ידיעות אחרונות 7 ימים

תוכן פרסומי

ב"ה

הוא תופעה יוצאת דופן, שכבר לא ד"ר גיל יוסף שחר ניתן להתעלם ממנה. מי הוא? ומהן המטרות שלו? ריאיון עם אדם לא קונבנציונלי הרופא החרדי שמשנה את עולם הבריאות בישראל

שלי )לפחות אחת מהן) היא לחבר בין עולם המדע והר ־ פואה המערבית לעולם הרפואה הטבעית". איך אתה מסביר את העובדה שדווקא בתקופה של קי ־ טוב עמוק בחברה הישראלית – כשחוק הגיוס עומד בלב המחלוקת והמתח בין הציבור החרדי לציבור שאינו שומר תורה ומצוות גובר – הביקוש ללמוד אצלך והמעקב אחריך ברשתות החברתיות דווקא הולכים וגדלים, ואף בולטים במיוחד בקרב קהל שאינו דתי? "אני חושב שהיום אנשים מחפשים אמת, וכשהם שומעים אמת הם מזהים את זה. אני לא אומר דברים שנעים לשמוע. אני אומר את האמת, גם אם קשה לשמוע אותה. גם אם היא מטלטלת את כל מה שחשבת עד היום. "אני גם לא חושש לומר דברים שיוצאים נגד הממסד הרפואי הקיים, כולל לגעת ב'פרות הקדושות' של עולם הרפואה. כמובן, רק דברים מגובים במדע ובעובדות. "אני חושב שאנשים מעריכים את זה; גם את הכנות וגם את הרצון לחשוף את האמת תוך כדי לקיחת סיכון אישי. "מכיוון שני, אני חושב שאנשים שמחים וגם סקרנים לשמוע דווקא רופא שמדבר על כלים טבעיים לריפוי. לצערנו, זה די נדיר במחוזותינו, וכאשר אנשים נתקלים בזה, הם רוצים מזה עוד, במיוחד כאשר הם רואים שכל אמירה בסרטונים שלי או במאמרים שלי מגובה במחקרים מדעיים והסברים פיזיולוגיים. "ומעל הכול אני חושב, שאנשים מזהים את הרצון האמיתי לשתף בידע, לעזור לאנשים ולעשות טוב בעולם הזה. החזות החיצונית לא ממסכת את זה".

קשה שלא להיתקל בסרטונים שלו. הם נמ ־ צאים בכל הרשתות החברתיות וביוטיוב. כמות העוקבים אחרי ד"ר גיל יוסף שחר הולכת וגדלה בטור הנדסי. הסרטונים היומיים שלו זוכים לעשרות־אלפי

צפיות ולא פעם מאות־אלפי צפיות כל אחד. תוכנית הלימודים שלו, לימודי רפואה תזונתית, גדלה משנה לשנה והפכה להיות תוכנית הלימודים הגדולה ביותר בישראל בתחום הרפואה הטבעית. ד"ר שחר הינו המייסד של המרכז לרפואת הרמב"ם, מרכז לקידום בריאות טבעית מבוססת מדע. הוא כותב, מלמד, עורך מדעי של ספרי בריאות, מייצר תוספי תזונה ומנהל תוכניות להתחדשות, ניקוי רעלים וירידה במשקל. ידו בכול. ישבנו לשיחה עם אדם מעניין ושנוי במחלוקת, כדי לנסות להבין מה עומד מאחורי התופעה הזו ומדוע יש גם אנשים שחוששים מהשפעתו. אתה רופא, בוגר הטכניון. איך הגעת משם להיות אחת הד ־ מויות המשפיעות ביותר בעולם הבריאות הטבעית בישראל? "תוך כדי לימודי הרפואה הבנתי מהר מאוד, שלמרות שלרפואה המערבית יש יכולות מדהימות והיא מצילת חיים על בסיס יומיומי, בכל הקשור למחלות כרוניות לרוב אין לה מענה אמיתי. הבנתי, שלהרגלי החיים שלנו בכלל ולתזונה שלנו בפרט יש השפעה דרמטית על הבריאות שלנו וגם על היכולת להחלים ממחלות. "ואז, במקביל ללימודי הרפואה, צללתי לעולם הרפואה ). ביום לומד בטכניון Nutritional Medicine) התזונתית ובלילות יושב וקורא אלפי מחקרים על השפעתה של התזונה על הבריאות". ומה גילית? מה גרם לך לנטוש את הרפואה המערבית על אף שסיימת את הלימודים, ולהתמקד רק ברפואה הטבעית? "ראשית אקדים ואומר שלדעתי, לרפואה הטבעית צריך לקרוא 'רפואה' ולרפואה המערבית המוכרת לקרוא 'רפואת כימיקלים', לא כשם גנאי חלילה, אלא כי באמת הרפואה המקורית והאמיתית היא סיוע לגוף לרפא את עצמו. זו רפואה! "רק כאשר זה נכשל, יש מקום לעבור לשלב הבא של שימוש בכימיקלים סינתטיים. "תוך כדי הלימוד העצמאי שלי גיליתי, שלתזונה יש השפעה עצומה הן על היכולת למנוע מחלות והן על היכולת לרפא מחלות. גיליתי מתוך המחקרים, שלא פעם לתזונה, לצמחי מרפא ותוספי תזונה יש יכולת להביא לתוצאות לא פחות טובות בהשוואה לתרופות, ויש מצבים רפואיים שבהם התזונה מצליחה אף יותר מהתרופות. "הבנתי שלא סתם למדתי רפואה, וכי השליחות הקטנה

ד"ר גיל יוסף שחר צילום: רועי לוי

רה, אתה הרי לא חרדי מבית. מה גרם לך לחזור בתשובה? ומתי זה קרה? "זה סיפור ארוך להרצאה של שעתיים. אבל אגיד בקצרה, כי זה גם מתחבר לשאלה הקודמת שלך. במשפט אחד אפשר לומר שחזרתי בתשובה, כי הגעתי למסקנה שזו האמת. ואם זו האמת – אני שם. לא משנה מה ההשלכות, מה יגידו ומה המחיר. ותמיד יש מחיר לבחירות שלנו. כבר בצבא התחלתי לקרוא המון על העולם שמעבר לחומר, וכמו הרבה ישראלים המסע הרוחני המשיך בטיול הג ־ דול למזרח, אבל בסופו של דבר הגעתי ליהדות בעקבות מסע ארוך של חיפוש, למידה ושאילת שאלות. זה לא היה בעקבות אירוע נקודתי כלשהו. לקח לי כמה שנים טובות בהן אני לומד, מקשה ושואל, עד שהבנתי שאין לי ברירה אלא להודות שביהדות יש אמת. אין ספק שעם ישראל הוא תופעת טבע ובעיניי, זו זכות עצומה להיות חלק מהתופעה הפלאית הזו". למה קראת למרכז שלך המרכז לרפואת הרמב"ם? אתה הרי מקדם בריאות טבעית מבוססת מדע, כפי שכתוב באתר שנה הידע שלו 800 שלך. אז איפה נכנס פה הרמב"ם? לפני הרי לא בדיוק היה "מבוסס מדע"? "שאלה טובה. אני משתדל מאוד ללכת לאורו של הרמב"ם, שהוא בעיניי מודל לחיקוי. הרמב"ם התייחס לא רק לגוף, אלא גם לנפש ולנשמה, והיה עם המון ענווה כלפי אומנות הריפוי. הוא דגל בגישה מאוזנת מצד אחד, אך לא מתפשרת מצד שני. הוא היה איש של אמת.

כבר נגיע "לפרות הקדושות" שהזכרת. אבל לפני כן, בקצ ־

צילום: רועי לוי גיל במשרד.