שבועות 2022
חוברת מתכוני השבועות שלנו היא מסורת רבת שנים. בכל שנה אנחנו משתדלים להפתיע אתכם ביצירת שולחן חג השבועות האולטימטיבי. שולחן שהוא תמיד טעים, צבעוני ועשיר. השנה ההשראה שלנו מגיעה מהאנשים שנושמים וחיים קולינריה, מהשפים שאנחנו כל כך מעריכים. יצרנו קולקטיב של שישה שפים, שבראשם ארז קומרובסקי והשפית מאיה דרין, וביקשנו מהם לצאת לרגע מהמסעדות שלהם וליצור לנו מתכונים המותאמים למטבח הביתי, מלאי יצירתיות וטעם, ועם זאת קלים ליישום ולהכנה. השפים הרכיבו עבורכם מנות המשלבות מגוון רחב של גבינות וחומרי גלם עונתיים בסלטים מרעננים, במאפים מגרים, בפסטות עשירות, בקינוחים ובעוגות מרשימות. שיהיו לכולנו ימים שקטים וחג משפחתי, טעים ושמח, משפחת מחלבות גד
Made with FlippingBook PDF to HTML5