שכונות 22.09.23

חדשות השכונה המזווה הקהילתי בכפר שלם בית בארבור מזה כשנה קבוצת תושבים ותושבות פעילים מצילה מזון מעסקים מקומיים ומהשוק הסיטונאי ומעבירה אותו למזווה הקהילתי של כפר שלם

המוזיאון. סיפור תל אביבי

דרים, תושבים ומבקרים כאחד, כל אחד ואחת והסיפור התל אביבי שלו ושלה. המוזיאון ממשיך את המרחב הציבורי החיצוני ומזמין את כולנו – החצר האחורית, המדרגות והמ־ רפסות הנפתחות שוב לקהל הרחב, הן מרחב המהווה קו משווה, מקום בו כולם ככולם יכולים ללמוד, לעבוד, להיפגש, לשפר את השלמות הפיזית והנפשית ולהפיג בדידות. בשנים האחרונות אנחנו רואים צמיחה בפי־ לנתרופיה הישראלית. תורמים כמו משפחת תומר ואחרים, המקיימים את ערך האחריות ההדדית הלכה למעשה, מהווים השראה עבור כל מי שרוצה להשפיע ולהשקיע בחברה הישראלית". מוזיאון העיר תל אביב־יפו על שם שושנה וזבולון תומר הוקם בשילוב ועדת היגוי ומועצה ציבורית הכוללת אנשי רוח ותרבות, היסטוריונים, אנשי אקדמיה ומנהיגים בעיר שליוו את התהליך, ויוצגו בו תערוכות קבועות, מתחלפות ואוספים שונים, שיאפשרו את החיבור בין תושבי העיר ליוצרים, לחוקרים ולאמנים מקומיים ובכך תתקיים השותפות. המוזיאון תוכנן ועוצב על ידי חברת בריז קריאייטיב, שלוש האוצרות: גלית גאון, קרן עוז, תום כהן ואדרי־ כל השימור אורי פדן, ומנוהל על ידי מנהלת המוזיאון והאוצרת הראשית מיכל בהרב־עוזרד. מיקום המוזיאון הוא במבנה בית העיר ההיסטורי , 27 בכיכר ביאליק ברחוב ביאליק תל אביב, מתחם ביאליק. במוזיאון שלוש תערוכות עיקריות: אוסף סיפורי העיר - אוצרת: תום כהן; "מלאכה ובטלה" - אוצרת: גלית גאון; תערוכת הקבע - אוצרת: קרן עוז.

צילום: עיריית תל אביב יפו | דוגמא להצלה של מזון

נוספות. בשנה שעברה הגישה קבוצת התושבים בקשה לתמיכה במיזם באמצעות קול קורא של הרשות לאיכות סביבה וקיימות, יחד עם המשרד להגנת הסביבה. המיזם זכה בקול הקורא אך נתקל בקשיים טכניים בביצוע. בימים אלו ממש עובדים על בניית מזווה מסודר וחדש. ו � מקררים ומזווים קהילתיים פ ˆ עלים על פי נוהל מוסדר כדי לצ־ מצם למינימום את הסיכוי לפגיעה בבריאות הציבור וכוללים שילוט ברור מה מותר ומה אסור לשים במקרר/מזווה, מידע על אלרגיות, שמירה על הניקיון, וכו'. רוצים לקחת חלק באחד מתחומי האחריות של המזווה הקהילתי? מוזמנים להצטרף לקבוצת הווט־ סאפ - מזווה שלם בכפר שלם https :// chat . whatsapp . com / ItHc 8 lkIXxG 46 Uh hO 4 HZUL

בכניסה האחורית של בית בארבור מתקיימים להם כבר מעל שנה מפגשים בין מזון מוצל ותושבי האזור. קבוצת תושבים ותושבות פעילים מצילה מזון מעסקים מקומיים ומהשוק הסיטונאי ומעבירה אותו למזווה הקהילתי של כפר שלם, בית בארבור. במזווה קהילתי אפשר לשים ול־ קחת מזון שלא רוצים או יש עודף ממנו (בהתאם לכללי הבטיחות). הצוות המסור עובר בסוף כל יום אצל עסקי מזון, שווקים ומאפיות ואוסף מהם מזון איכותי, טרי, בתוקף וראוי למאכל שאחרת היה נזרק. המזווה הקהילתי מארח מדי יום שלל ירקות ופירות, לחמים, מא־ פים, קופסאות שימורים, קשות ומוצרי מזון יבשים אחרים. המיזם המקסים הזה מאפשר לחסוך בהוצאות על מזון, לצמצם זרי־ קת מזון ופסולת וכל הכרוך בכך, ומהווה עוגן קהילתי לשותפויות

7

חדשות השכונה ˆ יום שישי, ז' בתשרי תשפ"ד 22.09.23