שכונות 26.1.2024

מבשלים לשבת

ט"ו בשבט הגיע חוץ | לכבוד חג האילנות רויטל מגישה לכם עוגה שתגרום לכם ללקק את האצבעות מזה היא מספרת בגאווה על ההתנדבות שלה שמנגישה תרבות תורנית לתושבי ומסבירה איך כילידת חדרה התמקמה בשכונה והפכה את הגינה | שכונת התקווה שלה בבית למקום הכי שמח באיזור ...

מי אני? , מורה, בגימלאות. 66 רויטל אדדי בת אם לשלוש בנות, סבתא לשני נכדים. מתגוררת בשכונת התקווה. החיבור שלי למטבח? בדרך כלל אני נחשבת לבשלנית בעיל ני חבריי שמתארחים אצלי תדיר, אבל אני כבר לא משקיעה כמו פעם במטל בח כי מצאתי דרכים יותר קלות ממה שעשינו פעם. פעם היינו צריכות ללוש בצק והיום הבצק מגיע מוכן כך גם סלט הירקות שכבר מגיע חתוכך. שימוש במוצרים אלה שהטכנולוגיה מציעה מתאימה לאשה של היום שעובדת, תורמת ומפתחת עיסוקים. כמובן שיש נגיעה אישית שלי ואני יודעת להשל תמש במבחר העצום שיש היום בסופר מרקט לעשות את הדברים באופן מהיר יותר אך לא מוותרת בנגיעה האישית שלי בתיבול וביצירתיות של המנה. . אמי עלתה ממצרים ואבי מעדן אשר ל � כי 30 בתימן אך הם עלו בשנות ה - דים לארץ. לכן לא גדלנו על מטבחים מאפייני עדות אלא על אוכל ישראלי. במסגרת הנישואין שלי נחשפתי ליותר מאכלים שונים של עדות שונות ומשם כבר התמקצעתי. את העוגה שאני מגישה לכם המצאתי היום בבוקר לכל בוד ט"ו בשבט". אני וריאלטי אוכל? "אני בכלל לא צופה בטלויזיה ואם היו מזמינים אותי לתוכנית כזו הייתי מסל רבת כי אני לא בנויה לתחרותיות אלא עושה דברים באהבה ברגש ובחיבור

למי שהמנה שלי תוגש להם. אני בכלל נגד תחרויות".! הכיף לארח? "אני אוהבת לארח, יש לי חצר מדהימה ומטופחת , אני אדם יוזם ומוביל מפגשים חברתיים. . יש לי קבוצות בפייסבוק ובוואטס אפ. החצר שלי נקל ראת בפני החבר'ה "החצר השמחה" כי תמיד יש כאן אירועים ומסיבות. לאחרונה פיתחתי תחביב חדש ציור. וציוריי מקשטים את קירות ביתי. , אני אוהבת למצוא רהיטים מעניינים ברחוב ולשפץ אותם. "כל ביתי הם רהיטים כאלה". אני אוהבת לטפח הגינה שלי, לרקוד את ריקודי שנות ,לטייל בעולם ויש גם חיבה 60 ה מיוחדת לכובעים". החיבור שלי לשכונת התקווה? " "במקור אני מחדרה. בצעירותי כסל טודנטית בווינגייט באתי לעבוד פעל מיים בשבוע בשכונת התקווה במסעל דות כמלצרית. באותם ימים השכונה

הייתה שוקקת חיים,עם המון בילויים והלאפות באמצע הלילה וזה תמיד גרם לי להיזכר בחיוב במקום הנפלא הזה – שכונת התקווה. ראיתי בה מקום עירוני תוסס לעומת ילדותי ובגרותיבחדרהל שהייתה בעלת אופי של מושבה. ליל מים בחרתי לבוא לקנות דירה בשכונת התקוה אחרי שהילדים פרחו מהבית. אמנם פניה של שכונת התקוה היום לא דומים למה שהיה באותם ימים, האוכל לוסיה והצביון השתנו כולל גם החיבור השכונתי אבל אני מאושרת לגור כאן ויש לי המון מה לתרום . לצערי לא כל כך הצלחתי להשתלב בעשייה כאן כפי יכולתי וכישוריי אבל כן הצלחתי להל שתלב במחלקה לתרבות תורנית של עיריית תל-אביב יפו שמקיימת כאן מופעים לרווחת תושבי השכונות. אני משווקת ומפיצה כדי שכמה שיותר אנשים בשכונות יזכו לתרבות קרוב לבית ובמחיר המתאים לכל כיס. בשל בילי לראות אנשים בודדים ומבוגרים שמתלבשים יפה ובאים לראות מופע תרבותי, שמפיגים את הבדידות שלהם לשעתיים זה שווה עולם ומלואו. מבל רכים אותי כאילו שבאו לאירוע פרטי שלי אז אני יודעת שהמטרה הושגה והבאתי להם הנאה כי פחות נגיש לתול שבים פה להתנייד להיכל התרבות וכאן הכל במרחק הליכה". חוויה מכוננת? כשבאתי לגור כאן התנדבתי בבית הספר בשכונה, עמיאל רמב"ם, התל חלתי עם מחול ותנועה כי אני באה מרקע כזה. ובניתי תוכנית שיעורים

מוטו לחיים: "לפעמים נופלים לעצבות ולפעמים מועדים לשמחה אבל תמיד צריך להמשיך הלאה"

יום שישי, ט"ז בשבט תשפ"ד 26.01.24 ˆ חדשות השכונה 22

Made with FlippingBook - professional solution for displaying marketing and sales documents online