שכונות 15.03.24

חדשות השכונה

לאכול, לחסוך, לאהוב שבוע צמצום בזבוז המזון

צילום: אילת אריאלי-ענבר

למרץ התקיים יום צמצום בזבוז המזון הבין- לאומי כחלק מהמדיניות של 12 בתאריך עיריית תל אביב-יפו לצמצום צריכה ועידוד קיימות, תקיים העירייה את שבוע צמצום 12-18.3.24 בזבוז המזון בעיר בתאריכים ניידת הצלחת מזון בתל אביב-יפו מפגש לבשל את זה הלאה צילום: באדיבות עיריית תל אביב יפו

דים מהמדפים ומכינים לאיסוף מזון הראוי למאכל אך לא ראוי לשיווק (מזון שתוקפו עומד לפוג בקרוב, טעות בתווית על גבי האריזה ועוד) ועיריית תל אביבי-יפו מסייעת במב שאבים ולוקחת חלק בעלויות שינוע המזון ותפעול הפרויקט. המזון המוצל מחולק לעמותות הממוקמות בעיר, אשר הוגדרו בשיתוף מנהל השירוב תים החברתיים של העירייה ותומכות בתושבי ותושבות העיר. לכלל הפעילויות בשבוע הצמבו"ז https://bit.ly/4c1LaSI * עיריית ת"א-יפו חברה ברשת הערים ומקדמת צמצום של C 40 הבינלאומית פליטות גזי חממה במגוון דרכים ופעוב לות. מומחים מעריכים כי ניתן להפחית מפליטות גזי החממה של ישראל 1/5 באמצעות צמצום בזבוז מזון. באוקטובר הצטרפה עיריית תל אביב-יפו 2015 לערים המובילות בעולם המקדמות תזונה בריאה ומקיימת, וחתומה מאז על “אמנת מילאנו למזון בעיר (Milan Urban Food Policy Pact - MUFPP)”.

בשבוע צמצום בזבוז המזון השנה יושק מיזם משותף של עיריית תל אביב יפו עם ארגון לתת ורשת שופרסל. המיזם פועל להצלת מזון לפני השב לכתו וחלוקתו לעמותות שמסייעות לאוכלוסיות מוחלשות, ופועל במב תכונת הרצה כבר כשלושה חודשים בהצלחה עם הצלת מזון בשיעור של ו � מהיעד השנתי. המיזם שפ 70% כ

תכנית המזון העירונית "בתיאבון" של הרשות לאיכות סביבה וקיימות בעיריית תל אביב-יפו מקדמת את עקרונות אמנת האו"ם: אבטחת רווחה וביטחון תזונתי, נגישות למזון בריא ומקיים, חינוך לקיימות, הפחב תת בזבוז מזון וצריכת מזון מקומי. במציאות בה טונות של מזון נזרקות לפח, התכנית פועלת לאורך השנה במגוון אסטרטגיות לקידום תזונה בריאה ומקיימת בכלל וצמצום בזב בוז מזון בפרט. לפי דו"ח אובדן המב זון האחרון של ארגון לקט ישראל, 2022 אובדן המזון בישראל בשנת מיליון טונות, המהווים 2.6 נאמד בכ- מהיקף ייצור המזון המקומי 37% כ ב � מאובדן ו 40% בישראל. קרוב ל זבוז המזון בישראל מתרחש דווקא במשקי הבית אצל הצרכן הפרטי, כאשר משק בית ממוצע בישראל מההוצאה על מזון. 14% זורק לפח כ משפחה ממוצעת בישראל זרקה לפח 4,000- מזון בשווי של כ 2022 בשנת בשנה (שווה ערך לצריכת מזון ₪ ממוצעת של חודש וחצי).

כניסה למתחם הדיגטילי

על בתל אביב הוא חלק מהפעילות הארצית של ארגון לתת להצלת מזון ראוי למאכל ולהעבירו לאלו הזקוקים הצליח הארגון להציל 23 לכך. בשנת . במסגרת ₪ מיליון 219 מזון בשווי המיזם, אוסף ארגון לתת מזון קצר סניפי שופרסל בעיר 10 תוקף מכ תל אביב-יפו. עובדי שופרסל מוריב

יום שישי, ה' באדר ב תשפ"ד 15.03.24 ˆ חדשות השכונה 10

Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease