אילת 08.11.24

תרבות

/ עזרא ארבלי /

קולנוע, טיולים וארוחות שף במסגרת פסטיבל הסרטים הבינלאומי ערבה שיימשך עשרה ימים יוקרנו סרטים חדשים לצד יצירות מופת מהעבר, וסרטים קצרים למבוגרים ולילדים ‰ המבקרים יוכלו ליהנות מפלאי המדבר, חוויות קולינריות, סיורים וטיולים / פסטיבל /

תציין את השנה הערבה התיכונה לפסטיבל הסרטים הבינלאומי ערבה 13 ה־ שיימשך עשרה ימים, במהלכם יוקרנו הס־ רטים החדשים והמובילים, לצד יצירות מופת מהעבר, וסרטים קצרים, למבוגרים ולילדים. ההקרנות יתקיימו על מסך ענק הניצב בשמורת הטבע "עשוש", בצמוד ליישוב צוקים, תחת כיפת השמיים, במזג אוויר קסום ונעים הייחודי ללב המדבר, במיוחד בעונת הסתיו. הפסטיבל ישיק השנה תחרות חדשה לקו־ לנוע ישראלי קצר שתכלול שבעה סרטים, וכן יוקרנו סרטים ישראלים קצרים שהופקו במסגרת קרן הקולנוע ערבה. לרגל פסטיבל הסרטים, תיירות הערבה התיכונה מזמינה את הציבור ליהנות מפ־ לאי המדבר במגוון פעילויות לכל המש־ פחה, חוויות קולינריות בטעמים סתוויים, השף ינון בארי ומורה הדרך ארז אקשוטי, מציעים קונספט המשלב את עולם הקולינ־ ריה עם עולם הטבע המדברי. בין הפעילויות: טיול ג'יפים לעומק המ־ דבר במהלכו נחשפים לתופעות טבע, צמ־ חייה ובעלי חיים, תצפית כוכבים בה מזהים קבוצות כוכבים באמצעות טלסקופ, ומאזי־ נים לסיפורים מהמיתולוגיה היוונית. את החוויה ניתן לשלב עם ארוחת שף בניצוחו של שף ינון בארי בגינת הבית, הכוללת שבע מנות חלוקה, המשלבת יר־ קות הטריים אותם קוטף מהמשק המשפחתי במושב. שף יונתן דהן מקיים בביתו בצוקים ארו־ חת טעימות אינטימית, עם תפריט ייחודי ומשתנה, המתבסס על התוצרת החקלאית המקומית, בטעמים של סתיו. הארוחה בת שש מנות, כולל קינוח, כאשר ניתן להתאים את המנות לרגישויות אכי־ לה, צמחונות וטבעונות. ב"גן ירק" של בני הזוג האגרונומים רו־ סוגי עצי 150 נית ומוטי אלעזרי־וולקני, כ־ פרי, ירקות וצמחי תבלין, הגדלים בשיטות אורגניות, שולחנות עץ בלב הגינה, ארוחה בריאה, בוקר או בראנץ', עם התוצרת הט־ רייה האורגנית, היישר מהגינה. לטיול יצאנו עדי מטמון מעין יהב, מורה דרך מוסמך שנה, מציע שלושה מסלולי טיול 30 מזה מרתקים, המגלים את הפנים הרבות של לב המדבר. וטיולי מדבר מודרכים. ארוחה וטיול

צילום: ארז אקשוטי

צילום פרטי | שף ינון בארי

צילום: אפרת פרנקנשטיין | ארוחות פופ־אפ בצוקים

טיולים ותצפיות עם ארז אקשוטי

צילום: נורית עצמון

צילום: אפרת פרנקנשטיין

טיולי מדבר עם עדי מטמון

צילום: מאיה מימוני | גן ירק צופר, הערבה התיכונה

שף יונתן דהן

בליווי הסברים מעמיקים על גיאולוגיה, ארכיאולוגיה, וההתיישבות בערבה. לפגוש תנינים חוות התנינים "קרוקולוקו" בעיר אובות בערבה התיכונה, מזמינה לביקור וסיור מו־ דרך בנושא התנינים, בינות בריכות המים. בסיור ניתן לראות את התנינים מקרוב, מהגדולים ועד לתנינים הצעירים, ביצי תנין באינקובטור ותנין "תינוק", בשילוב הסברים על אורחות חייהם ומערכות גופם. החווה מגדלת תנינים למטרות תיירותיות בלבד. לחובבי האתגרים המטיילים יוכלו ליהנות מחוויה אטר־ קטיבית במתחם פיינטבול חדש "אתגר בתמר" בצופר שהוקם בהשראת סא"ל יוחאי גור הרשברג ז"ל, שנהרג במהלך מלחמת "חרבות ברזל" והיה מפקדו של איתן גדז', מקים המתחם, המשתרע על פני חמישה דונם בלב מטע תמרים ומציע משחקי פיינטבול אסטרטגיים וחווייתיים, המשלבים טבע ואקשן, כולל עמדות מס־ תור, מכשולים טבעיים ומלאכותיים, ושפע של שטחים פתוחים. הפסטיבל יתקיים בין התאריכים , צוקים, הערבה התיכונה. 14-23.11

כתב חידה בחיפוש אחר "אוצר" נבטי, בשי־ לוב סיפור והתבוננות בכוכבים, ומחפשים עקרבים "זוהרים" בעזרת פנסי אולטרה סגול. אופניים וג'יפים יובל סרט ממושב פארן, רוכב אופני הרים שנה, הקים את מרכז הרכיבה כדי 14 כבר להנגיש את הנופים הקסומים של הערבה התיכונה לאוהבי המדבר. מסלולי הטיול מותאמים לרכיבה עצמאית, וניתן לקבל ייעוץ בנושא טיולי רכיבה והתאמת המס־ לול לרמת המטיילים. במרכז "פארן־אופן" ניתן להשכיר אופ־ ניים, הכוללים קסדה, מתקן לבקבוק ומפת האיזור. בנוסף, יובל סרט מציע טיולי ג'יפים בהדרכתו, העוברים בין נחלים, קניון ברק קניון ורדית, תצפיות, בורות מים, ועוד, מתבוננים בבעלי חיים כגון ציפורי טרף, ראמים, חמורי פרא, יעלים, צמחייה, יובל סרט ממושב פארן, רוכב אופני הרים כבר שנה, הקים את מרכז 14 הרכיבה כדי להנגיש את הנופים הקסומים של הערבה התיכונה לאוהבי המדבר

ספארי לילה - בג'יפ באזור מושב עין יהב, צפייה בחיות המגיעות לגמוע מים, ובפעילותם הלילית, איתור עקבות בעלי החיים המדבריים, חיפוש אחר עקרבים והסברים והדרכה לאורך UV בעזרת פנסי המסלול. סיור בעקבות החקלאות וההתיישבות החדשה בערבה - תצפית ממצפור ג'אבל חופירה, ביקור בחממות גידולים וסקירה על ענף החקלאות וסוגי הגידולים בער־ בה, אתגרי החקלאות בתנאי מדבר, פיתוח שיטות השקיה אופטימליות, והפתרונות הטכנולוגיים החדשניים שהפכו את גידולי הערבה לאיכותיים ומובחרים ברמה עול־ מית. סיור בעקבות המקומות הסודיים בערבה - אל דרכי המדבר של הנבטים, הרומים ותרבות הנוודים וההתיישבות הקדומה בערבה התיכונה, ועד להתיישבות החדשה בתקופתנו. הסיור מתמקד בסודות העבר, היסטוריה וארכיאולוגיה, במהלכו, עוברים בין נקודות שונות ברחבי הערבה. לאור עששיות מורת הדרך אסתי הירש תקיים סיורי לילה מיוחדים. יציאה ממושב צופר בשיירה. בה־ משך, הליכה קלה למצודת "מואה" שעל דרך הבשמים העתיקה, במהלכה חשים את עוצמות המדבר, ומכירים בעלי חיים. כשהחושך יורד, לאור עששיות, פותרים

24

8.11.2024 ˆ ידיעות אילת