רחובות 09.05.25

ליד הבית

הכנאפה של כהן

בעל הבית נפצע, המוסד הקולינרי ייסגר אלון כהן הבעלים של "הכנאפה של כהן" בעיר ‰ נפצע במלחמה ואינו כשיר להמשיך לעבוד כעת מציע את העסק למכירה כנאפה למכירה ראשון לציון ׀

שר החינוך יואב קיש, נדיה כהן, אלמנתו של אלי כהן הי"ד וד"ר אמנון אלדר מנכ"ל רשת אמית, הוענק הפרס למירי גיל מנהלת אמית הלל, על כך שבית הספר מהווה זרקור בפעילותו המסורה והמקצועית ומתוך מנהיגות המטפחת זהות ציונית דתית בקרב הדור הבא. בנוסף, הוענק הפרס על ההישגים המרשימים: 32% זכאות לבגרות, כ- 99% כ- זכאות לבגרות מצטיינת ועלייה של יותר מחמישים אחוז במספר התלמידות בעשור האחרון, דבר שמצביע על האמון הרב שנותנים ההורים במקום. המנהלת מירי גיל: "התלמידות היקרות שלנו שהן לב ליבו של בית הספר, דור יצירתי ונפלא גדוש מעשי חסד והתנדבות". ראשון לציון לו"ז ל"ג בעומר עיריית ראשון לציון תציין השנה את ל"ג בעומר במגוון 15 אירועים. בתוכנית: כ- מוקדים 4 מופעי קרקס ו של מסיבת אוזניות. בנוסף, הפעלות לתלמידי 31 יתקיימו כיתות ג' ו-ד' בתנועות הנוער. ) יודלקו 15.5.25( ביום חמישי מדורות קהילתיות (שתיים מהן מוקדים בעיר. 12 נגישות) ב העירייה תספק את הקרשים למדורות, שיכללו גם מופעי אש. יש להימנע מהדלקת מדורות בשטחים אחרים. המחלקה לתרבות יהודית תקיים ביום ראשון בשעה את הילולת רבי מאיר 20:00 בעל הנס, בבית הכנסת "מעלות שלמה" בהשתתפות הפייטן דוד , 15.5.25- ויצמן; וביום חמישי ה , יתקיימו הפנינג 17:30 בשעה ותהלוכה במתחם בית הספר ). הכניסה 7 חפץ חיים (רח׳ חב"ד חופשית. ¿

גדרה

סניף חדש בשכונה קופת חולים מאוחדת חנכה השבוע מרפאה חדשה בלב שכונת גולדה בגדרה. המרפאה הממוקמת ברחוב שרה אהרונסון מול בית המרקחת של מאוחדת, היא הסניף הראשון של קופת החולים בשכונה וסניפה השני בעיר. את המרפאה ינהל שלומי חדד, שמנהל גם את המרפאה המרכזית של מאוחדת ברחוב בן גוריון בעיר. "פתיחת המרפאה בשכונת גולדה היא צעד חשוב במענה לצרכים הבריאותיים של המשפחות הצעירות בעיר", אומר חדד. לדבריו, "מדובר באזור שעד כה לא הייתה בו נוכחות של קופת חולים, ואנחנו גאים להיות הראשונים שמביאים שירותי רפואה איכותיים ונגישים לשכונה המתפתחת הזו. המרפאה החדשה תאפשר לתושבים לקבל טיפול קרוב לבית בצורה מקצועית, מכבדת ואישית". רחובות מצטיינות בחינוך פרס החינוך הדתי של החמ"ד הוענק השבוע לבית החינוך אמית הלל רחובות. באירוע מיוחד שקיים מנהל חמ"ד של משרד החינוך במוזיאון הסובלנות בירושלים, במעמד

אלון לפני הפציעה

אותו איכות מוצר". ההבנה כי אינו יכול עוד לתחזק את הסטנדרט הגבוה שהציב, לצד הקושי הפיזי הרב, הובילו אותו להחלטה הקשה מכל – למכור את העסק. "אין לי ברירה – אני כבר לא שורד", הוא מודה בכנות. "אין פה שום שיקול של איכות מוצר, בעיות כלכליות – אלא רק כי אני לא מסוגל מבחינה רפואית". ההחלטה מטרידה + גם את ההיבט הכלכלי האישי: "אני נשוי , אני לא יודע כרגע איך אתפרנס, אבל 3 כבר הגעתי להחלטה". כעת, "הכנאפה של כהן" מוצעת למכירה. אלון פרסם מודעה המפרטת את ההזדמנות העסקית הייחודית: "מותג הכנאפה הכי לוהט בסביבה יוצא למכירה – כולל ה-כ-ל!". המכירה כוללת שם מוכר עם קהל לקוחות נאמן, ציוד מלא, המתכונים הסודיים, עמודים פעילים ברשתות החברתיות, מוניטין מוכח, ואף ליווי והעברת ידע מהבעלים המקורי במידת - 4 הצורך. המיקום, ברחוב יעקב פריימן בלב הרובע, מוגדר כ"מיקום מרכזי בראשון לציון – בלב הרובע! אזור חי, מתפתח ועמוס בתנועה של לקוחות". אלון מקווה למצוא קונה שיהיה מוכן "לקחת מותג קיים ולהמשיך לרגש לקוחות", אדם שמחפש "עסק פעיל ורווחי בלי להתחיל מאפס". ¿

מוסד קולינרי אהוב נפרד מתושבי ראשון לציון. "הכנאפה של כהן", שצבר מוניטין רב בשש שנות פעילותו והפך לבית עבור אלפי חובבי כנאפה, סביח ובוריקה, עומד בפני סגירה. הסיבה לכך אינה כלכלית או קשורה לאיכות המוצר, אלא נובעת מסיבה אישית כואבת: בעל המקום, אלון כהן ) מאיזור כלניות בראשון לציון, שירת 42( במילואים במלחמת 'חרבות ברזל', ולאחר שסיים נפצע - ואינו כשיר פיזית להמשיך להפעיל את העסק. "הכנאפה של כהן" נחשב לאחד המקומות המצליחים בעיר בתחומו. לקוחות רבים נהרו למקום בחיפוש אחר המאפים המתוקים והמלוחים המיוחדים שהציע, שכללו גם מאכלים ביתיים כמו ערוק עירקי, בוריקה תוניסאית וקינוחי כוסות. אלא שחייו של אלון קיבלו תפנית קשה. לאחרונה נפצע באופן משמעותי, עבר טיפול רפואי מורכב ואף נאלץ לעבור השתלת פלטינות ברגליו. פציעתו מקשה עליו באופן ניכר את התפקוד היומיומי, ובוודאי את העמידה הממושכת והעבודה הפיזית הכרוכה בניהול עסק מזון תוסס. "רק לפני שבוע חזרתי להיות בעסק – וראיתי שאני לא מסוגל, יותר מדי קשה פיזית", מספר אלון בכאב. "כשאני לא נמצא בסביבה – זה לא אותו דבר, זה לא

"חזרתי לעסק וראיתי שאני לא מסוגל, זה קשה לי פיזית וכשאני לא נמצא זה לא אותו דבר, זה לא אותו

איכות מוצר"

ההצעה של תאגיד המים לבעלי חוב צברתם חוב בתשלומי המים והביוב? מניב ראשון מצטרפת למבצע ארצי של רשות המים במסגרתו ניתן להסדיר את החוב שלכם וליהנות ממחיקה מלאה של הריביות שנצברו בגינו. המבצע המוגבל בזמן, מאפשר מחיקת ריבית והצמדה על חובות שהצטברו בגין אי תשלום 6 אגרות המים והביוב. המבצע המיועד אך ורק לצרכנים ביתיים יהיה בתוקף עד לתאריך ה־ . 2025 באוגוסט בחברת המים והביוב העירונית מציינים כי מחיקת הריביות בגין החובות תבוצע בהתקיים התנאים הבאים: הסדרת מלוא החוב הקיים ותשלום חיובי המים והביוב השוטפים (העתידיים) באמצעות הוראת קבע. ניתן להסדיר את החוב וליהנות ממחיקת הריביות באמצעות פנייה לתאגיד או הגעה לקבלת קהל. מנכ"לית "מניב ראשון" סאלי לוי: "אנו רואים במבצע הזה הזדמנות אמיתית לתושבים להסדיר את חובם מבלי להכביד על הכיס. לא בכל יום ניתנת האפשרות למחוק ריביות – אנו מזמינים את הציבור לפנות אלינו, להסדיר את החוב ולפתוח דף חדש". ¿

"לג בעומר בראשון לציון

פרס החינוך של חמ"ד ׀ צילום: שלומי אמסלם, לע''מ

18

9.5.2025 ˆ ידיעות ראשון, רחובות