סטייל פתח תקווה

פרחונית ויפהיפיה

גרבדלקס סלמון

44( בין ברד פודינג חם עם גלידת וניל ורוטב אמרנה שקלים) לבין פרנץ' טוסט, תפוחים מקורמלים וקרם שקלים), הפור נפל על הפראנץ טוסט 46( מסקרפונה שהיה פשוט אלוהי, לא פחות. חלה שמנמנה מצופה בפירורי קורנפלקסקריספיתמבחוץ וענניתמבפנים, ליד פירות טריים, תפוחים מקורמלים, מייפל ומסקרפונה. זה טוב אפילו יותר מאיך שזה נשמע. לא לוותר! לפני שהתגלגלנו לכיוון המכונית עוד עברנו בבייקרי להצטייד בכל טוב הבייתה, בדומה למסעדה גם הבייקרי מעוצב בטוב טעם אירופאי מוקפד, הקרואסונים קרצו לנו וגם העוגיות המיוחדות אבל אנחנו נשארנו חזקים והתמקדנו בלחמי המחמצת.  להתראות בקרוב. "לחם יין" , קריית הסביונים, יהוד-מונוסון, טל: 4 דרך החורש 03-6326687 : פקס 03-6321793 שעות פעילות המסעדה 23:00-9:00 : א׳- ד 23:00-8:00 : ה-ו

שקלים). 63( שקשוקה עגבניות חריפה עם חלה יוגורט עם גרנולה תוצרת לחובבי המוזלי מציעים: שקלים) 48( בית ופירות טריים סלט עשבים, וגם לסלטים יש כמובן מקום של כבוד: שקלים), וסלט קיסר: 48( שקדים קלויים ולאבנה שקלים) 54( לבבות חסה, פרמז'ן וקרוטונים ואפילו הקרניבורים יימצאו את מבוקשם במנות של ארוחות הבוקר עם: פטה כבדי עוף, קונפיטורת אגסים שקלים) וקרפצ'יו בקר, רוקט בשמן 64( ולחם קסטן שקלים). 62( זית, בלסמי מצומצם ולימון מאחר והגעתי עם קרניבור שמכיר ואוהב את המנות של הביסטרו, החלטנו לקחת את הפטה כבדי העוף, ואני בחרתי באומלט ריקוטה ועשבי תיבול וגם סלט עשבים. נתחיל עם הגודל, המנות גדולות למדי ויחד עם התמחור ההוגן זו עסקה משתלמת ביותר. יש פה תמימות דעים: כל המנות טעימות והטעם? להפליא. פטה הכבד היה נימוח ומתובל בדיוק במידה, בשילוב הקונפיטורה וטוסטני הלחם מדובר במנה מושלמת, לא רק לחובבי המנה, האומלט ריקוטה התגלה כמנה מפתיעה עם שילוב טעמים ייחודי ומענג במיוחד, שפשוט לא רציתי שייגמר וסלט העשבים היה טרי ומרענן והיה המלווה המושלם לארוחה כולה. כמובן שלא יכלנו לוותר על הקינוח ולאחר התלבטות

פראנץ טוסט. לא לפספס.

עכשיו התפננו לעיקריות שגם בהן המבחר גדול: במיוחדים יש: טוסט אבוקדו עם ביצה עלומה וסלמון שקלים), בגזרת האומלטים נותנים ב"לחם יין" 47/59( את הטוויסט שלהם לביצה ומציעים: אומלט גבינת שקלים), אומלט ריקוטה 36( גאודה עם לחם וחמאה שקלים), וכמובן 36( ועשבי תיבול כולל לחם וחמאה

שעות פעילות הבייקרי: 20:00-7:00 :' ימים א'-ה 15:00-7:00 :' יום ו

39 I STYLE I 2023 מרץ