טבריה קריית שמונה 14.01.22

/ דניאל דדון A / צילום: סטודיו | ה ש ב ת ש ל י |

מקים ומנהל מקצוע: ‰ 2 + נשוי סטטוס: ‰ יסוד המעלה מקוםמגורים: ‰ 34 גיל: ‰ עינב ישועה שם: קלאב, רשתהווילות ומתחמי הנופשהגדולה בישראל V את רשת

1 4 . 1 . 2 0 2 2

אתה מצליח לנוח? "אני בדרך כלל מצליח לנוח בשבת ולאגור כוחות לעוד שבוע גדוש בעבודה. אני מקפיד לפחות שעתיים לקרוא ספרים מרחיבי דעת או

דים. אנחנו משפחה גדולה, חמה וקרובה מאוד, אבל באופן כללי אני המבשל העיקרי בבית

איך נראית השבת שלך? "כבעלים של רשת מתחמי נופש ועשרות וילות אירוח הפרושות ביישובים רבים בכל רחבי הצפון, קל 'להתפתות' לעבודה גם בשבת, אך אני ואשתי החלטנו שבשבת עו ־ שים 'עצירה'. בבוקר שבת אני עושה ספו ־ רט, בעיקר ריצה באגמון החולה או בבניאס. לאחר מכן אנחנו יוצאים לטיול משפחתי או מארחים אצלנו בבית את המשפחה המורחבת או חברים מהצבא, שאנחנו בקשר מאוד טוב וקרוב". מי מכין את הארוחה של שישי בערב? "בימי שישי בערב אנחנו לא אוכלים בבית. אנחנו מתארחים אצל ההורים או אצל סבא וסבתא. אצלם מתארחים גם כל בני המשפחה המורחבת, 'החמולה שלנו' כולל אחים ובני דו ־

במהלך כל השבוע". מה אתם אוכלים?

סיפורת ודברים פשוטים יותר". זיכרון ילדות מיוחד מהשבת?

"בערב שבת אנחנו לא מוותרים על דג עם רוטב חריף. מנות נוספות שתמיד יש על השו ־ לחן: אורז, מעורב ירושלמי, תפוח אדמה עם מלח גס בתנור וצלי בשר ברוטב ערמונים". אתה הולך לבית הכנסת?

"אחד הזיכרונות החמים שלי מהילדות הוא יציאה של כל המשפחה לטיולי ג'יפים, בד ־ רום הארץ בעיקר. ככה למדתי לנווט והחי ־ בור שלי לטבע הוא משם. הטבע הנפלא של הארץ שלנו ממלא אותי באנרגיות, הנופים המדהימים גורמים לי לחייך ולשכוח מהכול. אני אוהב טיולי ג'יפים כי הם גורמים לי לת ־ חושה מעצימה ומלאה באדרנלין. מאז יש לי זיקה עמוקה לתחום ואני מקווה להעביר את זה הלאה גם לילדיי הקטנים".

"אני לא הולך לבית הכנסת". עושים אצלכם קידוש בשישי?

"אצלנו בבית לא עושים קידוש, אבל אצל סבא וסבתא מקפידים לעשות קידוש, לברך על היין ועל הלחם".

העמק

אין להעתיק, להפיץ, לשכפל, לצלם, לתרגם, © לאחסן במאגרי מידע, לשדר בדרך כלשהי (בכתב, בדפוס או במדיה אחרת) - ובכל אמצעי אלקטרוני, אופטי, מכני או אחר - חלק כלשהו של העיתון (לרבות טקסט, איורים, צילומים, תמונות, מפות, גרפיקה), הן בגירסה טקסטואלית והן בדפים מעוצבים, לרבות באמצעות הקלטה והקלדה, ללא אישור מפורש בכתב מהמוציאה לאור, ידיעות תקשורת בע"מ

אורית קונסטנטינו / עורכת גרפית ראשית: לילך לובל ויינגרם / עריכת חדשות: יוסי וקנין / עורך: מרכז גרפי, ידיעות תקשורת גרפיקה: אורית זילברברג מנהלת העיתון: דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: אדי טורג'מן / מנהל תפעול וייצור: שלום חכמון / מנהל הפקה: ידיעות תקשורת בע"מ מו"ל: ליאת שרון / מנכ"לית: סיגל רגב / עורכת ראשית:

בשער: הדייג מנחם לב צילום: נחום סגל שדרות תל חי צילום: דוברות עיריית קרית שמונה

orit-z@yedtik.co.il ‰ 054-3337202 : ‰ לפרסום 04-8746080 ' חיפה ‰ טל 26 כתובתנו: בעלי המלאכה

4

14.1.2022 ˆ ידיעות טבריה, קרית שמונה