טבריה קרית שמונה 27.8.21

השבת שלי מדענית במעבדה לחלבונים ולפיתוח מקצוע: ראש פינה ‰ מגורים: ‰ 47 גיל: ד"ר מיכל ברנד שורץ ‰ שם: ), זוהר 15.5( אמיר ילדים: נשואה לחגי ‰ סטטוס: תרופות במכון המחקר מיגל של החברה לפיתוח הגליל ‰ )10( ), גלעד 13.5(

איך נראית השבת שלך? ● "אני בוטנאית חובבת ואוהבת במיוחד טיולים בטבע. משתדלת לבלות את השבת בטיולים עם כל המשפחה, הממלאים אותי באנרגיות חיוביות, בהתלהבות ובשמחה. בערך פעם בחודש, אנחנו נוסעים לבקר את הורי ואת אחותי, המתגוררים בדרום הרחוק, במדרשת שדה בוקר וגם שם נהנים מטיולים ומבילוי עם המשפחה המורחבת". מי מכין את הארוחה ביום שישי בערב? ● ומה מבשלים? "אני זו שמבשלת בבית. עכשיו כשהילדים קצת גדלו, הם עוזרים מדי פעם. ובארוחות ערב שבת אני מגוונת את התפריט, ומתאימה למא ־ כלים שהילדים אוהבים. בעיקר אוהבת להכין את המאכלים מהמטבח הפרסי, שלמדתי מאמא שנולדה בפרס; אורז, מרק גונדי ועוד. בנו ־ סף המאכלים שהילדים תמיד מבקשים תפוחי אדמה בתנור, לזניה, סלמון בתנור, קציצות, שניצלים, עוף בתנור עם ירקות ועוד". את הולכת לבית כנסת? ● "אבא שלי נולד בניו-יורק וכילד למד ב'חדר' ואחר-כך בישיבה. בשדה-בוקר הוא מכין את בני המצווה לשאת את ההפטרה. אבא נהג ללכת כל יום שישי ובכל בוקר שבת לבית הכנסת באופן קבוע. אנחנו היינו מתלווים אליו בעיקר בחגי תשרי וביום הכיפורים. לא אהבתי את ההפרדה בין גברים לנשים ופחות התחברתי להליכה לבית הכנסת. חגי בעלי הוא דור חמישי בראש פינה, וילדינו הם דור שישי. יש לנו קשר מיוחד לבית הכנסת העתיק בראש פינה, בו חגגו במשך דורות את השמחות המשפחתיות, החגים ומועדי ישראל. והוא מבנה יפה ונוסטלגי. לצערי גם כאן הגביהו את מחיצת ההפרדה בין הנשים לגברים. מרתיע אותי מאוד כשהמסורת פונה לכיוונים קיצוניים". מדליקים נרות? ● "אני מדליקה נרות, ולפעמים מפספסת ומעגלת פינות. מאמא שלי שמקפידה מאוד על הדלקת נרות, למדתי את טקס הדלקת הנרות והברכה. אני מאוד אוהבת את הטקס של הדלקת הנרות, המפריד ומבדיל בין ימי החול לשבת. אור הנ ־ רות מוסיף קסם לאווירת השבת, ומאז שביתי חגגה בת מצווה היא המדליקה הראשית בבית ואת הברכה אנחנו נושאות ביחד וזה מאוד מרגש אותי כל פעם מחדש". עושים אצלכם קידוש בשישי? ●

2 7 . 8 . 2 0 2 1

זיכרון ילדות מיוחד מהשבת? ● "יש לי זיכרונות ילדות נפלאים, מילדות מאושרת במדרשת שדה בוקר. מול הנוף היפה בעולם של נחל צין וחוד עקב, לא רחוק מקברו של דוד בן גוריון. אבי עסק באקולוגיה מדב ־ רית והיה מורה בביה"ס התיכון לחינוך סביבתי לביולוגיה וללימודי סביבה. בשבתות היינו יוצאים אתו לטיולים ארוכים במדבר, בנוף בראשית, בעקבות בעלי חיים וצמחים מדב ־ ריים בסביבתנו הקרובה. זיכרון נפלא נוסף, הוא ממשפחת אימי שגדלה במשפחה ברוכת אחים ואחיות. השבתות בבילוי עם 13 ילדים, הצד שלה במשפחה, בהן אירחנו המוני דודים ובני דודים, היו מלאות שמחה, המולה, שיחות, ארוחות ענקיות, משחקים ודיבורים. אין אושר גדול מזה".

"כן. גדלתי בבית מסורתי וקידוש הוא חלק בלתי נפרד מארוחת ואווירת השבת. אבא שלי נהג לברך בשירה בסגנון אשכנז, ונהג לקדש גם בשישי בערב וגם בבוקר שבת. חגי בעלי גדל במשפחה חילונית, שאף פעם לא ערכו בה קידוש לשבת, ומכיוון שגדלתי למסורת של קידוש השבת, אני מאוד מקפידה על זה גם במ ־ שפחתי הגרעינית. חגי עורך את עושה הקידוש אחראי על הקידוש ויודע את 16 בבית, ובני בן ה הברכה בעל-פה". את מצליחה לנוח? ● "לרוב לא מצליחה לנוח וגם לא כל כך אוהבת להישאר בבית בשבת לישון או לקרוא עיתונים. אנחנו מעדיפים להיות בתנועה ולהתאוורר, גם כי בכל ימות השבוע אנחנו עובדים במקומות סגורים ועם הרבה אחראיות על הכתפיים, כך שבשבת הטיולים בטבע מאפשרים לנו ששלווה בטבע ומילוי מצברים במרחבים".

דניאל דדון צילום: פרטי

העמק

בשער: מנהלים

אין להעתיק, להפיץ, לשכפל, לצלם, לתרגם, © לאחסן במאגרי מידע, לשדר בדרך כלשהי (בכתב, בדפוס או במדיה אחרת) - ובכל אמצעי אלקטרוני, אופטי, מכני או אחר - חלק כלשהו של העיתון (לרבות טקסט, איורים, צילומים, תמונות, מפות, גרפיקה), הן בגירסה טקסטואלית והן בדפים מעוצבים, לרבות באמצעות הקלטה והקלדה, ללא אישור מפורש בכתב מהמוציאה לאור, ידיעות תקשורת בע"מ

אורית קונסטנטינו / עורכת גרפית ראשית: לילך לובל ויינגרם / עריכת חדשות: יוסי וקנין / עורך: מרכז גרפי, ידיעות תקשורת גרפיקה: ליאת אדרי רכזת מנהלה: אורית זילברברג / מנהלת העיתון: דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: אדי טורג'מן / מנהל תפעול וייצור: שלום חכמון / מנהל הפקה: ידיעות תקשורת בע"מ מו"ל: ליאת שרון / מנכ"לית: סיגל רגב / עורכת ראשית:

שרון צילומים: צור, אפי שריר, אביהו שפירא עמיר נוסבאום שרון צור צילום: בסיס בזק באדיבות צילום: פלוגה א', נובמבר 12 , גדוד 1987

orit-z@yedtik.co.il ‰ 054-3337202 : ‰ לפרסום 04-8746080 ' חיפה ‰ טל 26 כתובתנו: בעלי המלאכה

8

27.8.2021 ˆ ידיעות טבריה, קרית שמונה