזמה עיריית פתח תקוה, יחד עם מיטל כץ, מקימת מיזם הסיורים הח י ברתי "בעקבות המקצועות שנעלמים מן העולם". הפרויקט חושף את המשתתפים לבעלי מלאכה, עסקים משפחתיים וח י נויות ותיקות ששרדו את מבחן הזמן ועו י מדים על תילם על אף התפתחות הטכ י נולוגיה ואפשרויות המסחר. "פתח תקוה יותר 'זקנה' מתל אביב ויש כאן לא מעט עסקים ותיקים", מסבירה איריס שנבל, מנהלת מחלקת שימור אתרים בעירייה, את הסיבה ליוזמה החדשה. "מצאנו בין עסקים ותיקים שמוכנים להיות 15-20 חלק מהסיור וכל מדריך בונה לעצמו את

קר עד הלילה, המכונה הייתה מדפיסה בלי סוף והיום בטפטופים. אני עובד על אש קטנה, בעיקר חשבוניות וקבלות. כרגע אני מצליח להתקיים, לא יותר". אז מה בכל זאת מחזיק את חיים בעסק? "המקום הזה בדם שלי, אבא הקים אותו בעשר אצבעות. יש לי ציוד שרצו לק י נות פעמים רבות אבל אמרתי 'בשביל כמה אלפי שקלים, אני לא יכול למכור'. אני יודע שאבי הזיע והשקיע כאן ואין לי לב למכור את זה. הייתי רוצה להפוך את בית העסק למוזיאון. אשאר כאן כמה שאני יכול, אבל בכל מקרה - הילדים שלי לא חלק מהעסק. לא רציתי שיהיו, כי זה עולם הולך ונעלם". השמיכות של אולגה (והסוד שנמצא בתוך הפוך) "אולגה - מוצרי פוך טבעי" נחשב גם הוא לאחד מכוכבי הסיור. העסק נמצא 53 . הוא הוקם לפני 2 ברחוב ההסתדרות שנה על ידי יהודה הירש ואשתו אולגה.

המסלול שעובר בכמה מהם. במסגרת הסיור, שאורך שעתיים-שלוש, המש י תתפים נכנסים לעסק ושומעים הסבר מבעליו על המקום והפעילות. המטרה היא שלאנשים האלה תהיה יותר פרנסה וגם לתת להם את הכבוד ואת תשומת הלב שמגיעים להם. בנוסף, השאיפה היא להגדיל את תיירות הפנים לפתח תקוה". הדפוס של כהן ("הדפסנו הזמנות חתונה לחצי מפתח תקוה") אחד מאותם עסקים בסיור שוכן ברחוב ועונה לשם "דפוס י. 3 אשכנזי יחזקאל על 1937 כהן"- בית דפוס שהוקם בשנת ידי יעקב כהן. "אבא למד דפוס בבית ספר מקצו י הוא עלה 1934 עי ביוגוסלביה, ובשנת כשהוא 20 לארץ עם אמא שלי בגיל נושא עימו תעודת אמן", מספר הבן חיים ד � ), שמנהל היום את המקום. "את ה 77) פוס הם פתחו בחובבי ציון כשבחדר אחד

התגוררנו, חדר אחר היה הדפוס, המטבח היה בחוץ והשירותים המשותפים היו בכלל ברחוב ההגנה. במהלך הלילה אבא היה מלחים ג'ריקנים לבריטים וביום היה מפעיל את בית הדפוס". אלו זיכרונות יש לך כילד מהמקום? "הייתה הרבה עבודת יד. פעם לא היו , פוליו, אלא דפים 4 גיליונות של איי , וכל עבודה היינו 100 על 70 בגודל של צריכים לחתוך בידיים". בית הדפוס עבר למשכנו 1966 ב הנוכחי ושם "הכנו את כל דברי הדפוס בידיים. נתנו שירות למפעל עץ הזית, מפעל צמיגי שמשון, והכנו את כל הטו י פסולוגיה לעיריית יהוד, בני עטרות, וגם לעיריית פתח תקוה. יש לי עדיין גלופות של העירייה בעסק. הדפסנו הז י מנות לחתונות של חצי פתח תקוה, בר מצוות, היום כבר אין את הדבר הזה. הד י פוס הולך ונעלם". כמה עבודה הייתה בעבר ביחס להיום? "אין מה להשוות. היינו עובדים מהבו י

פתח תקווה, בקעת אונו : עוז מועלם צילום ברק בכר | : ריאן צילומים בעלי העסקים שאול גולן צילום: | בעל המשק | : פרטי צילום שעועית |

אורית קוסטנטינו עורכת גרפית ראשית: סיגל בר־קובץ / עורכת: ענת אליעז / מנהלת עיתון: רונית עג'מי רכזת מערכת: מרכז גרפי, ידיעות תקשורת עיצוב: שלום חכמון מנהל הפקה ותפעול: אילנה לוי יועצי לוח: שולי פרץ, אילנה לוי / יועצי פרסום: דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: /

12

25.5.2023 ˆ ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו