אשדוד 3.2.23

עם לקוח "מצויר". | המספריים של אדרי צילום: גדי קבלו

הספר שהחליף את המספריים בגלגל שווארמה גמליאל אדרי, הספר המוכר מאשדוד, הפך לתופעת רשת בקרב חובבי השווארמה ‰ הסרטונים שהוא מעלה במהלך ביקוריו בדוכנים ברחבי הארץ צוברים מיליוני צפיות והמעריצים מדקלמים את הפתגמים שלו בעל פה ‰ ביום שישי האחרון הוא פתח דוכן שווארמה בשוק הכרמל ומתכנן להתרחב עד דובאי , הרגשתי שאני חייב לחדש", 16 ‰ "התחלתי לספר כשהייתי בן הוא אומר ‰ ריאיון עם בשר

כשגמליאל אדרי, הספר וכוכב הרשת מאשדוד, החליט לקחת פסק זמן מעסקי השיער ויצא לדגום דוכני אוכל רחוב ברחבי הארץ, הוא לא התכוון להפוך בעצמו לבעלים של דוכן שווארמה. ביום שישי האח ־ רון הוא חנך את הדוכן הראשון שלו בשוק הכרמל בתל אביב, כשמאות המעריצים שלו בטיק-טוק עמדו בתור שעה כדי לעשות איתו סלפי ולקנות פיתה שווארמה. אדרי קיבל את כולם באופן אישי, וידא שיש להם מספיק בשר בפיתה ושחרר אותם בברכה המ ־ פורסמת שלו "שיפקה קטנה לפתיחת התיאבון". הדוכן שנקרא "הגלגל של שרדר", על שמו של הרשע מ"צבי הנינג'ה", יפעל בינתיים רק בימי שישי אבל לאדרי יש כבר תוכניות גדולות לה ־ קים רשת שווארמיות. "היה מטורף, פשוט בית משוגעים", הוא מספר על היום הראשון בשוק. "התורים התחילו כבר מתשע בבוקר. עוברי אורח לא הבינו מה המהומה ומה קרה בשוק".

א

ח

ב א

א

ן ב

י ל

צילום: טיקטוק | חריף לו השיפקה

3.2.2023 ˆ ידיעות אשדוד, אשקלון, הדרום 26