שכונות 28.07.23

חמין שעועית

תמר צמח."מחכה שהילדים יאתגרו | " אותי במטבח צילומים:האלבום הפרטי, צביקה טישלר

סועדים 8־ ל רכיבים: גדול קצוץ 1 בצל שעועית אדומה ולבנה (מושרית כל הלילה ושטופה היטב) גרם 500 סה״כ קילו בשר - קוביות (שריר, כתף, צוואר) עצמות או מח עצם לפי הטעם תפוחי אדמה קטנים קלופים 8 סילאן ראס אל חנות מלח פפריקה מתוקה שמן כפות גדושות רסק איכותי 2 אופן ההכנה: לטגן בצל מעט עם חתיכות הבשר לאחר מכן להוסיף את כל המרכיבים כולל התבלינים למלא מים עד שמכסה לבשל שעתיים ולהעביר לפלטה ללילה ולהוסיף מים לפי הצורך.

רוצים להשתתף במדור? כתבו לנו: 98south.news@gmail.com

חדשות השכונה ˆ יום שישי, י' באב תשפ"ג 28.07.23 23