אילת 21.4.23

חדש על המדף

בלי חשבון

c o l h a n e g e v @ y e d t i k . c o . i l

קיץ מרענן ˆ פותחים את עונת הקיץ עם בירה , "קרומבאכר" בירת הפרמיום

המובילה בגרמניה. מארז בירה מעוצב כולל שישיית בקבוקי וכוס זכוכית PILS קרומבאכר מ"ל. לבירה 330 ממותגת בנפח ארומות פירותיות ופרחוניות עם רעננות טבעית וטעמי מאלט 32.90 : חלקים וקריספיים. מחיר שקל. שותים לחג ˆ

תזונה יכולה לסייע בהתמודדות עם תסמיני | גיל המעבר צילומים: שאטר סטוק

לקראת העצמאות "אלכסנדר" בירה במיוחד לכבוד החג: מארז מעוצב וחגיגי במתנה. המארז 4+1 כולל חמישה בקבוקים

עם שני סוגי הבירה המובילים של המבשלה: אלכסנדר בלונד ואלכסנדר חיטה ישראלית, 8% ובקבוק נוסף של בירה חזקה שייכלל במארז במתנה. מחיר

אוכלות לפי הגיל גלי חום, עלייה במשקל ומתח נפשי ‰ גיל המעבר מלווה בלא מעט תסמינים, חלקם יכולים להשפיע על איכות החיים ועל הבריאות הכללית ‰ קבלו דגשים חשובים לתזונה בתקופה זו בחיים

שקל. 48 : מארז רומן מרגש ˆ "שתי אהבות"

מאת רונית שטייניץ בהוצאת "ספרי ניב" הוא רומן מרגש שעוסק בדור השני לניצולי השואה,

באנשים שגדלו להורים שאיבדו את הכול - את משפחתם, את ביתם, ולעתים גם את צלילות שקל. 82 : דעתם. מחיר כמו אז ˆ "גולף" רשת ומותגי המשקאות הקלים "מיץ פז" מבית "יפאורה" "קריסטל" ו למדינת ישראל עם 75 חוגגים מהדורה מוגבלת של מיץ פז וקריסטל בבקבוקי זכוכית ממש "כמו פעם" בטעמי תפוזים, ענבים ואורנג'דה, וחולצה בהשראת המשקאות. בירות כחול לבן ˆ לכבוד יום העצמאות מוצעת שמכילה "גולדסטאר" בירה קלוריות 44־ אלכוהול ו 4.9% קלוריות 145( מ"ל 100־ ל בשליש ליטר, מנת בירה , "מכבי" ממוצעת) ובירה בירת לאגר ישראלית בהירה, לתת אירופאי 100% עשויה אחוזי אלכוהול 5% משובח, בת אשר יוצרה בסגנון פילזנר המאופיין בבהירות וצלילות. מראה ברגע ˆ רשת "ביוטיקייר" משיקה מוצרים

התקופה בחייה של אישה המובילה גיל המעבר, למנופאוזה, הפסקת המחזור המתרחשת לרוב בסביבות , מאופיין בלא מעט תסמינים, לחלקם יכולה להיות 50 גיל השפעה של ממש על איכות החיים. התסמינים נובעים מהשינויים ההורמונליים המתרחשים בגיל זה והם רבים ומגוונים ומתבטאים אצל כל אישה בצורה שונה ובעוצמה משתנה. בין התופעות הנפוצות: גלי חול, שינויי מצב רוח, עלייה במשקל, ועוד. שינויים הורמונליים אלה יכולים להש ־ פיע גם על הבריאות ולהתבטא בשינויים במסת העצם, שינויים ברמות הכולסטרול ושומני הדם, ירידה במסת השריר, עלייה במשקל, ועוד. התאמת התזונה יכולה לסייע בהתמודדות עם תסמיני גיל המעבר ולתת מענה לשינויים הפיזיולוגיים המתרח ־ שים בגוף האישה. תזונה המותאמת לגיל המעבר מתחש ־ בת בשינויים הבריאותיים ומשלבת מזונות העשויים לה ־ פחית את תסמיני הגיל. במקביל, חשוב לשלב גם פעילות גופנית קבועה ופעילות לבניית עצם ולהפחית מתחים בכל מיני דרכים, שכן כדי להביא לאיזון הורמונלי הטי ־ פול צריך להיות הוליסטי. יותר חלבון וסידן כמה דגשים לתזונה נכונה בגיל המעבר באדיבות חלי ממן, מייסדת רשת תמיכה לאורח חיים בריא. הירידה באסטרוגן בגיל תזונה עשירה בחלבון איכותי. המעבר קשורה לירידה במסת השריר וצפיפות העצם, ולכן נשים בגיל המעבר צריכות לאכול יותר חלבון. היא לאכול לפחות גרם 50 ההנחיות לנשים בנות יותר מ־ ל � גרם ח 20-25 אחד של חלבון לק"ג משקל גוף ביום או בון איכותי לארוחה. מזונות עתירי חלבון כוללים ביצים, בשר, דגים, טופו, קטניות ומוצרי חלב. עד גיל תזונה המכילה את כמות הסידן המומלצת. מ"ג סידן ליום ולנשים 1,000־ ההמלצה היא לצרוך כ 50 מ"ג. כדי לשמור 1,200 מומלץ לצרוך 50 בנות יותר מ־ על בריאות ומסת העצם חשוב לשלב בתזונה מזונות עשירים בסידן כמו ירקות ירוקים (ברוקולי, אספרגוס, תרד, קייל, מנגולד ועוד), טחינה מלאה, שקדים ומוצ ־ רי חלב. מוצרי חלב כמו חלב, יוגורט וגבינה מכילים גם

החיוניים אף הם K ו־ D זרחן, אשלגן, מגנזיום וויטמינים לבריאות העצם. ט � דגנים מלאים וק תזונה עשירה בסיבי תזונתיים. . כמו תיאמין, B ניות עשירים בסיבים וויטמינים מקבוצת ניאצין, ריבופלבין וחומצה פנטותנית. מרכיבים אלה מפחיתים את הסיכון לחלות במחלות לב (סיכון שעולה בקרב נשים במנופאוזה) וסרטן ומונעים תמותה מוקדמת. דגנים מלאים הם חיטה מלאה, כוסמין, שעורה, שי ־ פון, שיבולת שועל, אורז מלא, ועוד. למשפחת הקטניות שייכים גם העדשים בכל הצבעים, שעועית יבשה בכל הצבעים, גרגירי חומוס, פול, ועוד. ההמלצה היא שהפח ־ מימות שמרכיבות את התפריט היומי יהיו בעיקר דגנים מלאים וקטניות. ו � אלה תרכ שילוב מזונות המכילי פיטואסטרוגניים. . בות צמחיות טבעיות הדומות למבנה האסטרוגן ויכולות להקל על תסמיני המנופאוזה. הפיטואסטרוגנים נמצאים בסויה ובמוצרים המבוססים עליה שלא עברו עיבוד רב כמו טופו, חלב סויה, אדממה, מיסו וגבינת סויה, וכן בק ־ טניות כמו שעועית מאש וגרגירי חומוס. עוד מקור לפי ־ טואסטרוגנים הם זרעי פשתן, קוואקר, שקדים ואגוזים. קטניות הן גם מקור לחלבון עבור מי שאינו אוכל חלבון מהחי. מבשלים בבית . חומצת שומן מסוג )GLA ( 3 מזונות עשירי באומגה חיוניות לבניית קרומי התאים בגופנו וליצירת 3 אומגה הורמונים. לחומצות שומן אלה השפעה אנטי־דלקתית והן עשויות להקל על תסמיני גיל המעבר, לסייע בשמי ־ 3 רה על בריאות הלב ועל גמישות העור ולחותו. אומגה מצויה בשפע בדגי ים, ובייחוד בדגים החיים במים קרים או בדגי בריכות שהמזון שלהם מועשר (סלמון, טונה, 3 מקרל, הליבוט). יש גם מזונות צמחיים המכילים אומגה כמו זרעי צ'יה, זרעי פשתן, אגוזי מלך ואצות ים (למשל מסוג וואקמה). י � זוהי הדרך המומלצת ביותר להבטיח מ בישול ביתי . נימום אכילה של מזון מעובד ותעשייתי ולהתבסס על ארוחות ומתכונים ביתיים שבהם אפשר לשלוט באיכות השומן, כמות המלח והערכים התזונתיים של המנה.

תזונה בגיל המעבר תזונה …

עשירה בחלבון איכותי

הקפדה … על כמות הסידן המומלצת תזונה … עשירה בסיבים תזונתיים מזונות … עשירים 3 באומגה

חדשים בעיצובים המגיעים היישר

90־ משנות ה שישדרגו את

המראה ברגע. מזוודת איפור מהודרת, זוג קליפסים פרפר קטן בגימור דמוי זכוכית, קשת זיג־זג מתכת לשיער, ועוד.

צילומים: יחסי ציבור, אייל קרן, רהב מדיה

32

21.4.2023 ˆ ידיעות אילת