צפון כרמיאל 07/01/22

ביוםשני תיפתחהמסעדה בטיילתבעכו באירועמתוקשר, לאחרשעברהשיפוץ וחשיבה מחדששבה נטלו חלקהמסעדן אורי ירמיאס ואנשי צוותו הוותיקים שמונהחודשיםאחרי, 'אורי בורי' נפתחתמחדש

חברת מועצה חדשה בנהריה עו"ד לילך חיים אידלברג הצהירה אמונים בישיבת מועצת העיר נהריה האחרונה, והצט ־ החברים המכהנים. 16 רפה ל- היא מחליפה במועצה את סג ־ נית ראש העיר שרית מולכו, שהודיעה לפני חודש על התפט ־ רותה מהמועצה מסיבות אישיות. בבחירות האחרונות שובצה חברת המועצה ברשימתו של ראש העירייה, רונן מרלי. חיים אידלברג, ילידת נהריה, ואם לשניים, היא פעילה 43 בת חברתית מוכרת מזה שנים רבות בעיקר בתחומי החינוך, הנוער והקהילה. מרלי איחל לה הצלחה רבה בתפ ־ קידה והמשך עשייה ברוכה למען תושבי נהריה. אדי גל

הפשטנו את המסעדה עירום ועריה, ועשינו חשיבה מחדש. היו גם ויכוחים, אבל התוצאה היא הכי טובה שיכולה להיות. זה אמנם עלה כסף נוסף, כי מס רכוש היה איתנו בסדר גמור, אבל יכול היה לכסות את הנזק רק באופן חלקי". בשמונה חודשים שחלפו מאז היום בו המ ־ סעדה הועלתה באש, ירמיאס לא עצר לרגע. "לא ישבנו רגע אחד ובכינו. מרגע שהבנו את המצב, רצנו קדימה, להוציא את הטוב מתוך הקטסטרופה. בבוקר שאחרי השריפה כבר רצתי לחפש מקום חלופי". ואיך חוזרים לעכו? "עם תקווה". כבר מצאת זמן לכעוס? "על מי? אני יכול לכעוס באופן חלקי על עצמנו, על כך שכמו בכל העולם גם אנחנו לא ראינו את הנוער חסר המסגרת שיושב עם טיק טוק ופייק ניוז. יש לנו חלק בהזנחה הזאת וצריך לראות איך מטפלים בה כראוי. לא לתת לקיצוניים להשתלט, לא בפוליטיקה ולא בכלל. מלון 'האפנדי' שלנו כבר עובד ואנחנו מייחלים ומצפים לחזרתה של התיירות. אני כועס שלמדנו איך מביאים את הקורונה מחו"ל על ידי ישראלים שחוזרים הביתה - אבל חלי ־ לה שלא יביאו אותה זרים, שמביאים גם כסף".

מירית קושניר סטרומצה

בשני הקרוב תתקיים פתיחה מחוד ־ שת של מסעדת אורי בורי ומרכז , שעלו באש JNF המבקרים במהומות חודש מאי. האירוע יצוין במסיבת עיתונאים שתכלול מפגש עם תיירני העיר עכו ועם בעלי חדרי אירוח ובעלי מסעדות, כולל חשיפת תוכניות הפיתוח לנמל והטיילת. אורי ירמיאס, שהחל להפעיל מסעדה חלופית באזור התעשייה של עכו עוד בחו ־ דש המהומות, יחזיר את הפעילות יום לפני הפתיחה למסעדה שהועלתה באש, ושופצה מן המסד עד הטפחות. "שינינו דברים בצורה דרסטית, ועכשיו המ ־ קום לא רק יפהפה אלא גם יעיל", אומר יר ־

צילום: נחום סגל

חוזר עם תקווה. אורי ירמיאס

25 מיאס, "יישמנו את כל מה שלמדנו במשך שנות עבודתנו, וקיבלנו מטבח מדהים. והכי משמח, שהצוות כולו היה שותף לעניין והביע את דעתו. יש אצלנו אנשים ותיקים מאוד, כמו לאורה, מנהלת המסעדה שעובדת אצל ־ שנה, כמו השף עלי מרעי שעובד אתנו 27 נו 13 שנה, שחר גלייזר הסומליה שלנו כבר 18 שנה, ושמסייה מנהל הקבלה של הדגים כבר שנה. כל אחד מהם תרם את התובנות שלו. 20

צילום: עיריית נהריה

"הפשטנו את המסעדה עירום ועריה, ועשינו חשיבה מחדש. היו גם ויכוחים, והתוצאה טובה"

עו"ד לילך אידלברג

ערן ריזל כלכלן סוכן פנסיוני ומומחה פרישה ומיסוי 052-7985080 נייד: 04-9514333 טל': eran@rizel.co.il מייל: הגעתם לגיל פרישה ועדיין משלמים מס? בדקתם שאינכם משלמים כפל ביטוחי? רוצים לעשות סדר בניירת ? חייגו עכשיו לפתרון מיידי! רוצים לדעת כמה פנסיה תקבלו בזמן פרישה? רוצים לאתר כספים אבודים ?

בית ספר שש שנתי מכיתות ז - יב בקיבוץ עברון

דרוש/ה מורה לעיצוב מוצר עם התמחות בעץ (עדיפות למעצב שהוא גם נגר). דרישות התפקיד: רצוי ידע בתוכנות עיצוב שירטוט בתלת מימד. תואר ראשון בעיצוב. עדיפות לבעלי תעודת הוראה. משרה חלקית תחילת עבודה - אמצע דצמבר

קורות חיים לשלוח במייל ofek@ofekschool.org.il

ידיעות הצפון, כרמיאל ˆ 7.1.2022 15