צפון כרמיאל 07.02.25

שיחה מקומית עם הבעלים של מתחם ז'אק בגשר הזיו

ומקבלים 100 "תורמים שקל" 120- ארוחה ב המלחמה שיבשה את התוכניות של מתחם הבלויים היזמים גלעד ומוריס פנו לגיוס ‰ והאוכל החדש המונים ולא האמינו למה שקרה להם

| גלעד ומוריס צילום: פרטי

כ � , ת 2023 לאוקטובר 8 - ב - ננו שני השותפים שמפעילים את מסכ עדת "מועדון ארוחת בוקר" בשבי ציון, לפתוח מתחם קולינארי חדש בשם ז'אק, במקום בו שכן מחנה בריטי נוטש, בגשר הזיו ובו מספר מתחמים קוליכ נאריים: בהם גינת בירה, מעדנייה עם תוצרת מקומית, ביסטרו עם תפריט שף, יינות וקוקטיילים. מאחורי הפכ ) ומוריס 57 רויקט עמדו גלעד מטרני ( ). אבל המלחמה קלקלה את 53 זריהן ( כל התוכניות ופתיחת המיזם נדחה לתאריך לא ידוע. בתקופה האחרונה פתחו השותפים למיזם בתוכנית לגיוס

"פשוט מטורפת. אנשים רוכשים לעצמם או תורמים לחיילים, ואנחנו נארח אותם. הגיוס יכול להיות בשלבים כמעט הגענו ליעד הראשון. כעת נרחיב את הגיוס לקהילות יהודיות בארה"ב". מה מיוחד במתחם שלכם? "אין מלצרים, כל אחד מזמין לוקח והולך לשבת עם המתחם מרכזי עם מוסיקה או בפינת פיקניק עם כוס יין וגבינות". איך עברתם את המלחמה? "עבור המיזם החדש לא קיבלנו כל פיצוי כי נפלנו בין הכיסאות. כל הפיכ צויים הם על סמך הכנסות משנים קודכ

אלף שקלים 100 המונים כשהיעד הוא להשלמת הפרויקט ופתיחתו. אם רכשת שקלים, תקבל במקום 100 שובר ב- שקלים. 120 ארוחה בשווי איך עלה הרעיון של גיוס המונים? מטרני: "הרעיון מתגלגל כבר תקופה ואימצתי אותו כשהבנתי שלא מדובר בקטע של התקרבנות. האנשים מקבכ לים תמורה מלאה עבור השוברים שהם רוכשים, אפילו מעבר לכך. בכל מקרה היינו פותחים, היינו מכניסים עוד קצת יד לכיס אבל הרעיון להיות חלק מקהילה פשוט הדליק אותי". איך ההיענות?

מות שלנו כמובן לא היו. "מועדון ארוחת בוקר" עבד כמעט כל התקופה אבל במכ תכונת מצומצמת, עם תפריט קטן וצוות קטן. היו תקופות שהיה ברור שלא כדאי לפתוח אבל בכל זאת פתחתנו". אז מתי הפתיחה? "גם אם לא נגיע ליעד וגם אם לא, לפני פסח פותחים. נשאר לנו כחודש צ � אחוז, כך שהאמונה מו 70 ואנו על דקת". https://headstart.co.il/ project/82093 אדי גל

פלאשבק

100 מוקד

תקיפה בסניף ארומה בנהריה

מי תקף את מי בית משפט האריך בסוף שבוע שעבר בשלושה ימים את מעצרם של שלושה צעירים מנהריה שנעצרו בגין תקיפת אדם אחר בתוך סניף בית הקפה ארומה בנהריה. האירוע מתועד והחקירה נפתכ חה ברגע שהסרטונים הגיעו לידי המכ שטרה. עורכי הדין של החשודים ציינו כי הקורבן פגע לפני כמה שבועות ברכ כבו של משפחת אחד החשודים ולאחר מכן ריסס גז מדמיע על אחד החשודים. השופט יוסי טורס קבע כי בשלב זה לא ניתן לשחררם בערבות והאריך את מעכ ימים. 3 צרם ב קטטת במועדון לשכת התביעות הגישה כתב אישום בגין תקיפת 22 נגד תושבת נהריה בת שתי נשים אחרות בעת בילוי במועדון 29 הווילה רוזה, בכרמיאל. בתאריך

ב � , בילו המתלוננת וח 2023 לאפריל רתה במועדון. בשלב מסוים התפתח ויכוח בין הנאשמת למתלוננת, במהלכו דחפה הנאשמת את המתלוננת וזו בתכ גובה הדפה אותה. היי הג'יפ הוגש כתב אישום נגד תושבת עכו בת י � שהפרה הוראה חוקית ולא הס 28 8 רה מיגון שהותקן בג'יפ שלה. בחודש שיחרר השופט יעקב 2023 אוגוסט בכר, את הג'יפ של הנאשמת בתנאי שהוא ייגרר למוסך מורשה ושם יוסרו ממנו מיגונים. היא אף חתמה על ערבות בסך עשרת אלפים שקלים לקיום התנאים. בסוף שבוע שעבר, לא פעלה הנאשמת להוצאת רישיון רכב חדש ולא הגישה דוח בדבר הסרת המיגונים. האישום כולל סעיף הפרת הוראה חוקית. אדי גל

הגנרל שנופש בנהריה | 1981 חודש אפריל, חודשיים לפני פרוץ מלחמת לבנון הראשונה, הגבול עדיין שקט. גנרל ויליאם קלהן מפקד כוח יוניפי"ל בלבנון מבקר בנהריה שם נהג לנפוש עם משפחתו. בתמונה הוא בשיחה עם העיתונאי דויד איקמן (מימין). ביוני פרצה המלחמה, המצב | בלבנון השתנה, אש"פ גורשו, חיזבאללה הוקם, ורק האו"מניקים נשארו עד היום צילום: דויד רובינגר

אורית קוסטנטינו עורכת גרפית ראשית: יניר אלפיה / עורך: אורית זילברברג מנהלת העיתון: מרכז גרפי, ידיעות תקשורת / גרפיקה: דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: שלום חכמון / מנהל הפקה ותפעול: orit-z@yedtik.co.il ‰ 054-3337202 : ‰ לפרסום 04-8746080 ' חיפה ‰ טל 26 כתובתנו: בעלי המלאכה

| שרון צור ‰ איטח ז"ל צילום: | פרטי ‰ אורה מינץ צילום: | עו"ד ראסלן בשער: פרטי צילום:

4

7.2.2025 ˆ ידיעות הצפון, כרמיאל