צפון כרמיאל 20.05.22

הטראומה עוד כאן

מסעדת "פלוקה" הבעלים מכר את חלקו ופרש

להוציא את מסעדת "מרקטו", שבעליה חוו טראומה קשה כשניצלו בידי השכנים ממה שנראה כמוות בטוח, כמעט כל בעלי המסעדות והמלונות חזרו לעבוד בעכו, אבל לא בטוח שכולם יישארו. אחד מהם מסביר שאין בעכו התיישבות אידיאולוגית יש רק אנשים שרוצים לעבוד ולהתפרנס, וכשהם מרגישים שהמאמץ וההשקעה יורדים לטמיון, הם מנסים להציל מה שניתן. אפקט מאוחר של המהומות עשוי לגרום לחלקם לעזוב, כפי שקרה לסעיד שאמי, שהיה עד לפני חודש בעליה של מסעדת "פלוקה".

שאמי, בן לאחת משפחות המו ־ סלמיות הגדולות בעכו, התפרנס במשך שנים כטבח שכיר עד שה ־ צליח לגייס סכום שאפשר לו לה ־ גשים את חלום חייו ולפתוח מס ־ עדה קטנה ואיכותית, סמוך לשער היבשה בעיר העתיקה. הוא בישל, אירח הרכבים מוזיקליים בחצר המסעדה וגילה שהוא אטרקטיבי בעיקר עבור הקהל היהודי, שלא ממש חזר אחרי המהומות. המס ־ עדה שלו נפרצה ונבזזה, מערכת הסאונד והמסכים נהרסו, דלתות הזכוכית נופצו והמחשב הנייד נגנב. מאז לא הצליח להתאושש. הוא הכניס למסעדה שותף, ובהמ ־ שך מכר לו את חלקו ועזב. בימים האחרונים החל לעבוד בפרויקט חדש בחיפה. "בפלוקה עבדתי בהנאה והרגשתי שיש לי לקוחות אקסקלוסיביים ומיוחדים. אחרי המהומות היתה עבודה, אבל לא מספיק. חשבתי שהשותף היהודי שהצטרף, עו"ד אבי אמר, ייתן לאנשים יותר ביטחון והעסק יקבל תנופה, אבל זה לא קרה". עזבת את עכו. "אני עכואי, מת על עכו, אבל העסקים בעיר הזאת קצת בעייתיים ולי אין כיסים עמו ־

צילום: פרטי | נזקים קשים. מלון עכותיקה

מלון "עכותיקה" רוב חדרי המלון נפתחו מחדש אורחים בערב שבו פרצו המהומות, ביחידות אירוח הפזורות 30 במלון "עכותיקה" שהו ברחבי העיר העתיקה. האורחים נחלצו ללא פגע אך לדירות נגרם נזק קשה. מיזם "עכותי ־ יחידות נופש ומבנה נוסף המשמש כלובי, והבעלים הם תמר ומאיר דוידסון, 19 קה" כולל שעברו לעכו לפני חמש שנים. ביתם ניזוק קשה באותו לילה וחלף חודש עד שחזרו לגור בו. הסטודיו של תמר שהיה לא רחוק משם נשרף כליל, ואיתו עלו באש עבודות יד מעור. מרבית חדרי המלון חזרו לעבוד מאז, אחד עומד עדיין שרוף ומפויח וסאגת הפיצויים עדיין נמשכת. "קשה לשרוד בתיירות גם בלי מה שקרה", אומר דוידסון. "ענף התיירות בארץ

שאמי: "לי אין כיסים עמוקים. אני לא יכול להחזיק מעמד לאורך זמן בלי הכנסה טובה. אני צריך להתפרנס והייתי חייב לחפש כיוון לפני שאני שוקע בחובות"

במשבר ובכל תקרית ביטחונית הציבור הישראלי מעניש את המגזר. הסטודיו של תמר לא שוקם, כי הפיצוי שקיבלנו לא מאפשר לבנות משהו מהתח ־ לה". דברים השתנו לאחר המהומות? "לא באמת. אחרי המהומות היו הבטחות השרים שוטרים קבועים לעכו העתיקה ולפרוש 30 להקצות מערך מצלמות, אבל זה לא נעשה. המזל של כולנו שעכו מקסימה ותושביה נעימים וטובים ולכן אנ ־ חנו ממשיכים לעבוד. בסופו של דבר החיים תמיד מנצחים, אבל האם מישהו עשה חשבון נפש אמיתי עם מה שקרה?". המסר שמעביר דוידסון, כמו גם תיירנים אח ־ רים, הוא מורכב. טענות קשות מופנות כלפי הדרג הלאומי שממנו הם מצפים לחולל שינוי, ומסר מחזק נשלח אל תושבי העיר העתיקה ואל התיירים המ ־ גיעים אליה. "במהומות כולם הבינו, שאי אפשר יותר להתעלם מציבור האזרחים הערבים במדינת ישראל", אומר דוידסון, "ואני כמובן לא אומר שזה הציבור שעשה את הפיגועים. אנשים הבינו שצ ־ ריך לשתף את החברה הערבית באופן שלא תהיה סוג ב' ולא נטל על המדינה. זו האחריות שלנו כמ ־ דינה. המהומות קרו על רקע העובדה שיש מאות אלפי כלי נשק לא חוקיים שמגיעים גם לבני נוער, והוריהם מתקשים לשלוט בהם. לצד אלה יש קלות בלתי נסבלת בהתייחסות לחיי אדם, ומשטרה שסו ־ גרת תיקים ללא מציאת אשמים, כמו במקרה של עכותיקה". ואיך התחושה עם השכנים? "אנחנו ממשיכים לחיות בשכונה שבה מרבית השכנים עזרו ובכו איתנו. אנשים שעובדים אית ־ נו וחיים חיי שכנות כמקודם, וסובלים עוד יותר מאיתנו מהוואקום השלטוני שנוצר כאן".

קים. אני לא יכול להחזיק מעמד לאורך זמן בלי הכנסה טובה, אני צריך להתפרנס והייתי חייב לחפש כיוון לפני שאני שוקע בחובות. מסעדות ותיקות יכולות להחזיק מעמד אבל אני הייתי חדש. ארבע שנים פלוקה הייתה שלי ומתוכן היו שנתיים של קורונה, אבל אני עוד אחזור לכאן".

דוידסון: "מרבית השכנים עזרו ובכו איתנו, למרות שזו לא אחריותם. אנשים שעובדים איתנו וחיים חיי שכנות כמקודם, וסובלים עוד יותר"

צילום: פרטי | " ההרס ב"פלוקה

8

20.5.2022 ˆ ידיעות הצפון, כרמיאל