טבריה קריית שמונה 20.01.23

/ דניאל דדון / צילום: סלמאן נאסר | ה ש ב ת ש ל י |

מנהלתמזון ומשקאות מקצוע: ‰ חצור הגלילית מגורים: ‰ 47 גיל: ‰ דגנית רפטר שם: בזוגיות ואמא סטטוס: ‰ במלון 'גלעדי' בכפר גלעדי, ומנחה להתנהלותתזונתית נכונה לשתי בנות - סיטאר ושירז

2 0 . 1 . 2 0 2 3

הולכים אצלכם לבית כנסת? ● "אנחנו לא הולכים לבית הכנסת בסופי שבוע, אבל בחגים כן". עושים אצלכם קידוש בערב שבת? ● "אנחנו מקפידים להדליק נרות, עושים קידוש

זיכרון ילדות מיוחד מהשבת שלך? ● "סבתא רוזה דה לאו, הסבתא ההולנדית שלי, היתה מיוחדת ואהבה לטייל, לצחוק וליהנות מהחיים. היה לה סיפור חיים מטורף. היא הצי ־ לה המון יהודים וקיבלה על כך אות מהמל ־ כה ההולנדית בכל שנה עד מותה. היא סרגה, תפרה לנו ולקחה אותנו להולנד למסעדות הכי טובות. היו לה תמיד סוכריות וגלידה בבית. בימי שישי אני ואחותי היינו מנגנות לה יחד - היא בפסנתר ואני בחליל צד - והאח מהולנד שהביאה היתה דולקת ועליה האוכל המתח ־ מם".

איך נראית השבת שלך? ● "את מרבית השבתות אני מעבירה במלון 'גל ־ עדי', בשירות ובליווי האורחים שלנו והקבוצות במלון. בשבתות כשאני בבית אנחנו מבלים עם כל המשפחה המורחבת יחד". מי מכין את ארוחת שישי בערב? ● "אנחנו משפחה של אוהבי בישול. אנחנו מכי ־ נים את החלות ואת כל התבשילים - אוכל פרסי ואוכל הודי. רוב התבשילים הם תבשילים פרסיים, חוץ מהדג שאנחנו אוהבים אותו בסג ־ נון מרוקאי חריף".

בשישי בערב ושרים שירים". את מצליחה לנוח בשבת? ●

"בסיום ארוחת שישי אנחנו נהנים מערב משפחתי מול הטלוויזיה. בשבת אנחנו מטיילים כל המש ־ פחה ברחבי ישראל, כמובן בהתאם למזג האוויר".

בשער: הקברים צילום: אביהו שפירא ההרוגים בתאונה צילומים: באדיבות המשפחות זירת התאונה צילום: תיעוד מבצעי מד"א חוליו זסאר צילום: אביהו שפירא

העמק

אין להעתיק, להפיץ, לשכפל, לצלם, לתרגם, © לאחסן במאגרי מידע, לשדר בדרך כלשהי (בכתב, בדפוס או במדיה אחרת) - ובכל אמצעי אלקטרוני, אופטי, מכני או אחר - חלק כלשהו של העיתון (לרבות טקסט, איורים, צילומים, תמונות, מפות, גרפיקה), הן בגירסה טקסטואלית והן בדפים מעוצבים, לרבות באמצעות הקלטה והקלדה, ללא אישור מפורש בכתב מהמוציאה לאור, ידיעות תקשורת בע"מ

אורית קונסטנטינו / עורכת גרפית ראשית: לילך לובל ויינגרם / עריכת חדשות: יוסי וקנין / עורך: מרכז גרפי, ידיעות תקשורת גרפיקה: אורית זילברברג מנהלת העיתון: דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: שלום חכמון / מנהל הפקה ותפעול: ידיעות תקשורת בע"מ מו"ל: ליאת שרון / מנכ"לית: סיגל רגב / עורכת ראשית:

orit-z@yedtik.co.il ‰ 054-3337202 : ‰ לפרסום 04-8746080 ' חיפה ‰ טל 26 כתובתנו: בעלי המלאכה

6

20.1.2023 ˆ ידיעות טבריה, קרית שמונה