אראשון 27.01.23

| ש י ח ה מק ו מ י ת |

/ אביגיל קדם

אריק שולמן , יועץ קולירי, שכונת מרום 50 ראשון, ראשון לציון

מה חדש: "אני מתחיל לעבוד ולייעץ ללקוחות בחו"ל (ברלין/ קאן) וזה מאוד מעניין אותי לראות ולהכיר תרבויות חדשות. מעבר לכך אני מרצה קבוע בבית ספר למסעדנות בשנקר וחושב לעצמי כמה חשוב שיהיה מקום מסודר ללמוד בו את התחום"

למה ראשון לציון: "גר בראשון מילדות, גדלתי באיזור הרחובות דרובין-ויניק. כל העסקים שלי היו בעיר, כל המעגלים החברתיים ובאופן אורגני הילדים שלי גדלו בעיר, אז ככה יצא"

אז בבית הספר: "למדתי בגימנסיה הריאלית, בית ספר איכותי בעיר. אהבתי ללמוד רק מה שעניין אותי, גמי סגל המנהל היה דמות משמעותית שזכורה לי מאותה תקופה"

תיבת ההצעות: "אני חושב שממש יקר לחיות במדינה וזה בעיקר מה שחשוב לפתור ולטפל. אני טס כמעט כל חודש לחו"ל ופשוט לא מאמין שבארץ כל כך יקר. זה ממש מפריע לי"

2 7 . 1 . 2 0 2 3

המקום שלי: "אני אוהב מאוד לשבת בשעות היום ב'רוטצ'', לאכול איטלקי ' וכמובן jaja'־ ב לשבת עם חברים ולשתות בירה טובה ב'מלצר'. גלידה טובה רק בנונו ג'וזף, וקוקטייל טוב ב'היידה'"

פגישה בהזמנה: "הייתי רוצה לפגוש את רובין שארמה ללא ספק. מנטור וסופר, שאני מאוד מתחבר לדמות שלו ולערכים ולגישה שלו לחיים העסקיים והאישים"

ספר ושיר לשבת: "אני מאד אוהב את 'חוכמת המצוינות' של רובין שארמה. יש עוד ספר שאני מאוד אוהב ושמו 'גריט' של אנג'לה דקוורת. שיר? 'פשוט לחיות' של רמי קליינשטיין"

תוכניות לסופ"ש: "בעיקר מנוחה מהשבוע. אני עובד מאוד קשוח במהלך השבוע, עם המון תהליכים מול לקוחות ובפרויקטים שאני מעורב בהם. תמיד עושים קידוש כל המשפחה יחד וכמובן טיולים ומסעדות טובות – בעיקר עם המשפחה"

בשער מכניסים כוחות לשכונה צילום: קובי קואנקס שירלי מילר צילום: אביגיל עוזי מקסים בביצקי צילום: אבי מועלם ליאור סויסה צילום פרטי

רחובות ראשון

03-6521990 ,08-9387310 : טל' ופקס מערכת ˆ , ראשון לציון 1 רח' נח מוזס ˆ " "ידיעות ראשון 03-5599616 ,03-5565556 : טלפון ופקס לוח ראשון ˆ 03-6521990 ,08-9387300 : טל' ופקסמודעות ומנהלה ˆ מיכל איסרוף הגהה: סיגל בר־קובץ דינר, שי בנימין-שמש, ליאת מרום עריכה: זיוה ניסים / עורכת: מרכז גרפי, ידיעות תקשורת גרפיקה: אורית קוסטנטינו / עורכת גרפית ראשית: ניראל שופן רכזת: איריס שביט / מנהלת עיתון: סוזי כהן / רכזת מערכת: רינה נאור לוח: אסנת ברנד, לאה שישו / יועצי פרסום: דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: שלום חכמון / מנהל הפקה ותפעול: ידיעות תקשורת בע"מ מו"ל: ליאת שרון / מנכ"לית: סיגל רגב / עורכת ראשית:

אין להעתיק, להפיץ, לשכפל, לצלם, לתרגם, © לאחסן במאגרי מידע, לשדר בדרך כלשהי (בכתב, בדפוס או במדיה אחרת) - ובכל אמצעי אלקטרוני, אופטי, מכני או אחר - חלק כלשהו של העיתון (לרבות טקסט, איורים, צילומים, תמונות, מפות, גרפיקה), הן בגירסה טקסטואלית והן בדפים מעוצבים, לרבות באמצעות הקלטה והקלדה, ללא אישור מפורש בכתב מהמוציאה לאור, ידיעות תקשורת בע"מ

6

27.1.2023 ˆ ידיעות ראשון, רחובות