ראשון 05.08.22

| ש י ח ה מק ו מ י ת |

/ אבי איצקוביץ'

איתן פלימן , איש לילה ואחד 46 מהבעלים של רוטצ', ראשון לציון

מה חדש: "פתחנו את רוטצ' במטרה להביא משהו שהיה חסר בתמהיל הבילוי בעיר. שילוב של אווירה, אלכוהול, ואוכל ברמה הכי גבוהה שיש, ותוך כדי להשאיר את זה עממי כמו שאנחנו אוהבים בראשון"

למה ראשון לציון: "נולדתי, גדלתי ונשארתי בראשון כל חיי. החיים שבחרתי שאבו אותי להישאר פה אחרי שעבדתי בחיי הלילה ופתחתי עסק בגיל מוקדם. אני מרגיש חלק בלתי נפרד מחיי הלילה ומתרבות הבילוי של העיר הזאת, שאני כל כך אוהב"

תיבת ההצעות: "יוקר המחיה. אי אפשר להעמיס על האדם הקטן כמות כזו של מיסים ומחירים מטורפים. חבל, היינו יכולים להיות לכולנו חיים יותר טובים פה. אין שום הצדקה ליוקר מחיה שכזה"

אז בבית הספר: "למדתי בגימנסיה הריאלית. לא אהבתי ללמוד אבל אהבתי להיות עם החברים, שלימדו אותי הרבה דברים על החיים"

5 . 8 . 2 0 2 2

פגישה בהזמנה: "המסעדן אסף גרניט, הייתי רוצה לפגוש אותו לשיחה על מסעדנות. מבחינתי הוא הכי גדול שהיה פה בתחום"

המקום שלי: "הספוט שלי הוא ללא ספק השקיעה בים"

שיר לשבת: "סהרה, של טונה ויסמין מועלם"

תוכניות לסופ"ש: "את הסופ"ש אני מעביר בעבודה, ) ובזמן הפנוי 64 ברוטצ׳ (רוטשילד עם הבת זוג המדהימה שלי"

בשער שלמה בן דסה צילום: קובי קואנקס לבנת ורונן אלישע-ביטון צילום פרטי ענבל אור צילום:

רחובות ראשון

08-9409330 ,08-9387310 : טל' ופקס מערכת ˆ , ראשון לציון 1 רח' נח מוזס ˆ " "ידיעות ראשון 03-5599616 ,03-5565556 : טלפון ופקס לוח ראשון ˆ 03-6521990 ,08-9387300 : טל' ופקסמודעות ומנהלה ˆ סיגל בר־קובץ דינר, שי בנימין-שמש, ליאת מרום עריכה: ידידה פרץ (בחופשה), עורכת בפועל: זיוה ניסים/ עורכת: מרכז גרפי, ידיעות תקשורת גרפיקה: אורית קוסטנטינו / עורכת גרפית ראשית: מיכל איסרוף / הגהה: ניראל שופן רכזת: איריס שביט / מנהלת עיתון: סוזי כהן / רכזת מערכת: רינה נאור לוח: אסנת ברנד, לאה שישו / יועצי פרסום: דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: אדי טורג'מן / מנהל תפעול וייצור: שלום חכמון / מנהל הפקה: ידיעות תקשורת בע"מ מו"ל: ליאת שרון / מנכ"לית: סיגל רגב / עורכת ראשית:

אין להעתיק, להפיץ, לשכפל, לצלם, לתרגם, © לאחסן במאגרי מידע, לשדר בדרך כלשהי (בכתב, בדפוס או במדיה אחרת) - ובכל אמצעי אלקטרוני, אופטי, מכני או אחר - חלק כלשהו של העיתון (לרבות טקסט, איורים, צילומים, תמונות, מפות, גרפיקה), הן בגירסה טקסטואלית והן בדפים מעוצבים, לרבות באמצעות הקלטה והקלדה, ללא אישור מפורש בכתב מהמוציאה לאור, ידיעות תקשורת בע"מ

אבי מועלם שון דאוסון צילום: עוז מועלם

8

5.8.2022 ˆ ידיעות ראשון, רחובות