אילת 13.05.22

מסעדת "ג'קניס". שמה הולך לפניה

."17 "נישה בר משודרג

סודות העיר

הנישה שלכם ", בר מועדון סנוקר, תוכלו לא רק ללמוד לשחק 17 ב"נישה סנוקר אלא גם לשתות, לרקוד, לשיר ולשחק פלייסטיישן

מהסיר של אמא כבר כמעט ארבעים שנה האילתים שומרים נאמנות למסעדת "ג'קניס" ולאוכל המרוקאי הביתי שלה

ו � ", בר מועדון סנוקר שממוקם במרכז רזין, מציע לת 17 "נישה שבי אילת ולמבקריה חוויית בילוי הכוללת משחק סנוקר, אלכוהול משובח, ריקודים והרבה מוזיקה טובה. את הבר פתח לפני כעשור גיא שישו, והוא מציע חוץ משולחנות סנוקר מקצועיים גם עמדת סוני פלייסטיישן הפתוחה ללקוחות המקום בלי תשלום, שידורים חיים של משחקי כדורגל ובר משקאות עשיר. במקום נערכים גם טו ו רנירים מקצועיים בסנוקר בהשתתפות שחקנים מכל הארץ. את משבר הקורונה ניצל שישו כדי לשדרג את הבר, ובא ו חרונה נעשה במקום שיפוץ כולל ונוסף לו חדר קריוקי חדש שנערכים בו גם טורנירים של פלייסטיישן. במתחם אפשר לערוך אירועים, ימי הולדת, ערבי עובדים ומסיבות רווקים ורווקות.

שמה של מסעדת "ג'קניס" הולך לפניה כבר כמעט ארבעים שנה בזכות האוכל המרוקאי הביתי הטעים שהיא מציעה לסו ו עדיה. 1986 את המסעדה, הממוקמת במרכז מור, ייסדו בשנת שני אחים, ג'קי וניסים זיו עם אמם מרים ז"ל, שהייתה טב ו חית שבישלה וסיפקה אוכל לכל בתי הספר באילת. שמה של המסעדה הוא למעשה שילוב של שמותיהם הפרטיים של שני האחים. גם היום מסעדת ג'קניס מציעה מגוון תבשילים בטעם של בית ובאווירה חמה ומשפחתית, ובמקביל, ממשיכה לספק מזון למשרדים, מקומות עבודה, ועדי עובדים ולתושבי אילת שפוק ו דים אותה בתדירות גבוהה.

סנוקר, אלכוהול ומוזיקה משובחת

מנות מגוונות ותבשילים

העיר מלמעלה מחזה מרהיב נגלה לכל מי שעולה לתצפית השלום 11 הממוקמת מעל רובע הייתה 11 עד לא מזמן, נקודת התצפית הממוקמת בהר המתנשא מעל רובע באחריות משרד הביטחון ושכן בה מוצב צבאי שהשקיף על העיר אילת. כשצה"ל פינה את המוצב, חזר השטח למינהל מקרקעי ישראל, ולקבלן יוסי אברהמי הייתה תוכנית להקים אטרקציה במקום, ולכן רכש את השטח. לאורך השנים האחרונות, נקודת התצפית הפכה לאחד המקומות האהובים בקרב תושבי אילת שעולים עד למעלה כדי לצפות במחזה המרהיב שנ ו גלה מול עיניהם - העיר אילת במלוא הדרה, לצד מפרץ אילת והמדבר.

איש הלחם במאפיית "לחם ברויטמן" בשכונת האלמוגים תמצאו לחמי מחמצת מיוחדים בעבודת יד מאפיית הבוטיק "לחם ברויטמן" שהקים יובל זיו לפני כשמונה שנים בשכנות אלמוג המתפתחת מציעה לחמי מחמצת מיוחדים הנאפים במקים. כל הלחמים במאפייה עשויים מקמח, מים ומלח בלבד, בלי כל תוספת. כל הלחמים במא ו פיה עשויים עם שאור, תוצר תסיסה של מים וקמח. השאור שממנו אופים במאפיית ברויטמן כשזיו החל את דרכו באפיית לחם. 1999 לחם עד היום נוצר עוד בשנת זיו הוא נצר לשושלת אופים שמקורה במזרח פולין, והמאפייה קרויה על שם סבו, גדליה ברויטמן. פירוש השם, כמה מתאים, הוא "איש לחם", והוא מעיד על המסורת המשפחתית ארוכת השנים של עיסוק באפייה. לצד לחמי המחמצת מציעים במאפייה גם מאפים מתוקים ומלוחים, קישים, כרי ו כים, גבינות וממרחים. את מאפיית ברויטמן פוקדים בעיקר תושבי אילת שנחשפו ללחמים המיוחדים והטעימים.

תצפית השלום. אילת במלוא הדרה

לחם ברויטמן. לחמי מחמצת משובחים

20

13.5.2022 ˆ ידיעות אילת

Made with FlippingBook. PDF to flipbook with ease