אילת 09.08.24

בלי חשבון

colhanegev@yedtik.co.il

חדש על המדף

בהשראת דיסני ממציע KSP אתר הסחר לקראת החזרה ללימודים מגוון תיקי גב מעוצבים ואורתופדיים לצד כלי כתיבה, קופסאות אוכל אישיות, בקבוקי שתייה וציוד משלים לגן ולבית הספר. המוצרים בהשראת מגוון דמויות דיסני, פיקסר וגיבורי העל של מארוול. במתחם KSP באתר . Back to school co . il בין צחוק לעצב "רק בשביל לקבל חיבוק" מאת אלבינה רבינוביץ' בהוצאת "ספרי ניב" הוא רומן מרגש ונוגע, המשחק בין תחושות העצב העמוק ולצחוק המתגלגל כדרך התמודדות עם מצבי חיים לא פשוטים שגיבורת שקל. 78 : הספר חוותה. מחיר מתיקות עדינה משיק את "ברקן" יקב עם בועות קטנות "מוסקטו" . יין לבן, 2023 ושמחות, בציר מוגז קלות, במתיקות עדינה ומאוזנת שמשתלב מצוין בכל שקל. 40 : אירוח. מחיר חיים טובים "בחירה בזוגיות מאת רויטל אמיתית" נגר בהוצאת "ספרי ניב" הוא ספר הדרכה מרתק שמתמקד בנושא הזוגיות. באמצעותו תקבלו כלים מעשיים לשיפור חייכם וחיי הסובבים אתכם בכל תחומי שקל. 110 : החיים. מחיר טעם קייצי "תפוזינה" מציגה GOOD VIBES - במהדורת קיץ מוגבלת, בשלושה טעמים של משקאות לימונדה עם טוויסט: לימונדה אננס, לימונדה מנגו פסיפלורה ולימונדה תות. ללא מדבקת סוכר אדומה וללא חומרים שקלים 7.10 : משמרים. מחיר ליטר. 1.5 בקבוק בניחוח רענן משיקה נוזל מרוכז "סנו" חברת לניקוי כללי בניחוח מאסק, בסדרת "הג'ל הכחול" הידוע בעוצמת הניקיון. נוזל מרוכז לניקוי כללי בניחוח רענן של מאסק. יעיל במיוחד לפירוק והסרת שומנים ולכלוך, ניקוי כלים סניטריים, ועוד. מחיר: שקלים (לפי אתר זאפ). 16.90

שייק היא דרך נהדרת לצרוך ירקות | מסוגים שונים צילומים: שאטר Prostock- , סטוק Alexandra ,studio Anschiz

הערך התזונתי של השייק הם יכולים ‰ שייקים הפכו לאלטרנטיבה נפוצה וטעימה בארוחות להכיל כמות קלוריות גדולה המשתווה לארוחה שלמה או לשמש ‰ אז מה כדאי לשים בבלנדר ‰ כתוספת מרעננת במהלך היום ועד כמה פירות קפואים טובים יותר מטריים

איך להמתיק? ניתן לשלב בשייק סילאן או מייפל

ח � אינם נ שייקים כבר מזמ ן לתם הבלעדית של שוחרי הבריאות. בשנים האחרונות הם הפכו לפופולריים ושכיחים בתפריטים שונים ומגוונים. השייקים, שהיו בעבר מנת חלקם של אלו המחפשים תזונה בריאה ומאוזנת, הפכו לאלטרנטיבה נפוצה וטעימה גם לארוח חות המסורתיות. כיום, השייקים יכולים להכיל כמות קלוריות גדולה, המשתווה לארוחה שלמה, או לשמש כתוספת מרח עננת במהלך היום. השייקים מגוונים ומותאמים לצרכים שונים: הם יכולים לכלול חלבונים, שוח מנים ופחמימות, או להיות על בסיס מים ופירות בלבד. כל אחד יכול להכין את השייק המותאם לו אישית לפי העדפוח תיו התזונתיות. R.D, , ניאורה מרטה, דיאטנית קלינית ראשית בחלי ממן, מייסדת רשת B.Sc המתמחה באורח חיים בריא, ממליצה על כמה שייקים בריאים. פירות קפואים המרכיב העיקרי שבונה בסיס השייק. את השייק. לרוב הבסיס צריך להיות עם נוזל שיעזור לטחינה של המזון בבלנדר. ניתן להכין על מים, מיץ, חלב, יוגורט או משקאות צמחיים. כל בסיס מעניק ערך תזונתי אחר וכח מות קלוריות שונה. תוספת של קוביות קרח תמהל את הטעם הסופי, אך תגדיל את נפח השייק ללא תוספת של קלוח ריות. הפירות המומלצים לשייק הם פירות. כאלו ששומרים על מרקם טוב בטחינה, כמו בננה, מלון, פירות יער, תות שדה, מנגו ונקטרינה. היום ניתן למצוא במקררי הסופר

שילוב של חלבון בשייק מגדיל את תחוח שת השובע לאחר שתייתו. ניתן להשתח מש גם במשקאות צמחיים אחרים כגון חלב שקדים, חלב אורז וחלב שיבולת שועל, אך הם תורמים בעיקר פחמימות או שומן, ומכילים כמות חלבון זניחה יחסית. שומן איכותי תוספת של שומן בריא לשייק. תוסח פת השומן מעניקה לשייק סמיכות וטעם עשיר יותר. כמו כן השומן עוזר לספיגת הוויטימינים המסיסים בשומן כגון בטא קרוטן הנותן את הצבע הכתום לירקות הנמצא בירקות K והפירות ואת ויטמין עליים. רצוי לשלב שומנים איכותיים כגון טחינה גולמית, ממרח שקדים או בוטח נים, זרעי צ'יאה או פשתן טחון, אבוקדו ונבט חיטה. ט � אפשר לשחק עם ה טעמי מגווני.ם . עמים של השייק ולהוסיף לו תבלינים או מרכיבים שיגוונו את טעמו: תבלינים כגון קינמון, וניל, גרידת תפוז או ליח מון, מעט שורש ג'ינג'ר טרי טחון, עלי נענע, כפית אבקת נס קפה, כפית קקאו, כף ספירולינה, כפית אבקת מאצ'ה (תה ירוק טחון). ניתן לשלב בשייק ממתיק המתקה. בכמות קטנה שמעניק עוד גוון לטעם כגון סילאן או מייפל. ממתיקים נוספים שניתן לשלב הם מעט דבש או אגבה. זיח כרו שכל כפית ממתקים אלו מכילה כחח מישה גרם סוכר. מי שמעוניין בהמתקה ללא תוספת סוכר וקלוריות, ניתן לשלב כמה טיפות של ממתיק מלאכותי. רצוי להתרגל לטעמים הטבעיים של הפירות ולא להרבות בהמתקה נוספת. צילומים: יחסי ציבור, אסף אמברם, סטודיו יפאורה

לאורך כל השנה פירות יער קפואים מסוגים שונים: דובדבן מתוק, אוכמניות כחולות ומיקס פירות לשייק המכיל אננס, תות שדה וכדומה. שייק ניתן להכין עם פירות טריים או קפואים. רצוי להקפיא את הפירות הטריים, הם יעניקו לשייק מרקם יותר סמיך ויחסכו חלק מקוביות הקרח. נשארו במקרר פירות בשלים טיפ: שכבר פחות כייף לאכול אותם? חותכים לקוביות ומקפיאים. כל מנת פרי רצוי לארוז בנפרד. ערך תזונתי שייק היא דרך נהדרת לצרוך ירקות. ירקות מסוגים שונים שאולי לא תמיד מסתדר לאכול לאורך היום, כגון ירקות עליים כמו חסה, תרד, בזיליקום ועלי סלרי. ירקות עשירים בנוזלים ונייטרלים בטעם יכולים להיות מלפפונים, קיח שואים וגבעולי סלרי, וכמובן ירקות בעלי ערך תזונתי גבוה, כמו נבטים למינהם וסלק אדום. תוספת ירקות מעשירה את השייק במינרלים ובאנזיח מי עיכול טבעיים מהירק בלי להשתלט מידי על טעם השייק ולהעניק לו גוון ירוק יפה (בכמות קטנה הם לא ישתלטו על הטעם). ירקות ופירות מעשירים את השייק בסיבים תזונתיים ואנטיאוקסידנטים ומגדילים את הנפח שלו ואת תחושת השובע לאחר השתייה. מקור החלבון שייק על בסיס חלבון. יכול להיות חלב באחוזי שומן שונים, יוגורט ביו, יוגורט מועשר בחלבון או חלב סויה. זו הזדמנות לשלב חלב צאן המכיל יותר מינרלים לעומת חלב פרה.

דבש או אגבה

כל כפית ממתיקים מכילה כחמישה גרם סוכר להתרגל לטעמים הטבעיים

של הפירות ולא להרבות בהמתקה נוספת

26

9.8.2024 ˆ ידיעות אילת