אילת 16.02.24

המנה שאביתר כל כך אהב

מדינה במלחמה טעם של געגוע

מפגינים סולידריות תלמידי שכבת י"ב בבית הספר התיכון "שיטים דרכא" שבערבה התיכונה יזמו ביקור בכיכר החטוק פים בתל־אביב, לאחר שמוריהם, שהצטרפו לביקור, ערכו הכנה והסברה מעמיקה על הנושא ועל האירועים המורכבים הפוקדים בתק קופה זו את המדינה. התלמידים קיימו מפגשים עם עילי דוד, אחיו של אביתר דוד, שנחק טף ממסיבת "נובה", ועם יפעת לוי רייך, תושבת קיבוץ ניר עם, ששיתפו את התלמידים בסיפוריהם האישיים, והעניקו לתלמידים הצצה להתמודדות ולאתגרים של חייהם מאז השבת השחורה של השבעה באוקטובר. במהלך הביקור אף סיירו בין המיצק גים בכיכר, עברו בין אוהלי המשפק חות, וכמחווה של סולידריות חילקו למשפחות החטופים ירקות ופירות תוצרת הערבה. עדי קינן, מנהלת בית הספר "שיק טים דרכא" שבערבה התיכונה: "ביקורם של התלמידים בכיכר החטופים הינו צעד במסע ההתק בגרות שלהם. יוזמת הביקור וביק צועו מדגישים את המודעות הגק בוהה למתרחש סביבם, את תחושת השייכות והאחריות של התלמידים כחלק מהחברה הישראלית, וההבק נה שהם מסוגלים ליזום ולקחת שיתוף פעולה מחקרי לקידום החקק לאות הישראלית: חוקרי מו"פ ערבה תיכונה וצפונית־תמר בניהולו של אילון גדיאל, יצאו לסיור מקצועי ב"חוות עדן" של מו"פ עמק המק עיינות, בהובלת ציון דקו, שאירח את החוקרים הדרומיים וערך להם סיור מרתק. הסיור התקיים כחלק משיתופי הפק עולה בין המו"פים החקלאיים השונים בארץ במטרה לקדם את החקלאות הישראלית המצטיינת ולנצל את מכלול היתרונות היחסיים בכל אזור. ) יקיים מו"פ 7.3( בתחילת חודש מרץ ערבה תיכונה וצפונית־תמר כנס חקק לאות מקצועי, במרכז "ויידור" בתחק נת המחקר "יאיר" בחצבה. עזרא ארבלי צילום: עמית רוזנשטיין צילום: מו"פ ערבה תיכונה וצפונית־תמר חלק פעיל בשיח הציבורי". מחקר חקלאי התלמידים בכיכר החטופים מקדמים שיתוף פעולה מחקרי

השף יריב איתני מצוקים בערבה לקח חלק במיזם "מבשלים לשובם" והכין את המנה ) שנחטף ממסיבת "נובה" ברעים: מנת פלפלים ממולאים 23( האהובה על אביתר דוד בבשר ואורז ‰ "אנו מתפללים ומייחלים לשובו של אביתר וכל החטופים במהרה"

השף יריב איתני: "בחרנו להכין מנה עם פלפל, שכן הוא הגידול הדומיננטי המזוהה עם הערבה התיכונה, ובכך להזכיר שוב ושוב כי עדיין יש חטופים במנהרות בעזה שחייבים לחזור הביתה"

עזרא ארבלי

במסגרת פרויקט "מבשלים לשוק בם" שיזמה נופר בוכשטב, אחותו של יגב בוכשטוב שנחטף לעזה עם

זוגתו, ובשיתוף מטה משפחות החטופים, התגייסו ביום המשפחה מסעדות ושפים מכל רחבי הארץ להכנת המנות האהובות של החטופים שעדיין בעזה, המספרות את סיפור החטופים, שהינו סיפור האוכל הישק ראלי. "סיפור האוכל הישראלי הוא סיפור החבק רה כולה, סיפור של משפחה, תרבות ומסוק רת. האוכל מגשר על הפערים, מחבר ומאק חד בין כולנו. יום המשפחה השנה הוא זמן שעדיף לנצל כדי לחשוב על בני המשפחה הישראלית שלנו שלא נמצאים כאן, ולהזק כיר שאנחנו מחכים להם, ולא נהיה שלמים עד אז", נמסר ממטה המשפחות. את המנות הגישו במסעדות שהשתתפו כמנת ספיישל ביום המשפחה. בין השפים שהשתתפו בפרויקט היה גם שף יריב איתני, הבעלים של מעדק ביישוב צוקים שבערבה Route 90 ניית התיכונה. איתני בחר להכין מנת פלפלים ממולאים בבשר ואורז, המנה האהובה על

צילומים: נעמה מור צילום ארכיון: יוסי דוס־סנטוס

מנת הפלפלים האהובה על אביתר דוד

ק � ובני משפחתו הביעו ת 23 יום הולדתו הק ווה ומשאלה שישוב במהרה. שף איתני: "שמחנו להיענות למיזם המק רגש, כאשר דרך הכנת המנה האהובה על אביתר דוד, אנו מביעים את תמיכתנו במק שפחתו, ובכלל, משפחות החטופים. בחרק נו להכין מנה עם פלפל, שכן הוא הגידול הדומיננטי המזוהה עם הערבה התיכונה, ובכך להזכיר שוב ושוב כי עדיין יש חטוק פים במנהרות בעזה שחייבים לחזור הביק תה. אנו מתפללים ומייחלים לשובו של אביתר וכל החטופים במהרה".

השף יריב איתני. מביעים תמיכה במשפחות החטופים

) שנחטף ממסיבת "נובה" 23 אביתר דוד ( ברעים. אביתר דוד בילה במסיבה, והיה צפוי לאחר מכן לטוס לתאילנד. בני משפחתו סיפרו כי עבד קשה כדי להגשים את החלום הזה. בזמן הארוך שבו הוא נמצא בעזה צוין

הערים 10 אילת בין הליברליות במדינה

אילת מדורגת במקום התשיעי בארץ במדד "ישראל חופשית" הבודק עד כמה ההתנהלות ברשויות ליברליות ‰ סעיפים בהם העיר זכתה לציונים גבוהים: תמיכה בקהילה הגאה ופעילות מסחרית בשבת

עזרא ארבלי

תנועת "ישראל חופשית" פירסמה השבוע את מדד החופש העירוני בו היא מדרגת את הערים בארץ

על רקע אופי החיים הליברלי שבהן. בתנועת "ישראל חופשית" טוענים כי מדובר במדד חשוב שכן הוא מתאר אילו ערים נוהגות בגישה שמרנית שאינה מקק דמת אותן, ובאילו ערים נלחמו על החופש של התושבות והתושבים. בתנועה הדגישו כי הפרסום חשוב במיוחד לנוכח העובדה שהבחירות המוניציפליות נמצאות מעבר לפינה. על פי התוצאות, אילת מדורגת במקום במדד החופש. 58% התשיעי בארץ עם מדובר בעלייה אחת בהשוואה למדד של השנה שעברה על רקע שיפור בשתי קטגוק ריות: היא הקצתה נתח קטן יותר מהתקציב לצרכי דת (שיעור תקציבי הדת ביחס לתק וההוצאה של 0.75% קציב העיר הכללי הוא 114 שירותי דת פר תושב יהודי בשנה היא שקל), ובעיקר קיימה אירועים לציון נובי גוד. בסעיף של תחבורה ציבורית בשבת מקבק

התחנה המרכזית. אוטובוס לערים הגדולות פועל בשבת

לקהילה, ופעילות חוש"ן בתמיכת העירייה. אורי קידר, מנכ"ל תנועת "ישראל חוק פשית": "גם למי שזה נראה כרגע רחוק, השקעה של כמה רגעים על מנת להצביע בבחירות המקומיות היא קריטית לעיצוב העיר שלכם בחמש השנים הקרובות. גם בימים אלה בהם אנחנו נלחמים באויב, צריך להישאר עם עין אחת על הבחירות לרשויות המקומיות. אל תתנו לאף אחד אחר להחליט אם תהיה לכם תחבורה בשבת או לא, אם בעיר שלכם גם לקהילת הלהט"ב יהיה מקום במרכז הבמה או שהיא תצטרך להישאר בארון. לכו להצביע, זה הכי חשוב שיש".

. באילת 17 מתוך 14 לת העיר ציון גבוה של 11 קיים אוטובוס לערים הגדולות החל מ־ בבוקר בשבת. בעיר פועלים שני קווים עיק רוניים ועוד קו לשדה התעופה "רמון". אין תחבורה לשכונות. בסעיף המסחר בשבת מקבלת העיר גם , כאשר במדד 15 מתוך 12 ציון גבוה של מצוין כי "מספר המרכולים שפתוחים בשבת ברחבי העיר גדל, בעיקר במרכז העיר, בעיקר באזור המלונות ובמרכז ביג". על התמיכה בקהילה הגאה מקבלת העיק על רקע הפקת 15 מתוך 12 רייה ציון של אירועים לציון חודש הגאווה, שיתוף פעוק לה עם ארגון "איגי", הקצאת עו"ס ייעודית

16.2.2024 ˆ ידיעות אילת 22