שכונות 29.12.23

מקרוני תורכי

שרה ארחה. מפיצה אור צילומים: | האלבום הפרטי

מצרכים: 7 חבילת מקרוני 1  אחוז 9 גרם גבינה 200  גרם גבינה בולגרית 100-50  גרם גבינה צפתית 100-50  ביצים 5  כפית מלח 1  חצי כפית פלפל שחור  כפות שמן 2-3  אופן ההכנה: לבשל את המקרוני לפי ההוראות שעל השקית להשאיר את המקרוני במסננת למשך לילה במקרר לערבב בקערה: ביצים, גבינות, מלח, פלפל להוסיף את המקרוני לתערובת הביצים והגבינות ולערבב לחמם את השמן **במחבת: ולהנמיך את הלהבה לשים במחבת את המקרוני והגבינות לסגור את המחבת עם מכסה ולטגן לאחר שהמקרוני משחים ומתקשה להפוך על צלחת גדולה להחזיר הפוך למחבת עד ששני הצדדים שחומים בתיאבון

רוצים להשתתף במדור? כתבו לנו: 98south.news@gmail.com

חדשות השכונה ˆ יום שישי, י"ז בטבת תשפ"ד 29.12.23 23