שכונות מ 28.4.23

מתכון ל'גונדי'

לימור חבה. "כיף לי | " להיות אשת חינוך צילום: האלבום הפרטי

המרכיבים: חצי קילו שניצל טחון בצלים 3 כוס וחצי חומוס קלוי

כפית מלח כפית כמון כפית כורכום כפית הל כוס חד־פעמית של שמן 1 אופן ההכנה: מערבבים הכל יחד ומייצרים כדורים בגודל של כדורי טניס. מטגנים בסיר שני בצלים. מוסיפים מעט מים, כפית כורכום, כפית מלח או כפית מרק עוף (ניתן להוסיף שני גזרים). מבשלים חצי בישול, ולאחר מכן מוסיפים את ה'גונדי', ואז מבשלים על אש נמוכה. בתיאבון.

רוצים להשתתף במדור? כתבו לנו: 98south.news@gmail.com

חדשות השכונה ˆ יום שישי, ז' באייר תשפ"ג 28.04.23 23

Made with FlippingBook Digital Publishing Software