אילת 17.3.23

ח י נ ם ל ק ו ר א י " י ד י ע ו ת א ח ר ו נ ו ת " ˆ י ו ם ש י ש י , כ " ד ב א ד ר ת ש פ " ג 1 7 . 0 3 . 2 3 ˆ ו י י ש ו ב י ה ע ר ב ה

עברו את הג ב ול כתב אישום חמור נגד שני אחים שאיימו על רופא במרפאת "טרם" באילת: "תספור את הימים האחרונים שלך" // עזרא 10 , ארבלי

ז יק של תק ו ו ה

חנן עציוני, "לוטירול"

מומי צרפתי, "שווארמה מומי"

קפטן הפועל אילת, נתנאל ארצי, אופטימי

מושיקו והגר לוי, "ברזיל הקטנה"

אשת המהפכה היא נולדה באיראן, שירתה בתפקידים בכירים במשרד ראש הממשלה, והובילה פרויקטים ברמה דבורה בכר ‰ הלאומית מובילה תוכנית ייחודית בבתי הספר שמכשירה את הדור הבא של אנשי המטרה שלה ‰ המודיעין לתת הזדמנות גם לבני הנוער מהפריפריה להגיע 6 , רחוק // עזרא ארבלי

לאחר שני הניצחונות הרצופים, ומאמין שהקבוצה

תישאר בליגה // 28 , מאיר אוחיון

אוהד לוי, "מאמו"

טל הרשקוביץ, "עומר'ס"

הפ י נה החמה נועה קירל הקפיצה את הקהל במלון "דן" וצפתה יחד איתם בהשקת השיר שלה ‰ לאירוויזיון 24 // עיניים שלי

הרחק מהפקקים וההמולה במרכז התיירות, פועלות בלב השכונות באילת מסעדות שמציעות חוויה קולינרית אחרת ‰ המנות מושקעות ומפתיעות ‰ האווירה ביתית וחמימה ‰ 20 , והשפים מרגישים הכי בבית // מאיר אוחיון אצלנו בשכונה

הדבר הבא יו"ר ועד ההורים המרכזי של בתי הספר בעיר, אייל סורגיט, מתכוון שוקל ‰ לפרוש מתפקידו להתמודד בבחירות למועצת העירייה // 12 , עזרא ארבלי

אנשי העיר

| עזרא ארבלי |

למה אילת? "גרתי במקומות שונים בארץ שנה 30־ ובחו"ל, ולפני כ הגעתי לאילת וגיליתי שזו עיר שמנצחת את הכול. אני אוהב את השקט, את הים, את האוכלוסייה, ואת האפשרות לנוע בתוך העיר בלי פקקים ומבלי להתעכב זמן רב".

מה הכי גרוע כאן? "חייבים לשפר את נושא התחבורה לאילת וממנה וחייבים לקדם את נושא הרכבת. גם את המענה הרפואי באילת חייבים להשביח. כי יש יותר מדי דברים מורכבים שמכבידים על התושבים, כמו הנסיעות למרכז הארץ, ברכב או בטיסה, וכל הלוגיסטיקה הכרוכה בכך שגורמים קושי נוסף למטופלים".

), יועץ 43( אסף שלו משכנתאות והבעלים של "מורס", חנות מכשירי סלולר * נשוי לקרן ואב לארבעה ילדים

למה אתה מתגעגע? "אני חי את היום ובונה את העתיד. אף פעם לא הבטתי לאחור ואין בי געגועים לשום דבר מלבד געגוע לסבא המיוחד שלי, זרח ז"ל, שהיה אדם משכמו ומעלה".

עם מי היית רוצה לשבת לדרינק? עם הקומיקאי ג'רי סיינפלד. אני מאוד אוהב את ההומור שלו, ובהחלט יש מה ללמוד ממנו. הייתי רוצה לדעת איך הוא בונה את ההומור, ואיך הוא מצליח לתפוס קטעים מחיי היום יום שלנו ולהפוך אותם להומור משובח. הייתי רוצה לדבר איתו על הקשר שלו לישראל ועל אוסף המכוניות הנדיר שלו".

צילום: עזרא ארבלי

1 7 . 3 . 2 0 2 3

מה אילתי בעיניך? "לסיים את העבודה בשעה ארבע אחר הצהריים, ורבע שעה לאחר מכן, לשבת בחוף הים עם בקבוק בירה ביד. במהלך שנותיי באילת למדתי שתושבי אילת הם זן מיוחד שאוהבים לפרגן לבעלי העסקים המקומיים, והם תמיד יעדיפו לרכוש את מוצריהם באילת. נחשפתי לזה ביתר שאת בתקופת הקורונה".

מה המקום הסודי שלך בעיר? "הפינה הסודית שלי נחבאת ומוסתרת בחצר של מאפיית 'ברויטמן' ברחוב האלמוגים. יש שם פינה קטנה בין העצים, שמצליחה לנתק אותי מהמולת היום, ולהכניס אותי למוד. אחרי עשר דקות של ישיבה עם הקפה, אני מרגיש שטענתי את עצמי באנרגיות מחודשות".

מה הדבר הכי משוגע שעשית? "לקראת יום הולדתי לפני כארבע שנים, העניקה לי אשתי מתנה שכללה סוף שבוע של ים, יבשה ואוויר. חוויתי צניחה חופשית, צללתי בים, ולקינוח ישבנו לארוחה רומנטית ומיוחדת. הצניחה החופשית הייתה חוויה מטורפת שמאוד ייתכן שאחזור עליה, ובפעם הבאה, עם הילדים שלי".

בשער: אייל סורגיט צילום: יוסי דוס־סנטוס נועה קירל צילום:

הראל שגיא נתנאל ארצי צילום:

יוד צילומים דבורה בכר צילום: עזרא ארבלי מסעדנים ומנות צילומים: רוני בלחסן, אלי אוליביה, מידן גיל ארוש, איתמר גינזבורג, סשה בינימינוביץ, פרטיים

לוי בייזרמן / עורך ספורט: ענר חיים / סגן עורכת: נחמה רחמים / עורכת: אורית קוסטנטינו / עורכת גרפית ראשית: הדר סספורטס / שכתוב: רחלי יעקבי מנהלת עיתון: "מרכז גרפי" ידיעות תקשורת / עיצוב: תמי לוי / רכזת מערכת: דפוס ידיעות אחרונות בע"מ הדפסה: שלום חכמון/ מנהל הפקה ותפעול: ידיעות תקשורת בע"מ מו"ל: / ליאת שרון מנכ"לית: / סיגל רגב עורכת ראשית:

אין להעתיק, להפיץ, לשכפל, לצלם, לתרגם, © לאחסן במאגרי מידע, לשדר בדרך כלשהי (בכתב, בדפוס או במדיה אחרת) - ובכל אמצעי אלקטרוני, אופטי, מכני או אחר - חלק כלשהו של העיתון (לרבות טקסט, איורים, צילומים, תמונות, מפות, גרפיקה), הן בגירסה טקסטואלית והן בדפים מעוצבים, לרבות באמצעות הקלטה והקלדה, ללא אישור מפורש בכתב מהמוציאה לאור, ידיעות תקשורת בע"מ

colhanegev@yedtik.co.il ˆ 08־6377376 : פארק אמת"ל, אילת, טל ˆ " "ידיעות אילת

2

17.3.2023 ˆ ידיעות אילת

3

ידיעות אילת ˆ 17.3.2023

4

17.3.2023 ˆ ידיעות אילת

5

ידיעות אילת ˆ 17.3.2023

דבורה בכר עזבה קריירה מפוארת בתחום המודיעין המבצעי כדי לעבור לאילת ולהגשים חלום ישן - לעסוק בחינוך ‰ היא הקימה בעיר את מגמת הלימוד העירונית למודיעין וביטחון במסלול איראן המכשירה את הדור הבא של משרתי ומשרתות יחידות המודיעין 8200 המובילות בצה"ל ובראשן יחידת היוקרתית ‰ היא גאה בנתוני הגיוס הטובים של אילת ומההזדמנותשניתנת לבני נוער בפריפריה להגיע רחוק רציתי לעשות משהו פורץ דרך

כשדבורה בכר ובעלה עזבו לפני כשנתיים את הרצליה עם שלוש בנו ־ תיהם כדי לעבור לאילת, היא החליטה לעזוב גם את הקריירה המפוארת שלה במשרד ראש הממשלה ולהגשים חלום ישן - לעסוק בחינוך. ואולם, בכר מצאה דרך מעניינית לשלב בין חינוך לבין הקריירה הקודמת שלה בתחום המודיעין המבצעי, ופתחה בעיר מגמת לי ־ מוד עירונית ייחודית המכשירה את הדור הבא של משרתי יחידות העילית המודיעיניות של .8200 צה"ל, ובראשן יחידת מסלול הלימודים במגמת לימודי ביטחון ומודיעין (בו"מ) במסלול איראן, שבוגריה הראשונים יסיימו את לימודיהם בשנה הבאה, מתמקדת בלימודי פרסית ולימודי מודיעין והכנת הבוגרים לגיוס ליחידות המודיעין המובילות של צה"ל. "החלטתי לקחת את המקצוע שלי לתחום החינוך כי באתי מתחום המודיעין המבצעי ורציתי לעשות משהו פורץ דרך", מסבירה בכר המרכזת את המגמה ומש ־ משת המורה הראשית בה. מסלול מבוקש תלמידי מסלול הלימודים המסקרן לומדים לחמש יחידות בגרות, שלוש בלימודי השפה הפרסית ועוד שתיים בתחום המודיעין הכו ־ לל חשיבה מודיעינית, כתיבה מודיעינית, עקרונות האיסוף המודיעיני בסייבר, מודיעין אנושי (יומינט) ומידע טכנולוגי (סיגינט), כיצד לחפש מידע וכיצד לאסוף מידע שימושי ממקורות גלויים וסמויים. תלמידים ותלמידות מאילת יסיימו השנה 12 את שנתם השנייה במגמה ובשנה הבאה, בסיום לימודיהם בכיתה י"ב , הם יהיו הראשונים להתגייס לצה"ל כשבאמתחתם חמש יחידות בלימודי ביטחון ומודיעין במסלול איראן. עוד תלמידים ותלמידות 25 כיתת לימוד המונה כ־ תסיים השנה את לימודיה בכיתה י' ותמשיך לשנת הלימודים השנייה באותו מסלול. ב � תלמידי ותלמידות כיתה ט' בעיר מ 90 כ־ קשים להצטרף בשנה הבאה למגמה. כדי להת ־ קבל למגמה יצטרכו התלמידים לעבור מיונים ולעמוד בתנאי קבלה נוקשים (חמש יחידות באנגלית, חמש יחידות במתמטיקה, יתרון לתלמידים הלומדים חמש יחידות פיזיקה או כימיה ובלי בעיות משמעת). עם זאת, בכר מדגישה שלעיתים יש גמי ־ שות בתנאי הקבלה, כמו במקרה של תלמי ־

דה שהוחלט לקבל אותה למגמה, אף שלמדה שלוש יחידות במתמטיקה. "הגיעה אליי תל ־ מידה שמאוד רצתה להתקבל למגמה וסיפרה לי שהוריה עובדים בבתי מלון וכי אין זה המ ־ סלול שהיא רוצה להמשיך בו ושהיא מבקשת לעצמה עתיד אחר וכי התוכנית שלנו היא הזדמנות עבורה לשנות את גורלה", מספרת בכר. "שאיפותיה של הנערה לעתיד טוב יותר לא נעלמו מעיניי ולא יכולתי לסרב לה. כיום אותה תלמידה היא אחת המצטיינות שלנו". ילדות בצל המהפכה ל � ), נשואה לרופא הי 40 סיפור חייה של בכר ( , 4 דים ד"ר מאור בכר ואם לשלוש בנות (בנות ), יכול לשמש בקלות חומר לספר או סרט 9 ו־ 7 מרתק. היא נולדה באיראן, כשלוש שנים אחרי המהפכה האסלאמית ועליית אייטולה חומייני לשלטון, ועלתה לארץ בסוף שנות השמונים, כשהייתה בת שש וחצי. יהודים רבים יהודים רבים החליטו לעזוב את איראן זמן קצר אחרי המהפכה האסלאמית , חלק מהם עלו לישראל וחלק עלו 1979 בשנת למדינות אחרות, בעיקר לארה"ב וקנדה. ואולם, אביה של בכר, שהיה איש עסקים מצליח ועתיר נכסים, סירב תחילה לעזוב את איראן והחליט להישאר במדינה בתקווה לע ־ תיד טוב יותר. התקווה הזו נגוזה כשמלחמת איראן־עיראק גבתה מהאיראנים קורבנות רבים, ובגלל מחסור בכוחות לוחמים הורה חו ־ .13 מייני לגייס גם נערים מגיל "השיטה עבדה ככה שכוחות איראנים רכו ־ בים על כלי רכב צבאיים נכנסו לשכונות וע ־ ברו בית בית, שולפים את הנערים מהבתים ומגייסים אותם לצבא", מספרת בכר. "הנערים האלה קיבלו את הכינוי 'ילדי גן עדן' משום שמיד עם גיוסם, הם קיבלו לידם מפתח פל ־ סטיק שהבטיח להם שאם הם ייהרגו במלחמה, הם יחשבו לשהידים והמפתח אמור לפתוח בפניהם את שערי גן העדן, שם יזכו להטבות בתולות שימתינו להם". 72 ול־ אספו כוחות 15 גם את אחיה של בכר בן ה־ הצבא האיראנים בזמן ששיחק כדורגל מחוץ לבית, ואמה המבוהלת הקימה קול צעקה ודר ־ שה מבעלה לעשות כל שביכולתו כדי להחזיר את בנה הביתה. בכר מתארת את השתלשלות האירועים ומספרת, "באותו רגע גמלה בליבה של אמי

/ / עזרא ארבלי / /

צילום: דבורה בכר | מדריכים חיילים. נותנים תגבור שבועי

6

17.3.2023 ˆ ידיעות אילת

"כבר בגיל שש למדתי בעל פה את סיפור הכיסוי שלנו למקרה וייערך לנו תשאול. אבי נאלץ אז לחתום ערבות שיש בכוונתנו לחזור לאיראן. וכך עלינו על המטוס לטורקיה, שם המתינו לנו אנשי המוסד שליוו אותנו לשגירות ישראל, ובתוך כשעה כבר היינו על המטוס לתל־אביב"

ההחלטה לעזוב את איראן, אבל לא לפני שבנה יוחזר הביתה. אבי נאלץ להתערב ולשלם כסף רב לחברים מוסלמים שפעלו להשבתו של אחי הביתה. החברים איתרו את הבן בדרך לגבול עיראק, שילמו שוחד לקצינים ואחרי יומיים הצליחו במשימה והחזירו את אחי האובד הבי ־ תה". סיפור כיסוי בדרך לא דרך הצליחה אמה של בכר להשיג עבורה ועבור שתי בנותיה דרכונים מזויפים שנשאו שמות מוסלמיים, ויצאה עם שתי מז ־ וודות בלבד אל שדה התעופה, שם סיפרה כי היא נוסעת לארצות הברית כדי להיפרד מאמה ואביה שהיו על ערש דווי. "כבר בגיל שש למדתי בעל פה את סיפור הכיסוי שלנו למקרה וייערך לנו תשאול", נז ־ כרת בכר. "אבי נאלץ אז לחתום ערבות שיש בכוונתנו לחזור לאיראן. וכך עלינו על המטוס לטורקיה, שם המתינו לנו אנשי המוסד שליוו אותנו לשגירות ישראל, ובתוך כשעה כבר היינו על המטוס לתל־אביב". האב והבן נותרו מאחור, ורק כחצי שנה מאוחר יותר החליט האב לוותר על העסקים והנכסים ולהימלט מהשלטון המוסלמי המהפכני. האב שילם שוחד לפקידים בכירים והצליח להשיג עבורו ועבור בנו דרכונים מזויפים, והשניים יצאו לדרכם כשהם מסתתרים במ ־ שאית שהובילה ירקות לגבול עם פקיסטן. ה � ביקש האב ל 1989 עם הגיעו לארץ בשנת תגורר ברעננה, אבל נציגי הרשויות שקיבלו את פניו שלחו אותו לבאר־שבע. "אמרו לו שאין דירה פנויה בעיר ושבינתיים הוא יועבר עם משפחתו לעיר קרובה לרעננה. כך הגע ־ נו למרכז קליטה בבאר־שבע", מספרת בכר בחיוך. "בתמימותו המתין אבא במשך שלוש שנים שהרשויות יצרו עימו קשר ויעבירו אותו לרעננה, עד שהוא הבין שאף אחד כבר לא ית ־ קשר אליו". נחושה להתגייס בבאר־שבע החלה בכר ללמוד בבית הספר כשכל רצונה היה להיות ישראלית כמו כולם, בלי תוויות, בלי מבטא ובלי גינונים מהבית. "גדלתי בבית מאוד שמרני עם תרבות פר ־ סית נוקשה ופטריארכלית שבה הגבר קובע הכל ומחליט בכל נושא", היא מספרת. "תפקיד האישה הוא לגדל את הילדים ולדאוג לבית. אחותי המבוגרת ממני בחמש שנים נישאה לגבר שבחרו ההורים עבורה, גם אחי 20 בגיל נישא לאישה שבחרו ההורים עבורו". כשבכר הייתה בכיתה י' ונושא הגיוס עלה על הפרק, הוא התקבל בביתה בהתנגדות עזה. "הגיוס לצה"ל בכלל לא בא בחשבון בתוך הבית", היא מספרת. "החלטתי שאני אתגייס לצבא למורת רוחם של הוריי ועשיתי הכל מאחורי גבם. שלושה שבועות בלבד לפני יום הגיוס, הודעתי על כך לאימי שקיבלה את זה קשה מאוד. כמובן שביום הגיוס אף לא אחד מבני משפחתי ליווה אותי ללשכת הגיוס". למה היית נחושה כל כך להתגייס לצה"ל?

דבורה בכר. עזבה את איראן עם דרכון צילום: עזרא | מזויף ארבלי

7

ידיעות אילת ˆ 17.3.2023

"זו לא הייתה רק נחישות. רציתי לב ־ רוח מהגורל שלי ולא להינשא בגיל ." 20 דרכה של בכר בצבא החלה עם בק ־ שתה להתקבל לקורס טייס. "שלחתי עשרות מכתבים לצבא וביקשתי להת ־ קבל למיונים לקורס טייס. מי שסייעה לי באותה תקופה הייתה מנהלת בית הספר שמאוד תמכה והאמינה בי", נז ־ כרת בכר. בזכות נחישותה הרבה, קיבלה בכר את הזימון המיוחל לקורס היוקרתי. אבל כחודש מאוחר יותר, הודיעו לה שהיא אינה מתאימה והציעו לה לבחור היכן לשרת. "הציעו לי להשתלב ביחי ־ , אבל בחרתי להיות 8200 דת המודיעין במקום אחר והתקבלתי לקורס מדרי ־ כות חי"ר. כשהייתי חוזרת לחופשת סוף שבוע, בבית עוד כעסו עליי ולא דיברו איתי, אבל לא ויתרתי. שלושה חודשים מאוחר יותר, כשקיבלתי הודעה שנבח ־ רתי לחניכה למופת בקורס, לא היה לי את מי לשתף והתקשרתי למנהלת בית הספר וביקשתי ממנה שתגיע לטקס כדי שלא אהיה לבד, אבל המנהלת רחל לא הסתפקה בזה. בבוקרו של יום סיום הקורס, היא נסעה לבית הוריי, אספה אותם והביאה אותם לטקס הסיום. זו הייתה נקודת המפנה ביחס של הוריי ובהתרגשות העצומה שליוותה אותי ואותם". שש שנים מאוחר יותר השתחררה בכר מצה"ל בדרגת סרן. מיד עם שחרורה ובזכות שליטתה בשפה הפרסית הת ־ גייסה לארגון שאין היא מציינת במפו ־ רש את שמו. היא עבדה במשרד ראש הממשלה ועסקה בתפקידי מודיעין ומ ־ בצעים עד לתפקידה האחרון כראש ענף שנים, ובעקבות 15 זירת איראן. אחרי כ־ מעברה לאילת, פרשה מהשירות בדרגה המקבילה לדרגת סא"ל בצה"ל. מגמה נולדה לפני כשנתיים החליטו בכר ובן זוגה לעזוב את הרצליה ולעבור לאילת בע ־ קבות הצעת עבודה שקיבל בעלה להיות רופא ילדים במרכז לבריאות הילד. "בעלי ואני עבדנו מסביב לשעון וראינו שלקריירה של כל אחד מאיתנו יש השפעה בבית והיא לא מאפשרת לנו לגדל את בנותינו כפי שרצינו", מציינת בכר. "הילדות היו רוב שעות היום תחת השגחת מטפלות שאף היו לוקחות אותן לגן ומחזירות אותן הביתה. היינו חווים אותן כמשפחה רק בסופי שבוע וגם זה אם לא היינו משולבים במשמרות. באנו לאילת כדי לבחון את אפשרות המע ־ "הגיוס לצה"ל בכלל לא בא בחשבון בתוך הבית. החלטתי שאני אתגייס לצבא למורת רוחם של הוריי, ועשיתי הכל מאחורי גבם. שלושה שבועות בלבד לפני יום הגיוס, הודעתי על כך לאימי שקיבלה את זה קשה מאוד"

תלמידי המגמה והמורים. לומדים פרסית ולימודי מודיעין

במהלך השיחה עימו, הבטחתי שאנצל את קשריי הרבים כדי לגייס תקציבים ולהביא לאילת גם את האקדמיה, וד"ר גניאל נתן לי את ברכת הדרך, וקבע כי תהיה זו כיתה עירונית שתקלוט תלמי ־ דים מכל בתי הספר התיכוניים בעיר". איך נראתה תחילת הדרך של המג ־ מה? "תחילה אספתי תלמידים מן הגורן ומן היקב והצעתי להם ללמוד משהו אחר שיעניק להם חמש יחידות בגרות בנושא מעניין ובוער. היה קשה, אבל "תחילה אספתי תלמידים מן הגורן ומן היקב והצעתי להם ללמוד משהו אחר שיעניק להם חמש יחידות בגרות בנושא מעניין ובוער. היה קשה, אבל זה הצליח. גם ניצלתי את קשריי הרבים מעיסוקי הקודם"

זה הצליח. גם ניצלתי את קשריי הר ־ בים מעיסוקי הקודם ונפגשתי עם ראש חטיבת הדאטה באוניברסיטת רייכמן (הבינתחומי לשעבר), פרופ' קרין נהון, והיא השתכנעה והחליטה לאמץ את המגמה באילת. היא אף נפגשה עם הת ־ למידים באילת והסכימה שהסטודנטים שלה יעבירו שיעורים על דאטה לתל ־ מידי המגמה. הצגתי את הפרויקט גם בפני נשיא אוניברסיטת רייכמן, פרופ' אוריאל רייכמן, שהתלהב גם הוא והס ־ כים שהבוגר המצטיין מבין התלמידים באילת יזכה להשתתפות במלגת לימו ־ דים באוניברסיטה הקרויה על שמו". תמיכה מגבוה השלב הבא היה לגייס תקציבים לפ ־ רויקט החדשני. בכר נפגשה עם אורנה פסח, מנכ"לית קרן אימפקט בישראל, קרן התרומות הגדולה ביותר של יהודי ארצות הברית. "פסח התלהבה מהעובדה שהתוכנית מתחילה בפריפריה וחיברה אותי עם הארי גרוס, אדם צנוע ואחד מהתורמים הגדולים ביותר עבור חיילי צה"ל. הוא החליט לאמץ את המגמה ותרם עבורה כחצי מיליון שקלים, מה שמאפשר לנו לקיים נסיעות לאוניברסיטה בהרצליה ולהביא לכאן מרצים בכירים בנושא האיראני", היא אומרת. מי מלמד במגמה? "הכשרנו שלושה מורים שמלמדים את השפה הפרסית, יש לנו תגבור שמגיעים לאילת 8200 מחיילי יחידה על בסיס שבועי ומעבירים ידע, ויש אותי. עלות הכשרת המורים עמדה על ת � אלף שקל. הכסף הגיע בחלקו מ 80 כ־ קציב מיוחד שגויס ממשרד החינוך על אלף שקל), חלקו 25 ידי ד"ר גניאל ( אלף שקל) 30 מתקציב העירייה (כ־ שהעביר ראש העירייה, אלי לנקרי, ת � אלף שקל, הגיעה מ 25 והיתרה, כ ־ רומה נוספת של הארי גרוס ומעמותת עתידים". מסלול הלימודים זוכה לתשבחות רבות וגם הרמטכ"ל לשעבר, ח"כ גדי אייזנקוט, שיבח את התוכנית ואת בכר בדברים שנשא ביום שהוקדש בכנ ־ סת לאילת. "הכרתי את ח"כ אייזנקוט מעבודתי הקודמת וביקשתי להיפגש עימו", מספרת בכר. "ידעתי בתוכי שכיליד אילת הנושא ידבר אל ליבו יותר מאל ליבם של אחרים. סיפרתי לו את סיפור חיי ועל ההחלטה לעבור לאילת כי ידעתי בתוכי שאם הוא יהיה איתי, גם הצבא יתמוך, וכך אכן קרה. ח"כ איזנקוט ממשיך ומתעניין בפ ־ רויקט, מתקשר ועוקב כל הזמן".

בר, והעיר מצאה חן בעינינו. סייעו לנו לקבל את ההחלטה גם התמריצים שמק ־ בלים רופאים שעוברים לאילת. לי היה ברור שאם אנחנו אכן עוברים לאילת, לא אוכל להמשיך בעבודתי במשרד ראש הממשלה, ואז החלטתי שאם אני עוברת לאילת, אנסה להגשים לעצמי חלום ולהשתלב במערכת החינוך". איך נולד הרעיון להקים את מגמת בו"מ? "נפגשתי עם מנהלת בית החולים, ד"ר רויטל בר אושר, וסיפרתי לה על כוונותיי. ד"ר בר אושר התלהבה ואמרה כי אם זה מה שישאיר את בעלי כרופא בעיר, היא תעשה כל שביכולתה. ימים אחדים אחר כך הפגישה אותי מנהלת בית החולים עם ראש העירייה לשע ־ בר, מאיר יצחק־הלוי. הצעתי לו לפתוח באילת כיתה ללימודי מודיעין, וזאת לא לפני שהכנתי שיעורי בית ובדקתי את נתוני הגיוס באילת". לדברי בכר, מהבדיקה שערכה עלה שנתוני הגיוס באילת הם מהגבוהים מתגייסים, 600 בארץ. עם זאת, מתוך כ־ שניים בלבד התקבלו למערך המודיעין . "יצחק־הלוי נדלק על 8200 ביחידה הרעיון והפגיש אותי עם ראש מינהל שח"ק, ד"ר דרורי גניאל, שהבין את הפוטנציאל הגדול בכיתה מסוג זה.

"רציתי לעשות משהו פורץ דרך "

לשבור את תקרת הזכוכית ראש מינהל שח"ק בעירייה, ד"ר דרורי גניאל, סבור שהמגמה החדשנית מבטיחה שהתלמידים יפרצו גבולות ויתגייסו לראשי החץ של יחידות המודיעין במערכת הביטחון

צילום: יוסי דוס־סנטוס

ד"ר גניאל. קידום החינוך

בהתאם לתפיסה החינוכית שמוביל מינהל שח"ק בעירייה, עומדת לרשות תלמידי אילת בחירה רחבה במקצועות לתגבור חמש יחידות לימוד, וכמעט בכל שנה מתווסף מקצוע נוסף. מקצועות לבחירה, בהם ביולוגיה, פיסיקה, הנדסת תוכנה, 25 השנה מוצעים מדעי החברה, תיירות ופנאי, אמנות, מדעי המחשב, שפות, לימודי משפטים מערכות רפואיות, וכן איראן, ביטחון ומודיעין. מקצועות אלה נלמדים בכיתות עירוניות בהן לומדים תלמידים משלושת בתי הספר המקיפים. ד"ר דרורי גניאל, ראש מינהל שח"ק בעירייה, ציין כי בימים אלה הוא מוביל יחד עם מנהלי בתי ספר העל יסודיים ומשרד החינוך, תכנון אסטרטגי למק ־ צועות העתיד ומקצועות שיש להם אופק תעסוקתי באילת, הן בחינוך הרגיל והן בחינוך המיוחד, ובקרוב תתחיל ההיערכות לקידום המהלך. לגבי המגמה, אמר ד"ר גניאל: "המגמה החדשנית ופורצת הדרך הזאת בהובלה של מורה מקצועית מבטיחה שתלמידינו ישברו את תקרת הזכוכית ויתגייסו לראשי החץ של יחידות המודיעין במערכת הביטחון ולא רק".

8

17.3.2023 ˆ ידיעות אילת

מחפשים מתנה מושלמת לחג?

עזריאלי גיפטקארד שמעניק לאנשים שאתם אוהבים

זמן לכל מה שאוהבים בקניוני עזריאלי

מול הים א

קניון עזריאלי מול הים קניון עזריאלי מול הים אילת

*לרשתות המשתתפות בגיפטקארד יש להתעדכן באתר

9

ידיעות אילת ˆ 17.3.2023

צעיר מירושלים איים על רופא באילת: כתב אישוםהוגש נגדשני אחים, תושבי ירושלים, שאיימו על רופא ומנהל מרפאת "טרם" באילת ‰ סגן ניצב משהקראדי: "אנו רואים בחומרה רבהאת עבירותהאלימות כלפי עובדי ציבור, בכלל, וצוותים רפואיים, בפרט" "תספוראתהימים האחרוניםשלך"

שוד קשישה כתב אישום יוגש בקרוב נגד תושב מזרח ירושלים, ששהה באילת וגנב תיק של תושבת . האיש חטף 78 העיר, אשה בת את התיק באמצע היום ברחוב מרכזי באילת. שוטרי מרחב אילת הוזעקו למקום והחלו בסריקות אחר החשוד במעשה, כאשר במה ־ לך הסריקות איתרו השוטרים את תיקה של הקורבן והחפצים שהיו בתוכו, ובהמשך גם את החשוד בגניבה. האשה ציינה בפני השוט ־ רים כי אינה מכירה את הח ־ שוד שנעצר והובא לחקירה, בסיומה הוארך מעצרו על ידי בית משפט השלום באילת. עם סיום כלל פעולות החקי ־ רה ומלאכת איסוף הראיות, בכוונת פרקליטות מחוז הד ־ רום להגיש נגדו כתב אישום. עושים תיירות תערוכת התיירות הבינ ־ ITB לאומית הגדולה בעולם בברלין התקיימה באחרו ־ נה בהשתתפות נציגי החב ־ רה לפיתוח התיירות בחבל אילות. בתערוכה הוצב ביתן תיירות ישראלי שהשתרע על מ"ר ובו הציגו 600 שטח של גופים מתעשיית התיירות 41 של ישראל. השנה עוצב הביתן בסימן הנגב. במרכז הביתן של משרד התיירות ניצב קיר צילום ענק של הפטריה, האייקון של פארק תמנע. בעמדה של הנגב היה ייצוג לתיירות הערבה ובו התקיימו פגישות עם סוכנים בינלאומיים לקידום הנגב, בכלל, והערבה, בפרט, וסוכני תיירות בינלאומיים שהתע ־ ניינו במדבר. מצלמים בערבה רשות ניקוז ונחלים ערבה מז ־ מינה את ציבור המטיילים, בכלל, וצלמי טבע, בפרט, חו ־ בבים ומקצועיים, לבקר בסוף השבוע הקרוב בערבה ולהש ־ תתף בתחרות הצילום נושאת הפרסים "נופי מים טבעיים בערבה ובנגב המרכזי־דרומי". מי שיצליח לתפוס בעדשת המצלמה את גופי המים העונ ־ תיים בגבי המים, והן מי שכבר עשה זאת עת טייל במהלך החורפים האחרונים בערבה, מוזמן לשלוח את התמונות. פרטים נוספים מופיעים באתר רשות ניקוז ונחלים ערבה.

עזרא ארבלי

חטיבת התביעות של משטרת יש ־ ראל שלוחת אילת, הגישה השבוע כתב אישום נגד שני חשודים באירוע חריג שהתרחש בשבוע שעבר במ ־ רפאת "טרם" באילת. כתב האישום מייחס לשניים, תושבי ירושלים, עבירות של איומים, הפרת הוראה חוקית והתנהגות פרועה במקום ציבורי. במקביל לכתב האישום, הוגשה בקשה למעצר עד תום ההליכים המשפטיים נגדם. מכתב האישום עולה כי השניים הם אחים, שהגיעו למרפאה באילת בעקבות חבלה של אחותם בעינה. האח הצעיר נכנס למרפאה כשפלג גופו העליון חשוף, והתבקש על ידי מנהל המרפאה ללבוש חולצה. מכתב האישום עולה כי הוא סירב לבקשה וענה: "אני לא יוצא מפה, אני המלווה שלה", תוך שהוא מוסיף קללות לעבר המנהל. "תגזור את הקוקו" בתוך כך, ניגש מנהל המרפאה אל הרופא המטפל ודיווח לו על התנהגות האיש. בת ־ גובה יצא הרופא אל הנאשם הצעיר ואמר לו: "שים חולצה אם אתה רוצה להיכנס". בניסיון להרגיע את הרוחות במרפאה ביקש הרופא מהצוות הרפואי שלא לפנות אל החשודים. הרופא המשיך ופנה אל הח ־ שוד ושאל אותו: "למה אתה מתנהל ככה? אנחנו צריכים לטפל בה, אנחנו בעדה...", והסביר לו כי נהלי המרפאה מתירים ליווי של אדם אחד למטופל, וכי הכניסה תותר בלבוש הולם. למרות כל זאת, כך טוענים בחטיבת הת ־ ביעות של המשטרה, החשוד סירב להישמע לרופא ואמר לו: "אני לא שם חולצה ואני נכנס, אתם תטפלו או שאני אזיין את כו ־ לכם פה". מכתב האישום עולה כי הרופא ביקש מהאח לצאת מהמרפאה ולהמתין לאחו ־ תו בחוץ. או אז החל החשוד לקלל אותו ולאיים עליו: "יא בן זונה, אני אזיין אותך, אני אשבור לך את הפרצוף, יא חתיכת זבל, יא חתיכת אפס. גם אני מירושלים ואני אזיין את כל המשפחה שלך ואת כל האחים שלך...". הנאשם לא פסח על מנהל המרפאה ואמר לו: "תגזור את הקוקו ותשים אותו פקד עו"ד דרור אקלר: "במעשיהם איימו החשודים על הרופא המטפל בפגיעה שלא כדין בגופו ובגופם של בני משפחתו, בכוונה להפחידו או להקניטו"

צילום מתוך מצלמות האבטחה | העימות מחוץ למרפאה

אחד האחים לרופא: "אתה לא יודע עם מי הסתבכת, אתה לא מכיר את המשפחה שלנו, נגיע אליכם, יש לך בעיה"

בתוך התחת". הנאשם המשיך בגידופים, נצמד אל הרופא, ואמר לו לצאת החוצה, מחוץ למצלמות, תוך השמעת איומים נוס ־ פים. בתוך כך החלה אחותו של הח ־ שוד לצעוק במרפאה ולגדף את הרופא. עת יצאו המעורבים מהמרפאה, ובמהלך דין הדברים שניהלו עם הרופא המטפל, הניח הנאשם הצעיר את ידו על חזהו של הרופא, ואילו החשוד השני, אחיו, טפח בחוזקה על כתפו של הרופא ואמר לו: "אתה לא יודע עם מי הסתבכת, אתה לא מכיר את המש ־ פחה שלנו, נגיע אליכם, יש לך בעיה ואני אישית אהיה איתם ואזיין אותך". כשהרופא ניסה לשוב למרפאה, פנה אליו הנאשם השני, ואמר לו: "בוא בוא, לאן אתה בורח, בוא תצא החוצה, אני אזיין אותך, בוא אני אעשה מהגוף שלך חורים עכשיו, תק ־ בלו אותנו, ואם לא, אתה לא יודע מאיזה משפחה הגעתי, ממשפחה מאפיונרית ולא משפחה סתם". הנאשם לא הרפה והמשיך לאיים על הרופא: "לא עכשיו, יש מצלמות, אבל תספור את הימים האחרונים שלך אין לך מושג על איזו משפחה נפלת". המעצר הוארך שוטרי הסיור במרחב אילת הגיעו למ ־ רפאה, גבו את עדותו של הרופא המ ־ טפל, ועצרו את אחד האחים. בבדיקת זהותו של העצור עלה כי החשוד הנו ־ סף באירוע שנמלט מהמקום הוא כא ־ מור אחיו. השוטרים הצליחו להתחקות אחר עקבותיו, ובשיתוף כוחות משטרת ירושלים עצרו אותו בירושלים, והובי ־ לו אותו לחקירה במשטרת מרחב אילת. מחקירת האירוע עולה כי אחד הנאשמים,

האח הצעיר, נתון היה בהגבלת מעצר בית תחת פיקוחו של אחיו, החלטה אשר על ידי בית 2022 ניתנה במהלך אפריל משפט השלום בירושלים וזאת במסגרת הליך פלילי שהתנהל כנגד החשוד בו הואשם בעבירת אלימות. מי שהתחייב לקיים תנאים אלו על ידי פיקוח עליו, היה אחיו שנמלט מהמקום ונעצר בירושלים. מכתב האישום עולה כי השניים יצאו יום לפני האירוע ביחד עם אחותם, כשהאח הצעיר מפר את תנאי מעצר הבית שניתנו לו. בתום חקירתם, הובאו שני החשודים לדיון בפני בית משפט השלום באילת שהאריך מעצרם. בתום פעולות החקירה, חטיבת התביעות של משטרת ישראל שלוחת אילת, הח ־ ליטה להגיש כתב אישום ובקשת מעצר עד תום ההליכים כנגד שני החשודים. פקד עו"ד דרור אקלר, תובע פלילי: "במ ־ עשיהם איימו החשודים על הרופא המטפל בפגיעה שלא כדין בגופו ובגופם של בני משפחתו, בכוונה להפחידו או להקניטו, וכן התנהגו באופן פרוע במקום ציבורי. כל זאת תוך שהם מפרים ברגל גסה הוראה חוקית אשר ניתנה על ידי בית משפט. העבירות אותן ביצעו החשודים, בשים לב למסוכנות הנשקפת מהם, מחייבות את מעצרם עד תום ההליכים נגדם ואין להסתפק בחלופת מעצר - אינטרס ההגנה על הציבור גובר על האינטרס שבחירותם של החשודים". סגן ניצב משה קראדי, ממלא מקום מפקד משטרת מרחב אילת, התייחס לאירוע החריג: "אנו רואים בחומרה רבה את עבי ־ רות האלימות כלפי עובדי ציבור בכלל וצוותים רפואיים בפרט. מיד עם קבלת האירוע התחלנו בחקירת נסיבות האירוע, במסגרתה נעצרו החשודים. אנו מגנים אלימות מכל סוג שהוא וכל מקרה כזה מטופל באפס סבלנות".

עזרא ארבלי

17.3.2023 ˆ ידיעות אילת 10

11 ידיעות אילת ˆ 17.3.2023

זעזוע בוועד ההורים של בתי הספר:

בין ההישגים של סורגיט בתפקיד: קידום נושא הבטיחות בדרכים שיפוצים נקודתיים בבתי הספר

איילסורגיטפורש ושוקל להשתלב בפוליטיקה אייל סורגיט, יו"ר ועד ההוריםהמרכזי של בתי הספר בעיר, הודיעהשבוע על כוונתו לפרושמהתפקיד אותו מילא בשבעהשניםהאחרונות ‰ מחליפו יהיה יו"ר ועד ההוריםשל ביתהספר "מצפה ים"

פרישתי תהיה בנושא המוגנות והביטחון של ילדינו". האם יש לך כוונות להשתלב בפוליטיקה המקומית? "אני בוחן בימים אלה אפשרויות פולי ס טיות, אבל טרם גיבשתי החלטה סופית בע ס ניין. בכדי לגבש החלטה כזו, החלטתי לסיים את תפקידי כחצי שנה לפני הבחירות לר ס שויות המקומיות, וזאת על מנת שלא לערב פוליטיקה בפורום ההורים שתמיד היה נקי בעניין זה". מחליפו בתפקיד, בן בר, הוסיף ואמר: "אני מבקש לאחל הצלחה לאייל בהמשך הדרך ולומר לו תודה ענקית על שנים של עשיה ונתינה אין סופית. זכינו שאדם כזה עמד בראש הפורום ועשה ימים כלילות למען ילדי העיר. אני סמוך ובטוח שלכל כיוון שיפנה, דרכו תצלח ואנו תושבי העיר, נהנה מפועלו". "החלטתי אייל סורגיט: לסיים את תפקידי כחצי שנה לפני הבחירות לרשויות המקומיות, וזאת על מנת שלא לערב פוליטיקה בפורום ההורים שתמיד היה נקי בעניין זה"

עזרא ארבלי

אייל סורגיט, יו"ר ועד ההורים המרכזי של בתי הספר בעיר, הודיע השבוע על כוונתו לפ ס

צליחת משבר הקורונה במוסדות הלימוד

רוש מהתפקיד. תיתכן אפשרות שיתמודד בבחירות למועצת העירייה שתתקיימנה בחודש אוקטובר השנה. הפרישה תיכנס לתוקף בראשון במאי ומחליפו בתפקיד יהיה בן בר, יו"ר ועד ההורים של בית הספר "מצפה ים", שי ס שמש כיו"ר ועד ההורים המרכזי באופן זמני עד לבחירות שתתקיימנה בחופשת חג החנוכה הקרוב. סורגיט מילא את התפקיד בשבע השנים האחרונות שבמהלכן היה שותף להישגים רבים. בין היתר, קידום נושא הבטיחות בדרכים, שיפוצים נקודתיים בבתי הספר, ובעיקר, צליחת משבר הקורונה במוסדות הלימוד. שנים בוועדי ההורים של 15 "אחרי כ־ בתי הספר, מהן שבע שנים כיו"ר ועד ההורים המרכזי, וארבע שנים כחבר בה ס נהלת ההורים הארצית, קיבלתי החלטה לסיים את התפקיד ולהעביר את השרביט למישהו אחר", אמר השבוע סורגיט. "ועד ההורים הגיע להישגים רבים, ושמחתי להיות שותף לדרך. במהלך השנים קיב ס לתי מאות פניות של הורים שרובן ככולן טופלו על הצד הטוב ביותר ולשביעות

בן בר: "זכינו

שאדם כזה עמד בראש הפורום ועשה ימים כלילות למען ילדי העיר. אני סמוך ובטוח שלכל כיוון שיפנה, דרכו תצלח"

צילום: עדי בר | אייל סורגיט ובן בר

העירונית הקשורות לילדי העיר, ואני שמח שניתנה לי הזכות לקדם ולהוביל את הנהגת ההורים. אחת הנקודות החשובות שעסקתי בהן, ושאמשיך לעסוק בה גם לאחר

רצונם של ההורים. לא הייתי יכול לעשות את המשימה ללא שיתוף הפעולה המלא של ההורים ושל כל הגורמים הרלוונטיים בעירייה. שימשתי כחבר בכל הוועדות

מכניסיםצבעלרחוב ברחוב" ‰ ART דמויות, פסלים ועציםסרוגים: רחובותאילת נצבעו השבוע ביצירותאומנותמקומיות כחלקמפרויקט " אומניםמאילת ומהסביבהשמפיחיםחיים בקירות ריקים, פארקים ומקלטים 20 בפרויקט לוקחיםחלק

עזרא ארבלי

העיר אילת נצבעת בימים אלה ביצירות אומנות מקומיות, ביניהן פסלים קינטיים בתנועה, פסלי

רוח, עצים סרוגים, ציורי קיר, פסיפס, ועוד. את עשרות היצירות מבצעים אומנים איל ס ברחוב" שיזם ART תים כחלק מפרויקט " האגף לפיתוח כלכלי ויזמות בעירייה. לצד 13 אלה הוצבו לאורך רחוב חטיבת גולני דמויות מחייכות המדמות אנשים בתנועה. כל אלה לצד גינון ושדרוג איי תנועה וכי ס כרות מוביל מינהל שירות לתושב כחלק מטיפוח פני העיר. לצד בינוי ופיתוח ברחבי העיר, שמה העירייה דגש רב גם על טיפוח פני העיר, וניתן לראות זאת באמצעות גינון איי תנו ס עה וכיכרות כולל עיצוב כיכרות בגינון ובמונומנטים שונים. כחלק מעבודות הטיפוח שמוביל מינהל דמויות 13 שירות לתושב בעירייה, הוצבו של אנשים לאורך רחוב חטיבת גולני. הד ס מויות העשויות פח נצבעו על ידי האומן

צילומים: עיריית אילת | אומנות רחוב על מקלט

דמויות שהוצבו על מעקות

האילתי רוני פלוא, והן מדמות אנשים בת ס נועה, ילדים ומבוגרים. בנוסף, מקדם המינהל עבודות לטיפוח פארק אופירה, שם מוצבים בימים אלה פסלים פרי יצירתו של האומן האילתי שלומי לוי. הפסלים בדמות יענים ופרפר ישולבו בפארק ליד הדמויות המשולבות

ביבה אשר מפיחים חיים בקירות ריקים, פארקים, מקלטים ועוד בציורי קיר, בפי ס סול, בשזירה, ואפילו בסריגה. המיזם העירוני מצטרף לציורי קיר ברח ס בי העיר, עצים מעוצבים, צביעה אומנותית במגרשי ספורט, התערבות אומנותית במר ס כז רכטר, ועוד.

עם עצים. במסגרת אומנות הרחוב ניתן כבר לראות חלק מהתוצרים של פרויקט ברחוב", יוזמה אילתית בהובלת ART " האגף לפיתוח כלכלי ויזמות בעירייה, שזכתה למימון של המשרד לפיתוח הנגב והגליל בסך מיליון שקלים. בפרויקט ס � אומנים מאילת ומה 20 לוקחים חלק

17.3.2023 ˆ ידיעות אילת 12

הכניסה חופשית | הופעות חיות להקת המסכות 17.3 23:00 להקת ריקוס 16.3 23:00 שבוע חגיגות סנט פטריק

שותים וצוברים!

חנות המתנות הייחודית של

BILL

1

BILL

בחנות המתנות של

08-6370921 לשמירת מקומות | www.paddys.co.il | חזית מרכז התיירות, מפלס תחתון, אילת

13 ידיעות אילת ˆ 17.3.2023

14

17.3.2023 ˆ ידיעות אילת

15 ידיעות אילת ˆ 17.3.2023

16

17.3.2023 ˆ ידיעות אילת

17 ידיעות אילת ˆ 17.3.2023

המשיך לנהוג במשאית למרותשרשיונו נפסל

נהג נתפס נוסע באילתעל משאית והשוטרים גילו כי רשיונו נפסל על ידי ביתהמשפט לפני שנתיים ‰ בבדיקהשנערכה לו בתחנתהמשטרההתברר כי הוא נהג תחתהשפעתסם ‰ ואם זה לאמספיק, המשאיתעליה נהג נאסרה לשימושבשל תקלותבטיחותיות

סם. בתום חקירתו נעצר החשוד ומעצרו הוארך על ידי בית המשפט בימים אחדים. שלוחת התעבורה של חטיבת התביעות במרחב אילת, הגישה כתב אישום כנגד הנהג, המייחס לו מן החמורות שבעבירות התנועה וכן בקשה למעצרו עד תום ההלי ־ כים נגדו. מהמשטרה נמסר: "נהיגה בזמן פסילה היא הפרה חמורה ובוטה של החוק ואשר מסכ ־ נת את ציבור הנהגים ומשתמשי הדרך. אנו פועלים לאיתור נהגים אלה והרחקתם מה ־ כביש, כל זאת במטרה להגביר את ההרתעה ולשמור על שלומו וביטחונו של הציבור". תובע התעבורה, פקד עו"ד גור צור, הוסיף, "נוכח הקטל היומיומי בכבישים בארץ והישנותן של עבירות תנועה מסכנות חיים, יש להורות על מעצרם של נהגים פורעי חוק וזאת במטרה להגן על הציבור. החשוד אינו נרתע, שב ומבצע עבירות חמורות, ללא מורא ופחד משלטון החוק, רק מעצרו יבטיח כי לא ימשיך לזלזל בחוק ולסכן עוברי אורח תמימים".

עזרא ארבלי

פקד עו"ד גור צור: "החשוד אינו נרתע, שב ומבצע עבירות חמורות, ללא מורא ופחד משלטון החוק, רק מעצרו יבטיח כי לא ימשיך לזלזל בחוק"

אין גבול לחוצפה ולתעוזה. נהג המשיך לנהוג על אף שרשיונו פסול, כשהוא תחת השפעת סם וכלי הרכב שעליו נהג נאסר לשימוש בגין היותו מסוכן למשתמשי הדרך האחרים. בפעילות יזומה של יחידת התנועה במש ־ טרת מרחב אילת לאכיפת עבירות תנועה מסכנות, הבחין השוטר במשאית הנוסעת ברחבי העיר. השוטר שחשדו התעורר, הורה לנהג המשאית לעצור לבדיקה שגרתית. מבדיקת פרטיו של הנהג במחשב המשטר ־ תי עלה כי תוקף רישיונו של הנהג פג לפני כחמש שנים, וכי לפני כשנתיים הוא נפסל לנהיגה על ידי בית המשפט. בהמשך הבדיקה עלה כי בנוסף לעובדה שהנהג נוהג תחת פסילה, הוא נתפס כשהוא נוהג בכלי רכב מבלי שיש לו רישיון מתאים ושרשיונו המקורי התיר לו נהיגה ברכב פרטי בלבד. וכדי להוסיף חטא על פשע, התגלה כי במ ־

צילום אילוסטרציה: שאטר סטוק

נהג משאית. "נהיגה בזמן פסילה היא הפרה חמורה"

המרחב. אבל כאן זה לא הסתיים. בהגיעם לתחנה, נלקחה מהנהג בדיקת שתן אשר תוצאתה הראתה אינדיקציה ראשונית לכך שבנוסף לרצף העבירות, הוא גם נהג תחת השפעת חילוץכפול

שאית עליה נהג ושלא הוכשר לנהיגה בה, התגלו תקלות בטיחותיות שאסרו את השי ־ מוש בה וכי אין עליה תעודת ביטוח בתוקף. בעקבות הממצאים, הורה השוטר על עי ־ כובו של הנהג והבאתו לחקירה במשרדי

רוציםעוד עובדים ירדנים

יחידתהחילוץשל אילת־אילותהיתהמעורבתהשבוע בשני חילוציםמורכבים במקביל, כאשר באחד מהםהכווינו אנשי היחידהמסוקחילוץ לפצוע

איציקחדד, המרכז אתהטיפול במצוקת כוחאדם בענף הבנייה, ביקשממשרד השיכון להגדיל את הקצאתהעובדיםהירדניםשיורשו לעבוד באילת

עזרא ארבלי

איציק חדד, יו"ר ארגון הקב ־ לנים באשדוד והשפלה, המ ־ רכז, בין היתר, את הטיפול

במצוקות קבלני בנייה, תשתית ופיתוח בעיר אילת, פנה השבוע לשר השיכון, ח"כ הרב יצחק גולדקנופף, וביקש לה ־ גדיל את הקצאת העובדים הירדנים. חדד ביקש להגדיל את ההקצאה עובדי בניין 150 שאישרה הממשלה מ־ עובדים 200 העובדים כיום באילת, ב־ נוספים. "אילת נמצאת בימים אלה בתנופת בנייה היסטורית שתכפיל את מספר אחוז את מספר 50 תושביה ותגדיל בכ־ חדרי המלון בעיר", כתב חדד לשר. "הבעיה היא שבאילת קיים מחסור חריף של פועלי בניין, בכלל, ולעבו ־ דות פשוטות, בפרט". לדברי חדד, כיוון שבעיר קיים איסור להעסיק פועלי בניין פלסטינים וכיוון שפועלים זרים אינם מוכנים לעסוק בעבודות בנייה פשוטות ושכרם גבוה פי שניים משכרם של פועלים ירד ־ ניים, יש צורך בהגדלת מכסת פועלי הבנייה הירדניים באילת.

צילום: עזרא ארבלי

בנייה באילת. להמשיך את המומנטום

צילום: יחידת החילוץ אילת־אילות | מסוק מוזנק להרי אילת

"העיר אילת נמצאת בימים אלה בתנופת בנייה דרמטית אשר לא ידעה כמותה זה שנים רבות וזאת, לאחר שנה", כתב 20 קיפאון של קרוב ל־ כ � מתו 2030 חדד והוסיף, "עד שנת אלף דירות, 18 ננים להיבנות בעיר כ־ ה � חדרי מלון, וכן אמורים ל 6,000 וכ־ תווסף כשני מיליון מ"ר שטחי תעסו ־ קה, משרדים ומסחר ומיליון מ"ר שטחי תיירות. בנוסף, קיים תכנון לבניית קריית ספורט, שתכלול בין היתר, מקומות 5,000 אולם כדורסל עם ישיבה ושלושה מגרשי כדורגל, זאת פרויקטים תחבורתיים, בהם 15 לצד סלילת כביש עוקף אילת. כל זה לא יכול להיעשות ללא ידיים עובדות", הסביר חדד.

לנוזלים נוספים, ולאחר שהוא התאושש, הוא הוצא בהליכה איטית מהמסלול והוחזר בחזרה לאכסניה באילת. במקביל, סייעו המחלצים באיתור מיקום בו שכב פצוע והכוונת מסוק חילוץ מורה מישיבה בפתח תקווה שנפל מגובה במה ־ לך טיול בנחל נטפים בהרי אילת ונפצע בבטנו. הדיווח הראשוני הגיע למד"א, אולם בשל היעדר קליטה סלולרית, הופנתה הקריאה למתנדבי יחידת החילוץ אילת־אילות שה ־ צליחו לזהות את מיקומו המדויק של הפצוע. מפקד יחידת החילוץ, שרגא גרין, שהיה באותה שעה בחילוץ של נער שהתייבש בהר אמיר, הזניק למקום מסוק צבאי עם לוחמי והמורה שנפצע הועלה למסוק והועבר 669 לבית החולים "סורוקה" בבאר־שבע.

עזרא ארבלי

יחידת החילוץ של אילת־אילות היתה מעורבת השבוע בשני חילו ־ צים מורכבים.

תחילה הוזעקו אנשי היחידה להרי אילת שהתייבש במהלך טיול 17 לחלץ נער בן בהר אמיר. מיד לאחר הדיווח ליחידת החי ־ לוץ, ביצע מתנדב היחידה, פראמדיק במ ־ קצועו, תשאול רפואי טלפוני בכדי לשלול פגיעה קשה. מהתשאול עלה כי מדובר בהתייבשות. חובש שהתלווה לטיול של תלמידים מגני תקווה, חיבר את הנער לעירוי נוזלים והוא הושכב בצל תוך מתן שתייה ומנוחה עד הגעת כוח מתנדבי היחידה. מתנדבי יחידת החילוץ חיברו את הנער

17.3.2023 ˆ ידיעות אילת 18

על מכולותאשפה באחתהשכונותבאילת רוססו כתובות נגד ראשהממשלה, בנימין נתניהו ) ‰ יו"ר סניף הליכוד 46( ‰ יומיים לאחר ריסוסהכתובות נעצר החשוד המעשה, תושב העיר באילת: "אסורשמקרים כאלה יהיו אצלנו" המשטרהעצרהחשוד בריסוסכתובות נגד נתניהו

עושה טוב מתן בארי, סגן ומ"מ ראש העירייה, ניצל את ההזדמנות בעת חשיפת שיר האירוויזיון של הזמרת נועה קירל, והק ־ דים את יום המעשים הטובים. בארי, שנחשף לרצונה העז של הילדה בת השבע, מאיה שביט, לפגוש את הזמרת הנערצת עליה, הפעיל את קשריו והפ ־ גיש את מאיה הקטנה עם אלי ־ לתה. מאיה שביט היא אחותה של גיא שביט ז"ל, שנהרגה לפני חודשים אחדים בתאונת דרכים. "קיבלתי טלפון מחברה משו ־ תפת והבנתי שיש משימה", סיפר בארי. "מאיה ואחותה היו דומות מאוד. בין גיא ז"ל למאיה היו כמה התחייבויות, בהן להיות יחד בהופעה של נועה קירל, אבל למרבה הצער, את החלום הן לא הספיקו להג ־ שים, אבל מי שמכיר את מש ־ פחת שביט, יודע שהם עשויים מחומר אחר, כזה שבוחר בחיים. אז את המקום שלי מאחורי הק ־ לעים העדפתי להעביר הלאה למטרה עם משמעות. הרג ־ עים הקטנים האלה גורמים לי להודות הודיה אמיתית וכנה לקב"ה, שנתן לי את ההזדמנות להיות במקום שיכול להעביר את זה הלאה". עזרא ארבלי

צילום: עזרא ארבלי

ליאור אזולאי

עזרא ארבלי

ליאור אזולאי, יו"ר הנהלת סניף

בכתובות נאצה שרוססו השבוע על מכולות האשפה באחת הש ־ כונות בעיר כנגד ראש הממשלה,

בנימין נתניהו, איחל הכותב "מוות לביבי", ועל מכולה אחרת ריסס את הכתובת "ביבי בוגד". הכתובת גרמה לסערה וזעזוע בעיר שכ ־ מחצית מבעלי זכות הבחירה שלה, הצביעו למפלגת הליכוד בראשות נתניהו בבחירות שהתקיימו רק לפני חודשים אחדים. במשטרת ישראל שקיבלו דיווח על האירוע, מיהרו לפתוח בחקירה ובניסיונות לאתר את המבצע באמצעות מצלמות האב ־ טחה הפזורות באזור. כיומיים לאחר ריסוס הכתובות, ואחרי חקירה מואצת של שוטרי המרחב, הצליחו השוטרים להתחקות אחר זהות החשוד, גבר תושב אילת. 46 כבן החשוד עוכב לחקירה שבסיומה נעצר לפני הבאתו לדיון בבית משפט השלום בעיר לצורך בקשה להארכת מעצר. ליאור אזולאי, יו"ר הנהלת סניף הליכוד באילת, גינה את האירוע, ואמר: "בעקבות חשיפת כתובות ההסתה המכוערות והבל ־

הליכוד באילת: "אני קורא מכאן לכולם, ומכל הקשת הפוליטית, לא להקל ראש בעניין זה, ולגנות בתוקף מקרים שכאלה"

צילום: דוברות המשטרה | אחת הכתובות על מכולת האשפה

החשוד במעשה, ואני תקווה שיעמוד לדין וישלם על מעשיו. העיר אילת ידועה בפלו ־ רליזם שיש בה, ואסור שמקרים מעין אלה, של הסתה ונאצות יהיו אצלנו. אני מודה גם לרשות האכיפה בעירייה על המענה המהיר במחיקת הכתובות המזעזעות שאינן משק ־ פות את אופייה של העיר".

תי מתקבלות על הדעת בעירנו, כנגד ראש ממשלת ישראל, בנימין נתניהו, אני קורא מכאן לכולם, ומכל הקשת הפוליטית, לא להקל ראש בעניין זה, ולגנות בתוקף מק ־ רים שכאלה". אזולאי הוסיף עוד ואמר, "אני מודה למ ־ שטרת ישראל על הטיפול המהיר באיתור

שנה להווסדה של הלהקה וזו סיבה לחגיגה מוסיקלית, גאוות קול מקומית 15 להקת רונדו חוגגת הקת רו

בורודה לאון : ניהול מוסיקלי מיכאליוק טטיאנה : בימוי

משתתפים: בן עטיה רחל, גומרמן רעיה, גרינשפון אלה, ני, ' מחליאנקין גלינה, פבלנקו קטרינה, פיסואה ג פנקובה טטיאנה, פרידמן אלה, קפלון סטלה, ריאק מינה, שניידר נטליה

25.3.23 מוצ״ש 19:30 בשעה במתנ״ס בית רובין

₪ 25 : כנ יסה

,08-6301701 כרטיסים במזכירות מתנ"ס בית רובין בסריקת הברקוד ובאתר רשת המתנ״סים אילת

ידיעות אילת ˆ 17.3.2023 19

טעים בשכונה הרחק מהפקקים וההמולה של באווירה ביתית ‰ אזור התיירות והכי חשוב: עם מנות ‰ וחמימה ‰ טעימות, מפתיעות ומושקעות תכירו את המסעדנים האילתים שהחליטו להתרחק מאזור המלונות לפתוח מסעדות דווקא בשכונות ‰ ולהציע לסועדים, מקומיים ‰ העיר ונופשים כאחד, חוויה קולינרית קצת אחרת

מאיר אוחי ו ן

"אין לנו פרסום בכלל". מסעדת "לוטירול" צילומים: סשה בינימינוביץ | בשכונת שחמון

הכי עממי אף ש"שווארמה מומי" בשכונת שחמון מתאפיינת באווירה מחבקת של פעם, היא מחזיקה גם בחשבון טיקטוק פעיל מאוד שזכה כבר למיליון צפיות "שווארמה מומי". שם המסעדה: ‰ , שכונת שחמון. 318 רחוב ששת הימים מיקום: ‰ מומי צרפתי. שף ובעלים: ‰ מסעדה ים־תיכונית המגישה סגנון המסעדה: ‰ שווארמה, פלאפל, שניצל ונקניקייה בלחמנייה. : באגט עם שניצל. המנה המיוחדת ‰ ר � פיתה קריספי דמוי שניצל עם שווא מנת הדגל: ‰ שקל, ותוספת של חמישה שקלים 38 מה עגל (מחיר: לקריספי). "הלכתי על הקונספט של פעם כי קצת עלינו: ‰ אילת היא עיר מאוד עונתית", מסביר מומי צרפ ־ תי מדוע החליט לפתוח את המסעדה שלו בשכונת שחמון. "לרדת לכיוון העיר, לעבוד חצי שנה ובחורף לא לעבוד וגם לא לשלם שכירות גבוהה, זה שיקול חשוב. בנוסף, לא הייתה שווארמה בשכונת שחמון שנה ורציתי פשוט 20 לאורך שנים. השכונה קיימת להנגיש את זה לתושבי השכונה, להרים את הכפפה ולהביא לשכונה את האוכל הכי עממי שלנו". צרפתי מציין שהשכונה מתאפיינת באווירה מיוחדת, כמו של פעם. "המסעדות בשכונות הן סוד הקסם. כאשר מגיע ילד ואומר לי שהוא רעב ושהוא רוצה לרשום בהקפה ושאמא שלו תשלם בערב, זה המקום. אנחנו מאוד מחבקים ומכירים את הילדים ואת הל ־ קוחות ואנחנו יודעים מראש איך להכין להם". מה מיוחד במסעדה שלך? "האווירה ביתית ומחבקת, היחס והשירות אצלנו הם יותר מהאוכל, ואנשים צריכים להרגיש כמו בבית". המסעדה של צרפתי מקבלת הרבה תגובות חיוביות ברשתות החברתיות, וחשבון הטיקטוק של המסעדה זכה כבר ליותר ממיליון צפיות. "הגענו לחדשות בטלוויזיה. עשינו משהו ויראלי, הרבה מהאנשים שמגיעים לאילת עוברים דרכנו כי שמעו על הפיתה קריספי שלנו וזה הפך להיות מטורף".

מומי צרפתי: 20 "השכונה קיימת שנה ורציתי פשוט להנגיש את זה לתושבי השכונה, להרים את הכפפה ולהביא לשכונה את האוכל הכי עממי שלנו"

צילום: רוני בלחסן

20

17.3.2023 ˆ ידיעות אילת

המנות. חומרי גלם מקומיים

חנן עציוני: "יש משהו מיוחד באווירה של השכונה. יש לנו כל הזמן לקוחות חוזרים, מעל אחוז, שזה משהו 90 היסטרי"

המזרח הקרוב לא מעט תיירים ונופשים באים במיוחד לשכונת שחמון המרוחקת כדי לטעום מהמנות התאילנדיות המקוריות המוגשות במסעדת "לוטירול"

מגיעים לאכול אצלנו יחד עם הילדים שלהם. חוויתי יחד איתם את כל התהליך, הלימודים, בר המצווה והגיוס לצבא. בסופו של דבר, הם מגיעים אלינו גם היום עם הילדים, וזה דבר יפה לראות. הם לא מאמינים שאנחנו עדיין פה". אף שהמסעדה ממוקמת בשכונה הכי מרוחקת של העיר, מבקרים בה גם לא מעט תיירים. "אין לנו פרסום בכלל, הכל עובר מפה לאוזן והתיירים מגיעים בהמוניהם כי כמוני, גם הם מחפשים את המקומות הקטנים והמיוחדים ולא את המקומות התיירותיים וההמוניים. יש אפילו לקוחות צרפתים קבועים שלוקחים 'טייק אוויי' לילדי המשפחה בצ ־ רפת. תיירים מגיעים אלינו ולא מבינים איך בש ־ כונה כזאת יש משהו נחמד וטוב שהוא לא קורע את הכיס".

שלי ובזכות האהבה שלי למזרח, שם הייתי כבר כמה פעמים, החלטתי לפתוח מסעדה אסיאתית". תחילה עציוני היה אמור לפתוח מסעדה גדולה יותר במקום מסעדה אחרת שנסגרה, אבל הבנק סירב לתת לו את ההלוואה הדרושה. "הם אמרו לי שמדובר בסיכון גדול בגלל שמדובר בעסק שהוא מזון. הכל היה מסודר ומגובה בתוכנית עסקית, אבל הבנק סירב לממן את ההלוואה. לבסוף התחלנו במ ־ שהו קטן ושכונתי, ואחרי שהבנו שזה יכול לעבוד, יצאנו לדרך". במבט לאחור, עציוני מרוצה שפתח את המסעדה שלו בשכונה. "יש משהו מיוחד באווירה של הש ־ כונה", הוא מציין. "יש לנו כל הזמן לקוחות חוזרים, אחוז, שזה משהו היסטרי. מעבר לזה, מה 90 מעל שמאפיין את המסעדה הם הילדים שהתחילו ללמוד ממול בבית הספר, גדלו איתי במסעדה, והיום הם

"לוטירול". שם המסעדה: ‰ מרכז שחמון (מול בית ספר היובל). מיקום: ‰ חנן עציוני. שף ובעלים: ‰ אסיאתי. מנות מוקפצות וסושי סגנון המסעדה: ‰ במתכונים מקוריים. את המנות והרטבים עציוני מבשל מחומרי גלם מקוריים. עוף בלימון, מוקפץ בנגקוק עם המנה המיוחדת: ‰ רוטב פסטו, עשבי תיבול וחלב קוקוס. נגיסי עוף בדבש רימונים עם אורז מנת הדגל: ‰ שקל). 49 מאודה (מחיר: 15 : מסעדת לוטירול נפתחה לפני כ־ קצת עלינו ‰ שנים בשכונת שחמון. שמה מורכב מהמילה לוטי, כמו בקינוח התאילנדי המפורסם בננה לוטי ומהמי ־ לה רול - כמו בצירוף סושי רול. "תמיד אמרתי שאם אפתח מסעדה זה יהיה על בסיס השם הזה", מספר שנים זה התחום 35 הבעלים והשף חנן עציוני. "כבר

צילומים: רוני בלחסן, פרטיים | " "אנשים צריכים להרגיש כמו בבית". "שווארמה מומי

המנות. כולם שמעו על פיתה קריספי

ידיעות אילת ˆ 17.3.2023 21

המנות. כיסוני דג וקישואים ממולאים

טעים בשכונה

"הייתה חסרה לי האווירה של מסעדה בשכונה". מסעדת צילומים: מידן גיל ארוש, איתמר גינזבורג | " "מאמו

אוהד לוי: "כיום התיירים שואלים את האילתים. הם שואלים את נהג המונית, שואלים במלון, במכולת או בפיצוצייה, ואני חייב לומר שהאילתים מאוד מרימים לנו"

קטנה ומטריפה מסעדת "מאמו" של שף אוהד לוי, משתתף "המסעדה הבאה" ובן טיפוחו של יונתן רושפלד, מגישה מנות מוקפדות באווירה שכונתית "מאמו". שם המסעדה: ‰ .10 רחוב אגמונים מיקום: ‰ : אוהד לוי. שף ובעלים ‰ מסעדת שף, בר־מסעדה ים־תיכוני. סגנון המסעדה: ‰ כיסוני דג. "סוג של מרק דגים עם שמן המנה המיוחדת: ‰ צ'ילי שמלווה אותי כבר הרבה שנים מהתקופה אצל יונתן רושפלד. זו אחת המנות הראשונות שבישלתי לאבא שלי כטבח", מסביר אוהד לוי. קישואים ממולאים עם אורז רך, תבלין ראס מנת הדגל: ‰ אל חנות וגבינת לאבנה מעושנת. "כילד לא סבלתי שום דבר שהוא ממולא", מספר לוי. "הייתה לי שנאה אטומית לממולאים, וכשגדלתי ובגרתי, כשף התאהבתי בממולאים מחדש ותמיד יהיה לי איזשהו ירק ממולא בתפריט". (מחיר: שקל). 38 בעוד חודש ימים יחגגו במסעדת "מאמו" קצת עלינו: ‰ שנה לפתיחתה. הבעלים אוהד לוי הוא שף מוכר, בעל עבר

את הקהל הכי טוב שיש באילת". עוד שיקול בבחירת המיקום של המסעדה היה גובה דמי השכירות. "בשורת המלונות מחיר השכירות בשמיים וצ ־ ריכים להביא גם את זה בחשבון", מציין לוי. "השכירות שלנו היא רבע מהשכירות שלוקחים בקו המלונות, וזה משמעותי". נוסף על אלה, לוי התגעגע מאוד לאווירה השכונתית. "אני בא מתל־אביב והייתה חסרה לי האווירה של מסעדה בשכו ־ נה, והינה אנחנו כאן קונים את הלחם מ'מאפיית ברויטמן', יש כאן את הכלב של השכנה ג'מבו שמגיע אלינו בכל ערב ק � ואנחנו נותנים לו מים, וכל השולחנות ה 21:00 בשעה בועים מלטפים אותו, והוא חוזר חזרה הביתה. אז החוויה של בר שכונתי או סוג של ביסטרו שכונתי זו חוויה מאוד כייפית ומיוחדת בעיניי". בזכות המלצותיהם של האילתים, גם נופשים ותיירים מכירים את המסעדה. "כיום התיירים שואלים את האיל ־ תים. הם שואלים את נהג המונית, שואלים במלון, במכולת או בפיצוצייה, ואני חייב לומר שהאילתים מאוד מרימים לנו", אומר לוי. "גם מקומות כמו גוגל או טריפ אדוויזר מאוד חשובים במשחק הזה, ולמזלנו, שם אנחנו נראים טוב. אומנם היה חשש טבעי כי אנחנו תקועים ב'חור' וצריך לג ־ רום לאנשים להניע את האוטו ולנסוע עד אלינו לשכונה הזאת וזה לא טריוויאלי, אבל מצד שני, אני מאמין בעסקים יותר קטנים וצנועים".

עשיר במסעדות שף במרכז הארץ, בן טיפוחיו של השף יונתן רושפלד, ומשתתף בתוכנית ריאליטי הבישול "המ ־ סעדה הבאה", ובאחרונה אף זכה בתואר "השף המבטיח של המטבח הישראלי". "לפני הכל פתחנו את המקום הזה וחשבנו בעיקר על האיל ־ תים", מסביר לוי שעבר עם משפחתו לבאר אורה בתקופת הקורונה. "אנחנו מבינים שהיום מסעדה באילת צריכה להתבסס קודם כל על הקהל המקומי כי האילתים פחות נוסעים לאזור המלונות. דבר שני, בגלל שניסינו להביא מוצר שהוא עם אופי טיפה אחר, היה חשוב לנו שגם אם קהל שמגיע לאילת רוצה לאכול במסעדה, הוא יצטרך ממש לחקור ולקרוא עלינו, לחפש אותנו באינטרנט, לעלות על רכב או מונית ולנסוע אלינו במיוחד. זה יוצר איזושהי סל ־ קציה של אנשים שמאוד ממוקדים באוכל, ופחות אנשים שנכנסים על הדרך כדי לסגור פינה, וזה באמת נותן לנו

22

17.3.2023 ˆ ידיעות אילת

צילומים: רוני בלחסן, אלי אוליביה | המנות. יש אלטרנטיבות לצמחוניים ואוהבי דגים

המנות. כריכים ובשרים

המסעדה. יש תפריט משלוחים

צילומים: רוני בלחסן, פרטי | " "רציתי להביא לאילתים משהו אחר". מסעדת "עומר'ס

מושיקו והגר לוי: "זה אותנטי להיות בתוך השכונה. האווירה ביתית באזור הלא מתוייר של אילת עם תחושה של ביתיות ושאתה מגיע לבית שמארח אותך בחמימות עם הקפדה יתרה על האוכל"

טל הרשקוביץ: "המון תיירים מגיעים אלינו כי זו מסעדה שנמצאת במרכז העיר על הרחוב הראשי והרבה אנשים אוהבים את הקונספט הקליל שלנו"

מסעדה עם בשר מסעדת "ברזיל הקטנה" בשכונת המאפייה הפכה בתקופת הקורונה למסעדת בשרים א–לה קארט שמציעה גם

קסם הסנדוויץ' מסעדת "עומר'ס" בשדרות התמרים מגישה ללקוחותיה, מקומיים, נופשים ותיירים, כריכים ומנות בשריות באווירה קלילה ולא מחייבת "עומר'ס". שם המסעדה: ‰ , שכונת אלמוגים. 28 : שדרות התמרים מיקום ‰ טל הרשקוביץ. שף ובעלים: ‰ כריכים ובשרים. "זאת הפעם הראשונה שאני עובד סגנון המסעדה: ‰ במסעדה שאני לא יכול להגדיר אותה כמשהו ספציפי", אומר הרשקוביץ. שווארמה פראית - מנת שווארמה משולבת עם בשר אסדו המנה המיוחדת: ‰ מפורק בתבלין מיוחד עם בצל מקורמל, פטריות פורטובלו, עשבי תיבול ועמבה. שקל). 58 סטייק אנד אגס - סטייק עם ביצה בתוך סנדוויץ' (מחיר: מנת הדגל: ‰ טל הרשקוביץ, השף והבעלים של מסעדת עומר'ס, החליט לפתוח קצת עלינו: ‰ שנה במסעדות אחרות. באילת שימש במשך 20 את המסעדה אחרי שעבד כ־ ארבע שנים שף מסעדת "פדרו" עד שהחליט לפתוח לפני כשמונה שנים את "עומר'ס" הקרויה על שמה של בתו הבכורה שבאה לעולם אחרי טיפולי פוריות ממושכים. עומר'ס עברה שני גלגולים - המסעדה הראשונה הייתה קטנה וסיפקה ללקוחותיה כריכים בלבד. בהמשך, ולאור הביקוש, התרחבה המסעדה ויחד איתה גם התפריט. את המסעדה בחר הרשקוביץ לפתוח בשדרות התמרים, בין השאר כדי לחסוך בעלויות. "בתקופה הזו במקום שפתחנו בו לא היה כלום חוץ מפלאפל ושווארמה, לכן רציתי להביא לאילתים משהו אחר", הוא מספר, "חוץ מזה, כבר ידענו מראש שלא נעבוד בשישי ושבת, אז למה לפתוח עסק באזור המלונות ולשלם הרבה שכירות אם לא עובדים בסופי שבוע?". מה מייחד את המסעדה שלך? "מה שמיוחד במסעדה הוא שניסינו ליצור אווירה קלילה ולא משהו מחייב כמו מסעדה שצריך להוציא בה הרבה כסף. זה משהו אחר, יותר סוג של בילוי. זו עיר דינמית ויש לה עליות וירידות מאוד קשות". אף שהיא לא נמצאת באזור התיירות, מגיעים ל"עומר'ס" לא מעט נופשים ותיירים. "המון תיירים מגיעים אלינו כי זו מסעדה שנמצאת במרכז העיר על הרחוב הראשי, והרבה אנשים אוהבים את הקונספט הקליל שלנו", מספר הרש נ קוביץ. "יש אפילו ימים שהתיירים עולים על כמות האילתים. בשנים הראשונות המסעדה הייתה מבוססת על אילתים, אבל בשנים האחרונות לפני הקורונה תיירים 300 זה התהפך וברגע שסבסדו את הטיסות לחו"ל היו מגיעים לפחות ביום".

משלוחים ומנות דגים "ברזיל הקטנה". שם המסעדה: ‰ , 3 מרכז מסחרי ברחוב אילות מיקום: ‰ שכונת המאפייה. מושיקו לוי. שף ובעלים: ‰ מסעדת בשרים. סגנון המסעדה: ‰ צלעות טלה ונתחים על העצם כמו פריים ריב. מנה מיוחדת: ‰ פריים ריב. מנת הדגל ומחיר: ‰ נ � המסעדה שהחלה את דרכה במסעדה של שיפוד רץ שי קצת עלינו: ‰ תה בתקופת הקורונה את הקונספט שלה והפכה למסעדת בשרים א־לה קארט שמתמחה בנתחים על העצם. מושיקו והגר לוי רכשו את המסעדה בשכונת המאפייה, השכונה הוותי נ . "זה אותנטי להיות בתוך השכונה. האווירה 2006 קה באילת, בשנת ביתית באזור הלא מתוייר של אילת עם תחושה של ביתיות ושאתה מגיע לבית שמארח אותך בחמימות עם הקפדה יתרה על האוכל", הם מציינים. מגיעים אליכם גם תיירים? "הבשורה רצה מפה לאוזן. התיירים מעבירים את המידע מאחד לשני ואנחנו זוכים לאהדה של התיירים. יש שילוב טבעי של תיירים שמחפ נ שים מקום מיוחד בתוך השכונה, לבין אילתים שאוהבים את המקום החם והביתי קרוב אליהם ולא באזור התיירותי שהוא המוני ופקוק". על השינוי שעברה המסעדה הגר מספרת, "החלטנו לעשות את השינוי ממקום של שיפוד רץ למסעדת בשרים, בעיקר משיקולים הומניים בגלל כמות האוכל ובזבוז הבשר שסירבנו להשלים איתם והחלטנו שא נ נחנו משנים את הקונספט. הוזלנו את המנות והכנסנו לתפריט מנות דגים וראשונות". בתקופת הקורונה המסעדה החלה להציע גם משלוחים. "נפתח תפריט משלוחים של סטייקים בתוך פוקאצ'ות גדולות בליין 'כריך של מס נ עדה', שבו מציעים כריך אסדו מפורק, המבורגרים, כריכי אנטרקוט ופילה עם רטבים מיוחדים שמיוצרים במקום. אומנם המסעדה מבוססת על בשרים, אך במקום מציעים גם אלטרנטיבות לצמחוניים ואוהבי דגים", מסבירה הגר.

ידיעות אילת ˆ 17.3.2023 23

בא לכם לספר לנו משהו מיוחד? איפה חגגתם ועם מי ביליתם? tzilumpic@gmail.com | כנסו ודווחו: מאיר אוחיון EZRA-A @yedtik.co.il | עזרא ארבלי

עיניים שלי

רשת "ישרוטל" העניקה לאורחיה חוויה קולינרית מיוחדת בסוף השבוע שעבר. במסגרת פסטיבל "יאם - סופ"ש קולינרי־מוזיקלי" השתתפו לא מעט סלבס וגם שפים. במלונות והשף קונדיטור אבי ביטון , נוף עותמאנה , רז רהב , יוסי שטרית הרשת שובצו שפים כמו , מנהל תוכן ובידור ב"ישרוטל", לא פספס הזדמנות להצטלם עם הזמר עופר אסרף . דויד גיל הספרדי צילום פרטי ¥ . שהשתתף בפסטיבל פבלו רוזנברג

ורגע אחרי שחזרה 60 ערב לפני החלפת הקידומת ל־ אתל אילת־ מטיול מדהים באיים הקנריים, קיבלה מתנה לא שגרתית ליום ההולדת: טיול פרידמן . במסלול: עקבה, ליאן ו איליי בהפתעה לירדן שארגנו ילדיה, צילום פרטי ¥ . ואדי רם ופטרה

עובדי "קונקט מחשבים" חגגו מסיבת עובדים מרשימה (שלישי מימין בני אפרוקי בפורים. בעלי העסק, בתמונה), דאג לפנק את העובדים, שנהנו מתחרות תחפושות נושאת פרסים, אוכל, והרבה פינוקים במסיבה שנמשכה צילום: יוד צילומים ¥ . עד השעות הקטנות של הלילה

האביב או־טו־טו מגיע אלינו באופן רשמי, למרות שעל פי מזג האוויר הוא כבר כאן, אבל באירופה עדיין ובני משפחתו יצאו לטיול שלומי דעי מושלג. הצלם שכלל סקי, מעיינות חמים ואוכל טוב. החבורה נסעה לזקופנה, ¥ . עיירת הסקי הסמוכה לקרקוב בפולין, ונהנו שם מכל רגע צילום פרטי

2022 טקס מצטייני השנה בחברה הכלכלית לשנת רונית . אלי לנקרי התקיים במעמד ראש העירייה, ענבר מהמרינה נבחרה למצטיינת החברה, ו אסייג ממינהלת פארק אבי זפרני מאגף משאבי אנוש ו בנישו הטרמינל, קיבלו תעודת ציון לשבח. על כל ההפקה והשמחה ומנהלת משאבי אנוש ואגף שחר אבי כהן היו אחראים המנכ"ל צילום: יוד צילומים ¥ . אורגל קדושי־שמואל בחברה,

. 92 , ראשת שבט פריגל, חגגה יום הולדת בטי פריגל בין שלל האירועים לכבוד יום ההולדת היא יצאה במסעדת "פסטורי". במקום אורי לארוחת ערב עם בנה , הבן של אורי, שדאג שאבא וסבתא ייהנו מכל רגע. אופק עובד צילום פרטי ¥

, שחקן קבוצת הנוער במועדון כדורסל יונתן בוקריס הפועל אילת, צפוי להתגייס בקרוב לשירות קרבי. לפני המשחק שהתקיים בשישי שעבר העניק מאמן (מימין) לבוקריס שי צנוע כהוקרה על שבע אורן חזות הקבוצה שנים בהן הוא שיחק במחלקת הנוער של המועדון, ואיחל לו גיוס צילום פרטי ¥ . קל ושירות נעים

17.3.2023 ˆ ידיעות אילת 24

דני תובל בסט לייף DJ עופר אסרף יחד עם

צילום: יניב כהן | שף אבי ביטון

צילום: הראל שגיא | נתנה שואו כמו שרק היא יודעת

השואו של נועה קירל הזמרת האנרגטית שתייצג את ישראל באירוויזיון הלהיבה את הקהל במלון "דן" במהלך מופע שנערכה במסגרת פסטיבל מוזיקה , הנציגה של ישראל לאירוויזיון, הופיעה במלון "דן" נועה קירל הזמרת בעיר במסגרת פסטיבל מוזיקה מיוחד. בהופעה שנמשכה מעל שעה שרה קירל את כל הלהיטים הגדולים שלה, בהם "פנתרה", "מיליון דולר", "מאמי", "יהלומים", ועוד. בסוף ההופעה חשפה הזמרת את "יוניקורן", השיר שלה לתחרות האירוויזיון. קליפ של השיר הוצג בפעם הראשונה על גבי המסכים בגב הבמה שהוצבה במתחם הבריכה של המלון. במסגרת פסטיבל המוזיקה שנערך ב"דן" נהנו אורחי המלון ממופע אנרגטי , ולקינוח הערב ההופעה המקפיצה תמיר גרינברג של "טונה", הופעה של של נועה קירל. , מנכ"ל מלונות "דן" באזור אילת ומנכ"ל "דן" אילת, לא פספס גיא אדירן הזדמנות להצטלם עם קירל למזכרת.

סוף שבוע טעים !

גבי אזולאי DJ

פסטיבל "יאם" של רשת מלונות ישרוטל באילת נחל הצלחה מטורפת בסופש שעבר. השפים רז רהב, נוף עתמאנה, אב ביטון, יוסי שיטרית,נתנו הצגה מטורפת של קולינריה איכותית. היה גםהדור הצעירשל עולםהקולינריההשפים נדב ודניאל בני הערבה שבישלו בפוד טארקס מנות רחוב והלל גרדי ממאסטר שף ושף אוהד לוי הבעלים של מסעדת מאמו באילת שנתנו מנות בטעמים יחודיים להם. בנוסף לאוכל המשובח נהנו האורחים מקבלת שבת קיצבית ביותר בניצוחו של "מועדון הקצב של אביהו פינחסוב" שהטריף את הקהל במוזיקה ובריקודים.

צילום: הראל שגיא | קירל בהופעה

שפית נוף עתמאנה

שף הילל גרדי זוכה עונת העשור מאסטר שף צילום: יניב כהן

שף אבי ביטון ושף מלך שלמה נאשף מוחמד

צילום: רועי טפר | אדירן וקירל

עופר אסרף ושף אמיר כלפון - שף פרוייקטים של ישרוטל

ידיעות אילת ˆ 17.3.2023 25