פתח תקווה 28.4.23

ח י נ ם ל ק ו ר א י " י ד י ע ו ת אח ר ו נ ו ת " ˆ י ו ם ש י ש י , ז ' ב א י י ר תשפ " ג 2 8 . 0 4 . 2 3 ˆ ר אש ־ הע י ן , הש ו מר ו ן ו הסב י בה

חוזר למירוץ

שיגעון בפיתה

אחוזים 7 אחרי שהשיג בבחירות הקודמות - גנאדי בורשבסקי הכריז שוב על התמודדות לראשות העיר 10 // מתן דויטש ‰

עברנו לפתח תקווה

תשכחו משווארמה או פלאפל, וקבלו את המנות הכי טרנדיות: מהפיתה בראש העין שהתחפשה לשניצל (בתמונה משמאל) ועד לדובדבני מסע מפתיע מצפון ‰ אמרנה ופיצוחים 20 // לדרום

פתחנו את מחסני היבואן

לרגל הפתיחה אלפי פרטי ביגוד של נשים/גברים חורף/קיץ

מבצע לפתיחה - מחבט עם טכנולוגיית הטיטניום

האמת מתחת לאדמה הקבר הבודד באזור המוסכים של ג'לג'וליה, ומה נמצא מתחת לאנדרטת ‰ האריה השואג בתל חי? החוקר יהושע לביא חושף סודות על בתי עלמין, שאפילו הוא הופתע לגלות 8 // ידידה פרץ ‰

עולם הזוהר כלה טרייה שניסתה לרכך את תנאי הסכם הממון גילתה: בעלה מעדיף 18 // זהר רון ‰ לישון לבד פלילים המריבה על מקום ישיבה ברכב הסתיימה בבית 14 // החולים

₪ 79.90 רק

ביד חזקה הקאמבק של קבוצת הכדוריד מכבי פתח תקוה: 31 // שנה 12 חזרה לליגה הבכירה לאחר

אלפי זוגות עליים וציוד ספורט בהנחות הנחה 80% עד ₪ 390 במקום ₪ 189.90 Salomon Impulse

פתחנו את מחסני היבואן עברנו לפתח תקווה פתחנו את מחסני היבואן עברנו לפתח תקווה ני היב היבואן הבלעדי של המותג המוביל בעולם מחבטים, כדורים, נעלי ים ועוד. . חדש בישראל! עיתון ראהשער אחורי

8

עבודות צבע ברמה אחת מעל כולם. דגש על עבודה מקצועית, נקיה ומסודרת!

תיקוני שפכטל והחלקת קירות צביעת דירות צביעת משרדים צביעת חדרים בודדים סיוד וצביעת חדרי מדרגות סיוד גגות טיפול בעובש ופטריות

הנחות לוועדי בתים ולגיל הזהב אפשרות לתשלומים

ביצוע כל סוגי עבודות החשמל, 052-5440849 רומן צביעת מעקות וארונות חשמל צביעה וחידוש דקים ופרגולות עבודות גבס חיפוי קירות עם לבנים (בריקים) עבודות שליכט צבעוני עבודות ריצוף עבודות שיפוץ כלליים

050-666-5666 050-666-5666 www.zivhahaviv.co.il

2

28.4.2023 ˆ ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו

1973

4

21.4-24.4 ₪ 1200

1200 50%

15.1.2021 30.12.21 31.10.22 3 01.23 3 .05. 3 תוקף

70

Orthopedic Foam

SMART SYSTEM RELAX SUPPORT

03-9619898 1

074-7401002

www.idanktv. com

3 1

1

ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו ˆ 28.4.2023 ˆ 9.12.2022 23.9.20 2

23.9.2022 ˆ 19.4.2019 ˆ

4

1

ˆ 18.12.2020

דגם לפקאדה

דגם בלגרד

דגם אוסלו

דגם קנקון

דגם פוקט

דגם שגיא

4

28.4.2023 ˆ ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו

דגם סיישל

דגם קנקון

דגם קולומביה

דגם קטמנדו

דגם לימה

דגם טוגו

דגם טנריף

דגם ניקוסיה

5

ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו ˆ 28.4.2023

תעודת אחריות שנים 5- ל

)1987 (משנת

הי, שמי ענת טרנר ואני עוזרת, להורים לתינוקות בהתמודדות עם הבייבי, בכל אתגרי השנה הראשונה. התמודדות עם —בכי גזים ושינה בתקופת הניובורן. ז אתגרים בשינה- במהלך השנה הראשונה. ז התפתחות- מתן כלים בשלבי ההתפתחות השונים, להתפתחות מיטבית ז אני עושה זאת באמצעות לווי אישי ומגוון קורסים דיגיטליים בהם אני נותנת כלים ז פרקטים ומביאה עימי ניסיון רב שנים כמומחית שינה והתפתחות תינוקות. מרכז לרפואת שיניים מתקדמת נמאס לכם מ ותבות? יש פתרון! נמאס לכם משיניים ניידות? יש פתרון! אצלנו תקבלו רפואת שיניים איכותית עם אחריות לכל טיפול לשביעות רצונו של הלקוח. אצלנו מעבר לטיפול יש חשיבות עליונה לשירות, לחיוך, ולתחושה הביתית 51 ,66 ,68 ,70 ,82 : הגעה בתחבורה ציבורית

ך ו

נ א

י

ח

ח

ו נ

ה

נ

ת

ח

א

י ז

ם

ר

כ

ל

אז אשמח לשוחח אתך התקשרי עכשיו או השאירי הודעה

שפת התינוקות דנסטן

התפתחות תינוקות

שנת תינוקות

עיסוי תנוקות

מחכה לך ענת טרנר 0546712901

הכנסי לאינסטגרם שלי anatgoodsleep

, צומת רח' השומר, בני ברק 117 ז'בוטינסקי

אופיר איטום כל סוגי האיטום התזות מולטי גג א איטום גגות מרוצפים א איטום מקלחות א התקנה תיקון מרזבים וחיזוקי שיש א

קבלן רשום ברשם החברות מס' קבלן 32967

איטום ביריעות ביטומניות א איטום קירות ומקלטים א איטום אדניות א ריסוס קירות באפוקסי א איטום בריכות ומאגרי מים א איטום חלונות ותפרים א

מבצעים בדיקות ליקויי איטום בבניה חדשה וישנה א וליווי משפטי חוות דעת קבילה לבית משפט א שיפוץ ושיקום מבנים חיצוניים א

חברתינו עובדת עם: משטרה, בתי מלון, בנקים, משרד הבטחון, צה"ל וגופים נוספים

אחריות על כל עבודה

אוטם מורשה מכון התקנים

053-4343160 אופיר שרות מקצועי ואמין www.ofir-itum.co.il

6

31 ידיעות תל אביב, רמת גן ˆ 21.4.2022

28.4.2023 ˆ ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו

ĹĩĨĴĶ ŀıĺĬ _ þôøûøñ 

שילוב מושלם בין עיצוב לאומנות

7

ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו ˆ 28.4.2023

חמשת הקברים הריקים בבית העלמין צילום: | בקרית ענבים יהושע לביא

הקבר של טקיוואצ'י צילומים: יהושע לביא |

המצבה של בובה, הפרדה החרוצה

דגניה א' // מצבה ביפנית

בית הקברות של כנרת הוא אחד המפורסמים, אך מטרים דרומה נמצא בית קברות 500 במרחק של נוסף, מרתק לא פחות, של דגניה א', אם הקבוצות. בית הקברות נמצא בעיקול הכביש, על הגדה הד ו רומית של נהר הירדן בצאתו מן הכנרת. דגניה א' היתה הקבוצה הראשונה, ומשום כך נית ו נה לה הבכורה באשר לקבורה הקיבוצית, שיש לה מאפיינים ומסורות משל עצמה. ראשון הנקברים בדגניה א' היה משה ברסקי. הוא , שלוש שנים 1913 נרצח בידי שודדים בנובמבר לאחר עליית החברים על אדמת אום ג'וני, בלכתו למושבה מנחמיה (אז מלחמיה) להביא תרופה לש ו מואל דיין החולה. ברסקי הספיק לפצוע את השו ו דד שעימו נאבק בטרם נפטר. באותם ימים התנהל מסע הרבנים למושבות. העומדים בראש המסע היו הרב קוק הציוני והרב זוננפלד החרדי, שהספידו את החלל בהיותם בכפר תבור ובמרחביה. שנה לאחר מכן הגיע לדגניה אחיו שלום, אשר נשלח על ידי הוריו כתשובה להודעה על נפילתו. בדגניה נקבר גם א.ד. גורדון, שכונה על מצבתו "עובד האדם והטבע", אך הקבורה בדגניה לא יוע ו דה רק לאנשי הקבוצה. קברו שם גם אישים כמו המנהיג הציוני הבריטי יעקב גרינברג, הנשיא השלישי של ההסתדרות הציונית אוטו ורבורג, נשיאת ויצ"ו רוזה דונקלמן, ארתור רופין ואחרים. בחלקה הצבאית נקברו רבים מחללי צה"ל שעצרו בגופם את הפולש הסורי ונפלו בקרבות על הדג ו ניות, וגם הטייס ערן כהן שנפל במנסורה שבמצ ו רים במלחמת יום הכיפורים וגופתו הוחזרה ארצה שנה. לצידו נטמן אחיינו ערן חי פרץ, 21 לאחר שהיה מפקד מחלקה בשריון ונפל באסון המסוקים. לא מעט מהנקברים מצאו את מותם בנסיבות טראגיות. אחד מהם הוא צבי רזניק, אשר התא ו בד על קברו של ברסקי ונימק זאת בהלכי הרוח הגאולתיים ששררו בארץ עם הצהרת בלפור. מימין לכניסה לבית הקברות הצבאי נמצא קבר בודד ועליו כיתוב ביפנית ואנגלית. זהו קברו של שטבע בירדן. 23 טקאנורי טקיוואצ'י, מתנדב בן לימים הועברו עצמותיו לקבורה במולדתו, והמ ו צבה נותרה כמחווה לצעיר שתרם את חייו ואת מותו לקיבוץ. ו � קברו הבודד של יוסף זלצמן מקב עוד בסביבה : צת כנרת בבית הקברות של כנרת, וקברה של הפ ו רדה בובה, אשר חרשה, בנאמנות את אדמת כנרת.

לצד בתי קברות נודעים, פזורים בארץ עשרות בתי עלמין קטנים, אבל עם סיפורים גדולים עכשיו חושף החוקר יהושע לביא, מי שהיה ‰ ראש מדור חללים בצה"ל - מה מסתתר מאחורי מהקבר המאולתר בלב שכונה ‰ הקברים דרך המצבות בקרית ענבים שאיש ‰ ירושלמית ועד ליהודי הקבור באמצע ‰ לא טמון מתחתיהן וגם: הכבוד שבו זכתה ‰ אזור המוסכים בג'לגו'ליה הפרדה בובה מהצפון, שהפריחה את השממה סודות מן העפר

של קיבוץ קרית ענבים הפך אבן בית העלמין שואבת למבקרים שמגיעים אליו בימי הזיכרון. לפר ו סומו של בית העלמין הפסטורלי והשקט תרם אזכורו בספר 'יונה ונער', שבו תיאר מאיר שלו ז"ל כיצד נהגו לוחמים לכרות קברים באדמה הסלעית בדרכם לירו ו שלים ובשובם לטמון בקברים המוכנים את מתיהם. בשנים האחרונות הלך וגדל מספר המשתתפים בטקס הזיכרון הממלכתי שמתקיים בחלקה הצבאית, כשלרו ו בם כלל אין קשר לחללי ההגנה, הפלמ"ח וצה"ל הקבו ו רים במקום והם בוחרים להתייצב בכל יום זיכרון כדי לחלוק כבוד למתים שכבר אין כמעט קרובי משפחה שיגיעו לפקוד את קבריהם. אבל לא רק חללי תש"ח נקברו בקרית ענבים אלא גם חלוצים שונים שפעלו באזור, מאז שנחפר באדמת . בין החלוצים האלה 1922 הקיבוץ הקבר הראשון בשנת נמצאים אהרון אולישבסקי, אריה מורדכוביץ, יהושע פוחובסקי, יצחק מגדל, משה בר גיורא (באומגרטן) - , עשר 1937 חמשת חברי גרעין 'במעלה' שנרצחו ב־ שנים לפני פרוץ מלחמת העצמאות, בזמן שעסקו בס ו לילת דרך בהר הרוח. הפתעה מתחת לאדמה מה שרבים מהמבקרים שעוברים בין הקברים בקרית ענבים אחרי הטקס לא יודעים הוא שמתחת למצבות אין דבר ושהקברים למעשה ריקים. "מה שקרה הוא שחמשת הנופלים האלה, שעל שמם נקרא בהמשך הקיבוץ הסמוך מעלה החמישה, הועברו לבית העלמין שם אחרי שהקיבוץ הוקם", מספר החוקר ומורה הדרך יהושע לביא. "למקימי מעלה החמישה היה חשוב שה ו נופלים, ששם הקיבוץ מנציח, יהיו טמונים בו. הטענה היתה שהם השתייכו לגרעין והתכוונו להתגורר בקי ו בוץ החדש לכשיקום. מבחינת קרית ענבים היה חשוב שהמצבות יישארו וככה החללים הועברו, אבל הקברים המקוריים נשארו במקומם". הסיפור הזה, כמו סיפורים נוספים, נכללים במחקר

ידידה פרץ

פתח תקווה, בקעת אונו | : ריאן, יאיר שגיא, גנאדי בורשבסקי צילומים | שגעון בפיתה : צחי מיכליס, מודי גלוזמן צילום | : ריאן, ביד חזקה צילום

אורית קוסטנטינו עורכת גרפית ראשית: סיגל בר־קובץ / עורכת: יועצי פרסום: ענת אליעז / מנהלת עיתון: רונית עג'מי רכזת מערכת: מרכז גרפי, ידיעות תקשורת עיצוב: דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: שלום חכמון / מנהל הפקה ותפעול: אילנה לוי יועצי לוח: שולי פרץ, אילנה לוי / ידיעות תקשורת בע"מ מו"ל: ליאת שרון / מנכ"לית: סיגל רגב / עורכת ראשית:

8

28.4.2023 ˆ ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו

אנדרטת האריה השואג. שמונת הנופלים הועברו צילום: אפי שריר |

פנחס סולוביצ'יק. חייל בין | חסידים צילום: אתר 'יזכור'

צילומים: יהושע לביא | הקבר המאולתר במחנה יהודה

כשהירדנים ירושלים // סירבו לקבור את הרבי

, ירושלים מחולקת, הר הזיתים נפל זה 1948 חג השבועות תש"ח - מכבר בידי האויב הירדני אך עולם כמנהגו נוהג, ולצד ההרוגים יש מתים שצריך לקבור, חלקם בבתי קברות ארעיים שפונו מאוחר יותר. "בצהרי היום של החג הלך לעולמו האדמו"ר מגור, הרב אברהם מר ־ דכי אלתר, בישיבה הנקראת על שם אביו בסמוך לשוק מחנה יהודה. הוא הותיר אחריו שלושה בנים ומתי מעט חסידים שהצליחו להינצל מהתופת באירופה ולהגיע ארצה. בצאת החג עשו החסידים מאמצים רבים על מנת לאפשר לקבור אותו במערת הקבורה המשפחתית אשר במרומי הר הזיתים, כולל פנייה לירדנים, אך אלה השיבו את פני נציגי הצלב האדום ריקם. וכך באישון לילה הוקם קברו הזמני של האדמו"ר בחצר הישיבה. החסידים ערמו ערימת אדמה ויצרו מעין פודיום מוגבה ועליו הונח ארונו. כששוחרר הר הזיתים במלחמת ששת הימים והתא ־ פשר להעבירו אל אחוזת הקבורה המשפחתית, החליטו בניו להימנע מכך, ולימים אף נקבר אחד מבניו לידו. מי שיבקר היום במבנה הקבר ברחוב יהוסף שווארץ, יראה את שני הקברים ניצבים זה לצד זה, הקבר המוגבה של האב והפשוט של הבן". בסמוך למחנה יהודה, במתחם בית החולים הישן שערי צדק, יש עוד ופעל 1948 בית קברות קטן. סיפורו של בית הקברות הזה, שנוסד בקיץ י � , הוא סיפורם של העדות והמגזרים בעיר. "לאחר נפ 1949 עד אביב לת הר הזיתים הוקם בית הקברות בסנהדריה. לאחר מכן החלו לקבור בשייח' באדר (היום במרומי גן סאקר), אך הקבורה נמסרה לידי החברה קדישא הציונית, והחרדים שקברו בזמנו בהר הזיתים נותרו ללא בית קברות. לימים הלך לעולמו הרב יעקב מאיר זוננפלד, בנו של הרב יוסף חיים, שהיה רבה של העדה החרדית, וד"ר משה וולאך, שהיה מנהל בית החולים, ניאות לבקשתם להקצות עבורם חלקה בחצר בית החולים. "בסך הכל פעל בית הקברות הזה במשך כתשעה חודשים ונקברו בו נפטרים והרוגים. לימים, לאחר שחרור הר הזיתים, הועברו רוב 130 כ־ , ובהם הרב יוסף צבי דושינסקי, 60 הנקברים אל הר הזיתים ונותרו בו כ־ שהיה רבה של העדה החרדית. או אז הפך בית הקברות להיות נחלתה של חסידות דושינסקי, וברבות הימים נקברו לידו גם בנו מחליפו, ד"ר משה וואלאך עצמו, ועוד כמה מבני משפחתם. האחרון שנקבר במקום הוא נינו של הרב דושינסקי, שנהרג באסון מירון בל"ג בעומר לפני שנתיים". אבל לא רק חסידים קבורים במקום אלא גם חלל מערכות ישראל, החייל פנחס סולוביצ'יק, שנפל על משמרתו בהר ציון כלוחם האצ"ל . קברו נמצא בשורה הימנית, כחמישה קברים 1948 בחודש אוגוסט לפני סוף השורה. י � אנדרטה לזכר חללי ירושלים במלחמת העצמאות, גן חט עוד באזור : בת הראל לזכר חללי החטיבה ומבצעיה, ולצידם האנדרטה לזכר בית הקברות הארעי (שייח' באדר א'), שפעל במחצית השנייה של שנת עדשפונה, וביתהקברותהקטן (שייח' באדר ב'), שפעל עד הקמת 1948 בתי הקברות בהר הרצל ובהר המנוחות.

למשל בעת הקמת חדר מיון חדש לבית החולים ברזילי , אנחנו נוטים לחשוב שהעברת קברים 2010 באשקלון ב־ נעשית רק כמוצא אחרון. אלא שלדברי לביא, המחקר שלו העלה כי בארץ ישראל הועברו במהלך מאה השנים בתי קברות שלמים, ולא רק 83 האחרונות לא פחות מ־ קברים בודדים. "למעשה החלו להעביר בארץ בתי קברות ." 2006 ועד 1916 החל מ־ למה בעצם? "אז זהו, זה מה שקצת דפק לי את העסק. אני חשבתי שיש לי סיפור שאני יכול לכתוב תיאוריה, אבל כשהתח ־ לתי לבדוק התבררשכל ביתקברותהועברמסיבה אחרת. למשל, אנדרטת האריה השואג, כולם מכירים אותה, אבל רבים לא שמים לב שזו לא רק אנדרטה אלא בית קברות שבו טמונים שמונת חללי תל חי, שעל שמם נקראה קרית שמונה. הם היו קבורים בקברים נפרדים בכפר גלעדי והעבירו אותם מאוחר יותר כי תל חי רצו שהם יהיו אצלם. אז הגיעו לפשרה שהקברים יהיו באמצע הדרך, ומזה נוצר בית הקברות שכולם מכירים". הקבר בין המוסכים לדברי לביא, אחרי מלחמת העצמאות הוע ־ ברו קברים רבים של נופלים וחללים שנקברו בזמן הקרבות בבתי קברות ארעיים. "גם היום יש בתי קברות שמועברים, אנשים פשוט לא הלילות אנשי היישוב היהודי העבירו כל אחד את הקבר של האבא והסבתא שלו ל'חגור'. קבר אחד לא היה מי שיעביר - ועד היום הוא תקוע באזור המוסכים של היישוב הערבי" , בית הקברות 6 "כשסללו את כביש של 'חגור' נשאר בג'לג'וליה. באחד

יהושע לביא. עשרות בתי קברות | הועברו צילום: ריאן

שלביא שוקד עליו בימים אלה, במסגרת עבודת הדו ־ קטורט במחלקה ללימודי ארץ ישראל וארכיאולוגיה באוניברסיטת בר אילן, שכותרתה היא "הפוליטיקה של בתי הקברות". "הייתי בפיקוד העורף הרבה שנים ראש מדור חללים ועסקתי בזיהוי חללים ומתים", מספר לביא איך הכל החל. "כשהתחלתי ללמוד ארכיאולוגיה שמתי לב שבתי קברות זה דבר שתופס הרבה נפח בתחום, ואז גם הייתי מורה דרך והכרתי את סיפור חללי הרובע היהודי בירושלים, ושמתי לב שהיו שם בתי קברות שהעבירו אותם. אז אמרתי אני הולך לחקור את נושא העברת בתי הקברות". הסכם האריה השואג מכיוון שלא אחת אירעו הפגנות של חרדים קיצונים נגד העברת קברים עתיקים שהתג ־ לו במהלך עבודות בנייה וסלילת כבישים, כמו

אין להעתיק, להפיץ, לשכפל, לצלם, לתרגם, לאחסן במאגרי מידע, לשדר בדרך כלשהי (בכתב, בדפוס או © במדיה אחרת)–ובכל אמצעי אלקטרוני, אופטי, מכני או אחר–חלק כלשהו של העיתון (לרבות טקסט, איורים, צילומים, תמונות, מפות, גרפיקה), הן בגירסה טקסטואלית והן בדפים מעוצבים, לרבות באמצעות הקלטה והקלדה, ללא אישור מפורש בכתב מהמוציאה לאור, ידיעות תקשורת בע"מ

ידיעות תקשורת בע"מ מו"ל: ליאת שרון / מנכ"לית: סיגל רגב עורכת ראשית: דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: 03-6898430 / ראשון לציון 1 / מערכת: נח מוזס "ידיעות פתח תקווה"

9

ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו ˆ 28.4.2023

סודות מן העפר

סדר הקבורה לא תואם צילום: | יהושע לביא

צילום: יהושע לביא | הקבר הבודד בג'לג'וליה

השני, או לחלופין כדי לחבר אחד את השני. זה כמו מתנ"ס, מוסד של הקהילה. כשאני מגיע לבית קברות ורואה איך הוא בנוי אני רואה שיש לו משימות מעבר למתים. זה נועד להגדיר מי שייך למי, מי פה ומי שם, מי איתנו ומי לא איתנו, את מי נוציא ואת מי נכניס". בבתי הקברותהצבאיים ישאחידות. בימים הסו ־ ערים בהם אנו נמצאים יש בזה יתרון? "יש בזה יתרון גדול, שכן המוות מהווה לעיתים תמרור אזהרה לחיים. למשל מלכי סעודיה נקב ־ רים בקברים פשוטים, כאחד האדם, וכך גם אצלנו רמטכ"לים ואלופים לצד טוראים. זה משריש את ההכרה כי בסופם של החיים כולם שווים". מה יקרה לדעתך בעוד מאה שנים לבתי העלמין שבהם קבורים חלוצי היישוב ונופלים, הם ימשיכו למלא מקום חשוב בחברה הישראלית? "מצוקת מקומות הקבורה ידועה ומוכרת. הפתרון שמוצע לאחרונה להוציא נפטרים מקברם הוא לדעתי הזוי ומנותק מן המציאות הישראלית. אגב, הוא גם לא היה נהוג בעבר, אלא רק בשתי תקופות היסטוריות קצרצרות, וגם אז נקברו כך רק שברירי פרומיל מן הנפטרים. "אז מה הפתרון? יש כמה אפשרויות. הזמין ביותר, הזול ביותר והיותר נכון מבחינה דתית וחברתית הוא למחזר את בתי הקברות, ממש כמו שעשו יהודים באירופה מאות שנים, כיסו את בית הקברות באדמה וקברו שכבה נוספת. בבית הקברות היהודי של פראג יש לא פחות מתריסר שכבות של קברים".

שומעים על זה", הוא מגלה. "כך למשל, כשסללו היו שני בתי קברות שנפרדו מהיישוב 6 את כביש שלהם, נהיה חיץ בין היישוב לבית הקברות. אחד מהם היה מושב חגור בשרון, שממנו יצאו שני רמטכ"לים, דן חלוץ וגבי אשכנזי, וכך נוצר מצב שבית הקב ־ רות נשאר בג'לג'וליה. אז הלכו אנשי חגור באמצע הלילה וכל אחד העביר את הקבר של האבא והסבתא שלו. מדובר בכמה עשרות קברים. קבר אחד לא היה מי שיעביר, ועד היום הוא נשאר תקוע באזור המו ־ סכים בג'לג'וליה. הלכתי לראות את זה ואכן נותר קבר אחד. דוגמה נוספת היא של נתיב השיירה, ששם באישון לילה העבירו התושבים את הקברים, חלקם של המייסדים, לתוך היישוב, כי תושבים מכפר ערבי סמוך כל הזמן הרסו אותו. באמצע ההעברה מישהו הלשין וזה נעצר. בגלל שזה קרה בימי ההתנתקות לא הרבה שמו לב. אני גיליתי על כך במקרה כשנתקלתי בפרוטוקול מדיון בכנסת. הגעתי לשם יום אחד ואני רואה בחור דתי. שאלתי אותו איפה בית הקברות אז הוא שואל אותי למה אני מחפש. עניתי לו שאני כותב על בתי קברות ושהבנתי שהיתה פה איזו העברה. אז הוא אומר לי: 'אתה יודע על מי נפלת? אני זה שהלכ ־ תי לליצמן'. והוא סיפר לי את כל הסיפור". אז מה זה בעצם פוליטיקה של בתי קברות? "בתי קברות לא קשורים למתים. גם אם היום אנ ־ שים יפסיקו למות יהיו בתי קברות. בית קברות זה מוסד קהילתי. אנשים חיים צריכים בית קברות מכל מיני סיבות, כדי לריב ביניהם, כדי להפלות אחד את

חללי השיירות נהריה //

לאחר מכן נקברו בחלקה זו נופלי הקרבות בגבעת בלטון, בתרשיחה, בבירווה (אחיהוד) ועוד. עד היום יש כמה נעדרים מאותם קרבות. לצידם נקברו בבוא יומם גם כמה מהורי הנופלים. נהריה, כמו הגליל המערבי כולו, היתה נתונה במצור עד ל'מבצע בן עמי', שהתקיים ערב קום המדינה והוביל לשחרור האזור כולו. האספקה לנהריה בחודשים אלה הגיעה דרך הים ומהאוויר. מי שקברו את הנופלים היו אנשי נהריה ובראשם הרב המקומי ד"ר אהרן קלר, אשר מספר בזכרונותיו על הקשר המיוחד שנרקם בין תוש ־ בים ללוחמים ערב צאתם אל הקרבות שמהם לא שבו. אתר שיירת יחיעם, עוד בסביבה: האנדרטה לחללי אסון השייטת בחוף מנופלי אסון אכזיב. 13 שבי ציון, קבר

חלקה א' של בית הקברות הצבאי, השוכן על חוף הים, מספרת את סיפו ־ צילום: גליל המערבי בימים | רו של ה של המאבק על הקמת המדינה - שו ־ רות שורות של קברי אחים. בניגוד לבתי הקברות הצבאיים, כאן סדר הקבורה אינו תואם את תאריכי הנפילה. ראשית מפני שסדר הקבורה היה מאמצע השורות וימינה, ולא ־ חר מכן מנקודת ההתחלה ושמאלה. מדוע? אין לדעת. שנית, משום שרבים מהחללים הוכ ־ רזו בתחילה נעדרים והובאו לקבורה לאחר זמן מה. חללי 45 ראשוני הנקברים בחלקה הם שיירת יחיעם, שלצד שיירת חול ־ דה ושיירת נבי דניאל נפגעו באותו 1948 שבוע נורא של חודש מרץ והביאו לשינוי תפיסת ההגנה הצ ־ באית וליציאה לסדרה של פעולות התקפיות.

החלל הראשון צילום: | יהושע לביא

גילה דוידוביץ. נצר אחרון למשפחתה צילום: אתר 'יזכור' |

דינה פיין. נפטרה במהלך צילום: | הקורס בפלמ"ח אתר 'יזכור'

הרוכב ממשפחת רוטשילד ראשון לציון // העמוד מעזה צילום: יהושע לביא | קבר רוטשילד

בין שני בתי קברות נגבה //

"הצבי ישראל על במותיך חלל, איך נפל גבור, הגביר ר' אפרים בן הגביר ר' שלמה דה רותשי ־ לד..." זהו קברו של אוולין רוטשילד, בן למש ־ פחה היהודית המפורסמת. בהיותו פרש מקצועי התנדב לצבא הבריטי במלחמת העולם הראשונה ונפצע בקרב על גבעות מע'אר (אנדרטת הצנחנים ליד תל נוף). הוא פונה לבית חולים בקהיר, שם נפטר ונקבר בבית הקברות הצבאי הבריטי. כשנ ־ תיים לאחר מותו הועברו עצמותיו לראשון לציון. אחיינו, ניל פרימרוז', נפל אף הוא באותה מלחמה, בקרב על תל גזר, ונקבר ברמלה. "בבית העלמין הזה נקברו כמה עשרות חללי מע ־ רכות ישראל. חלקם נפלו עוד לפני קום המדינה, כמו דינה פיין, ששירתה בפלמ"ח ומתה מטיפוס, משה מזרחי, ששירת במשטרה ונרצח בידי חיילים בריטים שיכורים שהתבקש ללוות בחזרה לבסיס, 1938 משה לזרוביץ ומשפחתו, שנחטפו בקיץ מביתם הסמוך לכלא עתלית, שם שירת משה כק ־ צין, ונקברו בבור ליד הכפר עין הוד, שם אותרו על ידי רס"ן ד"ר שלמה בן אלקנה, 1963 בשנת מייסדה האגדי של היחידה לאיתור נעדרים".

כיתאין בגבעת 'תום ותומר'. "בתוך הקיבוץ נמצא בית הקברות הצבאי לחללי מלחמת השחרור ובו קברים, רובם של חברי הקיבוץ 37 שנפלו בקרבות שונים, מיעוטם של החיילים שנפלו על הגנת הקיבוץ ועד לסיום הקרבות 6.12.47 החל מ־ ה � ונקברו שם מכיוון ש 12.9.48 ב־ קיבוץ היה במצור ולא ניתן היה לה ־ גיע לבית הקברות המקורי. סיפורם של הקברים הוא סיפור מאבקה של נגבה באויב המצרי. בין הקברים נמצא זה של מפקד נגבה יצחק דו ־ בנו, שכינויו במחתרת 'יואב' הביא לשמו של 'מבצע יואב', קברה של גילה דוידוביץ, שהייתה נצר אחרון למשפחתה שנספתה בשואה, משה גלברד, שאחיו אברהם נפל אף הוא במלחמה, ומיכה בן מנשה, שהיה בן יחיד להוריו ובחר לוותר על זכותו לשחרור מן הצבא".

בית הקברות (הישן) של ראשון לציון נקבע בס ־ מליות על הגבעה שבה לנו ראשוני העיר בלילה הראשון לעלייתם על הקרקע. היה זה שנתיים לאחר מכן עת נפטרה, בגיל חודשיים, התינוקת של הביל"ויים ד"ר חיים ופאניה חיסין. בנקודה הגבוהה ביותר על הגבעה ניצבת אנדרטה בדמות עמוד אבן רבוע ועליו צלליתו של עץ שנ ־ גדע. למרגלות העמוד נכתב: "בט"ו באב תרמ"ב חנו אבות ראשון לציון את לילם הראשון על 1882 אדמתם על גבעה זו תחת שקמה ענפה". מסביב לו פזורים קבריהם של ראשוני המושבה. מדובר כאן על שני קברים. הראשון נמצא ממערב לאנדרטה, מונח עליו עמוד שיש ועליו הכתובת: "המלאך הגואל אותי מכל רע הוא יזכני לעלות לירושלים". העמוד הזה, שנלקח בזמנו מבית הכ ־ נסת העתיק של העיר עזה, ניצב על קברו של צבי הירשפלד ז"ל, מראשוני רוחמה שבנגב, אשר הביא את העמוד מעזה לרוחמה, וכשהלך לעולמו ברא ־ העמוד הוצב עליו. 1918 שון לציון בחודש ניסן בצידה השני של פסגת הגבעה ישנה רחבת אבן ובמרכזה מצבה מאבן גרניט אדומה. כתוב עליה:

את בית העלמין הצבאי של נגבה, שניצב בכניסה הראשית לקיבוץ, רבים מכירים, אולם בקיבוץ נגבה קיים בית עלמין נוסף, מוכר פחות. "בית הקברות הראשון נוסד עם נפילתו של חבר הקיבוץ גרשון .1939 רוגוז'ינסקי ז"ל, באוגוסט הוא יצא עם הנוטר אברהם שק אל המשק של פומברובסקי (היום קרית מלאכי) להביא מים לקיבוץ. בדרכם עלתה מכלית המים על מוקש, גר ־ שון ואברהם נהרגו ושניים מחבריהם נפצעו. בעקבות האירוע הזה הוחלט להקים את מגדל המים, שעד היום שולט על קו הרקיע של נגבה. מצבת קברו של גרשון עשויה בתבנית של עמוד מרובע, והיא ניצבת בצידו הימני של בית הקברות. בבית הקב ־ רות הזה קבורים מספר חללי צה"ל, ובהם תומר קידר ז"ל, שנפל באסון המסוקים, ומונצח יחד עם חברו תום

28.4.2023 ˆ ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו 10

יבואן רשמי

11 ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו ˆ 28.4.2023

בס"ד

תקוה – פתח

הבחירות המקומיות 2023

טכנולוגיות לאיתור, צילום, תיקון ושיקום צנרת ללא הרס 1800-333-243

צילום: ריאן | " בורשבסקי. "להעביר מסר לתושבים

בורשבסקי מתמודד: אפעילתחבורהבשבת שנה כחבר מועצה, מצהיר גנאדי בורשבסקי על 20 אחרי מירוץ לראשותהעיר ‰ בתוכנית: אוטובוסים בסופי שבוע מתן דויטש

בס"ד

חברת פיקוח בניה שנותנת לך יותר

"אתם יודעים איך זה מתחיל אבל לא יודעים איך זה הולך להיגמר ..." לקראת בניה או שיפוץ? נווה אשמורת חוסכת לכם זמן וכסף

מולו, אז במי יתמכו?". ענת זנזורי ואורנה דוידאי הכריזו גם הן על מועמדותן. "אני חושב שהן לא מבינות את ההשל ע כות ואת העבודה הנדרשת כדי להיבחר. כדי להתמודד צריך כסף ותמיכה והן תמיד היו ברשימה של מישהו. אני כבר רצתי לבד. אורנה הייתה עם ברוורמן, אחר כך עם שונשיין ואז עם גרינברג ועכשיו היא נגדו. ענת תוכל להתקדם אם תביא משאבים. אשמח אם היא תהיה במערכת". פעם שנייה ברציפות בורשבסקי צפוי להתמודד בפעם השנייה ברציפות, ולמרות שקיבל רק כשבעה אחו ע זים מהקולות בבחירות הקודמות, הוא משדר ביטחון: "בפעם הקודמת גרינברג לא ניצח אלא ברוורמן הפסיד. אני כשיר לעמוד בראש המערכת וגרינברג לא. אם היה אדם שאינו חשוד בפלילים, שמצליח ומנהל כמו שצריך, לא הייתי מתמודד". שימשת בעבר כראש האגף לקליטת עלייה, ובבחירות האחרונות תמכו בך לא מעט יוצאי חבר העמים. מה אתה חושב על מעמדם בעיר? "גרוע מאוד. כשהייתי באגף הקליטה היו והתקציב 10 עובדים בודדים. היום יש כ גדל פי חמש, אבל אין פעילות. למשל, בת ע חילת המלחמה הגיעו עולים רבים מרוסיה ואוקראינה, אבל אין להם אולפן ראוי ואף אחד לא מדבר איתם. בעירייה משקיעים את הכסף בקונצרטים". במידה שתיבחר, מה עמדתך בנושא עם עסקים ותחבורה ציבורית בשבת? "גם כיום יש עסקים שפתוחים בשבת. תחבורה חייבת להיות בשבת. כמובן שלא צריכים לפגוע בדתיים ולעבור בהדר גנים, אבל היכן שזה לא מפריע ויש ביקוש, אין בעיה. אני אפעל לטובת העניין". נראה אותך במועצה גם אם לא תנצח בבחירות? "בוודאי, עד שנעשה סדר בפתח תקוה. אני שנה". 20 ממשיך כבר יותר מ-

הבחירות לרשויות המקומיות בפתח תקוה מעלות הילוך: לאחר ששתי חברות מועצה, אורנה

דוידאי וענת זנזורי, הודיעו על התמודדותן לראשות העיר, הכריז גם חבר המועצה גנאדי בורשבסקי על כוונתו להתמודד. "יש לי ניסיון וידע, אני יודע מה צריך לעשות בעיר ואני אעשה את זה", הוא מצהיר. ), מכהן כחבר מועצה משנת 56 בורשבסקי ( ע � . לאורך השנים שימש כחבר בוו 2001 דות עירוניות שונות ובקדנציה הנוכחית עומד בראש ועדת הביקורת, ונחשב לאחד ממתנגדיו הגדולים של גרינברג. "לדעתי המצב היום בעיריית פתח תקוה גרוע מאוד", הוא אומר. "ראש העיר עסוק בחקירות". ההכרזה והפרשה הפרשה שבה מעורב ראש העירייה הנו ־ כחי השפיעה על עיתוי ההכרזה שלך? "ממש לא. קיבלתי את ההחלטה הרבה קודם ועל סמך היכרותי עם גרינברג שנה. מערכת בחירות היא 20 קרוב ל דבר כבד וקשה. כל אחד עושה את השי ע קולים שלו, מתי להכריז. חצי שנה זה זמן סביר כדי להעביר את המסר לתושבים". לפי השיח ברחוב, גרינברג זוכה לאהדה בקרב לא מעט תושבים. "לא מסכים. אלו שאוהבים אותו הם לדעתי מקורבים או מקבלי משכורת מה ע עירייה. עד עכשיו אף אחד לא התמודד "מערכת בחירות היא דבר כבד וקשה. כל אחד עושה את השיקולים שלו, מתי להכריז. חצי שנה זה זמן סביר כדי להעביר את המסר לתושבים"

03-9111048 : לפרטים

בס"ד

שיפוצים זה אנחנו...

שיפוצים כלליים שירותי אינסטלציה שיפוץ ובינוי עבודות אחזקה

מחלקת שירותי אחזקה לעסקים וחברות

עבודות צבע עבודות גבס ריצוף ופרקט

פארק אפק, ראש העין 10 המלאכה WWW.TOOL-BOX.CO.IL | 054-3996810 03-6862278 שירות מלא אחריות מלאה!

12

28.4.2023 ˆ ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו

רהיטי סגולה

2023 קולקציית כל מה שנשאר זה לבחור...

חבילות הלבשת הבית לזוגות צעירים

ספריית קודש מהודרת

03-9044052 . , פתח תקוה טל 51 בן ציון גליס

www.rahitey-sgula.co. i l

10:00-14:00 ’ , ו 10:30-19:00 ’ שעות פתיחה: א’-ה

ט.ל.ח

13 ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו ˆ 28.4.2023

המשטרה חשפה כלי נשק שהחזיקו גורמים פליליים בפעילותמבצעיתשנערכה בסיוע יחידתהכלבניםהתגלו אמצעי לחימה בשטחפתוח בכפר קאסם ‰ הצעירשניסה לגנוב אופנוע נתפסעל חם ‰ והמריבהעל מקום ישיבה ברכב הסתיימה בביתהחולים matan.doitch@gmail.com מחוץ לחוק // מתן דויטש

השלל: אמצעי לחימה בלשי תחנת כפר קאסם ולוחמי חטיבה לבט"פ במג"ב ביצעו פעילות מבצעית מוגברת בפתח תקוה במסגרת מאבק משטרת ישראל נגד שימוש והחזקה לא חוקית באמצעי לחי ־ מה בידי גורמים פליליים ואחרים. השוטרים ביצעו חיפוש ממוקד בשטח פתוח בעיר, בסיוע יחידת הכלבנים של מחוז מרכז וחבלני המשטרה. במהלך החיפוש נחשפו שני כלי נשק מסוג קרלו, לבנת חבלה מוכנה לשימוש, מערכות הפעלה ונפצים נוספים. חבלני המשטרה סרקו את המקום ובחנו את פריטי האמל"ח, על מנת לוודא שלא נשקפת סכנה נוספת לציבור. בסיום הועברו המוצגים להמשך מיצוי ראיות במעבדות הזיהוי הפלי ־ לי של משטרת ישראל. הוויכוח נגמר בדם תושב ראש העין בשנות העשרים לחייו תקף אדם איתו נסע, גרם לו לפציעה קשה בפניו, דקר אותו במותנו ואיים: "אני אשחט אותך". על פי כתב האישום שהוגש נגד הח ־ שוד בתקיפה, לפני מספר שבועות אחדים

דש מרץ בשעת לילה. החשוד הגיע לחצר בית ברחוב דינוביץ כשהוא אוחז בקסדה בידו וצועד לכיוון אופנוע שחנה במקום. בעל האופנוע הבחין בנאשם, יצא מביתו והחל לרדוף אחריו ברחוב עד שהחשוד נעצר על ידי שוטרים. כעת מואשם האיש בבית משפט השלום בעיר בגין הפרת תנאי רישיון והסגת גבול. מטען חבלה בכניסה לבית חוקרי היחידה המרכזית במחוז מרכז פתחו בחקירה עם קבלת דיווח על מטען חבלה רב עוצמה שהונח בכניסה לבית בכפר קאסם. חבלן משטרה שהגיע למקום נטרל את המ ־ טען ללא נפגעים. פעולות חקירה שביצעו בשטח חוקרי תחנת כפר קאסם, בשילוב אמצעים טכנולוגיים שקיימים בימ"ר מרכז, הביאו את חוקרי היחידה לאיסוף תשתית והוא 21 ראייתית נגד תושב ג'לג'וליה כבן נעצר. מעצרו של החשוד הוארך בהתאם לצר ־ כי החקירה והוגשה נגדו הצהרת תובע בגין הכנת המטען והנחתו בזירת האירוע. בהתאם לממצאי החקירה, יוגש נגדו כתב אישום.

צילום: דוברות המשטרה | פריטי האמל"ח שנתפסו בפעילות המבצעית

נסע הנאשם יחד עם שלושה נוסעים נוס ־ פים ברכבו של אחד מהם, וכשהגיעו לרחוב החשמונאים התגלע ויכוח בין החשוד לבין אחד הנוכחים ברכב על רקע מיקום הישיבה שלהם. הנאשם ביקש מהנהג שיעצור את הרכב. שני הנוסעים יצאו מהרכב, ניהלו ויכוח והח ־ לו בדחיפות הדדיות. בשלב מסוים הכה הנא ־ שם את האחר, חתך אותו בפניו עם חפץ חד ואף דקר אותו במותנו. החשוד ניסה להמשיך ולהכות את האדם איתו נסע אך הורחק על ידי אחד מנוסעי הרכב האחרים. רק כשהגיע אמבולנס למקום, נמלט הנאשם מהזירה. הפ ־

צוע פונה לבית החולים כשהוא סובל מדימום משמעותי ונזקק למספר מנות דם ולתפרים בפניו. הגנב, האופנוע והמרדף , שקיבל היתר כניסה 30 תושב עזה כבן לארץ לצרכים כלכליים במהלך שעות היום, הגיע בשעת לילה מאוחרת לבית בשכונת קרית אליעזר פרי בפתח תקוה, שם תכנן ככל הנראה לגנוב אופנוע, אלא שהוא הופתע על ידי הבעלים ובתום מרדף ברחוב נעצר. לאח ־ רונה הוגש נגדו כתב אישום. על פי כתב האישום, האירוע התרחש בחו ־

? מעצבת פנים מחפשים הגעתם למקום הנכון!

הי, שמי ליאת ברקן,

מעצבת פנים בתחילת הדרך .. מציעה לכם עיצוב פנים לבית במחיר משתלם במיוחד! מבטיחה לכם שביחד נהנה גם מהדרך וגם מהתוצאה

ליווי מלא לאורך הפרויקט עיצוב בהתאם לדרישה

ליאת ברקן עיצוב פנים אדריכלות פנים

liatbarkan.co.il | 050-5876360 : לפרטים

14

28.4.2023 ˆ ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו

חדש! סניף קניון אסף הרופא, חניה חינם לקונים בחנות!

www.sfiga10.com

משלוחים חינם לכל מקום בארץ! * 9934 חייגו

כל הפתרונות שתרצו, תחת קורת גג אחת! שירות עד בית הלקוח ‰ הדרכה וייעוץ ‰ מחירים מפתיעים

מגוון אביזרי בטיחות לאמבטיה

מגוון אביזרי עזר להליכה

מגוון מוצרי ספיגה

כלהנוחותשבעולם - כלהפתרונותלנגישותבטיחותלגילהשלישי חברת כל הנוחות שבעולם הינה החברה המובילה בארץ לאספקת חיתולים למבוגרים ומוצרים לבני הגיל השלישי, לנגישות ובטיחות. חברתנו הוקמה מתוך מטרה לשפר אתאיכותחייהםשל בני הגיל השלישי ומציגהמגוון רחבשל פתרונותמקצועיים ומוצריםהנותניםמענהמושלם לצרכיםהייחודיםשל בני גיל הזהב. בין הפתרונות ניתן למצואחיתולים למבוגרים, ציוד ואביזרי בטיחות, כסאות גלגלים, תחתוני ספיגה, הליכונים ואביזרים ומוצרים נוספיםהמקליםמאוד על הקשיים והמגבלות של האוכלוסיה המבוגרת ואת כל הפתרונות לנגישות ובטיחות לכלל האוכלוסיה. , כפר סבא ליד ביטוח לאומי 37 ויצמן .3 , נתניה • חדש! קניון לב המפרץ קומה 17 , אשדוד • שטמפפר 1 • צה"ל 077-8066357 , 072-2521212 , בת ים, בקומת הקרקע 33 • קניון בתימון, הרב ניסנבאום

15 ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו ˆ 28.4.2023

16

28.4.2023 ˆ ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו

חניה בהרכבה עצמית

4.5 X 2.5

17 ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו ˆ 28.4.2023

zrzron@gmai l .com

נישאה לגבר גרוש ואמיד והסכימה לדרישתו: לחתוםעל הסכםממון לפיו תישאר לגור בדירתההשכורה ‰ 40 רווקה בת כשביקשה לשנותאתהמצב השיב לה: "אני מעדיף לישון לבד" ‰ איך זה נגמר? ההסכם הזוגי: נתחתן ונגור בדירות נפרדות

כשבכל אותה עת האישה מצפה לשי ־ נוי בגישתו של בעלה. "למרות שפחות התחברתי לקונספט הזה של הנישואים, הייתה בי תקווה שככל שיעבור הזמן הוא ירצה לעשות את השינוי בעצמו ויסכים שנגור יחד", הוסיפה האישה. "עם הזמן, הבן הגדול יותר עזב את הבית, ואז גם הצעיר התגייס. באותו רגע אמרתי שאני חייבת לעשות משהו. אמרתי לו: 'עכשיו שאין אף אחד בבית, והילדים מגיעים לעיתים רחוקות, אנ ־ חנו יכולים לגור יחד'. אבל אז הוא ענה: 'לא, לא. נוח לי עם המצב הנוכחי ואני מעדיף לישון לבד'". מבחינת האישה זה היה הקשששבר את גב הגמל. היא שאלה אותו: "אם אתה לא רוצה לחיות איתי, למה התחתנו?", ונ ־ ענתה בתגובה: "חתמנו על הסכם שכל אחד נשאר לגור בדירה שלו. אם לא מתאים לך את יכולה לעזוב". בנקודה הזאת קיבלה האישה החלטה לפרק את החבילה, וכעת לא נותר לי אלא להכין עבור השניים הסכם גירושין.

מהאזור, מצאה 40 רווקה כבת לאחר שנים את אהבת חייה, גרוש מבוסס עם שני ילדים. האהבה בין הש ־ ניים פרחה והם החליטו להינשא, אלא שהגבר הציב תנאי: חתימה על הסכם ממון שלפי אחד מסעיפיו, כל אחד ואחת מהם ימשיך להתגורר בדירתו. "כל החברות שלי כבר נשואות עם ילדים, ואחרי שהכרתי אותו הייתי בטוחה שמצאתי את החצי השני שלי שאיתו ארצה לחיות", סיפרה לי האישה. "אמנם יש לו שני ילדים, אך במשך תקופה בילינו לא מעט, נהני ־ נו יחד, מצאנו נושאים רבים לשיחה והתאהבנו אחד בשנייה". בשלב מסוים החליטו השניים למסד את הקשר ביניהם ולהתחתן אבל אז הציב הגבר תנאי. בשל העובדה שהוא מבוסס כלכלית ובעל דירה משלו, ואילו האישה מתגוררת בשכירות, הוא דרש ממנה לחתום על הסכם ממון שכלל גם סעיף שפחות מצא חן בעיניה. "באנו לחתום על ההסכם ופתאום אני

shutterstock צילום: | "? "אם אתה לא רוצה לחיות איתי, למה התחתנו

ובכל סופ"ש שני, זה לא מתאים שהם יראו אישה אחרת שגרה בבית ותופ ־ סת את המקום של אמא שלהם. אני לא רוצה לגרום לבלגן. נהיה יחד בימים שהילדים לא אצלי". בשל אהבתה אליו, וגם מתוך חשש להישאר לבד שוב, הסכימה האישה לתנאי שהציב בן זוגה. במשך תקופה הם התנהלו כזוג על פי ההסכם עליו חתמו,

רואה שכתוב שכל אחד מאיתנו יישאר לגור בדירה שלו. הייתי המומה", ציינה האישה. "אמרתי לו: 'איזו מן חתונה זאת? כל הרעיון של זוג נשוי זה לגור ביחד ול ־ נהל חיים משותפים'. ואז הוא ענה: 'אנ ־ חנו ננהל חיים משותפים אבל לא נגור יחד, כל אחד יהיה בפינה שלו. בגלל שהילדים באים אליי בחלק מהשבוע

c.t צילום + פנורמי במרפאה

השתלות שיניים בלייזר לא כאבים ביום אחד

בניית כתרי זירקוניה וחרסינה בננוטכנולוגיה למראה הטבעי

סניף גלגוליה סניף תל אביב - דיזינגוף סנטר סניף באקה סניף חיפה - קניון לב העיר *חלק מהסניפים פתוחים בשבת

פחות כואב, פחות פולשני, ועם אחוזי הצלחה גבוהים במיוחד טכנולוגיית לייזר מתקדמת ושימוש בסד דיגיטלי המאפשרים את שיקום הפה – ייתרון משמעותי כשמדובר בגילאים מבוגרים.

03-7444439

18

28.4.2023 ˆ ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו

בס"ד

מעל שנות 30- ל ניסיון

משרד הכרויות למטרת נישואין

בהנהלת הראלה ישי

ם י י ת

ד ו

ם י י

ת ר

ו ס

מ

, ם

י י

נ ו

ל

י

ח

ל

www.doo-lev.co.il אתר אינטרנט: 08-6436111 , באר שבע: 03-6565000 תל אביב: 02-6222999 , ירושלים: 08-8651111 אשדוד: התקשרו לתאום פגישה אישית, ללא התחייבות:

דו לב הראלה

הראלה ישי מחברת הספרים "סטטוס בזוגיות" ו"שניים סוכר" הספרים ניתנים לרכישה ברשתות הספרים או דרך האתר הכנסו לאתר ישירות דרך הברקוד

19 ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו ˆ 28.4.2023 41 ידיעות השרון ˆ 26.6.2020 1 ידיעות פ ח־תק ה ˆ 22.5.2020

2

28.5.2020

ר ח ו ב ו ת

תשכחו מכל מה שחשבתם על המנה עם הפחמימה הלאומית, וקבלו את המילויים הכי מקוריים: מסביצ'ה ובטטה מדורה, דרך דובדבני אמרנה ועד בוריקה ומלפפון וגם: איך נולדה הפיתה מראש העין ‰ חמוץ שהתחפשה לשניצל? מישהו ביקש בפיתה? דובדבנים

המהפכה הכתומה // 'פיתה רחוב' : 'פיתה רחוב', פארק המדע. העסק הוקם על ידי גל לוגסי, המקום ● חודשים יש לו בעלים חדשים - ניר חן. 8 ומזה "לצד הבשרים יש פיתה מלאה בבטטה מדורה. עוד מה יש בפיתה? ● אפשרות צמחונית היא פיתה פורטובלו". ו � "רצינו שיהיה פתרון גם לצמחונים, ואחד הפתר איך עלה הרעיון? ● נות הללו היה בדמות בטטת מדורה". "הגרסה הצמחונית רצה מצוין. מה שאותי מפתיע ויש גם תגובות: ● היא הדרישה של הרבה מהלקוחות למנה חריפה במיוחד. לעיתים אני מתקשה להבין כיצד אפשר לאכול כל כך הרבה חריף". שי שגב

מנת הבטטה מדורה צילומים: קובי | קואנקס

20

28.4.2023 ˆ ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו

י ר ו של י ם

ה ו ד השר ו ן

קרפצ'יו סלק ודובדבני אמרנה // 'מימוניס' : 'מימוניס', שוק מחנה יהודה. הבעלים הוא רועי מימוני. המקום ● "לצד המנות הרבות יש לנו את מנת השווארמה של כרובית בפיתה. מה יש בפיתה? ● תבלינים שונים. את ההרכב 37 מה שעושה את הכרובית ללהיט היא העובדה שהירק כולל שלהם אנחנו לא מגלים. מנה פופולארית נוספת היא פיתת קרפצ'יו סלק, שמגיעה עם גבינת פטה. אבל יש הפתעה חדשה יותר: 'דובדבן אמרנה', שהיא למעשה פיתה עם סטייק חציל ומעליו שום קונפי ופיצוחים (תערובת של פקאן מסוכר, קשיו ועוד) וגם ממרח שכולל דובדבנים מתוקים". "מנת הדובדבן היא צעד נוסף שהלכנו בכיוון הצמחונות, והוא התחיל איך עלה הרעיון? ● ביום הטבעונות הבינלאומי". "בגלל שהמנות מורכבות ממרכיבים שעליהם הוחלט מראש, היו ויש גם תגובות: ● לקוחות שהופתעו. 'שמת דובדבן? מה זו היציאה הזו?' אבל אחרי הביס הראשון הכל זרם". "ארטישוק. אני חושב שזה אם היית יכול, מה הדבר הכי מפתיע שהיית שם בפיתה? ● חומר גלם מדהים שעדיין לא אמר את המילה האחרונה כמנה עיקרית". חנית ריקן

טוויסט הסביצ'ה // 'שוקרייה', הוד השרון 'שוקרייה', מסעדת שוק ברחוב רמתיים. בעלי העסק הוא השף ניר המקום: ● שלמור. "המנה המיוחדת שלנו היא פיתה עם סביצ'ה דג. אנחנו מה יש בפיתה? ● ממלאים את הפיתה בדג טרי וכבוש קלות. הכל מלווה בהמון ירוקים, כרוב סגול, בצל, צ'ילי חריף אדום, כוסברה ומלא לימון". “חשבנו כיצד לעשות משהו חדש ללקוחות. אחרי הפיילוט איך עלה הרעיון? ● ראינו שזה עובד טוב, ומכאן הכל היסטוריה". "בהתחלה היו לא מעט לקוחות ששאלו 'מה שמת לי בתוך ויש גם תגובות: ● הפיתה?' או 'מה זה הדבר הזה?', עם הזמן התגובות הללו הולכות ונעלמות". אם היית יכול, מה הדבר הכי מפתיע שהיית שם בפיתה? ● "החלום שלי הוא להכין פיתה מתוקה עם גלידה. אין לי ספק שזה עוד יקרה". פאוזי אבו־טועמה

רועי מיימוני (למעלה) והפיתה עם הדובדבנים צילומים: שלו שלום, יוסי אמר

הפיתה סביצ'ה (למעלה) וניר שלמור צילומים: יאיר שגיא

ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו ˆ 28.4.2023 21

פיט'לה. מי רוצה מיקס יחלאולאו? (למטה: רזיאל צילומים: |) פחימה עזרא ארבלי

ח ד ר ה

האחים אשתר. (למטה: הבוריקה צילומים: |) בפיתה אלעד גרשגורן

מישהו ביקש דובדבנים בפיתה?

א י לת

המלפפון שהשתגע // פיטל'ה, אילת : 'פיטל'ה', לא הרחק משדרות התמרים, לא הרחק מהטיילת המקום ● .)30 של אילת. הבעלים הוא רזיאל פחימה ( לצד בשרים שממלאים פיתה, הכוכב המפתיע בא מה יש בפיתה? ● דווקא מירק צנוע למדי: המלפפון. שימו לב לטוויסט הבא: החמצוץ, שהוא למעשה חתיכות מלפפון חמוץ עטופות בטמפורה ומטוגנים. ו � "הקונספט של אוכל בפיתה כבר קיים בהמון מק איך עלה הרעיון? ● מות", מסביר פחימה. "ואני חשבתי שנכון יהיה להביא אותו לאילת, אבל רציתי גם להפתיע, ואז עלה הרעיון על המלפפון המיוחד. "וגם חשבנו על שמות מקוריים למנות. זה מתחיל מהחתכ'ה (פיתה עם פרגית), ויש גם 'טיקבב' ומנה של מיקס יחלאולאו, שכולל לבבות אווז ושקדי עגל".

מנה טורבו // בוריקה פלאפל, חדרה : 'בוריקה פלאפל אשתר' ברחוב ברוך בוארון בגבעת אולגה, המקום ● חדרה. הבעלים הם האחים שמעון ועדי אשתר. בוריקה (דפי בצק דקים ממולאים ומטוגנים) ביצה, מה יש בפיתה? ● או בוריקה עם תפוח אדמה, או שניהם ביחד. שמעון: "למהדרין יש גם גרסת 'טורבו' - תפוח אדמה, ביצה ופלאפל ביחד. לזה מוסיפים צ'רצי (סלט דלעת חמצמץ), חריף ירקות ורטבים". "הכל התחיל כאשר מסעוד וחנה גואטה, סבא איך עלה הרעיון? ● וסבתא שלנו - החליטו לפתוח עמדה לממכר בוריקה ופלאפל. יום אחד הגיע לקוח שביקש פלאפל, אבל הכדורים נגמרו. אז הוא ביקש מהם לשים לו את הבוריקה בתוך הפיתה, והשאר היסטוריה.

"אגב, העסק שלנו כיום נמצא מטרים ספורים מהמ ו קום שבו פעלה העגלה של סבא וסבתא". שמעון: ויש גם תגובות: ● "יש כמה הערות שאני שומע מהלקוחות, כמו 'זה היה ביס נורא נוסטלגי', 'נזכרתי בי ו לדות שלי בטריפולי' או 'זה ממש דומה לבוריקה של סבא וסבתא'". מירית גולן

"לחלק ויש גם תגובות: ● מהלקוחות לקח זמן להתר ו גל לתוספת המטוגנת יוצאת הדופן. אני שומע משפטים כמו 'בהתחלה זה היה לי קצת מוזר, אבל אחר כך הצלחתי להתחבר לטעם של המלפפון המטוגן'". עזרא ארבלי

ונה עם הפיתה־ שניצל. "עשינו המון ניסויים" צילום: ריאן |

ר אש הע י ן

'ABBA מותק, הפיתה התחפשה // 'הסנדוויץ' של ', ברחוב זכריה משה ראש העין. בעלי העסק הוא עידו איתי ABBA : 'הסנדוויץ' של המקום ונה. "הפיתה שלנו הופכת בעצמה למעין שניצל. היא מצופה פירורי לחם ואז מה יש בפיתה? נזרקת לשמן עמוק. בתוכה אנחנו מורחים ממרח גוואקמולי, סלט עגבניות מפולפל, רטבים ורצועות חזה עוף". י � "פתחנו את העסק בבית בתקופת הקורונה, ובהתחלה מכרנו חלות עם שנ איך עלה הרעיון? צל. במהלך אחד הסגרים חשבתי להביא מנה קצת אחרת שתיצור באז תקשורתי גדול וזה מה שקרה שיצא. המנה עברה מאות ניסויים בבית, וכשראינו שהיא טובה הכנסנו אותה לתפריט". "יש כאלה שחשבו שהמנה 'מושחתת' מדי, מלאה בשמן והם יקבלו צרבת - ויש גם תגובות: אבל בסוף הם מגלים שזו מנה קלילה וטעימה. אחד הלקוחות גם חזר עם אביו וביקש שניתן לו זיכיון לפתוח סניף שלנו במקום אחר". אם היית יכול, מה הדבר הכי מפתיע שהיית שם בפיתה? "הייתי רוצה לנסות אותה עם שניצל, אבל אני חושש שזה אכן יגרום לצרבות ולאיבוד האפקט של הפיתה עצמה". מתן דויטש

28.4.2023 ˆ ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו 22

מדור שיווקי

מחזקים משיק מוצר טיפוח חדש essie המותג HARD TO RESIST : לחיזוק הציפורן ("קשה לעמוד בפיתוי"), ללא תוצרים 62.90 : מן החי וללא פורמלדהייד, מחיר שקלים. צילום: יח"צ חו"ל ●

טבעי לפנים מותג הקוסמטיקה הטבעי "אסיף קוסמטיקס" משיק קרם עיניים שקלים) 109( מסדרת באקוצ'יול וסרום ויטמינים מבוסס חומצה שקלים). 199( היאלרונית משולשת צילום: טובי שריד ●

הגנה לפנים מותג הדרמו קוסמטיקה סרווה משיק: , מעניק SPF 50 תחליב לחות לפנים עם הגנה גבוהה ורחבת טווח מקרינת . ללא פראבאנים, מחיר: UVB- ו UVA

מתוק ופירותי מותג הבישום "קלווין קליין" משיק או דה טואלט. Euphoria : בושם חדש הבושם המתוק ופירותי מציע פרשנות חדשה לאו דה פרפום המקורי, מחיר: מ"ל. 100- שקלים ל 189 צילום: יח"צ ●

שקלים. 79.90 צילום: יח"צ ●

אז מה חדש? ● ד נ ה י ו פ ה ● joffe.dana@gmail.com

פתיתים רטרו שנה למדינה ויובל 75 לכבוד חגיגות למותו של בן גוריון, "אסם" משיקה קולקציית רטרו של פתיתי בן גוריון בשלושה סוגי אריזות נוסטלגיות, בעיצוב ייחודי ברוח התקופה. צילום: סטודיו אסם ●

בטעם אוכמניות משיקה את: Jem's מבשלת , בירה BLUEBERRY ALE בעלת ניחוחות וטעמים קלים של אוכמניות. 90 - חוזרים ל רשת "ביוטיקייר" חוזרת לשנות עם השקת מוצרים חדשים: 90- ה מזוודת איפור, קליפסים בצורת פרפר, קשת זיג-זג, קליפס מוזהב בצורות גיאומטריות ועוד. www.beautycare.co.il : אתר צילום: יח"צ ●

הדלת הבאה קבוצת רב בריח חושפת את הדגמים והמגמות לאביב קיץ: מידות נדיבות, אביזרים במראה תכשיטים, ז יקה לסביבה ירוקה , טכנולוגיה מתקדמת ועוד. צילום: מיכה לובטון ●

דגנים ותוספות משיק את: פריכיות FITNESS מותג . המוצרים בסדרה Fitness של THIN החדשה: מיקס דגנים אפונה וסלק, מיקס שלושה דגנים וקינואה. צילום: סטודיו אסם ● צ' ילי מתוק "אסם-נסטלה" מרחיבה את סדרת ומשיקה Dip & Spread הרטבים מוצר נוסף: דיפ אנד ספרד בטעם צ'ילי מתוק לשדרוג המנה הביתית. צילום: סטודיו אסם ●

לבירה החדשה מרירות אלכוהול, מחיר: 7.5% , קלה שקלים. 15 צילום: אייל קרן ●

עיפרון לגבות מותג האיפור "קיילי ג'נר" מציע: עפרון לגבות. עמיד במים, אינו נמרח, מכיל תמצית ג' ינסנג וחמאת שיאה לטיפוח הגבה, קיים 80 : בשישה גוונים, מחיר שקלים. צילום: יח"צ חו"ל ●

לא מאבדים -התג שיאתר את המזוודה, Tile חיית המחמד והרכב. מצמידים את התג לאובייקט ובכל רגע נתון, בכל רחבי הגלובוס, נכנסים לאפליקציה ומוודאים את המיקום המדויק, להשיג באתר www.swagg.co.il צילום: יח"צ דג הזהב ●

23 ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו ˆ 28.4.2023

נביא הזעם מדבר

"פנו אליי בזמנו אנשי סמוטריץ' כדי להבין טוב יותר מה קורה בגליל ובנגב. שלחתי להם חומרים. שהבינו את מצבנו הם תפסו את הראש והבינו שהנגב גמור" "יש להודיע כי חרדים לא יוכלו להצביע כל עוד הם לא משרתים בצה"ל או הולכים לעבוד. יש לחייב אותם לימודי ליבה" "ברור לביבי שהוא הולך להריח ריח ליזול, ולכן הוא יעשה הכל לעצור את זה. 'אחריי המבול'. הוא יסכסך בין כולנו ואז יציג עצמו כמי שעוצר את זה" "אני מגיע לפגישה ויושב מולי יוסי כהן תת 6 ולידו אלופים. כהן אומר לי 'לפני שנתחיל תגיד לי איפה זה ואדי ערה'. הייתי בשוק"

כל חיי נסבו סביב נפילת אחי

מנחם סופר ז"ל

פרופ' החוקר והגיאוגרף ארנון סופר היה בצמתים מרכזיים רבים לאורך ההיסטוריה של מדינת ישראל, ומקבלי ההחלטות שבו ופנו אליו כדי לקבל נתונים, מפות וגישה למידע הרב שצבר לאורך השנים. הוא היה בין מקי ר מי אוניברסיטת חיפה, פרופ' במכללה , ומאות 1978 לביטחון לאומי החל משנת מחקריו ופרסומיו עסקו בין השאר בד ר מוגרפיה, ביטחון ומה שביניהם. תושב חיפה החל משנת 88 סופר בן ה ר � , אז הגיע כדי להקים את אוניב 19600 סיטת חיפה, ומאז נשאר כשרבים מח ר בריו, ביניהם א.ב יהושוע, עמרם מצנע ורבים אחרים עזבו את העיר. לאחרונה קיבל את אות יקיר העיר חיפה. המחלה הקשה בחמש השנים האחרונות מתמודד סופר עם מחלת הפרקינסון, שמקשה עליו את היציאה מהבית, אך לא מונעת מאלופים, חברי כנסת, שרים ומקבלי החלטות נוספים להגיע אליו ולהתייעץ בסוגיות בוערות. בין האנשים שפנו לפרופ' סופר הייתה גם ראש עיריית חיפה עינת קליש, שבי ר קשה את תמיכתו בריצתה לראשות העיר. "קליש רצתה שארוץ איתה, אבל ראיתי שהיא מכוונת לא נכון. כך למשל היא לא הבינה שמפרץ חיפה הוא נכס אסטרטגי של ישראל ולא של העירייה. אמרתי לה שאני דווקא מוקיר את יהב, ומאחר שגם חליתי, התנתקתי ממנה. אבל אז התחלתי לשמוע מה היא עושה". מה הכוונה? "צלצל אליי תת אלוף בחיל האוויר שהיה אחראי לאגף התעופה בישראל ואמר לי: 'ארנון, בוא תעזור לי, אני לא מצליח לדבר עם ראש העיר שלך בקשר לשדה התעופה'. אני מאד מאוכזב ממנה". אתם בקשר? "היא שלחה לי בשבוע שעבר הודעה על הישגיה בחמש השנים האחרונות, ואיך יש להמשיך את כהונתה לקדנציה נוספת כדי לשים סוף ל'שלטון הישן'". ומה אתה אומר? "שהיא כישלון טוטלי. היא לא תקבל קול של אף אחד מלבד של משפחתה". היא לא עשתה שום דבר טוב? "היא צדקה בזה שיש לשקם שכונות ישנות לפני שבונים חדשות כמו את הדר. היא צדקה גם שהמשיכה את יהב והעבירה מעונות סטודנטים בעיר התחתית. חוץ מזה

) יושב בביתו בכיסא 88( פרופ' ארנון סופר גלגלים בגלל מחלת הפרקינסון ומשקיף מי שליווה ראשי ‰ על המציאות בדאגה ממשלה ועשרות אלופים והיה אחראי לשורה של החלטות שעיצבו את גורל ‰ מדינת ישראל, יורה לכל הכיוונים מתריע מפני אסון דמוגרפי, צופה מלחמה בצפון ומספר על המפגשים שלו עם אריק ועל ההצעה ‰ שרון, יוסי כהן ובן גביר שקיבל מנתניהו להיות בכנסת

היא כשלון טוטאלי. צריך יכולת ניהול. יהב העיר את העיר התחתית, רעיון שמלווה את כולנו במשך שנים והוא עשה את זה". אתה עוקב אחרי תוכנית מפרץ חיפה? להקים את החוג 19 5 "באתי לחיפה ב לגיאוגרפיה באוניברסיטה והדוקטורטשלי על המפרץ. מהר מאד מצאתי עצמי עוסק בפטרוכימיה ונכנסתי לעובי הקורה. אבא חושי העסיק אותי. אז ראיתי גם לראשו ר נה ערבים והתחלתי במחקרים דמוגרפיים, והמוסלמים קראו לי 'ארנון סופר ערבים'. אמרתי להם שאני סופר את כולם". לייבש את הים מה הבעיה בתוכנית המפרץ? "במפרץ יש ריכוז תעשיות הכרחיות לישראל, ביניהם קווי גז שעוברים

/ דורו ן סולומו ן / / צילום: ג יל נחושתן /

צילום :סבסטיאן שיינר

צילום: אלכס קולומויסקי

בן גביר

אריאל שרון ז"ל

28.4.2023 ˆ ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו 24

"אנחנו כבר המדינה הכי צפופה בעולם. נשאר לנו רק לייבש את הים". פרופ' סופר השבוע בביתו בחיפה

"הנגב גמור" עניין העברת התעשיות לנגב מביא אותנו לנושא כואב אותו פרופ' סופר מכיר אולי הכי טוב בארץ – הבדואים. לדבריו, ו � אלף בדואים ונ 60 גורשו 1960 בשנת תרו רק עשרת אלפים, וניתן להם אזור מוגדר בו הם יכולים לגור. "הם השתינו עלינו והתיישבו איפה שהם רוצים. הם בנו ליד שדה בוקר, ליד שדה יישובי בדואים 66 תעופה רמון, ויש היום מסביב לראשון לציון. המפכ"ל הנוכחי פנה אליי בנושא. בצבא ובממשלה התקשו לקבל את הנתונים שהבאתי. הבדואים עושים צחוק מכולנו. קמנו בוקר אחד והג ר ענו למצב בו כל אזור באר שבע מלא ואי אפשר להכניס שם סיכה, אז את תעשיות מפרץ חיפה יעבירו לשם?". פרופ' סופר היה ונותר יועץ של חברי כנסת, שרים וראשי ממשלות מכל המפ ר לגות. לאורך השנים הוא מציין כי נתקל בבורות מצד מקבלי החלטות, ואנשים שגורל המדינה בידיהם. "פנו אליי בזמנו אנשי סמוטריץ' כדי שיבינו טוב יותר מה קורה בגליל ובנגב. שלחתי להם חומרים. הראיתי להם את מפה שהכנתי על רצף פלסטיני הסוגר על מדינת תל אביב מהדרום ועד הצפון. הט ר סתי קצינים בצה"ל מעל שטחי הדרום כדי שיבינו את מצבנו שם. הם תפסו את הראש והבינו שהנגב גמור". התריע פרופ' סופר בפני 2014 בשנת ראש הממשלה דאז בנימין נתניהו על כניסתם של מהגרים מאפריקה לישראל מדרום. "הייתה ישיבה עם נתניהו, נצי ר גי ממשלה וצה"ל, בני גנץ אז היה סגן הרמטכ"ל. אמרתי להם חד וחלק שאם לא תקום גדר אכזרית בינינו ומצרים, ישראל אבודה. הייתה הצבעה והוחלט על הקמתה של גדר הפרדה מכרם שלום ועד אילת קילומטר. אמרתי לגנץ: 'גנץ, 250 לאורך אני רוצה גדר מיד'. תוך שנתיים הושלמה בניית הגדר המפלצתית". תומך במחאה סופר מסכים עם הערכות גורמי מודי ר עין כי מלחמה מצפון קרובה. "זה בלתי נמנע. בלבנון המצב קשה בגלל פעילות חיזבאללה שהורסת את המדינה. המלחמה תוביל להרס ואחר כך נבנה פה יותר טוב. אולי המלחמה גם תאחד אותנו". בנושא החם של גיוס חרדים הוא אומר: "יש להודיע כי חרדים לא יוכלו להצביע כל עוד הם לא משרתים בצה"ל או הולכים לעבוד. יש לחייב אותם לימודי ליבה. אסור לוותר. גם מהערבים יש לדרוש שירות לאומי מלא. ככה אולי נצליח להרוויח דור, אחרת אנו אבודים". מה עם הרפורמה המשפטית? "יריב לוין הכניס אותנו לאסון של הפי ר כה שלטונית. אני תומך במחאה שמוציאה מאות אלפים לרחובות בגלל מגילת הע ר צמאות והציונות. יש לי בת שבעלה בכיר בחיל האוויר, והיא משתתפת במחאה כבר שנים. היה מדהים לראות את העם יוצא לרחוב בעקבות פיטורי גלנט". את מכיר טוב את נתניהו? כתב נתניהו את הספר 1991 "בשנת "מקום תחת השמש" בו כתב 'אל תאמי ר נו לשמעון דובנוב, פרופ' דה לה פרגולה, לפרופ' סופר ואחרים, כולם טועים". אחרי שגמר לבלבל את המוח הוא התקשר לבקש ממני להיות מורה פרטי שלו. ראיתי בזה

שליחות ואמרתי שאשרת כל מנהיג יהודי. התחלתי לבלות בחברתו. הוא ציוני אמיתי. פעם אמרתי לו שהיה שר אוצר 'אתה יודע אלף דולר בחודש כשהוא 24 שבדואי מקבל ד � ילדים'. אמרתי להם שאנחנו מ 30 מביא רבנים אותם להביא ילדים לעולם. הוא לא ידע את זה, פעל מהר וביטל את קצבאות הילדים. מיד הייתה ירידה בילודה". אתה מבין לאן מכוון נתניהו? "ברור לו שהוא הולך להריח ריח ליזול ולהיכנס לבית סוהר ולכן הוא יעשה הכל לעצור את זה. 'אחריי המבול'. הוא יסכסך בין כולנו וכולנו ואז יציג עצמו כמי שעוצר את זה. אין מה לצפות שביבי ישנה את דר ר כיו. אני חושב שהוא יביא לשפיכות דמים. אנחנו ניאלץ להסכים כדי שהוא יעזוב את הארץ". "איפה זה ואדי ערה?" מפגשיו של פרופ' סופר עם מקבלי ההח ר לטות, מביאים אותו לעיתים למסקנה כי ידיעתם בנושא אינה מספיק טובה, בלשון המעטה. כך באחד המקרים פנה אביגדור ליברמן לפרופ' סופר וביקש ללמוד על ואדי ערה. סופר הציע לקיים סיור לכל אנשי המפלגה. "ישבה לידי פאינה קיר ר שנבאום שהפגינה בקיאות וחשבתי שהיא מרשימה. איך נפלתי (צוחק)". כשנתניהו למד כי ליברמן מתעניין בוואדי ערה, הוא ביקש מסופר להיפגש עם חברי המועצה לביטחון לאומי, ובראשם יוסי כהן, לימים ראש המוסד. "אני מגיע לפגישה ויושב מולי יוסי כהן תת אלופים. כהן אומר לי: 'לפני 6 ולידו שנתחיל תגיד לי איפה זה ואדי ערה'. הייתי בשוק. ביקשתי מפה והסברתי לו את המר ר חקים בין ואדי ערה לערים היהודיות. כהן היה בהלם וכך התחיל הדיון. זו לא פעם ראשונה שאני נתקל בדברים כאלה. הקוד ר קודים צריכים ללמוד מפות אבל הם רוצים ממני תשובות. סייעתי לרבים לאורך הש ר נים ועשיתי זו מתוך שליחות. רמטכ"לים, חברי כנסת, שרים וראשי ממשלה". אבל היו כאלה שהבינו יותר במפות. "השליטה של אריק שרון במפות הייתה מדהימה. אמרתי לו פעם שעזה יולדת כל יום את גוש קטיף, בוא נברח. הוא הסכים". גידל מאה אלופים נתניהו רצה גם שתצטרף לכנסת. "הוא הציע לי אבל אמרתי 'אני צריך לשבת עם הטומטומים שלך כשאני יכול לעזור למדינה במועצה לביטחון לאומי?!". פרופ' סופר גידל לדבריו כמאה אלופים במהלך כהונתו במועצה לביטחון לאומי. לשאלה מה מניע אותו הוא משיב כי הרבה דברים הוא עושה בגלל אחיו. "הוריי באו והתיישבו בראשון לציון. 1920 לארץ ב אחי הגדול מנחם סופר התגייס לפלמ"ח, עבר את מבצע עשר המכות, סיים שירות צבאי והתחיל לעבוד בחברת חשמל. הוא נהרג כשעלה על מטען ברצועת עזה. מנחם נולד ביום שאחותי עליזה נהרגה בתאונת דרכים. כל חיי נסבו סביב נפילת אחי". איך אתה מתמודד עם המחלה? קיבלתי כאב גב חזק והרופא 82 "בגיל 2016 אמר שיש לי תחילת פרקינסון. מאז אני נלחם במחלה. הייתי בנבחרת ישראל בכדוריד ואהבתי ספורט, ובגלל הכושר אני מצליח להילחם לא רע. הגוף משותק אבל הראש עובד מצוין. אני עובד עכשיו על הרצאות ורבים פונים ומתייעצים".

"הייתי בנבחרת ישראל בכדוריד ואני אהבתי ספורט, בגלל הכושר אני מצליח להילחם לא רע עם המחלה" "השליטה של אריק שרון במפות הייתה מדהימה. אמרתי לו פעם שעזה יולדת כל יום את גוש קטיף, בוא נברח. הוא הסכים" "היום 10 אנחנו מיליון איש. מיליון. חייבים לבנות. הדמוגרפיה הנוכחית תהרוג אותנו ואנחנו בדרך להיות עולם שלישי" "יש לי בת שבעלה בכיר בחיל האוויר, והיא משתתפת במחאה. היה מדהים לראות את העם יוצא לרחוב בעקבות פיטורי גלנט" 2065- ב 31 נהיה

הסכסוך היהודי ערבי שלא הסתיים פגע בפיתוח שלה. "דבר נוסף, לא תיארנו מה שתל אביב תעשה לנו. אחרי שכתבתי על 'מדינת תל אביב', יהב עשה בביטוי שימוש נרחב. אני שב ומתריע כי בלי טיפול בפריפריה לא תהיה ישראל. הצלתה ופיתוחה של חיפה תאפשר את הצלתה של ישראל. ולכן בחיפה חייבים ייבוש ים, שדה תעופה בינ ר לאומי ורכבות מהירות". מה עם בנייה? "אין ברירה. לא רק בחיפה. היום אנח ר נהיה 2065 מיליון איש במדינה. ב- 10 נו ר � מיליון איש. חייבים לבנות. הדמוג 31 פיה הנוכחית תהרוג אותנו ואנחנו בדרך להיות עולם שלישי. גם אם יבנו ליד הבית שלי אני אקלל אבל אין מה לעשות".

מתחת לנווה שאנן, בתי זיקוק ועוד. אני לא רואה איך מצליחים להכניס פה מע ר אלף איש, 200-300 רכות תחבורה ל והרעיון להעביר תעשיות לנגב לא ישים". אז מה עושים? "מייבשים את הים. אנחנו כבר המדינה הכי צפופה בעולם. נשאר לנו רק לייבש את הים וכבר עשינו את זה למשל בנמל המפרץ. קודם ניתן לבנות שדה תעופה בינלאומי מול הרצליה, ואחר כך מול חיפה. יהיה לזה מחיר אקולוגי אבל אין ברירה". איפה הפיספוס של חיפה? "כולנו חלמנו שחיפה תהיה ליברפול בגלל צינור הנפט שלה. אחר כך הבטיחו שחיפה תהיה ברצלונה, לונדון, בסוף נג ר מור כמו אשדוד או בת ים. חשבו שחיפה תהיה העיר הכי גדולה במזרח התיכון אבל

ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו ˆ 28.4.2023 25

/ השף פי נ י לו י /

עוד חוזר הניגוב עם כל הכבוד לחומוס האסלי, כדאי לכם לנסות גירסה מיוחדת של המאכל הטעים והבריא הזה - יחד עם פטרוזיליה וגרגר הנחלים ‰ ועם או בלי בשר

חומוס עם גרגר הנחלים ופטרוזיליה. זה אולי נשמע מתחכם, אבל זה לא. מדובר בשילוב מרענן שאינו פוגע בהדר של החומוס האסלי אלא להפך, מרים אותו. זה מתאים לקיץ המתלהט עלינו. אפשר להוסיף למנה בשר קצוץ, עדיף בסכין, מטוגן עם בצל קצוץ וצנוברים, וגם תיבול. זה יוסף מוסיף מאוד לצלחת ויהפוך את המנה לארוחה שלמה. יש גם כאלה שיטגנו את הבשר עם שומן כבש, אבל אפשר גם בשמן זית או בשמן רגיל חמניות או עם מה שאוהבים. צלחת כזאת יכולה להתאים להמשך חגי ו גות המנגל וגם כמנה יומית פשוטה, וכך תקבלו אוכל רחוב בסיסי בהכנה ביתית. חומוס עם גרגר נחלים ופטרוזיליה כוסות חומוס מושרה לילה ומבושל עם 3 הרבה מים עד ריכוך חמאתי קרמי, עד שהנו ו זלים מצטמצמים (זמן הבישול כשעתיים לפ ו חות עד שלוש, תלוי בסוג החומוס. אני אוהב את החומוס הקטן, יש בו יותר טעמים) חצי כוס טחינה גולמית (לפי הצורך) חצי כוס מים קרים (לפי הצורך) צרור נדיב של גרגר נחלים (ג'רג'יר) צרור פטרוזיליה (כחצי חבילה), קצוצה גס פלפל חריף טרי

תוספת הבשר: גרם בשר בקר או טלה או תערובת של 400 גם וגם, קצוץ גס, עדיף בסכין בצל גדול, קצוץ דק כפות צנוברים קלויים 3-2 חצי כפית פלפל שחור חצי כפית פלפל אנגלי קמצוץ קינמון מעט צ'ילי גרוס מלח מעט שמן לטיגון (זית, רגיל או שומן כבש) ההכנה: מ � במחבת רחבה מחממים את השמן ו טגנים את הבצל עד שקוף. מעבירים לאש גבוהה מאוד ומוסיפים את הבשר הקצוץ. חשוב להוסיף בהדרגה כדי שלא לקרר את המחבת ושהבשר יגיר נוזלים. אנחנו רוצים לקבל בשר שחום ויפה. מתבלים, מנמיכים אש, וממשיכים לטגן דקות תוך כדי ערבוב. 10 עוד כ־ ר � מכינים צלחת אישית או מרכזית: מ � פדים את הצלחת במשחת החומוס בתנועה מעגלית, במרכז מוסיפים שמן זית ולימון כפות מהבשר. 3-2 ומעל במרכז הצלחת אפשר לוותר על הבשר ולהוסיף מעל ● גרגירי חומוס חמים וחופן נדיב של צנו ו ברים קלויים.

שיני שום 4-3 מיץ מלימון טרי כפות חומץ 5-4 כפית שטוחה מלח גס צנוברים קלויים בהגשה ההכנה:

עד דק (כמו פסטו). ו � מעבירים למעבד מזון: בפולסים אר כים, ואז מוסיפים את גרגירי החומוס המ ו י � כפות ממי החומוס, מוס 4 בושלים עם כ ו פים את החומץ, את מיץ הלימון והמלח, ומעבדים בפולסים קצרים, מוסיפים את הטחינה הגולמית, ובמידת הצורך מוסיפים בהדרגה את מי הקרח. חשוב שהחומוס לא יהיה דליל מדי, שהמר ו קם שיתקבל יהיה קרמי ויציב.

במכתש ועלי מניחים את המלח והשום, דקות, מוסיפים את הפלפל 3-2 כותשים החריף והג'רג'יר והפטרוזיליה וכותשים

26

28.4.2023 ˆ ידיעות פתח תקוה, בקעת אונו